Validacion de Métodos Microbiológicos en Alimentos
Teoría de la Contingencia
1. Teoría de laTeoría de la
ContingenciaContingencia
Diana Marcela ValenciaDiana Marcela Valencia
Mónica Alejandra RamírezMónica Alejandra Ramírez
Laura Marcela RamosLaura Marcela Ramos
Ana SánchezAna Sánchez
Andrés Julián RomeroAndrés Julián Romero
Javier PilimurJavier Pilimur
3. Contingencia es…..Contingencia es…..
Algo INCIERTO oAlgo INCIERTO o
EVENTUAL, queEVENTUAL, que
puede suceder o no,puede suceder o no,
dependiendo de lasdependiendo de las
circunstancias.circunstancias.
4. IntroducciónIntroducción
Este enfoque enfatiza que:Este enfoque enfatiza que:
• No se alcanza laNo se alcanza la eficaciaeficacia
organizacionalorganizacional siguiendo un único ysiguiendo un único y
exclusivo modelo organizacional;exclusivo modelo organizacional;
• No existe unaNo existe una forma únicaforma única y mejory mejor
para organizar en el sentido de alcanzarpara organizar en el sentido de alcanzar
loslos objetivos variadosobjetivos variados de lasde las
organizaciones dentro de unorganizaciones dentro de un ambienteambiente
variadovariado..
5. IntroducciónIntroducción
Skinner:Skinner:
• La conducta aprendida opera sobre elLa conducta aprendida opera sobre el
ambiente externo para en él provocarambiente externo para en él provocar
algún cambio.algún cambio.
• Si la conducta causa un cambio en elSi la conducta causa un cambio en el
ambiente, entonces el cambioambiente, entonces el cambio
ambiental será contingente en relaciónambiental será contingente en relación
con aquella conducta.con aquella conducta.
6. IntroducciónIntroducción
El concepto de contingencia de SkinnerEl concepto de contingencia de Skinner
involucra tres elementos:involucra tres elementos:
• Estado ambientalEstado ambiental
• ConductaConducta
• ConsecuenciaConsecuencia
7. IntroducciónIntroducción
La visión contingencial se dirigeLa visión contingencial se dirige
sobre todo hacia diseñossobre todo hacia diseños
organizacionales y sistemasorganizacionales y sistemas
gerenciales adecuados para cadagerenciales adecuados para cada
situación específica.situación específica.
9. OrígenesOrígenes
El Enfoque Contingencial explicaEl Enfoque Contingencial explica
que:que:
• Existe una relación funcional entreExiste una relación funcional entre
las condiciones del ambiente y laslas condiciones del ambiente y las
técnicas administrativas apropiadastécnicas administrativas apropiadas
para el alcance eficaz de lospara el alcance eficaz de los
objetivos de la organización.objetivos de la organización.
11. OrígenesOrígenes
Surgió a partir de variasSurgió a partir de varias
investigaciones hechas parainvestigaciones hechas para
verificar los modelos deverificar los modelos de
estructuras organizacionales másestructuras organizacionales más
eficaces en determinados tiposeficaces en determinados tipos
de empresas.de empresas.
13. Principales representantesPrincipales representantes
ChandlerChandler
• Investiga sobre cambios estructuralesInvestiga sobre cambios estructurales
de las grandes organizaciones, y lode las grandes organizaciones, y lo
relaciona con la estrategia de negocios.relaciona con la estrategia de negocios.
14. Principales representantesPrincipales representantes
Burns Y StalkerBurns Y Stalker
• Investigan las prácticas administrativasInvestigan las prácticas administrativas
y el ambiente externo de las empresas.y el ambiente externo de las empresas.
Lawrence y LorschLawrence y Lorsch
• Las organizaciones necesitan serLas organizaciones necesitan ser
adecuadas sistemáticamente a lasadecuadas sistemáticamente a las
condiciones ambientalescondiciones ambientales
15. Principales representantesPrincipales representantes
Joan WoodwardJoan Woodward
• La tecnología adoptada por laLa tecnología adoptada por la
empresa es la que determina suempresa es la que determina su
estructura y su comportamientoestructura y su comportamiento
organizacional.organizacional.
