1. ¿CÓMO QUITAR EL MAL ALIENTO?
¡CÓMO VENCER EL MAL ALIENTO CON UN ARTÍCULO BARATO (Y
EXQUISITO) DE TU NEVERA!
EN UN ESTUDIO DETALLADO EN LA 83ª SESIÓN GENERAL DE LA
ASOCIACIÓN INTERNACIONAL PARA LA INVESTIGACIÓN DENTAL, EL DR.
KENICHI HOJO DE LA UNIVERSIDAD TSURUMI EN YOKOHAMA, JAPÓN,
ENCONTRÓ QUE EL YOGUR SIN AZÚCAR REDUJO SIGNIFICATIVAMENTE
LOS NIVELES DE SULFURO DE HIDRÓGENO POR VÍA ORAL (EL CUAL TIENE
UN OLOR SIMILAR A HUEVOS PODRIDOS Y ES UNO DE LOS
COMPONENTES PRINCIPALES DEL MAL ALIENTO) EN EL 80% DE LOS
PARTICIPANTES.
LOS 24 VOLUNTARIOS QUE FORMARON PARTE DEL ESTUDIO SIGUIERON
INSTRUCCIONES ESTRICTAS SOBRE HIGIENE BUCAL, DIETA E INGESTA DE
MEDICAMENTOS. LOS PARTICIPANTES EVITARON EN PRIMER LUGAR
TODOS LOS YOGURES DURANTE 2 SEMANAS Y, A CONTINUACIÓN, SE
ANALIZARON MUESTRAS DE VSCS (COMPUESTOS DE SULFURO QUE
PRODUCEN EL MAL ALIENTO) SACADAS DE SUS BOCAS. A CONTINUACIÓN,
ELLOS CONSUMIERON 90 GRAMOS (APROXIMADAMENTE 3 ONZAS = 90
ml) DE YOGUR SIN AZÚCAR DOS VECES AL DÍA DURANTE 6 SEMANAS.
AL TÉRMINO DEL ESTUDIO, SE TOMARON MÁS MUESTRAS Y SE
DESCUBRIÓ UNA REDUCCIÓN SIGNIFICATIVA EN LOS NIVELES DE
SULFURO DE HIDRÓGENO EN EL 80% DE LOS PARTICIPANTES.
SE DIO POR SENTADO QUE LAS BACTERIAS ACTIVAS EN EL YOGUR, EN
PARTICULAR LACTOBACILLUS BULGARICUS Y STREPTOCOCCUS
THERMOPHILUS AHOGARON EFICAZMENTE A LA BACTERIA
RESPONSABLE DE PRODUCIR EL SULFURO DE HIDRÓGENO.
2. ESTO SIGNIFICA QUE 8 DE CADA 10 PARTICIPANTES LOGRARON
DESHACERSE EFECTIVAMENTE DE SU PROBLEMA DE MAL ALIENTO, O AL
MENOS REDUCIRLO EN GRAN MEDIDA.
SI BIEN ESO NO ABORDA EFICAZMENTE LA RAZÓN PRIMORDIAL DEL MAL
ALIENTO, DEMUESTRA QUE LA LUCHA CONTRA EL MAL ALIENTO NO TIENE
POR QUÉ SER DESAGRADABLE. AL FIN Y AL CABO, ¿QUE PODRÍA SER
MÁS AGRADABLE QUE UN POTE DE YOGUR SABROSO TODOS LOS DÍAS?
PARA PONER EN PRÁCTICA LOS RESULTADOS DE ESTE ESTUDIO, SÓLO
TIENES QUE COMER ALREDEDOR DE 90 GRAMOS DE YOGUR SIN AZÚCAR
QUE CONTENGA CULTIVOS VIVOS DE LACTOBACILLUS BULGARICUS Y
STREPTOCOCCUS THERMOPHOLIS (REVISE LAS ETIQUETAS)
DIARIAMENTE.
EXISTEN FORMAS MÁS EFECTIVAS Y PRÁCTICAS, PERO DE TODAS
MANERAS ES UN BUEN Y SABROSO COMIENZO. SI QUIERES APRENDER
MÁS, PUEDES VISITAR LOS OTROS ARTÍCULOS DE ESTE SITIO, QUE SIN
DUDA TE SERÁN MUY ÚTILES, PERO POR SOBRE TODO, TE RECOMIENDO
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FRATERNALMENTE
LUIS ROMERO