3. ALIMENTOS
¿QUÉ SON?
Sustancia o
producto natural
o elaborado
que al ser
ingerido
proporciona al
organismo los
elementos
necesarios
para
su
mantenimiento,
desarrollo y
actividad
GRUPOS DE
ALIMENTOS
Se clasifican
en:
Cereales,
leguminosas y
verduras
harinosas
Vegetales y
frutas
Productos
de origen
animal
Grasas y
azúcares
NUTRIENTES
Sustancias que
se encuentran en
los alimentos y
realizan una o más
funciones en
nuestro cuerpo
Contribuyen a una
alimentación
adecuada mediante
seis(6) grupos
4. MICROORGANISMOS
¿QUÉ SON?
Seres vivos tan
pequeños que
es necesario
hacer uso de
microscopios
para poder
apreciarlos.
se encuentran en:
personas,
alimentos,
animales, suelo,
agua, aire,
plantas,
utensilios,
equipos y ropa
TIPOS
BACTERIAS
Son:
Organismos
unicelulares que
pueden tener
distintas formas
alargadas o
redondeadas.
HONGOS
Son:
Son seres vivos
unicelulares o
pluricelulares que no
forman tejidos y cuyas
células se agrupan
formando un cuerpo
lamentoso muy
ramificado
VIRUS
Son:
Son entidades
infecciosas que
solo se pueden
multiplicar dentro
de las células de
otros organismos.