18. Como el Ambiente es vasto y complejo, yaComo el Ambiente es vasto y complejo, ya
que incluye todo lo que rodea a laque incluye todo lo que rodea a la
organización, éste puede analizarse en dosorganización, éste puede analizarse en dos
segmentos:segmentos:
• ambiente general
• ambiente de tarea
19. Ambiente generalAmbiente general
Es el macro ambiente, común a todas lasEs el macro ambiente, común a todas las
organizaciones y tiene las siguientesorganizaciones y tiene las siguientes
condiciones:condiciones:
• Condiciones tecnológicasCondiciones tecnológicas
• Condiciones legalesCondiciones legales
• Condiciones políticasCondiciones políticas
• Condiciones económicasCondiciones económicas
• Condiciones demográficasCondiciones demográficas
• Condiciones ecológicasCondiciones ecológicas
• Condiciones culturalesCondiciones culturales
20. Ambiente de tareaAmbiente de tarea
Es el ambiente particular de cadaEs el ambiente particular de cada
organización y esta constituido por:organización y esta constituido por:
• Proveedores de insumosProveedores de insumos
• Clientes o usuariosClientes o usuarios
• CompetidoresCompetidores
• Entidades reguladorasEntidades reguladoras
21. Tipología de los ambientesTipología de los ambientes
Según su estructura se dividen en:Según su estructura se dividen en:
• Ambiente homogéneoAmbiente homogéneo
• Ambiente heterogéneoAmbiente heterogéneo
22. Tipología de los ambientesTipología de los ambientes
Según su dinámica, se dividen en:Según su dinámica, se dividen en:
• EstablesEstables
• InestablesInestables
24. TECNOLOGIATECNOLOGIA
TecnologíaTecnología es el conjunto dees el conjunto de
habilidades que permiten construirhabilidades que permiten construir
objetos y máquinas para adaptar elobjetos y máquinas para adaptar el
medio y satisfacer nuestrasmedio y satisfacer nuestras
necesidades. Es una palabra de origennecesidades. Es una palabra de origen
griegogriego, formada por, formada por teknetekne "arte, técnica"arte, técnica
u oficio") yu oficio") y logoslogos "conjunto de saberes")."conjunto de saberes").
25. LA TECNOLOGIA SE CONSIDERA.LA TECNOLOGIA SE CONSIDERA.
1. COMO VARIABLE AMBIENTAL
2. COMO VARIABLE ORGANIZACIONAL
26. VENTAJASVENTAJAS
Ayuda a la capacidad del hombre para
alcanzar objetivos.
Provee caminos alternativos que ayudan
en la consecución de objetivos.
Proporciona herramientas para
comprender sistemas complejos.
Proporciona conocimientos sobre nosotros
mismos
27. TIPOLOGIA DE THOMPSONTIPOLOGIA DE THOMPSON
Según Thompson la tecnología es unaSegún Thompson la tecnología es una
variable para comprender las acciones devariable para comprender las acciones de
las empresas.las empresas.
Propone una tipología de tecnologíasPropone una tipología de tecnologías
donde se identifican tres tipos.donde se identifican tres tipos.
34. La influencia de la tecnología sea flexible
o fija es mas perceptible cuando esta
asociada al tipo de objetivo o producto o
servicio de la empresa. Los objetivos o
productos pueden clasificarse en dos
tipos básicos:
36. TECNOLOGIA FIJA Y PRODUCTOTECNOLOGIA FIJA Y PRODUCTO
CONCRETOCONCRETO
TECNOLOGIA FIJA Y PRODUCTOTECNOLOGIA FIJA Y PRODUCTO
ABSTRACTOABSTRACTO
TECNOLOGIA FLEXIBLE Y PRODUCTOTECNOLOGIA FLEXIBLE Y PRODUCTO
CONCRETOCONCRETO
TECNOLOGIA FLEXIBLE Y PRODUCTOTECNOLOGIA FLEXIBLE Y PRODUCTO
ABSTRACTOABSTRACTO
37. PRODUCTO
Concreto Abstracto
T
E
C
N
O
L
O
G
I
A
F
I
J
A
•Pocas posibilidades de
cambio: poca flexibilidad.
•Énfasis en el área de
mercadeo de la empresa.
•Temor al que el producto sea
rechazado en el mercado.
•Algunas posibilidades de cambio
dentro de los límites impuestos por la
tecnología.
•Énfasis en el área de mercadeo (en
especial promoción y publicidad).
•Temor a no lograr el apoyo
ambiental necesario.
F
L
E
X
I
B
L
E
•Cambios relativamente fáciles
en los productos mediante la
adaptación o el cambio de la
tecnología.
•Estrategia orientada hacia la
innovación y creación de
nuevos productos y servicios
•Énfasis en el área de
investigación y desarrollo.
