1. SCHEDA 1
ISTRUZIONI
Leggi molto bene
la ricetta della
pizza
INGREDIENTI:
(per 4 persone)
500 g di farina
1 cubetto di lievito
2 cucchiai di olio
1 cucchiaio di sale
un pizzico di zucchero
20 cl di acqua
mozzarella
6 cucchiai di salsa di pomodoro
origano
PREPARAZIONE
Metti la farina in una scodella, aggiungi il sale e il cubetto
di lievito a pezzettini.
Unisci l’olio e l’acqua e impasta il tutto con le mani.
Lascia lievitare la pasta così ottenuta per 30 minuti.
Intanto taglia la mozzarella a pezzetti e versa la salsa di
pomodoro in una scodella piccola.
Nel pomodoro aggiungi l’origano,un pizzico di sale e un
pizzico di zucchero.
Dopo 30 minuti stendi la pasta della pizza con un matterello
e mettila in una teglia.
Stendi sulla pasta il pomodoro e la mozzarella.
COTTURA
Metti nel forno caldo ( 180°) la pizza per 25 – 30 minuti.

2. ISTRUZIONI
Metti in ordine la
SCHEDA 2
ricetta, controlla
sulla scheda 1,
taglia la scheda 2
e incolla sul
quaderno la
ricetta PREPARAZIONE
Dopo 30 minuti stendi la pasta della pizza con un
matterello e mettila in una teglia.
Aggiungi il sale e il cubetto di lievito a pezzettini.
Stendi sulla pasta il pomodoro e la mozzarella.
Unisci l’olio e l’acqua.
Impasta il tutto con le mani.
Intanto taglia la mozzarella a pezzetti.
Metti nel forno caldo ( 180°) la pizza per 25 – 30 minuti.
Metti la farina in una scodella.
Versa la salsa di pomodoro in una scodella piccola.
Nel pomodoro aggiungi l’origano,un pizzico di sale e un
pizzico di zucchero.
Lascia lievitare la pasta così ottenuta per 30 minuti.
COTTURA

3. ISTRUZIONI SCHEDA 3a
Inserisci i verbi
nella ricetta,
controlla sulla INGREDIENTI:
scheda 1
(per 4 persone)
500 g di farina
1 cubetto di lievito
2 cucchiai di olio
1 cucchiaio di sale
un pizzico di zucchero
20 cl di acqua
mozzarella
6 cucchiai di salsa di pomodoro
origano
Inserisci i verbi!
PREPARAZIONE
______la farina in una scodella, _______il sale e il cubetto di
lievito a pezzettini.
________l’olio e l’acqua e _______il tutto con le mani.
________lievitare la pasta così ottenuta per 30 minuti.
Intanto _________la mozzarella a pezzetti e ______la salsa di
pomodoro in una scodella piccola.
Nel pomodoro _________l’origano,un pizzico di sale e un pizzico
di zucchero.
Dopo 30 minuti _______la pasta della pizza con un matterello e
_____la in una teglia.
_______sulla pasta il pomodoro e la mozzarella.
COTTURA
SCHEDA 3b
________nel forno
ISTRUZIONI caldo ( 180°) la pizza per 25 – 30 minuti.
Inserisci i verbi
nella ricetta,
controlla sulla
scheda 1

4. INGREDIENTI:
(per 4 persone)
500 g di farina
1 cubetto di lievito
2 cucchiai di olio
1 cucchiaio di sale
un pizzico di zucchero
20 cl di acqua
mozzarella
6 cucchiai di salsa di pomodoro
origano
Inserisci i seguenti verbi verbi!
metti , stendi , aggiungi , metti , aggiungi , metti , unisci , impasta , lascia , versa , taglia , stendi
PREPARAZIONE
______la farina in una scodella, _______il sale e il cubetto di
lievito a pezzettini.
________l’olio e l’acqua e _______il tutto con le mani.
________lievitare la pasta così ottenuta per 30 minuti.
Intanto _________la mozzarella a pezzetti e ______la salsa di
pomodoro in una scodella piccola.
Nel pomodoro _________l’origano,un pizzico di sale e un pizzico
di zucchero.
Dopo 30 minuti _______la pasta della pizza con un matterello e
_____la in una teglia.
_______sulla pasta il pomodoro e la mozzarella.
COTTURA
________nel forno caldo ( 180°) la pizza per 25 – 30 minuti.

