Abu Dhabi es la capital y ciudad más poblada de los Emiratos Árabes Unidos, ubicada en una isla del Golfo Pérsico con casi un millón de habitantes. Es la sede del gobierno y de la familia real, y se ha convertido en un importante centro económico y turístico debido a sus reservas de petróleo, aunque mantiene lugares históricos como la Gran Mezquita.

1. ROAD TO ABU DHABI
Abu Dhabi es la capital y la ciudad más poblada de los Emiratos
Árabes Unidos. Esta ubicada sobre una isla del Golfo Pérsico y
tiene una población de casi un millón de habitantes. Es la sede del
gobierno de los Emiratos árabes Unidos y también la sede de la
Familia Real. Abu Dhabi está cambiando muy rápidamente, ya
comienza a parecerse a ciudades como Hong Kong. Posee una de
las reservas de petróleo más grandes del mundo, que la
convierte en el motor económico del país. Es una de las ciudades
más lujosas del planeta, amplias avenidas, restaurantes y hoteles
de lujo, playas y muchos más. Todo esto hace que Abu Dhabi sea
uno de los destinos turísticos más visitados del mundo. La moneda
oficial de Dubai es el dirham (Dh, AED). Cada dirham se divide en
100 fils. El cambio aproximado es de 4,5 dirhams por euro.

2. Qué ver en Abu Dhabi
Hay varios lugares que merece la pena conocer en Abu Dhabi:
Mezquita Sheikh Zayed: Llamada comúnmente Gran Mezquita, la
mezquita Sheikh Zayed es una de las mayores mezquitas del
mundo y, sin lugar a dudas, una de las más (o la más)
impresionante. Está abierta al público de 9:00 a 22:00 horas
todos los días menos los viernes, que abre a las 16:30.
Habitualmente hay tours guiados a las 10:00, 11:00 y 16:30
(Sábados también a las 14.00 y a las 20:00 horas). Para poder
acceder es imprescindible vestir pantalón largo y manga larga.

3. Hotel Emirates Palace: Aunque teóricamente hay que reservar en
alguno de sus restaurantes para poder entrar, si llegáis antes de
las 12:00 o después de las 16:00 no deberíais tener problemas
para hacer una visita. Al recorrer el hotel os daréis cuenta de
por qué es el hotel más caro del mundo (su construcción).
Paseo marítimo: Conocido como "Corniche", el paseo marítimo de
Abu Dhabi es un bonito lugar para pasear. Es uno de esos lugares
que se echan de menos en Dubai.

4. Ferrari World: El único parque temático de Ferrari del mundo.
Aquí os dejo el link para que veáis las excursiones y actividades
http://www.disfrutadubai.com/actividades
y en este otro link podréis ver los precios de los hoteles.
http://www.disfrutadubai.com/hoteles
Aunque la gastronomía de Dubai es bastante internacional,
también es cierto que gran parte de los restaurantes sirven
diversos platos árabes originarios de Oriente Medio. Las cocinas
libanesa, iraní y siria están presentes en la ciudad.
Entre los platos típicos destacan las recetas a la parrilla,
diversos pescados y carnes (no de cerdo) son cocinados en esta
modalidad.
Estos son algunos de los platos típicos que se pueden encontrar
en Dubai:
• Mezze: Surtido de pequeños platos que se sirven como
entrantes.
• Hummus: Crema de garbanzos, sésamo y aceite de oliva.

5. • Tabbouleh: Plato frío compuesto por perejil, tomate,
lechuga, aceite de oliva y hierbas aromáticas.
• Shawarma: Pan de pita con finas láminas de carne de
cordero, pollo o ternera con vegetales y salsa.
• Falafel: Croqueta de garbanzos o habas.
• Koussa mahshi: Calabacines estofados rellenos de arroz y
carne.
• Chai Zanjabeel: Té de jengibre.
• Le-ge-matt: Bola de leche, sal y yogur frita y cubierta de
miel.
• Umm Ali: Pastel de hojaldre y almendras que se suele servir
caliente.

6. • Tabbouleh: Plato frío compuesto por perejil, tomate,
lechuga, aceite de oliva y hierbas aromáticas.
• Shawarma: Pan de pita con finas láminas de carne de
cordero, pollo o ternera con vegetales y salsa.
• Falafel: Croqueta de garbanzos o habas.
• Koussa mahshi: Calabacines estofados rellenos de arroz y
carne.
• Chai Zanjabeel: Té de jengibre.
• Le-ge-matt: Bola de leche, sal y yogur frita y cubierta de
miel.
• Umm Ali: Pastel de hojaldre y almendras que se suele servir
caliente.