1. Estrategias y
Planes de
Marketing

2. HISTORIA
STARBUCKS CORPORATION es una
cadena internacional de café fundada
en Seattle, Washington, con aprox. 17,800
locales en 49 países.
El primer local con el nombre Starbucks fue
abierto en Seattle, Washington en 1971 por 3
socios: el profesor de inglés Jerry Baldwin, el
profesor de historia Zev Siegel, y el escritor
Gordon Bowker; inspirados por el empresario
cafetero Alfred Peet.
Vende café elaborado, bebidas calientes, y
otras bebidas, además de bocadillos y
algunos otros productos tales como tazas y
granos de café. También ofrece libros, CD de
música, y películas.

3. LOGOTIPO
El logo es la imagen de una melusina de doble cola enmarcada en un círculo
verde, rodeada del nombre de la marca. Esta basado en una ilustración
francesa del siglo XV utilizada como marca de agua por alguna fábrica de
papel de ese entonces.
En 1971, la sirena estaba pintada en blanco sobre fondo marrón, con cabello
corto, enseñando los pechos y mostrando completamente la doble cola, en un
dibujo poco definido.
En 1987 a 1992, la sirena fue enmarcada en un círculo verde, cortando la
doble cola y sus pechos cubiertos por el cabello, siendo su ombligo todavía
visible.
Desde finales de 2006 hasta la primavera de 2008, con motivo de los 35 años
de la empresa, se volvió a utilizar el logo original.

4. VISIÓN
Ofrece cada día momentos
inspiradores a los clientes.
MISIÓN
Convertirse en la marca mas
reconocida y respetada de venta de
café del mundo

5. EL VALOR PARA EL CLIENTE
La calidad en sus
productos y la
preocupación de
Starbucks por sus
clientes.

9. • Retroalimentación del cliente en
tiempo cero.
• Mejora del producto en tiempo cero.
• Compra en tiempo cero.
• Cero defectos.

10. CADENA DE VALOR
Modo de generalizar
mas valor para los
clientes.
Forma parte del equipo Conoce las promociones En Starbucks compramos
Starbucks de todas nuestras tiendas café de la más alta calidad

11. ACTIVIDADES PRIMARIAS
• Logística de entrada
COMERCIO JUSTO
Café y agricultura sustentable
Deseamos garantizar la sostenibilidad a largo plazo del mercado del café de alta calidad. Las
prácticas agrícolas sostenibles tienen en cuenta las relaciones inherentes entre los impactos
ambientales, sociales y económicos de nuestras actividades. El éxito de los agricultores
cafetaleros con los que hacemos negocios es un ingrediente de vital importancia para nuestro
propio éxito. En consecuencia, Starbucks adopta un enfoque integral para garantizar la
producción a largo plazo de café de calidad y a la vez, establecer relaciones de beneficio mutuo
con los agricultores cafetaleros y las comunidades con las que trabajamos.
Los componentes de este enfoque integral incluyen:
Pagar precios equitativos.
Incentivar la participación en las prácticas C.A.F.E.
Brindar acceso a crédito en condiciones favorables a agricultores cafetaleros.
Invertir en proyectos de desarrollo social en países productores de café.
Comprar cafés de conservación (cultivados a la sombra) y cafés certificados (Fair Trade
Certified™ y orgánicos certificados) para fomentar la responsabilidad ambiental y económica.
Colaborar con agricultores a través del Farmer Support Center, ubicado en Costa Rica, para
brindar asistencia técnica y una capacitación que promueva el café de alta calidad para el
futuro.

