Este documento presenta el silabo de la asignatura "Derecho Turístico II" impartida en la Facultad de Ciencias Aplicadas de la Universidad Nacional del Centro del Perú. El curso se enfoca en los fundamentos legales que rigen la actividad turística en Perú y a nivel internacional. El silabo describe los objetivos de aprendizaje, metodología, sistema de evaluación, cronograma de unidades y bibliografía del curso.
1. UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ
FACULTAD DE CIENCIAS APLICADAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
@
HOTELERÍA Y TURISMO
SILABO
Nombre de la Asignatura: DERECHO TURÍSTICO II Código:043 B
I. INFORMACIÓN GENERAL:
1.1 Nombre del Profesor : Abogado: Wilder Domingo Mariscal Espinoza
1.2 Especialidad : Hotelería y Turismo
1.3 Plan de Estudios : 2006
1.4 Jefe de Prácticas :Abogado: Wilder Domingo Mariscal Espinoza
1.5 Carácter de la asignatura : Obligatorio
1.6 Número de créditos : 03
1.7 Total de horas semanales : 03
Teóricas : 00
Prácticas : 03
1.8 Centro de Prácticas : Laboratorio HTT
1.9 Fecha de Inicio : 19 / 09 / 2011
1.10. Fecha de finalización : 13 / 01 / 2012
1.11 Semestre académico : IV / 2011 - II
1.12 Requisitos académicos de la Asignatura : 035 B
1.13 Correo electrónico : wmariscale@cal.org.pe
II. SUMILLA:
El curso está dirigido a los alumnos del IV semestre de la escuela profesional de Hotelería y Turismo, y esta basada en los
principales fundamentos de la enseñanza problemica (relación sujeto – la legislación turística – sujetos) considerando las
condiciones teórico practicas de la legislación turística y hotelera, para el efecto se considera las principales normas que rigen
la actividad turística en el país y en el contexto internacional., desarrollados mediante clases, trabajos individuales y grupales
cuyos productos serán expuestos y evaluados con diferentes instrumentos durante todo el proceso a fin de garantizar el logro
de competencias del futuro profesional en turismo acorde a la visión de la UNCP y la de la FACAP, por ser una Facultad
Humanista con el afán de un rendimiento profesional óptimo
III. COMPETENCIA
Del egresado:
El profesional egresado en administración de turismo y hotelería con sólida formación humanista, científica y tecnológica es
capaz de proyectar, organizar y gerenciar empresas de servicios, turísticas, hoteleras, eventos socio culturales y otras
actividades de recreación, con una gestión competitiva y con amplio conocimiento del idioma, Ingles y Francés, propiciando el
uso racional del patrimonio turístico nacional con responsabilidad social.
De la asignatura:
Comprende el derecho turístico, aplicando procesos de la legislación turística y sus características para poder actuar sobre
hechos contractuales y procesos administrativos en el desarrollo de la actividad turística y su relación con las empresas de
servicio de manera responsable.
VALORES Y ACTITUDES
VALORES ACTITUDES INDICADORES
Cumple con sus tareas y obligaciones académicas y
RESPONSABILIDAD Asume conscientemente los de responsabilidad social y ambiental
trabajos asignados. Presenta los trabajos asignados en la fecha indicada.
Participa de manera activa en la ejecución de los
trabajos asignados y tareas de la Especialidad
Demuestra sentido de
Se integra al equipo de trabajo, compartiendo
SOLIDARIDAD organización y compañerismo
acciones y contribuyendo; para la elaboración de las
para objetivos comunes
tareas encomendadas por la asignatura y la
Especialidad.
Asume positivamente las Cumple con las normas, acuerdos y protege los
RESPETO
normas de convivencia de la intereses de la especialidad
2. especialidad, en el marco de Demuestra cortesía con los agentes de la comunidad
los valores institucionales como universitaria
parte de su formación Forma equipos de trabajo sin discriminar y se dirige
profesional, a los demás con lenguaje apropiado
Reconoce sus errores, como parte de su proceso de
formación, presentando disculpas.
