2. Genètica
La genètica (del grec antic γενετικός, genetikos, "genitiu" i aquest de
γένεσις genesis, "origen"), una disciplina de la biologia, és la ciència de
l'herència i la variació en els éssers vius.
3. El DNA
Nucleòtid format per un grup fòsfor
una base nitrogenada i una pentosa
El DNA el va aïllar per primera vegada el
1869, el metge suïs Friederich Miescher.
4. Estructura del DNA
Model de Watson i Crick
La seva estructura consta de:
- Cadena enrotllada en hèlix.
- Cadenes antiparal·leles
- Aparellament de bases
nitrogenades:
A–T
G-C
-Plegament plectonímic
Forma de collaret de perles amb
l’empaquetament en histones del
DNA
6. La genètica de Gregor Mendel
Gregor Mendel va resumir les seves conclusions
en tres lleis:
-Primera llei o llei de la uniformitat de
la primera generació filial.
-Segona llei o llei de la segregació
-Tercera llei o llei de la transmissió
independents dels caràcters.
Experiment de Mendel amb els
pèsols.
7. Genètica molecular
La genètica molecular és la que
estudia l’estructura dels gens.
Aquesta foto mostra el cariotip
humà amb els 23 cromosomes
que el comprenen.
Les parts d’un cromosoma són:
1. Cromàtida
2. Centròmer
3. Braç curt
4. Braç llarg
8. La divisió cromosòmica
Els cromosomes intervenen en la divisió cel·lular: mitosi i meiosi
Mitosis
Meiosis
11. Malalties gèniques
L'anèmia
falciforme és una
malaltia genètica
humana que resulta
d'una diferència en
la regió codificant
per la secció β-
globina de
l'hemoglobina,
provocant un únic
canvi aminoàcid que
canvia les propietats
físiques de
l'hemoglobina .
13. La biotecnologia
Ciència qual objetiu es obtenir bens i serveis a partir de matèria.
Compressa entre la biología, bioquímica i enginyería química.
Karl Ereky, va incloure la biotecnologia per primera vegada al
1917 en el seu llibre.
La biotecnologia utilitza l‘ús
directe d’organisme per a
producció de la llet, per
exemple.
14. Camps de la biotecnologia
En la biotecnologia podem destacar tres grans grups:
- Biotecnologia blanca
- Biotecnologia verda
- Biotecnologia vermella
A més podem trobar-hi bioinformàtica, bioengeneria,
biodegradació , biotecnologia blava i bioeconomia.
15. Classificació
Biotecnologia vermella
Biotecnologia aplicada als
processos mèdics.
Exemple: extracció de cèl·lules
mare.
Biotecnología verda
Biotecnologia aplicada
als processos agrícoles.
Exemple: conservació de
productes
Biotecnologia blanca
Biotecnologia aplicada a
processos industrials.
Exemple: bactèries de la
nostra flora intestinal fer
plàstic.
16. Biotecnologia blava
Biotecnologia aplicada a
investigacions marines o
aquàtiques.
Exemple: Daphnia.
Biotecnologia informàtica
Biotecnologia que ajuda a resoldre
problemes biològics mitjançant
tècniques computacionals.
17. Bioenginyeria
És una branca de l'enginyeria que es
centra en la biotecnologia i en les
ciències biològiques.
Exemple: llevats autòctons
Bioremediació
És el procés pel qual són
utilitzats microorganismes per
netejar un lloc contaminant.
Exemple: plantes contra la
contaminació del Lindà
18. La biodegradació
La biodegradació és
l’encarregada d’estudiar la
substància que pot descomposar
la matèria
Exemple: la biodegradació de les
aigües.
Bioeconomia
Se li anomena bioeconomia als
processos econòmics que duen
a terme tots els processos
biotecnològics.
19. Avantatges
- Rendiment superior
- Reducció de pesticides
- Millora en la nutrició
- Millora en el desenvolupament
Inconvenients
- Efectes en la salut dels animals o micos
- Conseqüències ambientals
20. Treball de Ciències per al Món
Contemporani realitzat per Patrícia
Carballo i Mireia Cruz.
1r Batx A