12. TRANSFORMACION

13. LOGISTICA DE SALIDA

14. MARKETING Y VENTAS
http://www.starbucks.co
m.mx/vive-
starbucks/index.html

15. Los responsables de la marca repiten la clave como si fuera un mantra: “Nuestros
establecimientos son nuestras mejores vallas publicitarias. Los clientes se forman
una imagen de la marca desde el momento que entran por la puerta. Cada uno está
diseñado para realzar la calidad de lo que el cliente ve, toca, escucha, huele o
saborea”. ¡Ya!, pero ¿cómo se hace esto?
Estimular el olfato. El aroma del café es la primera sensación que envuelve al
cliente. Para no romper ese contacto y evitar que los granos se contaminen con
otros olores no se puede utilizar ningún tipo de perfume. Las puertas permanecen
cerradas y está prohibido fumar en todos los locales.
La prueba del gusto. Teniendo en cuenta que el 98% de esta bebida está compuesta
de agua, para que nada enturbie su calidad, en sus establecimientos es habitual
encontrar filtros para el agua. Aunque una de las ventajas de Starbucks frente a sus
competidores es que tiene 55.000 formas diferentes de preparar una bebida.
La hora del tacto. En Starbucks se presta atención a todo lo que el cliente toca; el
estilo de las sillas, los bordes del mostrador… Incluso, la limpieza es uno de los
aspectos más importantes. Por eso regularmente se recurre al uso de compradores
misteriosos.
La buena música. Cautivado el cliente, sólo queda retenerle y qué mejor que un
buen repertorio musical. Un aspecto tan importante para esta compañía que,
incluso, cuenta con su propia discográfica, Hearmusic. Sus selecciones musicales
también se pueden comprar.
Con mucha vista. El diseño de los locales con expositores de granos de café y otros
elementos al alcance del cliente como prensa y Wifi refuerzan el impacto visual.

16. SERVICIOS
Nuestro Café Explora nuestras variedades y sus lugares de
origen
Eventos
¿Estás pensando qué hacer? No pierdas más tiempo. Aquí
encontrarás las mejores alternativas: conciertos, muestras,
proyecciones, fiestas, catas..
Música
Starbucks y iTunes se unen para regalarte las mejores rolas

17. INTERNET GRATIS
Si trabajas, estudias o simplemente
quieres estar en línea, acércate a tu
tienda más cercana.

18. ACTIVIDADES DE APOYO
Infraestructura de la empresa
Nuestro Café Explora nuestras variedades y sus lugares de origen
Regiones y sabores
La región de origen juega un papel importante en la determinación del
sabor del café: el suelo nativo, clima y métodos de procesamiento le
dan un sabor distintivo a los granos. Conoce las regiones donde se
cultiva nuestra materia prima y encuentra tu variedad favorita.
Descubre el origen del Café
El Grano
En Starbucks tomamos más de 150,000 muestras de todo el mundo al
año. Tenemos que degustar tantos cafés porque buscamos para ti el
grano más fino, sabroso e interesante.
Conoce cómo se origina
Coffee Masters
El café es nuestra pasión. Y cuando amas algo con tanta intensidad,
quieres compartirlo con el mundo. Aquí descubrirás cuánto saben
nuestros expertos sobre el café.

20. ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS
HUMANOS
• Trabaja con nosotros Conviértete en un partner de Starbucks.
• En Starbucks eres más que un empleado.
Cuando trabajas con nosotros eres un partner, una persona que comparte los
éxitos y beneficios de nuestra empresa. Buscamos personas que se adapten, se
motiven a sí mismas, que sean apasionadas y creativas y que tengan orientación
de equipo. Si esto suena a lo que eres tú, ¿por qué no presentas tus talentos y
habilidades a Starbucks?. Estamos creciendo y podemos proporcionarte
oportunidades para desarrollar tus habilidades, llevar tu carrera más allá y lograr
tus objetivos. Por el momento puedes aplicar enviando tu CV directamente en
tienda ó a cualquiera de los siguientes correos de nuestras oficinas que se
encuentra en diferentes ciudades:
recluta@starbucks.com.mx (DF)
reclutaoccidente@starbucks.com.mx (Guadalajara)
reclutanorte@starbucks.com.mx (Monterrey)
reclutanoroeste@starbucks.com.mx (Tijuana)
reclutasureste@starbucks.com.mx (Cancún)

21. DESARROLLO TECNOLÓGICO
En la actualidad, Starbucks Coffee Company cuanta con más
16.000 tiendas en 50 países, ya sea a través de subsidiarias
independientes, asociaciones de empresas conjuntas o
franquicias.
Starbucks en México
En Septiembre de 2002 se abre la primera tienda en México
DF, en paseo de la Reforma frente al Ángel de la
Independencia. A partir de ahí empieza la expansión en la
ciudad de México y la zona metropolitana. Dos años mas
tarde en la calle de Providencia se abre la primera tienda en
la ciudad de Guadalajara para continuar la expansión al resto
del país. Actualmente tenemos 273 tiendas en 42 ciudades,
donde trabajan más de 3000 partners (empleados).

