5. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
ÁGUA
ligações de
Hidrogênio
ESTRUTURA MOLECULAR
65% NO HOMEM
NOS ANIMAIS
95% NA MEDUSA
QUANTIDADE
medusa
homem
85% NAS ÁRVORES
NOS VEGETAIS
+ DE 95% NAS ALGAS
araucária
ulva
LEONEL
6. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
ÁGUA
TENSÃO SUPERFICIAL
CAPILARIDADE
desidratação
hidrólise
REAGENTE
MUDANÇA DE ESTADO
SOLVENTE
CALOR ESPECÍFICO
PROPRIEDADES DA ÁGUA
TENSÃO SUPERFICIAL: película na superfície da água devida a atração molecular.
DESIDRATAÇÃO: perda de água e HIDRÓLISE: quebra da molécula pela água.
SOLVENTE: maior componente de uma mistura, que dissolve o soluto.
CAPILARIDADE: capacidade da água de subir através de tubos finos contrariando a gravidade.
ESTADOS DA ÁGUA NA NATUREZA: sólido, líquido e gasoso.
CALOR ESPECÍFICO: capacidade de reter o calor por um período mais longo.
LEONEL
7. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
SAIS MINERAIS
ESTRUTURA
ATÔMICA
IÔNICA
QUANDO DISSOLVIDOS EM ÁGUA
MOLECULAR
QUANDO ISOLADOS COMO NO ESQUELETO
hemácia
(plasma)
EQUILÍBRIO OSMÓTICO
(trocas com o meio)
EQUILÍBRIO ELETROQUÍMICO
(condução nervosa)
PROPRIEDADES
EQUILÍBRIO ÁCIDO-BASE
(variação do pH)
esqueleto
membranas
contração muscular
coagulação do sangue
CÁLCIO
OUTRAS FUNÇÕES
FERRO
hemoglobina
citocromos
MAGNÉSIO
FÓSFORO
IODO
clorofila
ATP E nucleotídeos
hormônios
LEONEL
9. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
CARBOIDRATOS (GLICÍDIOS)
TIPOS
OLIGOSSACARÍDIOS
(2 a 10 monossacarídeos)
REAÇÕES
LEONEL
10. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
CARBOIDRATOS (GLICÍDIOS)
TIPOS
POLISSACARÍDIOS
(+ de 10 monossacarídios)
REAÇÕES
LEONEL
11. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
LIPÍDIOS
LIPÍDIOS
TIPOS
GLICERÍDIOS
CERÍDIOS
FOSFOLIPÍDIOS
ESTERÓIDES
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
FONTE
ÁCIDOS GRAXOS + GLICEROL
ÁCIDOS GRAXOS + ÁLCOOL (cadeia longa)
ÁCIDO + GLICEROL + FOSFATO
ÁCIDO GRAXOS + ÁLCOOL( de cadeia cíclica)
GORDURAS E ÓLEOS
CERAS
MEMBRANAS CELULARES
HORMÔNIOS E SAIS BILIARES
(COLESTEROL)
ESTERIFICAÇÃO
(produção de éster)
Ácido graxo + glicerol
Lipídio (triglicerídio)
REAÇÕES
HIDROGENAÇÃO
(introdução de água)
ÁCIDOS GRAXOS
(ácidos com muitos C)
Ácido palmítico
Ácido esteárico
LEONEL
12. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
PROTEÍNAS
ESTRUTURA DO
AMINOÁCIDO
síntese
hidrólise
LIGAÇÃO PEPTÍDICA (ligação entre o radical amino de um aminoácido e o ácido de outro)
LEONEL
13. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
PROTEÍNAS
PRODUÇÃO DO ÁCIDO GLUTÂMICO (aminoácido)
TRANSAMINAÇÃO (produção da alanina)
LEONEL
14. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
PROTEÍNAS
AMINOÁCIDO
GLICINA
FÓRMULA ESTRUTURAL
AMINOÁCIDO
FÓRMULA ESTRUTURA
ÁCIDO
ASPÁRTICO
ALANINA
ÁCIDO
GLUTÂMIC
O
VALINA
LISINA
LEUCINA
ARGININA
TIPOS DE AMINOÁCIDOS
LEONEL
15. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
PROTEÍNAS
TIPOS DE AMINOÁCIDOS
(duas carboxilas, dois grupamentos amino ou com enxofre.