IV. EJES TRANSVERSALES:
“LA ESPECIALIZACIÓN EN LA ADMINISTRACIÓN DEL SERVICIO TURISTICO Y HOTELERO”
• Habilidades Investigativas:Aplicación de los procesos investigativos en la promoción, gestión y comunicación asertiva
del servicio turístico para el uso del patrimonio turístico y hotelero.
• Habilidades de pensamiento: Recepción de la información, razonamiento y transferencia de la información, mediante la
y atención valorativa en la prestación de servicios turísticos y hoteleros.
• Innovación y creatividad: Construcción de instrumentos de promoción, gestión, comunicación y conservación del
patrimonio turístico y hotelero.
• Desarrollo humano: Habilidades personales de proyección social, práctica de los valores, dinamismo y de comunicación
asertiva.
V. SISTEMAS DE EVALUACION: La verificación del logro de competencias del estudiante, considera:
5.1. Momentos, formas y procedimientos de la evaluación:
De entrada: Prueba de exploración.
De proceso: Intervenciones orales, fichaje, debate, control de lecturas, elaboración de productos, pruebas escritas, presentación
y sustentación de trabajos asignados.
De salida (control de calidad): Presentación y sustentación del producto integrador (progresivo y terminal), considerando las
respectivas retroalimentaciones si fuera necesario y según el curso.
Nota final: Será el promedio de las evaluaciones de proceso y parcial el producto está considerado al final del curso como parte
del proceso.
Evaluación de proceso: A cargo del docente.
Evaluación de producto: Será realizado por el docente de asignatura. Utilizando la matriz de evaluación y los instrumentos
respectivos. Indicando que se considera para la evaluación.
Ponderación de la Evaluación Parcial: La nota de cada forma de evaluación para el logro de desarrollo de competencias está
compuesta de:
P.P.= 0,40 (Contenidos conceptuales) + 0,30 (Contenidos procedimentales) + 0,30 (contenidos actitudinales)
Promedio de parciales. PROMEDIO FINAL = (P1+ P2+P3)/ 3
Se considera 03 evaluaciones parciales:
EVALUACIÓN SEMANA
Primera parcial 26 – 28 de Octubre del 2011/Semana 6
Segunda parcial 05 - 07 de Diciembre del 2011/Semana 12
Tercera parcial 11 - 13 de Enero del 2012/Semana 17
MATRIZ DE EVALUACIÓN
CAPACIDAD INDICADORES INSTRUMENTOS
Razona sobre los Principios Turísticos, analizando las bases Argumenta los Principios Turísticos en la Eval. de entrada
filosóficas y humanistas para generar de manera eficiente generación de empresas Prueba de exploración.
empresas turísticas. Ficha de exposición
Registro auxiliar
Eval. de proceso
Organiza de manera eficiente paquetes turísticos tomando Reconocimiento del derecho a la recreación Ficha de evaluación de
en cuenta las normas que regulan la actividad turística que tienen las personas trabajos.
Fast test
Ficha de evaluación y
3. progresos auditivos y de
escritura.
Fichas de Trabajos de campo.
.
Investiga las necesidades básicas de la persona humana Identifica las necesidades básicas de la Eval. de salida
como elemento fundamental de la empresa para elaborar un persona humana Exámenes, prácticas, trabajos
plan de recreación turística. y observación del proyecto y
del producto final.
EXAMENES, PRACTICAS CALIFICADAS, PRACTICAS DE LABORATORIO, PRESENTACIÓN Y SUSTENTACIÓN, DE INFORMES DE
ACTIVIDADES PROGRAMADAS, VIAJES DE ESTUDIOS
VI. REQUISISTOS DE APROBACION:
- Cumplir con lo establecido en el estatuto de la UNCP con relación a la asistencia a clases, no debe ser menor al 70% del total
de horas programadas.
- Desarrollar las actividades planificadas, salidas de campo y demás trabajos asignados por cada unidad y finales.
- Aprobar las evaluaciones de proceso y de producto y obtener el promedio final considerando la consolidación del eje
transversal de 10,5. La calificación es en el sistema vigesimal.
VII.METODOLOGIA O ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS:
El procedimiento para el desarrollo de la asignatura será mediante el modelo didáctico de saber, saber hacer y hacer que
implica la interrelación:
Profesor-estudiante: Exposición del profesor y participación de los alumnos, retroalimentación y reajuste.
