O documento lista informações sobre três estados do sul do Brasil - Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Ele inclui as capitais de cada estado, pratos típicos, músicas regionais e bandeiras.
4. Florianópolis,
Porto Alegre,
Santa Catarina.
5. -Rabada (rabo de boi temperado com
tomates, pimentão, suco de limão e vinagre);
-Puchero (sopa com vegetais e carnes
bovinas ou linguiça);
-Marreco com repolho roxo;
-Bijajica;
-Barreado;
-Carneiro no Buraco;