1. DOVE LE
COLLINE
CUSTODISCONO
LA STORIA
DA OLTRE
300 ANNI.
AZIENDA AGRICOLA
CONTI BETTONI CAZZAGO S.S.
Piazza Marconi 6
25046 Cazzago San Martino . Brescia . Italy
t. +39.030.7750875 f. +39.030.5109317
aziendagricola@contibettonicazzago.it
www.contibettonicazzago.it
2. 02 // 03
VIGNETI
IMMERSI
IN UN’ATMOSFERA
DI BELLEZZA
RURALE
E SPAZI
IMMUTATI.
3. 04 // 05
Sulla sommità della collina di Santa Giulia,
a fianco dell’omonima chiesa cluniacense,
in uno scenario unico, ove svetta la
sontuosa villa settecentesca Palazzo
Cazzago, affonda le radici la famiglia
Bettoni Cazzago.
La villa è parte degli antichi possedimenti
delle famiglie nobiliari Bettoni e Cazzago,
IL PATRIMONIO i cui terreni occupano circa 15 ettari della
cerchia collinare di Cazzago San Martino in
CULTURALE E Franciacorta e, sulla sponda dell’alto lago
VINICOLO E di Garda, l’incantevole villa di Bogliaco di
Gargnano.
LA RICCHEZZA Le famiglie Bettoni e Cazzago, la prima
DELLA TRAMA originaria del lago di Garda, la seconda
STORICA,
nativa della Franciacorta, entrambe
coinvolte nella coltivazione della vite,
IL RISPETTO E si unirono nel XVIII secolo, integrando
L’ESALTAZIONE e impreziosendo le eredità culturali,
economiche, e non ultimo, agricole,
DELLE TRACCE forti di esperienze di notevole incisività
E DEI DONI storica ed intellettuale.
Nel tempo, alle loro corti, si sono
DEL TEMPO: susseguite personalità come Maria Teresa
UN ANGOLO d’Austria, Napoleone I, Napoleone III, i
DI MONDO
Savoia, Victor Hugo, Puccini, Benedetti
Michelangeli.
DOVE OGNI
AROMA
CUSTODISCE
UN’ INTENSA
MEMORIA.
4. UN UVAGGIO
IMPREZIOSITO
DALLE FECONDE
RISORSE
DELL’ANFITEATRO
MORENICO,
LAMBÌTO DALLA
LUCE DEL SOLE
NELLA SUA RICCA
CICLICITÀ
AGRESTE:
DALLO SCINTILLIO
DEL MATTINO
ALLO SPIRITO
DORATO
DEL TRAMONTO.
Sin dalle epoche più remote, sul tessuto collinare della
06 // 07 Franciacorta, prestigiosa e dominante zona vitivinicola,
la coltivazione della vite è stata complementare allo
straordinario sviluppo agricolo ad opera delle comunità
religiose che nei secoli ne hanno bonificato i terreni
originariamente occupati da boschi: l’equilibrata
trasformazione dell’aspetto paesaggistico con impianti
di viti e la realizzazione di monasteri, chiese, abbazie,
ville e castelli, borghi in pietra, ci consegna oggi un
capitale culturale e naturale dal fascino inalterato.
Da questa preziosa terra che protegge e rispetta
i segni del passato, a sud del lago d’Iseo,
la cui produzione di vini si fregia esclusivamente
del marchio DOCG, fiorisce la nostra
eccelsa selezione di uve Chardonnay e Pinot.
5. LA FILOSOFIA 08 // 09
VITIVINICOLA
DI LUNGA
TRADIZIONE
E LE INNOVATIVE
INTUIZIONI
DEL CONTE
VINCENZO
BETTONI CAZZAGO
SI INNESTANO
NEI VALORI
DELLA TRADIZIONE
AGRICOLA.
Il progetto di trasformazione dei possedimenti
di famiglia, che ha dato luogo alla formazione
degli attuali possedimenti franciacortini,
prese il via negli anni ‘80. Fu il Conte Vincenzo
Bettoni Cazzago, agronomo di lunga esperienza,
che mise in produzione i vigneti di famiglia.
Attraverso l’utilizzo di moderne tecniche
e materiali innovativi, il Conte si avvalse
di uve Chardonnay e Pinot di altissima qualità.
L’inserimento nel mercato vitivinicolo
franciacortino prosegue oggi grazie al rinnovato
impegno della famiglia Bettoni Cazzago.
6. 10 // 11
NELLA TENUTA
DI BOGLIACO,
NELL’ALTO
GARDA
E’ dalle sponde dell’alto lago di Garda
BRESCIANO,
che emerge la fortuna IL SAPORE
della nobile famiglia Bettoni, DELLE ANTICHE
e da qui si perpetua la secolare tradizione
della spremitura dell’olio extra vergine FORTUNE
d’oliva, un’attività che oggi affianca SI TRAMANDA
la produzione vinicola franciacortina.
