1. Lyon
Lyon est une ville de la France, chef-
lieu de la région Rhône Alpes. Lyon
est la troisième ville plus grande après
Paris et Marseille. La ville se lève à la
confluence des fleuves Rhône et Saône;
elle est composée par un centre
historique ( Vieux Lyon) et un centre
commerercial. Ses habitants sont
appellés Lyonnais.

2. Histoire
L'histoire de Lyon a origine avec les celtes; devenue capitale
de la Gaule romaine, son pouvoir a pris un rôle important
dans l' Empire romain. L'éclat a été realisé avec le Moyen
âge grâce au commerce surtout celui de la soie. Après elle a
connu une période de crise, avec les diverses guerres
religieuses.

3. Lyon et. . . . .
À Croix Rousse,nous pouvons trouver
les typiques “traboules”, qui sont des
cours antiques, précédées par des
portiques situés à l'intérieur du palais
Renaissance. On peut aussi en trouver
d' autres sur la presque Île de France et
Saint Jean.
Croix Rousse
Traboules

4. Parmi les monuments historiques de Lyon, les plus importants à
voir sont :
● La cathédrale de St. Jean, située ● La chathédrale de Notre
dans le quartier du centre Dame dédiée à l'immaculée
historique; elle est particulière pour
conception.
son architeture romaine et
gothique.

5. ● La colline de Fourvière, dans laquelle on peut admirer le plus beau
panorama de la ville. À proximité on peut visiter un théâtre romain et le
musée de la civilisation Gaule-Romainc.
● Une autre chose très belle à faire est une promenade près du parc du Lyon, et le
Parc de la Tête d' Or, où on peut reposer au bord d'un lac, un jardin botanique,
un zoo et un sympathique théâtre de marionnettes.

6. Gastronomie: le principaux plats de la cuisine lyonnaise
sont: ENTRÉE
● La salade lyonnaise qui est ●
S
Le rosette de Lyon qui es un
une salade verte avec du sauscisson typique.
bacon, des croutons et un œuf
poché.
● La soupe à l'oignon gratinée.

7. ● Boudin aux pommes PLATS
( sangiunaccio con mele) PRINCIPAU
X
● Quenelles des brochet qui
sont similaires aux “
cannelloni di luccio”.
● Pomme dauphine qui sont
des pommes de terre en
purée mélangées avec du
choux et une pâte à sel.

8. GATEAUX
● Coussins de pâte d'amande,
qui sont fait avec de la pâte
d'amande, du chocolat et
aromatisés au curaçao.
● Pogne de Romans qui est une
sorte de brioches dauphinoise
avec de l'essence de fleur
d'orange.
● Matefaim, très similaire aux
crêpes.