Alumno-texto: Investigación monográfica y documental, fichaje y ensayos.
Alumno-alumno: Trabajo en grupo, exposiciones, debate, decisiones y presentación de resúmenes, etc.
Alumnos-comunidad: Trabajos diagnósticos socio-culturales, asistencia a eventos académicos, extensión universitaria y
proyección social.
Estrategias didácticas: Se emplearán de acuerdo a las condiciones académicas:
Conferencia o clase magistral, simulación, análisis de lecturas, proyectos de investigación ,focusgroup, Lluvia de ideas,
seminarios taller, discusión controversial, estudio de casos, analítico-sintético, falsación, tratamiento del error, contraejemplo,
historia del tema, distanciamiento.
Estrategias de aprendizaje cooperativo: Torneo de equipos TGT, Rompecabezas Jigsaw, Equipos de aprendizaje STAD,
Grupos de investigación GT, etc.
VIII. MEDIOS Y MATERIALES:
Medios: Exposición verbal, videos, Internet, computadora, multimedios, libro, folletos, software, módulos de aprendizaje, otros.
Materiales: Pizarra, plumón, mota, fichas, papelotes, cámara fotográfica, filmadora, proyector multimedia, programas informáticos,
discos compactos, USB, otros.
4. IX. CALENDARIZACION DE LAS UNIDADES TEMÁTICAS
Sem Hr Und Nº. Capacidades Contenidos % Biblio-
Conceptuales Procedimentales Actitudinales
Tem Avance Grafía
1 5 I 1 LA CONSTITUCIÓN POLÍTICA DEL Explican la naturaleza jurídica de la Elabora un mapa mental con la 7
PERÚ: naturaleza jurídica Constitución y la relación de ésta con las naturaleza jurídica de la
De las garantías constitucionales. garantías constitucionales Constitución y las garantías 6
constitucionales
2 5 I 2 LA CONSTITUCIÓN Y ESTRUCTURA Explican la estructura normativa del estado Elabora un mapa mental con la 12 7
NORMATIVA: La pirámide Kelseniana y peruano y del derecho administrativo. estructura normativa del estado
Razona sobre los jerarquía de normas yEL DERECHO Peruano y de derecho
Principios Turísticos, ADMINISTRATIVO administrativo.
3 5 I 3 analizando las bases CONCEPTOS BÁSICOS, Ley, decreto Explican los diferentes tipos de leyes que Elabora un tríptico con las 18 3, 6, 7
normativas de cada uno ley, Decreto supremo, Decreto rigen en el Perú y el Derecho Penal principales normas que rigen en el
de los sectores que Legislativo y demás. EL DERECHO estado peruano y el Derecho Penal.
participan en el que PENAL
4 5 I 4 hacer turístico. EL MINCETUR: Concepto. Elementos, Explican que es EL MINCETUR describen Elabora un mapa conceptual 24
Objeto, Sujetos que intervienen. Proceso sus elementos objeto y normas que la regula explicando el MINCETUR.
de formación del contrato 3, 7
5 5 I 5 HOTELES, HOSPEDAJES:parte Identifican las partes de la estructura de la Construye un afiche explicativo con 30 1,4, 6, 7
normativa que regula el sector hotelero las normas hoteleras las partes de la estructura normativa
dentro del ámbito turístico del sector hotelero.
6 5 I PRIMER EXAMEN PARCIAL 36
7 5 I VIAJE DE ESTUDIO 42
8 5 I 7 ALBERGES:parte normativa que regula Identifican las partes de la estructura de la Construye un afiche explicativo con 48 7
el sector hotelero dentro del ámbito las normas hoteleras las partes de la estructura normativa
turístico del sector hotelero.
9 5 I 8 RESTAURANTES:parte normativa que Identifican las partes de la estructura de la Construye un afiche explicativo con 54 4, 6, 7
regula los restaurantes dentro del ámbito las normas de restaurantes las partes de la estructura normativa
turístico del sector restaurantes.
