3. Mantenimiento Introducción: el departamento de mantenimiento es uno de los mas importantes en el hotel, pues contribuye a brindar un mejor servicio al huésped.
4. Organigrama Plomero o fontanero Jefe de Mantenimiento Operador de aire acondicionado Electricista Jardinero Alberquero Carpintero Operador de caldera Albañil
5.
6. Seguridad Introducción: cuando un huésped elige determinado hotel, toma en cuenta diversos aspectos, sin embargo entre los principales están la seguridad y la moralidad del establecimiento .
7. Organigrama Agentes de seguridad Jefe de Seguridad Tomador de tiempo
8.
9. Alimentos y Bebidas Introducción: este departamento representa un renglón muy importante para el hotel, desde el punto de vista de ingresos.