•Gran adaptabilidad al medio
ambiente; gran flexibilidad.
•Estrategia orientada hacia la
obtención de consenso externo y
consenso interno.
•Énfasis en el arrea de investigación
y desarrollo de mercadeo y de
recursos humanos.
38. TIPOLOGIA DE PERROWTIPOLOGIA DE PERROW
Según Perrow, el termino tecnología seSegún Perrow, el termino tecnología se
refiere a los medios empleados pararefiere a los medios empleados para
transformar materias primas (humanas,transformar materias primas (humanas,
simbólicas, o materiales) en bienes osimbólicas, o materiales) en bienes o
servicios deseables.servicios deseables.
Aquí pueden existir dos dimensiones.Aquí pueden existir dos dimensiones.
39. •VARIABILIDAD DE LOS ESTIMULOS QUE SE
PRESENTAN EN EL TRABAJO
•LA RELACION DE LOS INDIVIDUOS ANTE
LOS ESTIMULOS RECIBIDOS EN EL
TRABAJO
40. 1. Grado en que la materia prima se
percibe como poco conocida o muy
conocida.
2. Grado en que el trabajo es uniforme,
rutinario y estándar, o cuando es
variable, no uniforme y cambiante
41. considera la tecnología como laconsidera la tecnología como la
característica que define las organizaciones.característica que define las organizaciones.
la tecnología es una variable independiente,la tecnología es una variable independiente,
y la distribución para ejecutar las tareas es lay la distribución para ejecutar las tareas es la
variable dependientevariable dependiente
las organizaciones deben estudiarse comolas organizaciones deben estudiarse como
“totalidades”, en vez de tratar con procesos“totalidades”, en vez de tratar con procesos
específicos o subsecciones.específicos o subsecciones.
De las diversas topologías propuestas hastaDe las diversas topologías propuestas hasta
ahora, la tecnología es la mejor base paraahora, la tecnología es la mejor base para
comparar las organizacionescomparar las organizaciones
42. EFECTOS DE LAEFECTOS DE LA TECNOLOGÍATECNOLOGÍA
Operación basada en la tecnología
intensiva.
En la fuerza laboral intensiva.
En la tecnología media
44. La organización y sus nivelesLa organización y sus niveles
• Nivel institucional o nivel estratégico.Nivel institucional o nivel estratégico.
• Nivel intermedio.Nivel intermedio.
• Nivel operacional.Nivel operacional.
45. La estructura y el comportamientoLa estructura y el comportamiento
organizacional ”óptimos” sonorganizacional ”óptimos” son
básicamente, dependientes delbásicamente, dependientes del
ambiente externo y de la estructuraambiente externo y de la estructura
utilizada.utilizada.
47. Cada una de las teorías administrativasCada una de las teorías administrativas
que se comentan aquí tienen un enfoqueque se comentan aquí tienen un enfoque
diferente para la administración de lasdiferente para la administración de las
organizaciones y cada una refleja losorganizaciones y cada una refleja los
fenómenos históricos, sociales, culturalesfenómenos históricos, sociales, culturales
y económicos de su época, así como losy económicos de su época, así como los
problemas que preocupaban a susproblemas que preocupaban a sus
autores. Por lo tanto no es correcto decirautores. Por lo tanto no es correcto decir
que una teoría es mas acertada que laque una teoría es mas acertada que la
otra y seria mejor decir que cada teoriaotra y seria mejor decir que cada teoria
presenta una solución dentro del enfoquepresenta una solución dentro del enfoque
escogido.escogido.
48. Evaluación critica de la teoríaEvaluación critica de la teoría
contingencialcontingencial
El enfoque contingencial busca comprender lasEl enfoque contingencial busca comprender las
relaciones que se establecen dentro de losrelaciones que se establecen dentro de los
subsistemas y entre ellos, así como entre lasubsistemas y entre ellos, así como entre la
organización y su ambiente, y definir los estándaresorganización y su ambiente, y definir los estándares
de relaciones o configuraciones de las variables.de relaciones o configuraciones de las variables.
Este enfoque intenta comprender como operar enEste enfoque intenta comprender como operar en
condiciones distintas y en circunstanciascondiciones distintas y en circunstancias
específicas y está orientado a sugerir diseñosespecíficas y está orientado a sugerir diseños
organizacionales y acciones gerencialesorganizacionales y acciones gerenciales
apropiadas para situaciones especificas.apropiadas para situaciones especificas.