22. ESTRATEGIAS STARBUCKS
La formula STARBUCKS se basa en:
Café Estrategia de localizaciones
Empleados Imagen
Merchandising Capacidad innovadora
Filosofía de la propiedad
La constante idea por mejorar la velocidad del servicio y por lo tanto la
satisfacción del cliente.
El posicionar a Starbucks como el “el tercer lugar” un lugar donde desconectar y
que significara cosas diferentes para cada persona.
El servicio es una clave para la compañía, buscando en cada punto de contacto
con el cliente “una experiencia inspiradora”.
Aprovechar perfectamente la necesidad que tienen las personas de reunirse y
gracias a eso crean una atmosfera perfecta.

23. STARBUCKS …
Tiene una actitud muy disciplinada en lo
relacionado con su estrategia de
localizaciones; cuenta con profesionales
especialistas en identificar las mejores
localizaciones y por supuesto cuenta con
un equipo de diseño capaz de adecuar
todo tipo de espacios a las necesidades de
un establecimiento.

24. CAPACIDAD
INNOVADORA
Continua innovación en sus productos y equipo,
introduciendo así nuevas bebidas como el
Frapuccino, mokas de sabores, etc.; y nuevos
servicios, por ejemplo:
– Red Inalámbrica
– Música
– Catálogos en línea
– Tarjeta tipo crédito
– Etc.

25. PUBLICIDAD
La publicidad de Starbucks sigue siendo principalmente de
boca en boca, aunque también es por medio de
publicity.
Utiliza camionetas que ofrecen muestras de café en las
calles, catas de café, muestras, cursos, páginas de
internet, etc.
Utiliza la experiencia y cultura como sus fuentes
fundamentales de Marketing.
El éxito de Starbucks demuestra que un programa costoso en
publicidad no es un requisito para crear una marca, ya que la
mayor publicidad de Starbucks es cliente por cliente, tienda
por tienda, mercado por mercado siendo la mejor forma para
inspirar lealtad y confianza en cada cliente.

26. MARKETING
(Marca/Posicionamiento)
Históricamente, el concepto de marca había
venido dado por el negocio de las cafeterías. Así,
Starbucks no solo significaba café, sino también un
lugar, una experiencia para el consumidor.
Posteriormente, Starbucks quería desarrollar su marca,
pasando de ser sólo el lugar preferido para adquirir café
para convertirse en la marca de consumo preferido.
Starbucks, tiene como objeto ser la marca más
reconocida y respetada a nivel mundial. Para alcanzar
esta meta la compañía planea continuar su rápida
expansión de tiendas y proseguir con el crecimiento de
la marca a través de la introducción de nuevos
productos y el descubrimiento de nuevos canales de
distribución.

27. ENFOQUE DEL MARKETING
HOLISTICO EN STARBUCKS
Starbucks está comprometido con el confort de sus
clientes ofreciendo no solo café, sino música, libros,
establecimientos cómodos, y una red wireless para
aquellos que desean navegar en la web mientras
disfrutan de sus bebidas, su servicio al cliente hace que
tomar café sea una experiencia personalizada, los
clientes pueden individualizar aún más su elección
concretando la temperatura, el tamaño del envase o
los aditivos: nata, intensidad del café, caramelo, todo
ello aderezado con un trato amable y experto que
justificara plenamente el coste del servicio.

28. MARKETING DE RESPONSABILIDAD SOCIAL
Starbucks está comprometida con la comodidad, al llevar a cabo
inversiones a los productos de café y sus familias, tiene en cuenta
el cuidado y protección del medio ambiente promoviendo el café
organico y tomando parte de la misión ambiental.
MARKETING INTEGRADO
El producto, su precio y distribución cumple con los más altos
estándares que influyen sobre los compradores pero Starbucks
como marca ofrece una experiencia que es única, no está
vendiendo un producto o servicio, sino que ofrece una experiencia
que no se puede lograr en otras cafeterías.
MARKETING INTERNO
La clave del éxito de Starbucks también se encuentra en que
consideran a sus empleados socios, Cada nuevo empleado que
ingresa a esta compañía es sometido a un proceso de
entrenamiento, os directivos de Starbucks utilizan el sistema de
videoconferencia para estar conectados con los empleados de
todos sus locales, sin importar la distancia de la sede central, aquí
se les permite participar, presentar sus ideas, sugerencias e
inquietudes.

