Recommandé
Contenu connexe
Tendances
Tendances (18)
Similaire à 2 33
Similaire à 2 33 (20)
2 33
- 1. G V s o ¹ n v µ d ¹ y : Ph¹m V¨n DÇn Trêng THPT sè 2 qu¶ng tr¹ch Líp d¹y: 10A5
- 2. Xi r« Da ua C¬m men
- 3. Bµi 33 øng dông c«ng nghÖ vi sinh ®Ó s¶n xuÊt Thøc ¨n ch¨n nu«i HiÓu ®îc c¬ së khoa häc cña viÖc øng dông c«ng nghÖ vi sinh ®Ó SX vµ CB thøc ¨n ch¨n nu« Môc tiªu Nªu ®îc nguyªn lÝ cña viÖc chÕ biÕn thøc ¨n b»ng c«ng nghÖ vi sinh. Tr×nh bµy ®îc quy tr×nh s¶n xuÊt thøc ¨n ch¨n nu«i b»ng c«ng nghÖ vi sinh.
- 4. Xi r« Da ua C¬m men
- 5. Bµi 33 øng dông c«ng nghÖ vi sinh ®Ó s¶n xuÊt Thøc ¨n ch¨n nu«i I. C¬ së khoa häc • Thøc ¨n lªn ®îc men cã t¸c dông b¶o qu¶n rÊt tèt. • Thøc ¨n ®îc lªn men cã hµm lîng protein rÊt cao, ngoµi ra cßn cã thªm c¸c axit amin, vitamin vµ c¸c ho¹t chÊt sinh häc lµm t¨ng gi¸ trÞ DD cña thøc ¨n. • VSV nu«i cÊy trong m«i trêng thuËn lîi sÏ ph¸t triÓn m¹nh, t¨ng sinh khèi rÊt nhanh.
- 6. Bµi 33 øng dông c«ng nghÖ vi sinh ®Ó s¶n xuÊt Thøc ¨n ch¨n nu«i II. øng dông c«ng nghÖ VS ®Ó chÕ biÕn thøc ¨n ch¨n nu«i. • Nguyªn lÝ: thøc ¨n
- 7. Bµi 33 øng dông c«ng nghÖ vi sinh ®Ó s¶n xuÊt Thøc ¨n ch¨n nu«i II. øng dông c«ng nghÖ VS ®Ó chÕ biÕn thøc ¨n ch¨n nu«i. • Nguyªn lÝ: VSV NÊm hoÆc VK cã Ých
- 8. Bµi 33 øng dông c«ng nghÖ vi sinh ®Ó s¶n xuÊt Thøc ¨n ch¨n nu«i II. øng dông c«ng nghÖ VS ®Ó chÕ biÕn thøc ¨n ch¨n nu«i. • Nguyªn lÝ: VSV NÊm hoÆc VK cã Ých CÊy ñ thøc ¨n Gi¸ trÞDD thÊ p T¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho VSV thøc ¨n ®¬c lªn men Gi¸ trÞDD cao h¬n
- 9. Bµi 33 øng dông c«ng nghÖ vi sinh ®Ó s¶n xuÊt Thøc ¨n ch¨n nu«i II. øng dông c«ng nghÖ VS ®Ó chÕ biÕn thøc ¨n ch¨n nu«i. •VÝ dô: CÊy nÊm A p e rg illus he m e be rg ii s Bét s¾ n NhiÖt ®é (1,7% protein) Níc NÊm ph¸t triÓn Bét s¾ n giµu Hå bét s¾ n Protein trªn N vµ P v« c¬ hå bét s¾n (Pr tõ 27% 35%) Quy tr×nhchÕ biÕn bét s¾n giµu P rotein
- 10. Bµi 33 øng dông c«ng nghÖ vi sinh ®Ó s¶n xuÊt Thøc ¨n ch¨n nu«i IIi. øng dông c«ng nghÖ VS ®Ó s¶n xuÊt thøc ¨n ch¨n nu«i.
