CrêpesDe Helena Alarcón Fedez.
Ingrédients:
Trois oeufs
Une pinceé de sel
Lait 1/2
Une cuillerée de sucre
250 g de farine
50 g de beurre
Il peut être aromatisé avec du rhum, du cognac, du cointreau,                 ou de leau à la fleur doranger
Procédure:
préparer la pâteavec deux heures à     lavance
La farine             Loeuf        Mélanger dans                                       Un bolLe beurre    Le sel          ...
avecmélangeur
Jusquà obtenirune consistance crémeuse lisse  et homogène
Couvrir le bol et      réserver auréfrigérateur pendant       2 heures
Faire des crêpes dans unepoêle antiadhésive et beurrée
Bontappétit!
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Crepes

  1. 1. CrêpesDe Helena Alarcón Fedez.
  2. 2. Ingrédients:
  3. 3. Trois oeufs
  4. 4. Une pinceé de sel
  5. 5. Lait 1/2
  6. 6. Une cuillerée de sucre
  7. 7. 250 g de farine
  8. 8. 50 g de beurre
  9. 9. Il peut être aromatisé avec du rhum, du cognac, du cointreau, ou de leau à la fleur doranger
  10. 10. Procédure:
  11. 11. préparer la pâteavec deux heures à lavance
  12. 12. La farine Loeuf Mélanger dans Un bolLe beurre Le sel Le lait Le sucre Le rhum
  13. 13. avecmélangeur
  14. 14. Jusquà obtenirune consistance crémeuse lisse et homogène
  15. 15. Couvrir le bol et réserver auréfrigérateur pendant 2 heures
  16. 16. Faire des crêpes dans unepoêle antiadhésive et beurrée
  17. 17. Bontappétit!

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