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PROGETTO P.O.N.  “Competenze per lo sviluppo” Obiettivo C - Azione C1 Modulo: Laboratorio di Informatica Anno scolastico 2009-2010 Esperto esterno:dott. Maurizio Putaggio Tutor:prof.ssa Mariella Abbonato Tutor:Maurizio D’amico
Laboratorio di Informatica
Ricerca effettuata tramite Internet e trasferimento in un documento Word delle notizie trovate ed immagini del cous cous ,[object Object],cuscus
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Il cuscus viene cotto più volte, e poi lavorato con carne e verdure, fino a farlo diventare molto morbido e di colore pallido. A questo punto ci si sparge sopra mandorle, cannella e zucchero. È tradizione servire questo dessert insieme a latte aromatizzato con acqua di fiori d’arancio, oppure lo si può servire in una ciotola da solo con siero di latte come minestra leggera per cena. Il piatto è oggi popolare anche nella ex  potenza coloniale del Nordafrica, la Francia, dove per cuscus si intende di solito il cuscus con il suo contorno. Nei negozi e supermercati francesi si trovano spesso confezioni contenenti una scatola di cuscus precotto di rapida preparazione ed una lattina di verdure,solitamente.con la carne. Vi sono perfino ricette brasiliane che prevedono il cuscus bollito messo in una forma con altri ingredienti a mo di timballo.
 
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AL PROSSIMO………..PIATTO !!! Alunni che hanno partecipato all’interno del laboratorio di informatica Alagna Armando Brugnone Francesco Di Girolamo Simona Genna Giuseppe Genovese Vito Giacalone Caterina Laudicina Francesca Leprotto Ilenia Leprotto Jessica   Loscheri Francesco  Marino Vincenzo Meo Francesco Messina Vincenzo Miallo Martina Montalto Daniela  Pantaleo Vito  Parisi Serena Pocorobba Salvatore Renda Ilenia Romeo Giusi Scoma Aurora Vaccaro Marika    

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