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LA CICLACIÓN DE LOS MONOSACÁRIDOS α  – D - Glucosa
Los monosácaridos de cinco o más átomos de carbono, cuando se encuentran en disolución acuosa se ciclan formando anillos de 5 ó 6 vértices. Furano Pirano Por su similitud con los anillos de furano y de pirano, a las fórmulas cicladas de los monosacáridos se les llama furanosas o piranosas según formen anillos de 5 ó 6 vértices respectivamente.  Las aldohexosas los forman de 6 vértices, mientras que las aldopentosas y cetohexosas los forman de 5 vértices. Los demás monosacáridos de 5 o menos átomos de carbono no se ciclan por la imposibilidad física de formar un anillo.
 
 
 
 
 
 
 
 
α  – D - Glucosa β  – D - Glucosa
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Ciclación de monosacáridos como la glucosa

  • 1. LA CICLACIÓN DE LOS MONOSACÁRIDOS α – D - Glucosa
  • 2. Los monosácaridos de cinco o más átomos de carbono, cuando se encuentran en disolución acuosa se ciclan formando anillos de 5 ó 6 vértices. Furano Pirano Por su similitud con los anillos de furano y de pirano, a las fórmulas cicladas de los monosacáridos se les llama furanosas o piranosas según formen anillos de 5 ó 6 vértices respectivamente. Las aldohexosas los forman de 6 vértices, mientras que las aldopentosas y cetohexosas los forman de 5 vértices. Los demás monosacáridos de 5 o menos átomos de carbono no se ciclan por la imposibilidad física de formar un anillo.
  • 3.  
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  • 11. α – D - Glucosa β – D - Glucosa
  • 12. H H H β – D - Fructosa
  • 13. OH H β – D - Galactosa
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