M03 analyse de produit - th-tpcc

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cours d'analyse de produit

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M03 analyse de produit - th-tpcc

  1. 1. OFPPT ROYAUME DU MAROC Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION RESUME THEORIQUE & GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES MODULE : N° 5 ANALYSE DU PRODUIT SECTEUR : TEXTILE HABILLEMENT SPECIALITE : TPC OPTION : COUPE INDUSTRIELLE NIVEAU : TECHNICIEN VERSION 2005
  2. 2. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT Document élaboré par : Nom et prénom EFP DR HONCIUC SILVIA CDC Textile habillement DRIF Validation - NAJI KHADIJA - FILALI NOURA - ESSABRI MAHMOUD - AOUAID ABDELWAHED - BENBIRAT KHADIJA - BADIR NOURDDINE - LARIOUI MOHAMED - BOUIH LAILA OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 1
  3. 3. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT SOMMAIRE Page Présentation du module 5 Résumé de théorie I. Etude de produit : Chemise homme 8 II. Etude de produit : Pantalon homme 11 Guide de travaux pratique I. TP1 : Etude de produit (application) Produit : Chemise H 16 II. TP2 : Etude de produit (application) Produit : Pantalon H 17 Evaluation de fin de module 18 Exemples des fiches techniques 19 OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 2
  4. 4. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT MODULE : N°5 ANALYSE DU PRODUIT Durée :32 H 30% : théorique 70% : pratique OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT COMPORTEMENT ATTENDU Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit analyser un produit selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent. CONDITIONS D’EVALUATION • Individuellement • A partir de : − Travaux pratiques − Etudes de cas − Contrôles écrits. CRITERES GENERUX DE PERFORMANCE • Application de la méthode d’analyse d’article qui aboutit à une décomposition précise et établissement de la nomenclature correspondante • Détermination précise de la fiche technique PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE A. Décomposer un article et établir les liens entre ses éléments • Nomenclature exacte des éléments du produit • Identification précise des éléments du produit à couper. • Identification précise des matières premières composant le produit. • Corrélation entre patronage et produit OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 3
  5. 5. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau tels que : Avant d’apprendre à décomposer un produit et établir les liens entre ses éléments (A), le stagiaire doit : 1 Lire et interpréter un dessin d’ensemble 2 Désigner les différents éléments d’un produit 3 Désigner les différents matières premières composant un produit 4 Etablir la fiche technique du produit OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 4
  6. 6. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT PRESENTATION DU MODULE Le module « ANALYSE DU PRODUIT », présente aux stagiaires les étapes à suivre pour faire l’analyse complète des produits à couper , exemplifié par le deux articles de base : chemise et pantalon. Les exemples présentés, complétés par des applications sur divers produits, doivent donner aux stagiaires les connaissances nécessaires sur le langage des produits, la décomposition des produits et leur lancement en fabrication. Le module est constitué de quatre parties : • La première partie présente les « Objectifs opérationnels de premier et de second niveau » • La deuxième partie présente le « Résumé théorique » basée sur l’étude de la chemise H et de pantalon H. • La troisième partie présente le Guide des applications à réaliser. • La quatrième partie présente l’évaluation de fin de module, en tenir compte des applications réalisées et de contrôle de fin de module. Pour les applications et le contrôle, des exemples des dessins d’ensembles sont annexés. OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 5
  7. 7. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT Module : N°5 ANALYSE DU PRODUIT RESUME THEORIQUE OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 6
  8. 8. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT INTRODUCTION Avant de passer à l’étape d’exécution d’un vêtement, il est nécessaire d’étudier le produit afin de prévoir les étapes pour passer des mises en fabrication optimales. Une première analyse du produit à exécuter, est réalisée à la coupe, de point de vue : - pièces composantes du produit - pièces composantes du patronage - correspondance entre patronage et produit - matières premières à couper Avant de décomposer un produit, il est nécessaire de connaître les renseignements qu’on peut trouver sur les gabarits à savoir : • Le nom de la pièce • Le modèle et la saison • La taille • Le multiplicateur • Le droit fil • Le sens vers lequel se couche (ent) le (s) pli (s) • L’emplacement des boutons et boutonnières • Le pointage des poches et des pinces • Les crans • La base ( tissu, doublure,…) Décomposition du produit en éléments indivisibles. La connaissance d’un langage commun et simple de description du produit permet de favoriser une meilleure collaboration entre les différents services de l’entreprise. OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 7
  9. 9. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT 1. CHEMISE HOMME Référence : # 01 Description : - Devant : Devant gauche avec gorge à même, différant de devant droit, une poche plaquée avec entrée de poche à même sur le devant gauche - Dos : avec deux plis latérales, couchés vers les côtés, avec empiècement doublé - Manche : manches longues avec pattes chemisiers, poignets arrondies - Col : Col chemisier constitué de tombant de col et pied de col thermocollés a) DESSIN D’ENSEMBLE OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 8
