El presidente de la Diputación ha sido el encargado de dar lectura al pregón que ha servido como inicio oficial de la XXXI edición de la Feria del Pimiento de Fresno de la Vega, una de las citas agroalimentarias más importantes y consolidadas de la provincia.

1. GABINETE DE PRENSA
Nota de prensa
El presidente de la Diputación destaca la importancia del
sector agroalimentario de la provincia durante el pregón de
la XXXI Feria del Pimiento de Fresno de la Vega
Marcos Martínez rinde homenaje a los trabajadores del campo “que han
demostrado que desde la tierra se puede generar riqueza”
27 de septiembre de 2014.- El presidente de la Diputación ha sido el encargado de
dar lectura al pregón que ha servido como inicio oficial de la XXXI edición de la Feria del
Pimiento de Fresno de la Vega, una de las citas agroalimentarias más importantes y
consolidadas de la provincia.
Durante este acto, Marcos Martínez ha querido resaltar la importancia del sector agrícola
en la economía de la zona, tanto en lo que se refiere al cultivo como a la transformación
que se realiza en las diferentes industrias conserveras. “Empresas cada día más
asentadas en el siempre competitivo mundo de la distribución alimentaria y que nos halan
de un prometedor futuro para Fresno de la Vega”, explicó el presidente de la institución
provincial.
Marcos Martínez también ha querido hacer un pequeño recorrido por la historia del
pimiento, explicando que fue durante el siglo XX cuando el pimiento dejó de ser un
producto más y vivió un impulso con la introducción del cultivador. “Unos inicios que hoy
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2. GABINETE DE PRENSA
se han profesionalizado al máximo, con regadío por goteo o el uso de cubiertas de baja
intensidad.
Para el presidente de la Diputación, el pimiento de Fresno es uno de los productos más
arraigados de la rica huerta leonesa, un alimento reconocido por el consumidor de dentro
y fuera de la provincia gracias, en gran parte, a la labor desempeñada por los
organizadores y participantes de una feria que cuenta con la declaración de interés
turístico comarcal, que arrancó en 1984 y a la que acuden cada año miles de visitantes.
Una fiesta que se completa con la muestra de otros productos de la provincia, tanto de la
huerta, como vinos, chacinas o dulces y a la que este año se ha unido la celebración de
una feria artesanal, que sirve como complemento a la oferta agroalimentaria de esta cita.
El presidente de la Diputación, ha querido recordar también el importante esfuerzo que la
institución lleva a cabo para promocionar y difundir la calidad de los diferentes productos
de la provincia. “Porque creo en los productos de León, en lo que significan para el
desarrollo económico y social de la provincia. Sé de la importancia en nuestro tejido
productivo de las más de 500 empresas agroalimentarias de León”, un sector que da
empleo a 14.000 leoneses y supone el 10% del Producto Interior Bruto de la provincia.
“Un sector que tendrá de nuevo la oportunidad de presentarse al conjunto de la sociedad
en la Feria de los Productos de León, que este año tendrá lugar entre los días 10 y 13 de
octubre”, afirmó.
Marcos Martínez también ha querido rendir un homenaje al labrador “a aquel hombre de
campo que a base de esfuerzo, de azada con la que surcar las tierras, buscaba la mejor
cosecha”. Además, el presidente de la Diputación, trasladó su admiración a todos los
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productores que, gracias a su labor, “han demostrado que se pude generar riqueza y
desarrollar una comarca, luchando de esta forma contra la despoblación”.
Tras el pregón, el presidente, acompañado por el resto de autoridades, ha cortado la cinta
inaugural y ha visitado los puestos que conforman esta edición de la Feria.
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