10 5 II 9 AGENCIAS DE VIAJE:parte normativa Identifican las partes de la estructura de la Construye un afiche explicativo con 60 3, 4, 7
que regula las agencias de viaje dentro las normas agencias de viaje las partes de la estructura normativa
del ámbito turístico del las agencias de viaje.
5. 11 5 II 10 TRANSPORTE TURÍSTICO:parte Identifican las partes de la estructura de la Construye un afiche explicativo con 78 3, 4, 7
normativa que regula el sector del las normas del transporte turístico las partes de la estructura normativa
transporte turístico dentro del ámbito del sector transporte turístico.
turístico
12 5 II Investiga las SEGUNDO EXAMEN PARCIAL 70
necesidades básicas de
13 5 II 11 la persona humana NORMAS DE PROTECCIÓN AL Identifican las partes de la estructura de la Construye un afiche explicativo con 77 7
como elemento PATRIMONIO:parte normativa que las normas del la protección al patrimonio las partes de la estructura normativa
regula la protección al patrimonio cultural cultural del Perú. de la protección al patrimonio
fundamental de la del Perú. cultural del Perú.
empresa para elaborar
14 5 II 12 un plan de recreación CODIGO DEL CONSUMIDOR:Detalle, Identifican los principios, garantías y Construye un afiche explicativo con 84 7
turística, tomando como conceptos, bases y estructura del artículos que compone el Código del los principios, garantías y artículos
base las normas para Código del Consumidor. Consumidor que compone el Código Tributario
lograr la formalidad
necesaria para ser
15 5 II 13 reconocido. INDECOPI:detalle de funciones y Detalle de funciones y normas que regula el Construye un afiche explicativo 90 7
normas que regula el actuar de Indecopi actuar de Indecopi detalle de funciones y normas que
regula el actuar de Indecopi
16 5 II 14 DERECHO INTERNACIONAL Detalle de funciones y normas que regula el Construye un afiche explicativo 96 6, 7, 8
PRIVADO. actuar del Derecho Internacional Privado detalle de funciones y normas que
MIGRACIONES detalle de funciones y Migraciones regula el actuar del Derecho
normas que regula el actuar de Internacional privado y Migraciones.
Migraciones
17 5 II TERCER EXAMEN PARCIAL 100
6. X. BIBLIOGRAFÍA:
DE CONSULTA
i. Ley Orgánica del Ministerio de Industria Turismo, Integración y Negociaciones
Comerciales Internacionales.
ii. Texto Único Ordenado de Procedimientos Administrativos del MITINCI
iii. Reglamento de Agencias de Viajes y Turismo del Perú
iv. R.S. N° 0422-91-RE. Acuerdo Para la Promoción Turística en el Perú.
v. D.Leg. N° 833 Creación de PROMPERU
vi. D.S. N° 12-94-ITINCI Reglamento de Establecimientos de Hospedaje.
COMPLEMENTARIA:
vii. UNIVERSIDAD DE LIMA. “El Desarrollo de la Calidad en el Sector Turístico” Lima,
Diciembre de 2004.
viii. CADE 1999/2000 “PERÚ: Agenda y Estrategia para el Siglo 21” Lima Enero del
2003.
ix. INDACOCHEA Alejandro. “Cajamarca Competitiva” Edit. Saywa. Lima 2003
x. WONG CAM David. “Los Grandes Pequeños Negocios” Universidad del Pacífico.
Lima 2004
FECHA DE ELABORACIÓN DEL SILABO POR EL PROFESOR:
Tarma, 02 de Setiembre del 2011:
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Wilder Mariscal Espinoza
Categoría: Auxiliar, Condición Contratado, Dedicación Tiempo Parcial
APROBADO POR LA JEFATURA DE DEPARTAMENTO:
Tarma, 05 de Setiembre del 2011:
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Ing. MIGUEL ANGEL QUISPE SOLANO
Categoría: Auxiliar. Condición: Nombrado, Dedicación: Tiempo Completo
APROBADO POR FACULTAD
Tarma 06 de Setiembre del 2011:
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Lic. RocioPomasuncoHuaytaya Mg. Becquer Camayo Lapa
Secretaria Docente Decano de la Facultad de Ciencias Aplicadas