2. Se le llama mezcla a la combinación de al menos dos sustancias
que continúan manteniendo sus propiedades y en las que dicha
unión no causa ninguna reacción química. Al no producirse
alguna reacción química, las sustancias pueden ser separadas a
partir de métodos físicos.
3. HOMOGENEAS
HETEREOGENEAS
También se las conoce bajo el
nombre de disoluciones.
En estas el soluto, es decir la
sustancia que se disuelve, ya sea en
estado sólido, líquido o gaseoso, se
dispersa en el disolvente (que
suele encontrarse en estado
líquido) en partículas de tamaño
muy reducido. Esto trae como
consecuencia la conformación de
una mezcla homogénea en lo
molecular. Si se toman muestras de
menor tamaño, incluso a escala
molecular, su composición seguirá
siendo constante
También conocidas bajo el
nombre de suspensiones, se
caracterizan por poseer
moléculas de gran tamaño, de
tal forma que algunas pueden
percibirse por el ojo humano.
Estas mezclas no son
uniformes, y el disolvente se
encuentra en mayores
proporciones que el soluto.
4.
5. Esta técnica permite la separación de aquellas
mezclas que están compuestas por líquidos y
sólidos no solubles. Para esto, se utiliza un
embudo con un papel de filtro en su interior. Lo
que se hace pasar a la mezcla por ellos.
6. Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullición de uno de los componentes, y dejarlo hervir
hasta que se evapore totalmente. Este método se emplea si no tenemos interés en utilizar el componente
evaporado. Los otros componentes quedan en el envase.
7. Es un procedimiento que se utiliza cuando se quiere acelerar la
sedimentación. Se coloca la mezcla dentro de una centrifuga, la
cual tiene un movimiento de rotación constante y rápido,
lográndose que las partículas de mayor densidad, se vayan al
fondo y las más livianas queden en la parte superior.
8. Consiste en separar materiales de
distinta densidad. Su fundamento
es que el material más denso