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BACTERIAS Y LEVADURAS COMO
 SISTEMAS HETERÓLOGOS DE
PRODUCCIÓN DE PROTEÍNAS DE
 INTERÉS EN MICROBIOLOGÍA
    Guillermo Hernán Sguazza
          Cátedra de Virología
     Facultad de Ciencias Veterinarias - UNLP
Proteínas Recombinantes
                 Proteínas de origen natural
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      Poco reproducibles.
                                                             Económicos.
      Métodos costosos.
                                                             Bajo riesgo.
     Alto riesgo biológico.

                 También pueden producirse proteínas recombinantes que
                              no existen en la naturaleza.
Uso de las proteínas recombinantes
Agropecuarias:
       Inoculantes
       Sanidad animal
       Biopesticidas y bioherbicidas

Industriales:
         Alimentos (quimosinas, amilasas)
         Textil (amilasas, pectinasas,etc)
         Papel (xilanasas; celulasas)

Salud humana:
        Diagnóstico
        Terapéuticas
                                          Actualmente más de 254 fármacos
        Vacunas
                                       biotecnológicos han sido aprobados para
                                         más de 392 indicaciones terapéuticas
Ejemplos
INSULINA (1982)
(Diabetes mellitus)
Páncreas porcino (Ala30→Thr) → Distinta farmacocinética

SOMATOTROPINA (1985)
(Enanismo congénito)
Hipófisis humana → Algunos casos de enfermedad de Creutzfeldt-Jakob

HBsAg (1986)
(Vacuna VHB)
Plasma sanguíneo de enfermos crónicos (~20L/dosis).

ERITROPOYETINA (1989)
(Pacientes anémicos con insuficiencia renal crónica)
2550 litros de orina para obtener 10 mg EPO
Obtención del gen de interés




                                        Clonación del vector
                 Selección de las
               colonias productoras


  Escalado

Extracción
                                             Cultivo a baja escala

Purificación

Formulación                                         Pruebas piloto
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La elección del organismo depende de:
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                                          Bacterias.
                                          Levaduras.
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Costo                                                             
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Riesgos                                                           
Bacterias
Escherichia coli
Bacillus subtilis
Caulobacter crescentus
Pseudomonas sp.
Streptomyces lividans
Lactobacillus lactis

Ventajas
Buen conocimiento sobre su fisiología y genética.
Fácil manipulación.
Cultivos baratos con altas densidades celulares.

Desventajas
No poseen un sistema eficiente para realizar modificaciones post-traduccionales.
Baja secreción de la proteína al medio de cultivo.
Formación de cuerpos de inclusión insolubles en el citoplasma celular.
Generan endotoxinas.
Levaduras
Saccharomyces cerevisiae
Hansenula polymorpha
Pichia pastoris
Yarrowia lipolytica
Kluyveromyces lactis

Ventajas
Son capaces de glicosilar proteínas de manera similar a los eucariotas superiores.
Muchos son organismos GRAS.
Manipulación sencilla a nivel de laboratorio e industrial.
Medios de cultivos baratos.
Secreción eficiente de la proteína heteróloga.
Libres de toxinas y pirógenos.

Desventajas
Actividad proteolítica.
Presentan fenómenos de hiperglicosilación.
Algunas proteínas no se producen de forma eficiente.
Terapeuticos
Insulina                      E. coli             (Diabetes mellitus)
Activador de plasminógeno     E.coli              (Anticoagulante)
Hormona de Crecimiento        E.coli              (Ciertos defectos en el crecimiento)
Antagonista HCH               E. coli             (Acromegalia)
Calcitonina                   E. coli             (Osteoporosis postmenopáusica)
Glucagon                      S. cerevisiae       (Hipoglucemia)
Hirudina                      S. cerevisiae       (Anticoagulante)
INF alfa                      E. coli             (Hepatitis B y C)
Interleukina – 1              E. coli             (Artritis reumatoidea)
Interleukina – 2              E. coli             (Carcinoma renal)
INFγ 1b                       E. coli             (Anti viral)

Vacunas
Papiloma Humano               S. cerevisiae
Hepatitis B                   S. cerevisiae
Borrelia burgdorferi          E. coli

