1. A Química: experiências, leis, teorias e suas aplicações no cotidiano

2. Segundo ele, quando cursava o ensino fundamental, estudava coisas interessantes. Caminhando pelas ruas ou pelos campos, via no mundo real o que havia aprendido na escola. Ao galgar o ensino médio, olhando na rua, não via nada do que seus professores ensinaram. Era tudo abstrato e distante do mundo real. Um aluno fez uma bela descrição do ensino na escola. Estava frustrado!

3. É de suma importância que ao ensinar a ciência Química seja utilizada uma linguagem compreensível para que ela possa ser considerada como parte da vida diária. A química não contamina, nem envenena, nem corrompe; somente os que fazem mal uso dela é que são responsáveis por tais efeitos! Um grande problema enfrentado pela Química é que os químicos não sabem transmitir à sociedade os resultados das aplicações práticas de suas investigações. Geralmente se utilizam de uma linguagem técnica que só pode ser entendida pela comunidade de eruditos cientistas.

4. O ensino de Química exige a valorização da inter-relação teoria-prática. Sem isso não há Química! Quem transforma a matéria sem pensar sobre ela não é químico. Muitas pessoas fazem isso, e às vezes de forma admirável, principalmente na cozinha. Aécio Pereira Chagas Por melhor que seja a deliciosa arte culinária, cozinheiros não fazem química.

5. A culinária é uma arte. Antes disso, ela é uma ciência . As receitas, dicas e truques que são utilizados no preparo dos pratos, sejam dos mais simples aos mais sofisticados, são o resultado de vários processos químicos e físicos , muitos deles aplicações do que aprendemos na escola. Mas raramente pensamos neles enquanto estamos preparando ou saboreando um prato. Introdução sobre a ciência na cozinha

6. Você vai descobrir quais são alguns dos princípios químicos e físicos que estão por trás dos alimentos e dos equipamentos usados para prepará-los.

7. Brigadeiro: como fazer? Experimentos Observações BRIGADEIRO DE COLHER... 1 lata de leite condensado 1 col.(chá) de margarina 2 col.(sopa) de chocolate em pó MODO DE FAZER: Leve ao fogo baixo os 3 primeiros ingredientes,mexendo sempre sempre até desprender do fundo da panela. Despeje num prato raso untado com margarina,deixe esfriar! Se quiser fazer em formato de bolinhas, unte as mãos com margarina, modele do tamanho desejado e passe-o no chocolate granulado!!!

8. Como fazer Ciência !

9. A Ciência Química Experimentos permitem fazer Observações que revelam Regularidades da natureza enunciadas como Princípios ou leis que se pretende explicar com uma Teoria que é Aceita Substituída ou aprimorada Enquanto continuar a explicar as Enquanto não mais explicar as

10. Não paute sua vida, nem sua carreira por dinheiro. Ame seu ofício com todo coração. Persiga fazer o melhor e aprender cada vez mais. Seja fascinado pelo realizar, que o dinheiro virá como conseqüência. Quem pensa só em dinheiro não consegue sequer ser nem um grande bandido, nem um grande canalha. Napoleão não invadiu a Europa por dinheiro. Michelangelo não passou 16 anos pintando a Capela Sistina por dinheiro. E, geralmente, os que só pensam nele não o ganham, porque são incapazes de sonhar. Porém, tudo que fica pronto na vida foi construído antes, na alma.

11. Seja quente, ou seja, frio. Não seja morno! É preferível o erro à omissão; o fracasso ao tédio. Você certamente já assistiu a filmes sobre tristeza, grandes amores, fracassos, mas ninguém narra o ócio, a acomodação, o não fazer. Colabore com seu biógrafo. Faça, erre, tente, falhe, lute. Mas, por favor, não jogue fora a vida, acomodando-se. Tenha consciência de que cada homem foi feito para fazer história, que cada um é um milagre e traz em si uma revolução. Você foi criado para construir pirâmides e versos, descobrir continentes e mundos, e caminhar sempre, com um saco de interrogações na mão e uma caixa de possibilidades na outra.

12. Muitos de seus colegas dirão que você está perdendo a vida, porque você se esforça enquanto eles vão ao mesmo clube, conversam os mesmos assuntos com as mesmas pessoas. Estude!

13. O tempo, vai bendizer o fruto de seu esforço, e só estudando você vai conhecer pessoas e mundos que os acomodados jamais conhecerão. E isso vão chamar de sucesso, sorte, competência!