- 11. Bµi 33 øng dông c«ng nghÖ vi sinh ®Ó s¶n xuÊt Thøc ¨n ch¨n nu«i IIi. øng dông c«ng nghÖ VS ®Ó s¶n xuÊt thøc ¨n ch¨n nu«i. CÊy Chñng VSV ®Æc thï Nguyªn liÖu §iÒu kiÖn thÝch hîp VSV ph¸t triÓn t¹o sinh khèi lín T¸ch läc Tinh chÕ Quy tr×nh s¶n xuÊ thøc ¨ n tõ VS t V S¶n phÈm (thøc ¨n)
- 12. Bµi 33 øng dông c«ng nghÖ vi sinh ®Ó s¶n xuÊt Thøc ¨n ch¨n nu«i IIi. øng dông c«ng nghÖ VS ®Ó s¶n xuÊt thøc ¨n ch¨n nu«i. DÇu má, paraphin, khÝ metan Nguyªn liÖu C¸c phÕ liÖu tõ c¸c nhµ m¸y
- 13. Bµi 33 øng dông c«ng nghÖ vi sinh ®Ó s¶n xuÊt Thøc ¨n ch¨n nu«i IIi. øng dông c«ng nghÖ VS ®Ó s¶n xuÊt thøc ¨n ch¨n nu«i. CÊy Chñng VSV ®Æc thï Nguyªn liÖu §iÒu kiÖn thÝch hîp VSV ph¸t triÓn t¹o sinh khèi lín T¸ch läc Tinh chÕ Quy tr×nh s¶n xuÊ thøc ¨ n tõ VS t V S¶n phÈm (thøc ¨n)
- 14. Bµi 33 øng dông c«ng nghÖ vi sinh ®Ó s¶n xuÊt Thøc ¨n ch¨n nu«i IIi. øng dông c«ng nghÖ VS ®Ó s¶n xuÊt thøc ¨n ch¨n nu«i. CÊy Chñng VSV ®Æc thï VSV phï hîp víi tõng lo¹i nguyªn liÖu (c¸c lo¹i VK, nÊm men)
- 15. Bµi 33 øng dông c«ng nghÖ vi sinh ®Ó s¶n xuÊt Thøc ¨n ch¨n nu«i IIi. øng dông c«ng nghÖ VS ®Ó s¶n xuÊt thøc ¨n ch¨n nu«i. CÊy Chñng VSV ®Æc thï Nguyªn liÖu §iÒu kiÖn thÝch hîp VSV ph¸t triÓn t¹o sinh khèi lín T¸ch läc Tinh chÕ Quy tr×nh s¶n xuÊ thøc ¨ n tõ VS t V S¶n phÈm (thøc ¨n)
- 16. Bµi 33 øng dông c«ng nghÖ vi sinh ®Ó s¶n xuÊt Thøc ¨n ch¨n nu«i IIi. øng dông c«ng nghÖ VS ®Ó s¶n xuÊt thøc ¨n ch¨n nu«i. Lîng VSV s¶n sinh ra VSV ph¸t triÓn t¹o sinh khèi lín
- 17. Bµi 33 øng dông c«ng nghÖ vi sinh ®Ó s¶n xuÊt Thøc ¨n ch¨n nu«i IIi. øng dông c«ng nghÖ VS ®Ó s¶n xuÊt thøc ¨n ch¨n nu«i. CÊy Chñng VSV ®Æc thï Nguyªn liÖu §iÒu kiÖn thÝch hîp VSV ph¸t triÓn t¹o sinh khèi lín T¸ch läc Tinh chÕ Quy tr×nh s¶n xuÊ thøc ¨ n tõ VS t V S¶n phÈm (thøc ¨n)
- 18. Bµi 33 øng dông c«ng nghÖ vi sinh ®Ó s¶n xuÊt Thøc ¨n ch¨n nu«i IIi. øng dông c«ng nghÖ VS ®Ó s¶n xuÊt thøc ¨n ch¨n nu«i. vi sinh vËt giµu protein S¶n phÈm (thøc ¨n)
- 19. Bµi 33 øng dông c«ng nghÖ vi sinh ®Ó s¶n xuÊt Thøc ¨n ch¨n nu«i IIi. øng dông c«ng nghÖ VS ®Ó s¶n xuÊt thøc ¨n ch¨n nu«i. CÊy Chñng VSV ®Æc thï Nguyªn liÖu §iÒu kiÖn thÝch hîp VSV ph¸t triÓn t¹o sinh khèi lín T¸ch läc Tinh chÕ Quy tr×nh s¶n xuÊ thøc ¨ n tõ VS t V S¶n phÈm (thøc ¨n)
- 20. C©u hái cñng cè bµi C©u 1: Nªu CSKH cña viÖc øng dông c«ng nghÖ vi sinh trong CB vµ SX thøc ¨n ch¨n nu«i ?
- 21. C©u hái cñng cè bµi C©u 1: C¬ së khoa häc • Thøc ¨n lªn men cã t¸c dông b¶o qu¶n rÊt tèt. • Thøc ¨n ®îc lªn men cã hµm lîng protein rÊt cao, ngoµi ra cßn cã thªm c¸c axit amin, vitamin vµ c¸c ho¹t chÊt sinh häc lµm t¨ng gi¸ trÞ DD. • VSV nu«i cÊy trong m«i trêng thuËn lîi sÏ ph¸t triÓn m¹nh, t¨ng sinh khèi rÊt nhanh.
- 22. C©u hái cñng cè bµi ©u 2: Nªu nguyªn lÝ cña viÖc chÕ biÕn thøc ¨n b»ng c«ng nghÖ vi sinh ?
- 23. C©u hái cñng cè bµi C©u 2: • Nguyªn lÝ: VSV NÊm hoÆc VK cã Ých CÊy ñ thøc ¨n G i¸ trÞ DD thÊp T¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho VSV thøc ¨n ®¬c lªn men G i¸ trÞ DD c a o h¬ n
- 24. C©u hái cñng cè bµi ©u 3: M« t¶ quy tr×nh s¶n xuÊt thøc ¨n giµu protei vµ vitamin tõ VSV ?
- 25. C©u hái cñng cè bµi C©u 3: CÊy Chñng VSV ®Æc thï Nguyªn liÖu §iÒu kiÖn thÝch hîp VSV ph¸t triÓn t¹o sinh khèi lín T¸ch läc Tinh chÕ Quy tr×nh s¶n xuÊ thøc ¨ n tõ VS t V S¶n phÈm (thøc ¨n)