5. ISTRUZIONI
SCHEDA 4
Cerca l’infinito
di questi verbi,
metti la crocetta
al verbo giusto.
Se non lo sai
ARE, ERE o
aiutati con il
vocabolario.
IRE?
metti mettare mettere mettire
aggiungi aggiungare aggiungere aggiungire
impasta impastare impastere impastire
lascia lasciare lasciere lascire
versa versare versere versire
stendi stendare stendere stendire
taglia tagliare tagliere taglire
unisci unare unere unire
Sul quaderno disegna una tabella con tre colonne
(are – ere – ire) e inserisci tutti i verbi che hai trovato
nella ricetta.
Ricava con la maestra la particolarità che ti può
aiutare a coniugare i verbi all’imperativo.(2°p.s. = tu)

6. TABELLA DA FARE SUL QUADERNO
Impasta! Metti! Unisci!
Lascia! Aggiungi!
Versa! Stendi!
Taglia!
ARE ERE IRE
L’imperativo singolare dei verbi in ARE si
fa come la terza persona singolare.(LUI –
LEI)
L’imperativo singolare dei verbi in ERE e in
IRE si fa come la seconda persona
singolare.(TU)
IMPORTANTE E’ NON SCRIVERE
LUI O LEI O TU,
PERCHE’ L’IMPERATIVO E’UN
COMANDO

7. CHIUDI (tu) LA
BOCCA!
SALTA (tu) PER 10 5
SCHEDA
VOLTE!

8. L’acqua
La
farina
Il lievito

9. La
mozzarella
L’olio
L’origano

10. Il
pomodoro
Il sale
Lo
zucchero
ISTRUZIONI
Inserisci gli
ingredienti nella
ricetta, controlla
sulla scheda 1

11. SCHEDA 6
INGREDIENTI:
(per 4 persone)
500 g di ______
1 cubetto di _______
2 cucchiai di ____
1 cucchiaio di ____
un pizzico di _________
20 cl di __________
_____________
6 cucchiai di salsa di __________
_____________
PREPARAZIONE
Metti la _______ in una scodella, aggiungi il ______ e il
cubetto di ________ a pezzettini.
Unisci l’____ e l’_____ e impasta il tutto con le mani.
Lascia lievitare la pasta così ottenuta per 30 minuti.
Intanto taglia la ________ a pezzetti e versa la salsa di
_________ in una scodella piccola.
Nel _________ aggiungi l’________,un pizzico di _______
e un pizzico di __________.
Dopo 30 minuti stendi la pasta della pizza con un matterello
e mettila in una teglia.
Stendi sulla pasta il ________ e la _________.
COTTURA
Metti nel forno caldo ( 180°) la pizza per 25 – 30 minuti.

12. SCHEDA 7
La
teglia
La
scodella
Il
matterello

13. La
bilancia
Il
coltello
Il
cucchiaio
Il
forno

14. SCHEDA 8
ISTRUZIONI:Scrivi i nomi degli utensili e poi inseriscili nel
testo
________________ __________
_____________ __________
______________
__________
______________
PREPARAZIONE
Metti la farina in una ________, aggiungi il sale e il cubetto
di lievito a pezzettini.
Unisci l’olio e l’acqua e impasta il tutto con le mani.
Lascia lievitare la pasta così ottenuta per 30 minuti.
Intanto taglia la mozzarella a pezzetti e versa la salsa di
pomodoro in una _________ piccola.
Nel pomodoro aggiungi l’origano,un pizzico di sale e un
pizzico di zucchero.
Dopo 30 minuti stendi la pasta della pizza con un
_________ e mettila in una teglia.
Stendi sulla pasta il pomodoro e la mozzarella.
COTTURA
Metti nel _______ caldo ( 180°) la pizza per 25 – 30 minuti.

