1. أهم الفات التى تصيب الحبوب
النجيلية
إعداد/أ.د.عادل محمد عبد اللطيف
رئيس بحوث بقسم بحوث آفات الحبوب المخزونة
معهد بحوث وقاية النباتات
مركز البحوث الزراعية
2. مقدمة
ذكر الجيولوجيون أن للحشرات مع النسان قصة قديمة بدأت منذ خمسمائة ألف سنة وأكثر
ومنذ هذا التاريخ والصراع بين الطرفين مستمر فكلهما يضرب فى الرض يريد الزرع
والضرع ويبغى الحياة.
وعندما وفد النسان إلى الرض وجد نفسه وجه ً لوجه أمام عدو شديد وأعداد ل حصر لها
ا
من الحشرات سبقته إلى الوجود بأكثر من ثلثمائة مليون سنة فى أواسط العصر "الديفونى"
تحاربه فى رزقه وصحته وتنزل به أفدح الخسائر وإذا كانت الحشرات قد عاشت كل هذه
السنين ول تزال فى تزايد مستمر حتى الن فلبد أنها اختصت بقدرات هائلة وخصائص
مكنت لنفسها بها فى كل البيئات على الرض.
وحشرات المخازن ه ى مجموع ة م ن الحشرات ذات الهمي ة القتص ادية الك بيرة وتسبب
خسائر سنوي ً تقدر بعدة مليين من الجنيهات ، حيث أنها من الفات الحشرية الخطيرة وذلك
ا
لكثرة أنواعها وانتشارها الواسع فى جميع البلد وتحت مختلف الظروف
3. ويرجع هذا النتشار الواسع لنها ل تقتصر على مادة واحدة فى غذائها بل يتنوع غذائها
ليشمل كل ما هو مخزون ، فهناك مجموعة من الحشرات تتغذى على أغلب المواد ذات
الصل الحيوانى أو النباتى كالجبن واللبن واللحوم والسماك المجففة والعظام والجلود
بأنواعها والشعر والفراء والريش والصوف واللباد والسجاجيد والحرير الصناعى والطبيعى
والقطيفة وكذلك الثاث المنجد حتى الجثث وبقايا الحيوانات الميتة.
وهناك مجموعة أخرى من حشرات المخازن تتغذى على الفواكه المحفوظة والمجففة
والشيكولته وأنواع عديدة من الحلوى والزبيب واللوز وجوز الهند المبشور وكذلك التمر
سواء الرطب أو الجاف أو نصف الجاف مما يؤثر سلب ً على محصول التمر أثناء تخزينه
ا
ويسبب له اضرارً بالغة.
ا
هناك مجموع ة أخرى م ن حشرات المخازن تخت ص بإص ابة جمي ع أنواع الحبوب سواء
الحبوب النجيلي ة أ و البقولي ة ول تترك الحبوب إل قشورً فارغ ة ل تص لح للس تهلك أو
ا
النبات.
4. ا
مما سبق يتضح أن آفات الحبوب والمواد المخزونة أصبحت تشكل مشكلة وخطرً قومي ً
ا
جسيم ً ، وذلك لن التخزين غير الجيد للمنتجات يترتب عليه فقد الكثير منها وخفض قيمتها
ا
الغذائية وتعرضها للصابة بالفات المختلفة كالحشرات والفئران والطيور والكائنات الحية
الدقيقة كالفطر والبكتيريا كما تتأثر صفاتها بفعل الحرارة والرطوبة بالمخزن.
لذلك تعمل الدولة جاهدة على اتباع الطرق الحديثة والوسائل التكنولوجية المتقدمة فى
التخزين والمكافحة المتكاملة وذلك لتقليل الخسائر الحادثة للحبوب المخزونة وحدها والتى
قدرت بما يزيد عن 51% من النتاج الزراعى نتيجة فعل الحشرات فقط.
5. ختام ً : يمكن القول أن مكافحة حشرات المخازن أمر هام لن فى ذلك الحفاظ على ممتلكات
ا
النسان وغذائه وكسائه وأثاث منزله.
ومن هنا سوف نلقى الضوء على أهم حشرات المخازن التى تصيب الحبوب المخزون
ومنتجاتها ، بل كل ما هو مخزون مع شرح لهم طرق الوقاية و العلج من هذه الحشرات
وال الموافق.
6. 2- سوسة الحبوب 1- سوسة الرز
) المخزن(.
الحشرة صغيرة الحجم تتميز باستطالة أجزاء الفم مكونة خرطوم ً طوي ً ينتهى بأجزاء فم
ل ا
قارضة ، وبالرغم من التسمية المحددة لكلتا الحشرتين فكلهما قادر على إصابة عدد كبير
من الحبوب النجيلية السليمة دون أى تخصص ، ومن الممكن للحشرتين أن تتربيان وتعيشان
على منتجات الحبوب كالدقيق والمكرونة وتتحد الحشرتان فى العادات وطريقة الضرر
وتاريخ الحياة.
تستعمل النثى خرطومها فى عمل حفرة صغيرة توضع فيها بيضة وتغطية بمادة جيلتينية
تفرزها بواسطة أجزاء الفم ويتعذر رؤية مكان وضع البيض بالعين المجردة وبعد 3-4 أيام
يفقس البيض منتج ً يرقة ممتلئة عديمة الرجل تتغذى على أندوسبرم الحبة حتى تمام النمو
ا
فتتحول إلى عذراء ثم إلى حشرة كاملة تعد لنفسها ثقب للخروج من الحبة.