Anticuerpos monoclonales
Asma, psoriasis, artritis reumatoidea, esclerosis múltiple y algunos tipos de cáncer
Diagnóstico.
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  • 1. BACTERIAS Y LEVADURAS COMO SISTEMAS HETERÓLOGOS DE PRODUCCIÓN DE PROTEÍNAS DE INTERÉS EN MICROBIOLOGÍA Guillermo Hernán Sguazza Cátedra de Virología Facultad de Ciencias Veterinarias - UNLP
  • 2. Proteínas Recombinantes Proteínas de origen natural Organismo Organismo original Gen de Interés recombinante Métodos Extractivos Fáciles de cultivar. Organismos difíciles de cultivar. Alto rendimiento. Bajo rendimiento. Muy reproducibles. Poco reproducibles. Económicos. Métodos costosos. Bajo riesgo. Alto riesgo biológico. También pueden producirse proteínas recombinantes que no existen en la naturaleza.
  • 3. Uso de las proteínas recombinantes Agropecuarias: Inoculantes Sanidad animal Biopesticidas y bioherbicidas Industriales: Alimentos (quimosinas, amilasas) Textil (amilasas, pectinasas,etc) Papel (xilanasas; celulasas) Salud humana: Diagnóstico Terapéuticas Actualmente más de 254 fármacos Vacunas biotecnológicos han sido aprobados para más de 392 indicaciones terapéuticas
  • 4. Ejemplos INSULINA (1982) (Diabetes mellitus) Páncreas porcino (Ala30→Thr) → Distinta farmacocinética SOMATOTROPINA (1985) (Enanismo congénito) Hipófisis humana → Algunos casos de enfermedad de Creutzfeldt-Jakob HBsAg (1986) (Vacuna VHB) Plasma sanguíneo de enfermos crónicos (~20L/dosis). ERITROPOYETINA (1989) (Pacientes anémicos con insuficiencia renal crónica) 2550 litros de orina para obtener 10 mg EPO
  • 5. Obtención del gen de interés Clonación del vector Selección de las colonias productoras Escalado Extracción Cultivo a baja escala Purificación Formulación Pruebas piloto
  • 6. Sistemas de expresión La elección del organismo depende de: Las propiedades de la proteína – Modificaciones post-traduccionales. El grado de pureza requerida. Demanda del producto – Escala de producción. Capacidad de expresión del sistema. Costo de producción. Equipamiento requerido. Bacterias. Levaduras. Baculovirus - Células de Insecto. Posibles sistemas: Células de mamífero. Plantas transgénicas. Animales transgénicos.
  • 7. Bacterias Levaduras C. insecto C. mamífero Desarrollo Animales Plantas Costo       Dificultad       Tiempo       Expresión       Producción  Versatilidad      Costo       Escalado       Purificación       Riesgos      
  • 8. Bacterias Escherichia coli Bacillus subtilis Caulobacter crescentus Pseudomonas sp. Streptomyces lividans Lactobacillus lactis Ventajas Buen conocimiento sobre su fisiología y genética. Fácil manipulación. Cultivos baratos con altas densidades celulares. Desventajas No poseen un sistema eficiente para realizar modificaciones post-traduccionales. Baja secreción de la proteína al medio de cultivo. Formación de cuerpos de inclusión insolubles en el citoplasma celular. Generan endotoxinas.
  • 9. Levaduras Saccharomyces cerevisiae Hansenula polymorpha Pichia pastoris Yarrowia lipolytica Kluyveromyces lactis Ventajas Son capaces de glicosilar proteínas de manera similar a los eucariotas superiores. Muchos son organismos GRAS. Manipulación sencilla a nivel de laboratorio e industrial. Medios de cultivos baratos. Secreción eficiente de la proteína heteróloga. Libres de toxinas y pirógenos. Desventajas Actividad proteolítica. Presentan fenómenos de hiperglicosilación. Algunas proteínas no se producen de forma eficiente.
  • 10. Terapeuticos Insulina E. coli (Diabetes mellitus) Activador de plasminógeno E.coli (Anticoagulante) Hormona de Crecimiento E.coli (Ciertos defectos en el crecimiento) Antagonista HCH E. coli (Acromegalia) Calcitonina E. coli (Osteoporosis postmenopáusica) Glucagon S. cerevisiae (Hipoglucemia) Hirudina S. cerevisiae (Anticoagulante) INF alfa E. coli (Hepatitis B y C) Interleukina – 1 E. coli (Artritis reumatoidea) Interleukina – 2 E. coli (Carcinoma renal) INFγ 1b E. coli (Anti viral) Vacunas Papiloma Humano S. cerevisiae Hepatitis B S. cerevisiae Borrelia burgdorferi E. coli Anticuerpos monoclonales Asma, psoriasis, artritis reumatoidea, esclerosis múltiple y algunos tipos de cáncer Diagnóstico.