15. SCHEDA 9

16. SCHEDA 9

17. SCHEDA 10
SCHEDA 10

18. SCHEDA 11
ISTRUZIONI: cerca nel testo le parole
sbagliate, scrivile sotto con la parola giusta

19. Metti la cucina in una cartella, aggiungi il sale e il quadretto
di lievito a pezzettini.
Unisci l’aglio e l’acqua e impasta il tutto con i nani.
Lascia cantare la posta così ottenuta per 30 minuti.
Intanto taglia la gazzella a pezzetti e versa la salsa di tesoro
in una scodella piccola.
Nel pomodoro aggiungi il capitano,un pizzico di male e un
pizzico di zucchero.
Dopo 30 minuti stendi la pasta della pizza con un coltello e
mettila in una maglia.
Stendi sulla pasta il pomodoro e la mozzarella.
Metti nel quaderno caldo ( 180°) la pizza per 25 – 30
minuti.
____________________ __________________
____________________ __________________
____________________ __________________
____________________ __________________
____________________ __________________
____________________ __________________
____________________ __________________
____________________ __________________
____________________ __________________
____________________ __________________
____________________ __________________
____________________ __________________
____________________ __________________
____________________
ISTRUZIONI: SCHEDA 12
__________________
scrivi sul
quaderno le
Parole pazze: cucina, cartella, quadretto, aglio, i nani, cantare, posta, gazzella,
frasi in ordine
tesoro, il capitano, male, coltello, maglia, quaderno

20. 1. la – farina – Metti – una – in – scodella.
2. il – Aggiungi – sale – il – e – lievito.
3. acqua – olio – e – Unisci – l’ – l’.
4. lievitare – Lascia – 30 – per – minuti.
5. Taglia – mozzarella – la – pezzettini – a.
6. salsa –Versa – la – pomodoro – di – una – in – scodella.
7. pomodoro – Nel – aggiungi – origano, - l’ – sale – lo –
il – zucchero – e.
8. 30 – minuti – Dopo – la – pasta – stendi – un –
con – matterello.
9. la – pasta – Metti – una – in – teglia.
10. mozzarella – Stendi – pasta – sulla – la – il –
pomodoro – e.
11.caldo – Metti – forno – nel – 30 – minuti – per.

21. SCHEDA 13

22. CONTROLLO
Trasforma il testo in prima persona singolare.
(presente)
Metto la farina in una scodella, aggiungo il sale e il cubetto di lievito a
pezzettini.
Unisco l’olio e l’acqua e impasto il tutto con le mani.
Lascio lievitare la pasta così ottenuta per 30 minuti.
Intanto taglio la mozzarella a pezzetti e verso la salsa di pomodoro in una
scodella piccola.
Nel pomodoro aggiungo l’origano,un pizzico di sale e un pizzico di
zucchero.
Dopo 30 minuti stendo la pasta della pizza con un matterello e la metto in
una teglia.
Stendo sulla pasta il pomodoro e la mozzarella.
Metto nel forno caldo ( 180°) la pizza per 25 – 30 minuti.
CONTROLLO
Trasforma il testo in prima persona singolare.
(passato prossimo)
Ho messo la farina in una scodella, ho aggiunto il sale e il cubetto di
lievito a pezzettini.
Ho unito l’olio e l’acqua e ho impastato il tutto con le mani.
Ho lasciato lievitare la pasta così ottenuta per 30 minuti.
Intanto ho tagliato la mozzarella a pezzetti e ho versato la salsa di
pomodoro in una scodella piccola.
Nel pomodoro ho aggiunto l’origano,un pizzico di sale e un pizzico di
zucchero.
Dopo 30 minuti ho steso la pasta della pizza con un matterello e la ho
messa in una teglia.
Ho steso sulla pasta il pomodoro e la mozzarella.
Ho messo nel forno caldo ( 180°) la pizza per 25 – 30 minuti.

23. ESERCIZIO 1
Scrivi il nome degli oggetti qui disegnati!(con l’articolo)
_____________ ________
_____________ ______________
______________ _________________
_______________ ________________
______________ ________________
______________ ________________
_________________ _____________

24. ESERCIZIO 2
Coniuga i seguenti verbi all’imperativo singolare (tu) e scrivi dei
comandi!
ESEMPIO
aprire
Apri la finestra!
1.correre
_____________________________________________________
2.mangiare
_____________________________________________________
3.scrivere
_____________________________________________________
4.disegnare
_____________________________________________________
5.dormire
_____________________________________________________
6.ascoltare
_____________________________________________________
7.saltare
_____________________________________________________
8.leggere

25. _____________________________________________________
ESERCIZIO 3
Scrivi la ricetta della pizza!
Puoi scriverla in presente, in passato prossimo o in imperativo.
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________

26. ESERCIZIO 3a
Scrivi la ricetta della pizza!
Puoi scriverla in presente, in passato prossimo o in imperativo.
Aiutati con i verbi scritti qui sotto.
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
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_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
lasciare
aggiungere
mettere
tagliare unire
versare stendere
impastare