  10. 10. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT b) REPRESENTATION DU PATRONAGE INDUSTRIEL OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 9
  11. 11. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT c) FICHE DU VETEMENT Multiplicateur N° PIECE DESIGNATION BASE 0 (TISSU) BASE 1 (THERM.) 1 Devant gauche 1 2 Devant droit 1 3 Poche plaquée 1 4 Dos 1 5 Empiècement dos 2 6 Manche 2 7 Patte chemisier 2 8 Poignet 4 9 Tombant de col 2 10 Pied de col 2 11 Thermocollant poignet 2 12 Thermocollant tombant de col 1 13 Thermocollant pied de col 1 Total des pièces à tracer et à couper 18 4 OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 10
  12. 12. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT 2. PANTALON HOMME Référence : 02 Description : - Devant : les devant coupés identiques, avec 2 plis couchés vers le côté, poche italienne, braguette avec fermeture à glissière, avec pont, sous pont et bouteille - Dos : avec pinces, une poche double passepoilée, de côté droit à porter - Ceinture : constitué de 2 partie, gauche et droite, doublée avec gros – grain. Le pantalon présente 7 passants. - Le bas de pantalon : simple rempliage OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 11
  13. 13. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT a) DESSIN D’ENSEMBLE OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 12
  14. 14. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT b) REPRESENTATION DU PATRONAGE INDUSTRIEL OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 13
  15. 15. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT c) FICHE DU VETEMENT MULTIPLICATEUR.N° PIECE DESIGNATION BASE 0 TISSU BASE 1 THERMO BASE 2 POLTAISE 1 Devant 2 2 Dos 2 3 Ceinture gauche 1 4 Ceinture droite 1 5 Parementure poche devant 2 6 Pont 1 7 Sous pont 1 8 Passepoil 2 9 Propreté poche dos 1 10 Bande passants 1 11 Thermocollant pont 1 12 Thermocollant sous - pont 1 13 Thermocollant passepoil 2 14 Thermocollant place poche dos 1 15 Thermocollant ouverture poche devant 2 16 Sac de poche devant dessus 2 17 Sac de poche devant dessous 2 18 Sac de poche dos 2 19 Bouteille 1 Total pièces à tracer et à couper 14 7 7 OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 14
  16. 16. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT Module : N°5 ANALYSE DU PRODUIT GUIDE DES TRAVAUX PRATIQUES OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 15
  17. 17. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT I. TP 1 : Faire l’analyse d’un produit à partir d’un échantillon : - Chemise (un modèle différent de celui présenté) I.1. Objectifs visés : - Le stagiaire doit faire la description de l’article confectionné mis à sa disposition - Le stagiaire doit faire, le dessin d’ensemble, la représentation du patronage industriel et la fiche de vêtement de l’article. I.2. Durée du TP: 4 heures I.3. Matériel : Divers produits réalisés par les stagiaires pendant les cours de piquage montage I.4. Description du TP : A partir d’un échantillon, chaque stagiaire va faire son propre étude de produit, en suivant les étapes présentées pour les deux produits étudiés. I.5. Déroulement du TP : - Le formateur distribue les produits aux stagiaires (un produit pour un ou maximum deux stagiaires) - Le stagiaire étudie son produit et il réalise : - la description - le dessin d’ensemble - la représentation du patronage - la fiche de vêtement - Le formateur anime l’interprétation du produit ainsi que tous le déroulement de l’application . OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 16
  18. 18. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT II. TP 2 : Faire l’analyse d’un produit à partir d’un échantillon: - Pantalon (un modèle différent de celui présenté) II.1. Objectifs visés : - Le stagiaire doit faire la description de l’article confectionné mis à sa disposition - Le stagiaire doit faire, le dessin d’ensemble, la représentation du patronage industriel et la fiche de vêtement de l’article. II.2. Durée du TP: 4 heures II.3. Matériel : Divers pantalons réalisés par les stagiaires pendant les cours de piquage montage. II.4. Description du TP : A partir d’un échantillon, chaque stagiaire va faire son propre étude de produit, en suivant les étapes présenté pour les deux produits étudiés. II.5. Déroulement du TP - Le formateur distribue les produits aux stagiaires (un produit pour un ou maximum deux stagiaires) - Le stagiaire étudie son produit et il réalise : - la description - le dessin d’ensemble - la représentation du patronage - la fiche de vêtement - Le formateur anime l’interprétation du produit ainsi que tous le déroulement de l’application . OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 17
  19. 19. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT EVALUATION DE FIN DE MODULE : 3H L’évaluation de fin de module sera faite à partir d’un dessin d’ensemble, au choix de formateur, pour : - la description du modèle - la représentation des patronages industriels - la fiche de vêtement du produit OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 18
  20. 20. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT Exemples des fiches techniques à utiliser pour des études de produits ou contrôles continues : 1. Chemise Lyon : OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 19
  21. 21. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT 2. Jupe Louise : OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 20
  22. 22. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT 3. Tunique Sillex : OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 21
  23. 23. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ANALYSE DU PRODUIT 4. Short enfant Jordy : OFPPT/DRIF/ CDC Textile habillement 22

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