29. LA PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
CORPORATIVA Y POR DIVISIÓN

30. DEFINIR LA MISIÓN CORPORATIVA
Inspirar y nutrir el espíritu humano, una persona, una
taza de café una comunidad.
DECLARACIONES DE MISIÓN
La compañía se comprometió a proporcionar un gran
ambiente y tratarlos a todos con respeto y dignidad,
la compañía a establecido comprobaciones internas
para cerciorarse que los jefes estén cumpliendo
efectivamente , los principios que ella pregona.
Hay una comisión de la revisión de la misión, se
revisan las políticas antes de implementarlas para
cumplir con lo prometido.

31. … INDUSTRIA
Starbucks trata la industria del café
Premium, principalmente en los
mercados de Estados Unidos y Canadá.

32. PRODUCTOS Y APLICACIONES
Opciones con café. Opciones sin café

33. ALIMENTOS
• Desayunos
• Pastelería
• sándwich.
• Panadería.

34. CAFÉ EN GRANO
En Starbucks
contamos más de
150 000 cafés cada
año procedentes de
las mejores zonas
productoras del
mundo. Lo hacemos
porque queremos
ofrecerte sólo los
mejores granos, los
más ricos en sabor y
de la mejor calidad.

35. COMPETENCIAS
Rivales procedentes de la comida rápida.

37. SEGMENTO DEL MERCADO
• Amantes del café
• Gente funcional
• Moderna sociable
• Publico internacional
• Ingreso medio alto

38. ÁREA GEOGRÁFICA.
17,800 sucursales en todo el mundo,
situadas en mas de 49países.
• Argelia
• Argentina • Omán
• Australia • Perú
• Austria • Francia • Filipinas
• Bahamas • Alemania • Portugal
• Bahréin • Grecia • Qatar
• Bélgica • Indonesia • Rumania
• Brasil • Irlanda • Rusia
• Japón • Arabia saudita
• Bulgaria
• Jordania • Singapur
• Canadá
• Corea • España
• Chile
• Kuwait • Suiza
• China
• Líbano • Tailandia
• Hong Kong
• Malasia • Turquía
• Macao
• México • Emiratos árabes
• Taiwán
• Países bajos • Reino unido
• Chipre
• Nueva Zelanda • Estados unidos
• Republica checa
• Puerto rico
• Dinamarca
• Egipto

39. VALORACION DE OPORTUNIDADES DE
CRECIMIENTO
La primera valoración de crecimiento
que tuvo Starbucks fue del
empresario Howard Schultz, propuso
a sus socios ampliar la operación de
venta de granos de café, con la venta
de café expreso y otros.

40. CRECIMIENTO INTENSIVO
Un ejemplo seria que Starbucks
tiene a la venta un tipo de caféé
para cuidar tu figura.

41. CRECIMIENTO INTEGRADO
Ejemplo podría ser que Starbucks
distribuye productos embotellados a
Wal-Mart, HEB, oxxo, seven etc.

42. CRECIMIENTO DIVERSIFICADO
El crecimiento diversificado de
Starbucks, es que creo un un
ambiente relajado con música
ambiental, que algunas de sus
sucursales cuentan con autoservicio y
que cuenta con internet wi-fi para la
comodidad de sus clientes.

44. LA PLANEACIÓN ESTRATÉGICA DE
STARBUCKS
Convertirse en la marca mas reconocida y
respetada de venta de café del mundo.
Starbucks Corporation Starbucks Coffee

45. OPORTUNIDADES Y AMENAZAS
DE STARBUCKS
Starbucks ofrece un producto ya
existente de una manera diferente.

46. FORTALEZAS Y DEBILIDADES
STARBUCKS
Una de las principales
fortalezas de Starbucks es
la manera única de hacer
las cosas, tanto de ofrecer
café como de comunicar
las acciones que lleva a
cabo.
El personal debe ser
acogedor, ser auténtico,
ser conocedor, ser
considerado y ser
partícipe.

48. METAS DE STARBUCKS EN LA CAMPAÑA
“MY STARBUCKS REWARDS”
• Participación del
mercado.
• Reputación de la
empresa.
• Satisfacción del
cliente.

49. FORMULACIÓN DE ESTRATEGIA
Brian Waring,
director de
marketing de
Starbucks, dijo que:
“Lo mejor de la
semana”
fue creado para
recompensar a los
clientes.
Alianzas estratégicas

50. FORMULACIÓN Y APLICACIÓN DE
PROGRAMAS
Starbucks contrata a personas que
disfruten desempeñar sus tareas para
que estas puedan transmitir este
sentimiento a los clientes.

51. RETROALIMENTACIÓN