1. LES GRANDS BLANCS“El placer de los sentidos” Empresaria Laura PRESTEL

2. LA EMPRESA Ubicación: Plaza de Luceros en ALICANTE

3. LA EMPRESA Nombre de la empresa: LES GRANDS BLANCS El Logo: El Eslogan: “El placer de los sentidos”

4. LA IDEA SISTEMA DE COPA + TAPA SISTEMA DE DEGUSTACIÓN VENTA DIRECTA DE BOTELLAS SERVICIO PARA BODAS, CONUNIONES, BAUTIZOS PLAZO DE ENTREGA

5. VARIEDAD DE TAPAS LOS BRETZELS

6. VARIEDAD DE TAPAS MONTADITOS DE PAN ESPECIAL

7. VARIEDAD DE TAPAS PAN DULCE CON UVAS (pasas)

8. EL DAFO Principales debilidades Precios por encima de la media de los precios practicados en Alicante. Solo la venta de vinos blancos, cerveza y bebidas sin alcohol. El nombre de la empresa en francés que todo el mundo no puede entender. Red de distribución pequeña.

9. EL DAFO Principales amenazas Las bodegas alicantinas Plazos de entrega a los clientes ya que los productos vienen directamente del norte de Francia. Los supermercados Mala imagen del vino

10. EL DAFO Principales fortalezas Productos bien posicionados dentro del mercado. Situación geográfica de la tienda: Centro de una ciudad de costa turística casi todo el año. Los colaboradores alicantinos Amplia oferta Sistema de Copa más Tapa ya conocido en España.

11. EL DAFO Principales oportunidades Desarrollar una venta Online para las otras regiones y Comunidades Autónomas. Ampliar las ventas con otros colaboradores . Desarrollar un mercado de hogar: supermercados, colmados, tiendas 24 horas.

12. COSTE TOTAL DE LA NUEVA EMPRESA 60 770€

13. LA FINANCIACIÓN DEL PROYECTO 61920 €

14. LOS COLABORADORES La tienda tendrá un sistema de venta al por mayor con los siguientes colaboradores: Premio nacional de mejor barra del año con una carta de vinos amplia

15. LOS COLABORADORES El NOU MANOLIN famoso por su cocina de alta gastronomía

16. LOS COLABORADORES El restaurante MONASTRELL cuenta con una bodega muy extensa.

17. LOS COLABORADORES El DÁRSENA con su vista al mar y al castillo.

18. LOS COLABORADORES CONTRATO DE COMPRA VENTA Los compromisos entre las dos partes

19. EL ORGANIGRAMA A LA APERTURA

20. EL ORGANIGRAMA PREVISTO DESPUÉS DE 2 AÑOS

21. EMPLEADOS SELECCIONADOS Contable a tiempo parcial: Julia Berná Pérez - Gestión de cuenta, balance, análisis - Inglés B2, Francés C1 - Ventaja el trabajo a tiempoparcial

23. Comercial y sumiller en sur de Francia durante 2 años- Francés C2, Inglés B2

24. MARKETING Y PUBLICIDAD LLEGUE EL VERANO: ABRIMOS PARA TI Desde las 11:00 hasta la 1:00 de la noche en la Plaza Luceros EL DÍA 21 DE JUINO VEN A DISFRUTAR DE UNA COPA DE VINO DE ALTA CALIDAD CON UNAS TAPAS POR TAN SOLO 1,50€*. *Promoción de apertura

25. MARKETING Y PUBLICIDAD Se celebrará el día del padre y Navidad

26. MARKETING Y PUBLICIDAD

27. MARKETING Y PUBLICIDAD En la nota de prensa que se publicará en los periódicos locales se señala la presencia de Serge DUBS para la inauguración.

28. DEGUSTACIÓN Para que ustedes, potenciales inversorespuedan apreciar la calidad de nuestros productos. Vinos blancos dulces Bretzels Pan especial