Laos Luang Prabang, Shopping1

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Southeast Asia’s morning markets are much more interesting than the night markets. The night markets are mainly for tourists. It’s at the morning markets that locals do their shopping. And it’s there that you get a real flavor of the local culture. The morning market in Luang Prabang, lining a couple of quiet streets near the Royal Palace, starts early and is over by mid-morning. It sets up along a couple of side-streets next to one of the city’s many Wats. A butcher and some of the more touristy stalls have actual tables for their wares. But most of the vendors, selling anything from rice, to fresh vegetables, to steamed fish, frogs, and anything else that might be the day’s catch, just set up on the ground.

Le marché du matin est le "supermarché" des laotiens qui viennent s’approvisionner en produits alimentaires : fruits, légumes, viandes, sont proposées à l’étalage dans des conditions d’hygiène qu’on pourrait qualifier pléonasmiquement d’approximatives.
Très actif dès 8 heures du matin, il est un lieu de passage pour nombre de laotiens qui viennent là pour vendre et/ou pour acheter. Il y règne une vive activité ! On y trouvera de nombreuses denrées atypiques comme le sang de bœuf proposé sous forme de cubes gélatineux, du serpent, de la chauve-souris, des insectes grillés (vers, sauterelles, larves d’abeille, grillons, chrysalides de papillons), des abats drapés d’une couverture de mouches, des têtes de porcs caramélisées, et toutes sortes de plantes, de feuilles qui servent à la confection des plats traditionnels. (www.luangprabangcity.com)

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  • Le marché du matin est le "supermarché" des laotiens qui viennent s’approvisionner en produits alimentaires : fruits, légumes, viandes, sont proposées à l’étalage dans des conditions d’hygiène qu’on pourrait qualifier pléonasmiquement d’approximatives. Très actif dès 8 heures du matin, il est un lieu de passage pour nombre de laotiens qui viennent là pour vendre et/ou pour acheter. Il y règne une vive activité ! On y trouvera de nombreuses denrées atypiques comme le sang de bœuf proposé sous forme de cubes gélatineux, du serpent, de la chauve-souris, des insectes grillés (vers, sauterelles, larves d’abeille, grillons, chrysalides de papillons), des abats drapés d’une couverture de mouches, des têtes de porcs caramélisées, et toutes sortes de plantes, de feuilles qui servent à la confection des plats traditionnels. ( www. luangprabang city.com )  
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