LEONEL
17. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
PROTEÍNAS
ESTRUTURA PRIMÁRIA
(ligação entre aminoácidos)
ESTRUTURA TERCIÁRIA
(dobras formadas por pontes
de Hidrogênio e de Dissulfeto)
ESTRUTURA SECUNDÁRIA
(alfa-hélice formada por pontes de H)
ESTRUTURA QUATERNÁRIA
(estrutura formada por duas ou mais
cadeias de polipeptídios)
ESTRUTURAS DA PROTEÍNA
LEONEL
18. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
PROTEÍNAS
FUNÇÕES DAS PROTEÍNAS
ATIVIDADE
enzimática
transporte
contração
proteção
hormonal
estrutural
EXEMPLOS
amilase, pepsina
hemoglobina, mioglobina
actina, miosina
anticorpos, fibrinogênio
insulina, adrenalina
elastina, condroitina
MUTAÇÃO PROTÉICA
(alteração na seqüência
dos aminoácidos)
DESNATURAÇÃO
DA PROTEÍNA
(quebra nas estruturas
da molécula de proteína)
proteína normal
proteína desnaturada
LEONEL
19. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
ENZIMAS
centro ativo
AÇÃO DA ENZIMA
(a enzima se une ao substrato
pelo seu centro ativo)
ATIVIDADE ENZIMÁTICA
LEONEL
20. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
ENZIMAS
INFLUÊNCIA DA ENZIMA NA REAÇÃO QUÍMICA
(diminui a quantidade de energia necessária para a ativação)
INFLUÊNCIA DA CONCENTRAÇÃO DO
SUBSTRATO NA ATIVIDADE ENZIMÁTICA
LEONEL
21. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
ENZIMAS
(PTIALINA)
INFLUÊNCIA DATEMPERATURA
NA ATIVIDADE ENZIMÁTICA
NOMENCLATURA
DAS ENZIMAS
INFLUÊNCIA DO Ph NA
ATIVIDADE ENZIMÁTICA
Radical do substrato + ASE ( Ex.: protease, urease, etc.)
Tipo de reação enzimática (Ex.: hidrolase, desidrogenase, etc.)
Coenzima: substância que ativa uma enzima (Ex.: vitaminas)
Co-fator: metal que ativa uma enzima (Ex.: Fe, Zn, Mg, etc.)
LEONEL
22. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
ENZIMAS
ESPECIFICIDADE DA ENZIMA
TRIPSINOGÊNIO
(INATIVO)
REVERSIBILIDADE DA ENZIMA
PRODUTOS FINAIS
ENTEROQUINASE
POLIPETÍDIO
TRIPSINA (Enzima ativa)
SUBSTRATO
TRIPSINA LIVRE
TRANSFORMAÇÃO DA ENZIMA INATIVA EM ENZIMA ATIVA
LEONEL
23. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
ENZIMAS
INIBIÇÃO COMPETITIVA DA ENZIMA (o PABA (ácido paraminobenzóico)
é substituído pela SULFA na molécula da enzima)
LEONEL
24. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
ENZIMAS
OXIRREDUTASES: - atuam nas reações de oxidação e redução.
- Ex.: citocromoxidase, desidrogenase, etc.
TRANSFERASES: - promovem a transferência de radicais durante
a reação química;
- Ex.: transaminases.
HIDROLASES: - participam das reações de hídrólise.
- Ex.: proteases, carboidrases, lipases, etc.
LIASES: - produzem a degradação ou desnaturação de proteínas.
