2. Historia
Empieza en 1949 con un grupo de pequeños
productores de leche se unen para formar la
Unión de Productores de Leche de Torreón.
En 1950 se crea en Torreón La Pasteurizadora
Laguna, con la misión de ofrecer un producto de
calidad para contribuir a la buena nutrición del
pueblo mexicano

3. En 1956 e funda Pasteurizadora Nazas,
gracias a un grupo de productores de leche
de Gómez Palacio, Durango.
En 1960 se introduce el sistema automático
de ordeña, con el fin de obtener mayor
eficiencia y calidad en la producción de
leche.
En 1968 inicia un proceso de cambio en la
industria y marca una nueva era
introduciendo el envase de cartón.
1977 Pasteurizadora Laguna se fusiona con
Pasteurizadora Nazas dueña de la marca Las
Mitras, facilitando así el acceso al mercado de
Monterrey.

4. En 1985 nace fundación Lala
En el 2003 se adquirieron los activos de la
empresa Latinlac, cinco fábricas ubicadas en
Aguascalientes, Hidalgo, Gómez Palacio y dos en
Veracruz. De manera conjunta se compran las
marcas Nutrileche, Mileche, Boreal y Los
Volcanes, además se integra el Grupo Prolac del
Sureste.
En el 2004 se adquiere Parmalat de México y con
esto logra ser una marca nacional llegando a
todos los estados del país.

5. Misión
•Elaboramos y comercializamos productos de la más alta calidad.
•Desarrollamos Marcas de alto Valor
•Trabajamos con la mayor eficiencia.
•Innovamos constantemente.
Visión
"Ser una empresa líder de alimentos, considerada como la mejor
opción para sus consumidores, clientes, colaboradores y accionistas"

6. Niveles de
segmentación del
mercado

7. Marketing de Segmentos
LALA ofrece una gran variedad de productos
para toda la familia. Cuenta con una Línea
infantil que incluye productos hechos
especialmente para ellos:
• PetiZoo LALA
• LALA fruggis
• Gelatina
• Yomi LALA

8. También cuenta con una línea mas
completa para toda la familia
• Leche
• Yoghurt
• Quesos
• Bebidas
• Cremas
• Jugos
• Mantequilla
• Postres

9. Preferencias Homogéneas
LALA ofrece una gran variedad de
leches para una buena nutrición por
ser un alimento completo y versátil,
que contiene nutrimentos esenciales
para toda la familia como proteínas,
vitaminas y minerales, entre ellos el
calcio. Según un estudio de la Profeco
la leche LALA clásica entera es la
preferida del publico.

10. Preferencias Dispersas
• El competidor principal de Leche LALA
es Alpura, ya que ofrece una los
mismos productos de esta.

11. Preferencias agrupadas
• LALA se posiciona al centro del
mercado con la leche entera.
• Se posiciona y abarca el mercado
mas amplio con distintos productos
• Desarrolla distintas
marcas para
posicionarlas en
segmentos
diferentes.

12. Marketing de Nichos
LALA deslactosada
Para aquellos que padecen de intolerancia a
la lactosa, permite seguir disfrutando lo rico
de la leche 100% pura de vaca sin caer
pesada ya que promueve una fácil
digestión. La puedes encontrar
semidescremada y Light.

13. Marketing personalizado
Fundación LALA esta constantemente
trabajando para satisfacer las necesidades de
todos los consumidores, por eso es posible que
al estudiar al mercado personalicen sus
productos. Como lo han hecho con:
• Leche LALA vital mujer que es especialmente
para las mujeres en edad adulta intolerantes a
la lactosa, que cuidan su figura y buscan un
equilibrio en esta etapa, ya que es baja en
grasa, contiene Calcio extra, así como
Isoflavonas de Soya.

14. • Leche LALA vital hombre que es ideal
para los hombres en edad adulta, que
además de ser intolerantes a la
lactosa buscan fortalecer su memoria
y tener más energía por su contenido
de DHA, Magnesio, Omega 3 y
Complejo B.

15. Segmentación
de mercados
de consumo

16. Segmentacion Geográfica

17. Segmentación
demográfica.
En LALA contamos con una gran
variedad de productos enfocados
a cada integrante de la familia,
desde los padres de familia, adultos
mayores y niños.

