1. Afrontar la escasez de agua (Resumen)
Aquellos que creen que la escasez de agua comenzara en el siglo
XXI no es mentira.
En Australia están tratando de transformar las aguas sucias a
limpias .De igual manera esta sequía ha producido tanto daño que
muchas personas tratan de cultivar pero por la inmensa sequía no
podrá cosecharse. Por esta razón debemos tener un mejor uso de
este recurso, haciendo nos un llamado de atención para no seguir
malgastando esta importante materia prima.
La FAO ha considerado que el mayor consumidor de agua es la
agricultura, pues consume el 70% del agua dulce utilizada a nivel
mundial. Le corresponde al sector agrícola buscar soluciones a
este gran problema.
Es tanto el consumo del agua en la agricultura que
aproximadamente se necesitan entre 1000 y 2000 litros de agua
para producir un kilo de trigo. En cambio la cantidad de agua que
consume una persona es de 2 a 5 litro. Quiere decir que el
consumo diario de agua seria mil veces superior a la cantidad
estimada de agua que tomamos.
El acceso de agua potable para las personas
también ha sido un problema, pues al no
tener este beneficio cada día 3800 niños
mueren por falta de agua potable.