A Villa Bettoni, un palazzo storico
ATTRAVERSO
straordinario costruito nel XVIII secolo LA LINFA
dall’architetto Adriano Cristofori
circondato da vigneti, oliveti e limonaie,
DELLE PIANTE
si inaugurò un fitto incrocio D’OLIVO E
di scambi commerciali con tutto il mondo.
Oggi, nel processo di trasformazione
DI LIMONE.
fortemente voluto dalla famiglia
Bettoni Cazzago, si inserisce anche
un intervento di affinazione della qualità
di produzione olivicola.
7. ENGLISH PAGE 4 PAGE 6 PAGE 10
THE CULTURAL A VINTAGE IN THE
12 // 13
AND WINE-GROWING ENHANCED BY BOGLIACO ESTATE,
HERITAGE THE FECUND IN BRESCIAN
COVER AND THE WEALTH RESOURCES UPPER GARDA,
OF HISTORY, OF THE THE TASTE OF
WHERE THE THE RESPECT MORAINIC ANCIENT
HILLS HAVE AND ENHANCEMENT AMPHITHEATRE, PAGE 9
FORTUNES
CHERISHED OF THE TRACES AND IMMERSED IN THE LONG- IS PASSED ON
HISTORY GIFTS OF TIME: SUNLIGHT STANDING THROUGH THE
FOR OVER A CORNER IN ITS RICH WINE-PRODUCING LYMPH OF OLIVE
300 YEARS. OF THE WORLD RURAL CYCLES: PHILOSOPHY AND LEMON
WHERE EVERY FROM THE BRIGHT AND THE INSPIRED TREES.
AROMA MORNING LIGHT INTUITIONS The shores of upper Lake Garda give
PAGE 2 HOLDS AN TO THE GOLDEN OF COUNT rise to the fortunes of the noble Bettoni
VINEYARDS INTENSE SPIRIT OF VINCENZO family, and the centuries-old tradition of
the pressing of extra-virgin olive oil, an
IMMERSED IN MEMORY. SUNSET. BETTONI CAZZAGO activity which still today runs side by side
A BEAUTIFUL Since more remote times, the hillsides
MERGE WITH with the production of Franciacorta wine.
At Villa Bettoni - an extraordinary
RURAL On the top of Santa Giulia hill, beside the of Franciacorta, a prestigious and THE VALUES historical villa built in the XVIIIth century
LANDSCAPE cluniac church of the same name, within dominating wine-growing area,
have cultivated vines that have been
OF AGRICULTURAL by the architect Adriano Cristofori
surrounded by vineyards, olive groves
AND UNCHANGED
a singular landscape, the sumptuous
eighteenth century villa Palazzo Cazzago, complementary to the extraordinary TRADITIONS. and lemon orchards - an extended
SPACES. is the home of the Bettoni Cazzago family.
The villa is part of the ancient lands
agricultural development and the work
done by the religious communities The project of the transformation of
network of business exchanges was
established with the whole world.
belonging to the noble families Bettoni which over the centuries have salvaged family holdings that led to the current Today, this process of transformation,
and Cazzago. The lands include the lands that had originally been properties in Franciacorta, began in strongly desired by the Bettoni Cazzago
approximately 15 hectares of hillside at covered by woodland: the well balanced the 1980s. Count Vincenzo Bettoni family, is joined by the quest for refined
Cazzago San Martino in Franciacorta and, transformation of the landscape with the Cazzago, a talented agronomist, put quality in the production of olives and oil.
on the shores of upper lake Garda, the planting of vines and the construction the family vineyards into production.
enchanting Villa di Bogliaco di Gargnano. of monasteries, churches, abbeys, villas With the use of modern techniques and
The Bettoni and Cazzago families, the first and castles, stone villages, led to the innovative materials, the Count made
originating from Lake Garda, the second creation of a capital of culture and nature use of excellent quality Chardonnay
native from Franciacorta, both involved of unaltered charm. and Pinot grapes.
in the cultivation of vines, merged in This precious earth that protects and Inclusion into the Franciacorta wine
the XVIIIth century, integrating and respects the signs of the times, south of producers and growers’ market is
embellishing their cultural and economic Lake Iseo, where wine production boasts continuing today thanks to the ongoing
wealth and also the agricultural heritage the exclusive DOCG denomination, commitment of the family Bettoni
with an alliance of experiences having favours the production of our excellent Cazzago.
considerable historical and intellectual Chardonnay and Pinot grapes.
importance.
Over time, important people passed
through their court, like Maria Theresa
of Austria, Napoleon I, Napoleon III,
members of the Savoia family, Victor
Hugo, Puccini, Benedetti Michelangeli.