18. Segmentación demográfica.
Dentro de la línea infantil contamos con los productos:
PetiZoo, Lala Fruggis, Gelatina, Yomi Lala.
PetiZoo es el único Petit Suisse que ofrece nutrición para
cada etapa de los niños.
 Bebes de 1 a 3 años, sabores manzana-pera y plátano.
 Etapa pre-escolar, de 3 a 6 años y sabores como
mango y fresa.
 Niños de 6 a 9 años, con sabores mas extremos, como
mora azul y frutos rojos.

19. Segmentación Psicográfica.
En LALA ofrecemos variedad en leche,
dependiendo del gusto y necesidad del
consumidor.
 Leche Lala Light es mas utilizada por las mujeres
que desean cuidar su figura, ya que es
descremada y por lo tanto, baja en grasa, pero
mantiene los beneficios de la leche.
 Leche Lala Extra Calcio contiene 50% mas calcio
del que brindan las otras presentaciones y es
ideal para las personas que tienen algún tipo de
problema en los huesos y deben cuidarse.

20. Segmentación Conductual.
La leche LALA Fibra es consumida por
las personas que tienen problemas en
cuanto a digestión, porque saben de los
beneficios que recibirán y que no se
pierde el sabor ni la consistencia de la
leche.

21. • Beneficios buscados: En grupo LALA,
contamos con un producto llamado
Leche Lala Desarrollo, que esta
pensado en niños de 1 a 4 años, pues
son ellos quienes están
desarrollándose y necesitan de hierro,
ácido fólico, vitamina B y otras
vitaminas con las que cuenta dicho
producto.

22. • Categorías de usuarios: podemos
segmentar a algunas personas como
ex usuarios debido a que dejan de
consumir leche LALA por cuestiones
económicas, pero son usuarios
potenciales de NutriLeche, producto
hermano de LALA, con la misma
calidad y a mas bajo costo.

23. Nivel de inclinación a la
compra: Tenemos la
certeza de que las
personas que sufren de
intolerancia a la lactosa
mantendrán su inclinación
hacia nuestros productos
de la línea deslactosada.
 Fibra deslactosada:
quienes tienen
problemas digestivos.
 Siluette deslactosada:
para aquellos que
desean cuidarse y
buscan productos bajos
en grasa.

24. Las personas con diabetes también pueden
consumir nuestros productos lácteos ya que
cumplen con los lineamientos de ser bajos en
grasa, colesterol y sin azúcar. La inclinación será
hacia los siguientes:
 Leche Lala Light
 Leche Lala Vive con fibra Light
 Leche Lala Siluette
 Yoghurt Lala Siluette
 Yoghurt Lala Light
 Yoghurt Lala Vive 0%
 Queso Panela Lala Light
 Queso Cottage Lala Light
 Queso Oaxaca Lala Light

25. Bases para la
segmentación de
mercados
industriales.

26. Segmentación
Secuencial

27. Primera Compra
Nuevos Clientes.

28. Compra Reciente
Clientes con pocas
compras anteriores

29. Consolidación
Clientes ya
consolidados

30. Segmentación Eficaz
• Medible: Las características del
segmento deben de ser susceptibles de
medición.
Personas Intolerantes a la lactosa

31. • Sustancial: El segmento deberá ser lo
suficientemente grande y rentable.
“Según el Instituto Nacional de
Estadística, Geografía e
Informática, en México, cerca
de la mitad de la población
tiene algún grado de
intolerancia a la lactosa”- El
universal, agosto 2004

32. • Accesible: Debe existir la posibilidad de
alcanzar el segmento y atenderlo con
eficacia.

33. • Diferenciable: El segmento deberá ser
conceptualmente distinguible.

35. Valoración y selección de el
segmento de mercado
• Concentración
en un segmento
único: En sus
comienzos LALA
era una
empresa que se
concentraba a
un solo
producto.

36. • Cobertura total del
mercado
Leches
Yogurt
Postres
Quesos
Bebidas
Cremas
Jugos
Línea infantil

37. Consideraciones éticas en la
elección del segmento meta
Las empresas se
aprovechan de
grupos
vulnerables.