- Ex.: renina (labfermento) coagula o leite, trombina (coagula o sangue.
LIGASES: - promovem uniões entre os substratos.
- Ex.: DNA-polimerase, RNA- polimerase, etc.
ISOMERASES: - atuam nas reações de isomerização.
- Ex.: fosfo-hexoseisomerase (transforma a glicosefosfato em frutose-fostato).
CLASSIFICAÇÃO DAS ENZIMAS
LEONEL
25. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
ÁCIDOS NUCLEICOS
NUCLEOTÍDIOS (modelos)
NUCLEOTÍDIOS
DO DNA
BASES PÚRICAS: adenina e guanina
BASES PIRIMÍDICAS: citosina, timina e uracila
LEONEL
29. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
ÁCIDOS NUCLÉICOS
DUPLICAÇÃO SEMICONSERVATIVA DO DNA
PRODUÇÃO DO RNA MENSAGEIRO
(a partir da molécula do DNA)
LEONEL
30. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
CÓDIGO GENÉTICO
TRINCA
3 NUCLEOTÍDIOS. Ex.:
GENE
SEQÜÊNCIA DE TRINCAS
CÓDON
CODIFICAÇÃO DOS AMINOÁCIDOS
G
C
G
ALANINA
TRINCA NO RNAm
ANTICÓDON
TRINCA NO RNAt
TABELA DE CÓDONS
( 64 códons)
LEONEL
31. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA
CÓDIGO GENÉTICO
PARTICIPAÇÃO DOS RIBOSSOMOS
ESQUEMA DA TRANSCRIÇÃO E TRADUÇÃO
LEONEL
37. ANATOMIA CELULAR
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO E RIBOSSOMO
ribossomos
Retículo endoplasmático
liso
Reticulo endoplasmático
rugoso
RIBOSSOMOS
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
(responsável pela síntese proteica)
(encarregado da circulação celular e
atividade enzimática em sua superfície)
LEONEL
38. ANATOMIA CELULAR
CITOESQUELETO
MICROTÚBULOS E MICROFILAMENTOS
(estruturas responsáveis pela forma e sustentação da célula e participam
da formação do centríolo, do fuso mitótico, dos cílios e flagelos)
40. ANATOMIA CELULAR
COMPLEXO DE GOLGIENSE
(Golgiense)
Morfologia do complexo de Golgiense
COMPLEXO GOLGIENSE: é responsável pela
secreção celular ou seja, produz substâncias
para uso interno e para exportação)
ETAPAS DA SECREÇÃO
NÚCLEO: informação genética.
RER: síntese de proteínas.
C.GOLGIENSE: secreção e empacotamento
de vesículas lisossômicas ou de exportação)
LEONEL
46. BIOENERGÉTICA
RESPIRAÇÃO AERÓBICA
GLICÓLISE (ocorre no hialoplasma)
FAD2
CICLO DE KREBS (ocorre na matriz mitocondrial)
Na FERMENTAÇÃO o NADP2 da GLICÓLISE é usado para reduzir o ácido Pirúvico a ácido Lático
ou álcool Etílico e na RESPIRAÇÃO AERÓBICA ele é usado para produzir a ACETIL CoA.
