Este documento resume los principales conceptos de la química. Explica que la química estudia la composición, estructura y propiedades de la materia, así como los cambios que experimenta durante las reacciones químicas. También describe la historia de la química, los aportes de autores importantes, las subdisciplinas de la química, el campo de trabajo del átomo, la termoquímica y la tabla periódica de los elementos.
1. Trabajo de informática
Por:
Santiago Garcés T.
Luisa Fernanda D
Grado 6-A
Colegio la inmaculada
2012
2. La química
• Se denomina química a la ciencia que estudia
tanto la composición, estructura y
propiedades de la materia como los cambios
que esta experimenta durando las reacciones
químicas
3. Historia de la química
• Las primeras experiencias del ser humano como
químico se dieron con la utilización del fuego en la
transformación de la materia, la obtención de hierro a
partir del mineral y de vidrio a partir de arena son claros
ejemplos. Poco a poco la especie humana se dio cuenta
de que otras sustancias también tienen este poder de
transformación. Se dedicó un gran empeño en buscar
una sustancia que transformara un metal en oro, lo que
llevó a la creación de la alquímica. La acumulación de
experiencias alquímicas jugó un papel vital en el futuro
establecimiento de la química.
4. Aportes de celebres autores
• Hace aproximadamente 455 años sólo se conocían doce
elementos. A medida que fueron descubriendo más
elementos, los científicos se dieron cuenta de que todos
guardaban un orden preciso. Cuando los colocaron en
una tabla ordenados en filas y columnas, vieron que los
elementos de una misma columna tenían propiedades
similares.
5. Subdisciplinas de la química
• Química inorgánica: síntesis y estudio de las propiedades
eléctricas, magnéticas y ópticas de los compuestos formados por átomos
que no sean de carbono (aunque con algunas excepciones).
• Química orgánica: Síntesis y estudio de los compuestos que se basan en
cadenas de carbono
• Bioquímica: estudia las reacciones químicas en los seres vivos, estudia el
organismo y los seres vivos.
• Química industrial: Estudia los métodos de producción de reactivos
químicos en cantidades elevadas, de la manera económicamente más
beneficiosa.
• Química analítica: estudia los métodos de detección (identificación) y
cuantificación (determinación) de una sustancia en una muestra
6. Campo de trabajo de el
átomo
• El origen de la teoría atómica se remonta a la escuela filosófica de
los atomistas, en la Grecia antigua. Los fundamentos empíricos de
la teoría atómica, de acuerdo con el método científico, se debe a un
conjunto de trabajos hechos por Antoine Lavoisier, Louis
Proust,Jeremias Benjamin Richter, John Dalton, Gay-
Lussac y Amadeo Avogadro entre muchos otros, hacia principios del
siglo XIX
• Los átomos son la fracción más pequeña de materia estudiados por
la química, están constituidos por diferentes partículas, cargadas
eléctricamente, los electrones, de carga negativa; los protones, de
carga positiva; los neutrones, que, como su nombre indica, son
neutros (sin carga); todos ellos aportan masa para contribuir al peso
7. La termoquímica
• La Termoquímica es la parte de la Fisicoquímica que estudia los cambios
de calor en procesos de cambio químico, como lo son las reacciones
químicas. Se puede considerar que las reacciones químicas se producen
a presión constante (en un recipiente abierto la presión es la
atmosférica, es decir, P=1 atm), o bien puede considerarse que se
producen a volumen constante (el del recipiente donde se estén
realizando).
• Tratándose de intercambios de calor a presión constante, la magnitud
característica de la termoquímica es la variación de entalpía, definida como
el calor absorbido o desprendido en el proceso.
8. Tabla periódica de los elementos
La tabla periódica de los elementos clasifica, organiza y distribuye los
distintos elementos químicos, conforme a sus propiedades y características; su
función principal es establecer un orden específico agrupando elementos.
Suele atribuirse la tabla a Dmitri Mendeléyev, quien ordenó los elementos basándose
en la variación manual de las propiedades químicas, si bien Julius Lothar Meyer,
trabajando por separado, llevó a cabo un ordenamiento a partir de las propiedades
físicas de los átomos. La forma actual es una versión modificada de la de Mendeléyev;
fue diseñada por Alfred Werner.
9. Grupos de los elementos química
• A las columnas verticales de la tabla periódica se les conoce como grupos. Todos los
elementos que pertenecen a un grupo tienen la misma valencia atómica, y por ello, tienen
características o propiedades similares entre sí. Por ejemplo, los elementos en el grupo
A tienen valencia de 1 (un electrón en su último nivel de energía) y todos tienden a perder
ese electrón al enlazarse como iones positivos de +1. Los elementos en el último grupo de
la derecha son los gases nobles, los cuales tienen lleno su último nivel de energía (regla
del octeto) y, por ello, son todos extremadamente no reactivos.
• Grupo 1 (I A): los metales alcalinos
• Grupo 2 (II A): los metales alcalinotérreos
• Grupo 3 (III B): Familia del Escandio
• Grupo 4 (IV B): Familia del Titanio
• Grupo 5 (V B): Familia del Vanadio
• Grupo 6 (VI B): Familia del Cromo
• Grupo 7 (VII B): Familia del Manganeso
• Grupo 8 (VIII B): Familia del Hierro
• Grupo 9 (IX B): Familia del Cobalto
• Grupo 10 (X B): Familia del Níquel
10. Metales, no metales, metaloides y
metales de transición
• La primera clasificación de elementos conocida, fue
propuesta por Antoine Lavoisier, quien propuso que los
elementos se clasificaran en metales, no
metales y metaloides o metales de transición. Aunque
muy práctico y todavía funcional en la tabla periódica
moderna, fue rechazada debido a que había muchas
diferencias en las propiedades físicas como químicas.