7. Sitohilus granarius Sitophilus oryzae
( سوسة الحبوب ) المخزن سوســة الرز
أكبر حجم ً )3-5سم ( ، اللون كستنائى فاتح أو قاتم.
ا صغيرة الحجم نسبي ً )5.2-5.3سم( اللون بنى مشوب
ا
-الغمدان ملتحمان بجانبى الجسم والخطوط الطولية بحمرة أو أسود.
الغمدان منفصلن وعل كل منهما خطوط طولية متقاربة عليها متباعدة الجناحان الخلفيان غير موجودان.
-ليس للحشرة القدرة على الطيران وعليها نقر ، الجناحان الخلفيان موجودان.
-إصابتها للحبوب محدودة داخل المخزن. -للحشرة القدرة على الطيران.
-تصيب المحصول القائم فى الحقل ثم تصيبه فى المخزن. -ل توجد بقع على الغمدين.
- الحلقة الصدرية الولى عليها نقر طويلة نسبي ً.
ا -يوجد على كل غمد بقعتان لونهما برتقالى.
- تفضل الجو المعتدل أو الحار الرطب. -الحلقة الصدرية الولى عليها نقر مستديرة.
- تعيش الحشرة الكاملة 7-8 شهور تضع خللها -تفضل الجو الحار
001-052 بيضة ، مدة الجيل شهر صيف ً.
ا -تعيش الحشرة الكاملة 4-5 شهور وتضع خللها
-تتربى اليرقة وسط الحبة وتستهلك 55% من 003-004 بيضة ، مدة الجيل أقل من شهر صيف ً.
ا
-تتربى اليرقة فى أحد نصفى حبة القمح وتستهلك 52% مكوناتها.
-ثقب خروج الحشرة الكاملة أكبر نسبي ً وذو حواف
ا من مكوناتها.
-ثقب خروج الحشرة الكاملة صغير وذو حواف منتظمة. ممزقة.
8.
9. ثاقبة الحبوب الصغرى : Rhizopertha dominica
لونها بنى ، اسطوانية الشكل ينحنى الرأس الكبير تحت الحلقة الصدرية الولى ، تضع النثى
054-058 بيضة بيضاء اللون اسطوانية الشكل لها عنق صغير رفيع مدبب فى إحدى نهايتها
، يوضع البيض انفرادي ً أو فى مجموعات صغيرة بين الحبوب أو فى وسط الدقيق المتكون
ا
من أكل الحشرات البالغة بعد أسبوعين يفقس البيض وتدخل اليرقة إلى الحبة لتعيش داخلها
ول تتركها إل وهى حشرة كاملة تخرج لتعيد دورة الحياة وذلك بعد أن تكون تغذت على
محتويات الحبة ول تتركها إل قشور هشة.
10.
11. خنفساء الصعيد ) الخابرا( : Trogoderma granarium
تعيش النثى البالغة نحو 01 ايام تضع خللهم 05-021 بيضة ، يفقس البيض بعد 41 يوم ً
ا
لتخرج اليرقات التى تعيش فى الطبقات السطحية من كومة الحبوب واليرقة حديثة الفقس
لونها أبيض مصفر وتتغذى على النواتج الناعمة الناتجة عن الكل بفعل اليرقات الكبيرة ،
حيث أنها تكون غير قادرة على مهاجمة الحبوب السليمة كما تتغذى على الحبوب
المكسورة ، أما اليرقات المتقدمة فى العمر فتهاجم الحبوب السليمة واليرقات عند تمام نموها
يكون طولها 6 مم مغطاة بشعر غزير وتحمل الحلقات الخيرة شعرً طوي ً يشبه الذيل ،
ل ا
ووجود هذا الشعر يجعل الحشرة مقاومة لفعل المساحيق الواقية.
12. ويع تبر الطور الير قى هو الطور الضار وتق ضى فيه الحشرة أطول
فترة مـن حياتهـا ، ووجود جلود اليرقات المنسـلخة على الحبوب
النجيل ية بكم ية كبيرة يش ير إ لى إصابة شديدة بهذه الحشرة ، هذا
وتتحمل هذه الحشرة درجات الحرارة المرتف عة ال تى قد ت صل إلى
554 م فهى من حشرات المناطق الحارة.
13. 5- فراش الحبوب : Sitotroga
cereallella
يطلق عليها أسماء محلية فيطلق عليها المزارعون أسم " الطيور" و " القزاز" والحشرة
الكاملة مصفرة اللون على أجنحتها بعض النقاط وبقع صغيرة سوداء وتحيط بحوافها أهداف
طويلة ، هذا ويصعب رؤية الفراشات إذا كانت ساكنة على الحب لتشابه اللون.
وتضع النثى البيض فى الشق الموجود بحبة القمح أو الشعير أو بين سطور الحب فى كيزان
الذرة أو بين الغلفة الزهرية الجافة التى توجد بطرف حبة الذرة المفرطحة أو تحيط بالحبة
فى سنبلة القمح أو بين السفا فى السنابل وتضع البيض فرادى أو فى مجموعات صغيرة غير
منتظمة والبيض أبيض اللون يحمر عند الفقس وكمثرى الشكل وبه خطوط )بروز( طولى
وعرضى وعندما يفقس البيض تحفر اليرقة إلى داخل الحبة وتتم دورة حياتها وقبل أن
تتحول لعذراء تجهز مخرج ً للحشرة الكاملة تاركة غطاءً رقيق ً وتكون الحشرة الكاملة قادرة
ا ا ا
على إزاحته ، وتضع النثى 141 بيضة فى المتوسط.