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Obesidad
Alexandra Limón
Mayra Galindo
Mónica Vázquez
Ana Lidia Echanove
Claudia Valle
Definición
• Una acumulación
de grasa que
puede ser
perjudicial para la
salud
Índice de masa corporal
(IMC)
• Es el peso en kg dividido por el cuadrado
de la talla en metros
• Según OMS:
– Sobrepeso si IMC =
> 25
– Obesidad si IMC = >
30
Se reportan pruebas
de enfermedades
crónicas a partir de
IMC de 21
2005 2015
20 millones de niños
menores de 5 años con
sobrepeso
2,300 millones de adultos
con sobrepeso
400 millones de adultos con
obesidad
Causas
• Desequilibrio entre
ingreso y gasto de
calorías
• Modificación
mundial de la dieta
• Disminución de
actividad física
Repercusiones
• Enfermedades
cardiovasculares
• Diabetes
• Enfermedades del
aparato locomotor
• Cáncer endometrio,
mama y colon
Tipos de obesidad
• Adulto
• Infantil
• mórbida
Tratamiento nutricional
• Equilibrio
energético y peso
normal
• Reducir ingesta de
grasas
• Cambiar grasas
saturadas a
insaturadas
• Aumentar consumo
de frutas, verduras,
legumbres, granos
integrales.
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