CADEIA RESPIRATÓRIA
(ocorre nas cristas mitocondriais)
LEONEL
49. BIOENERGÉTICA
FOTOSSÍNTESE
FATORES LIMITANTES DA FOTOSSÍNTESE
FATORES INTRÍNSECOS
1 – DISPONIBILIDADE DE PIGMENTOS
2 – DISPONIBILIDADE DE ENZIMAS E CO-FATORES
3 – QUANTIDADE DE CLOROPLASTOS
FATORES EXTRÍNSECOS
4 - CONCENTRAÇÃO DE
CO2 NO AR
5 - TEMPERATURA
CLOROFILAS A E B
6- INTENSIDADE
LUMINOSA
7 – COMPRIMENTO
DE ONDA
LEONEL
59. ANATOMIA CELULAR
NÚCLEO
TRANSCRIÇÃO DE MENSAGEM
GENÉTICA PARA O RNAt
PRODUÇÃO DE RIBOSSOMOS
A PARTIR DO NUCLÉOLO
ATIVIDADES FISIOLÓGICAS DO NÚCLEO
LEONEL
60. ANATOMIA CELULAR
CROMOSSOMOS
ORGANIZAÇÃO DE UM CROMOSSOMO
CROMOSSOMOS QUANTO A
POSIÇÃO DO CENTRÔMERO
2n = 6
CROMOSSOMOS HOMÓLOGOS
(cromossomos transmitidos pelo pai
e pela mãe formando pares)
CÉLULA DIPLÓIDE
(possue o número normal de
cromossomos da espécie)
CÉLULA HAPLÓIDE
(possue metade dos
cromossomos da espécie)
LEONEL
61. ANATOMIA CELULAR
CROMOSSOMOS SEXUAIS
CROMOSSOMOS
CROMOSSOMOS POLITÊNICOS
CROMOSSOMOS PLUMULADOS
CROMOSSOMOS GIGANTES
ESPÉCIES
IDIOGRAMA HUMANO
(montagem do cariótipo de acordo com o tipo de
cromossomo e a ordem decrescente em tamanho
PLOIDIAS
NÚMERO DE CROMOSSOMOS DE ALGUMAS ESPÉCIES
LEONEL
64. DIVISÃO CELULAR
MITOSE
Centríolos duplicados
Inicia a formação do fuso.
Condensação máxima dos cromossomos.
Surge a placa equatorial (cromossomos
presos ao fuso pelo centrômero).
Fibras polares contínuas empurram
os centríolos para pólos opostos.
Condensação inicial dos cromossomos.
Os cromossomos se dividem separando
as duas cromátides irmãs e são puxados
para os pólos com a retração do fuso.
Desaparecem carioteca e os nucléolos.
Formam-se as fibras cromossômicas.
A carioteca e os nucléolos se reorganizam.
Os cromossomos descondensam e as fibras
desaparecem. Ocorre a citocinese.
LEONEL
65. DIVISÃO CELULAR
MITOSE
Célula animal – citocinese centrípeta
- cêntrica e astral.
Célula vegetal – citocinese centrífuga
- acêntrica e anastral
PLEUROMITOSE EM BACTÉRIA
LEONEL
68. DIVISÃO CELULAR
Duplicação dos DNAs e
dos cromossomos
Cromossomos duplicados
Iniciam a espiralização.
MEIOSE I
Ocorrem as sinapses ou
emparelhamento.
Ocorre terminalização dos
Formam-se as TÉTRADES e em seguida pode Os cromossomos homólogos QUIASMAS..
se afastam mas ficam ligados
ocorrer a PERMUTA ou CROSSING-OVER.
por QUIASMAS que é a região
onde ocorreu a permuta.
PROFASE I
LEONEL
69. MEIOSE I
DIVISÃO CELULAR
A carioteca e os nucléolos se
dissolvem e os centríolos atingem
os pólos da célula formando o fuso.
Os cromossomos se ligam ao fuso
pelo centrômero formando uma
PLACA EQUATORIAL dupla.
Separam-se os cromossomos
homólogos que possuem duas
cromátides cada um..
INTERCINESE
Recomposição das células
Ocorre citocinese e as duas células formadas
possuem n cromossomos, porém 2n cromátides
Os cromossomos desespiralizam, os nucléolos
e a carioteca reaparecem e o fuso se desfaz.
LEONEL
72. DIVISÃO CELULAR
ANÁLISE DA ATIVIDADE CROMOSSÔMICA NA MITOSE E NA MEIOSE I
COMPARATIVO ENTRE METÁFASE DA MITOSE
E METÁFASE I DA MEIOSE
COMPARATIVO ENTRE ANÁFASE DA MITOSE
E ANÁFASE I DA MEIOSE
LEONEL