2. Organismos Transgénicos
A tecnologia do DNA
recombinante torna possível a
manipulação do genoma de
plantas e animais utilizados na
alimentação humana, com
determinados objectivos, como
os seguintes :
Melhoramento das
propriedades nutritivas.
Aumento da produção de leite,
carne, etc.
Aumento da resistência a
pragas.
Tolerância a condições
ambientais adversas.
Resistência a herbicidas.
Alteração da maturação dos
frutos.
Nuno Correia
3. as empresas multinacionais que hoje
dominam a produção de transgénicos
eram originalmente especializadas em
produtos químicos e farmacêuticos, muitas
delas, como a Monsanto, produtoras de
insecticidas, herbicidas e fungicidas.
Seu objectivo na pesquisa de transgénicos
é, muitas vezes, favorecer a venda de
seus próprios agrotóxicos. A soja Roundup
Ready foi desenvolvida para ser
resistente ao herbicida Roundup, sendo
que ambos são produzidos pela
Monsanto.
Este tipo de empresa se preocupa mais
com os lucros de seus accionistas do que
com o interesse público e, para garantir o
emprego de suas poderosas e perigosas
armas tecnológicas, conta com a
subserviência dos poderes públicos.
Nuno Correia
4. As plantas transgénicas são
fáceis de obter porque
possuem um ciclo de vida
curto, produzem uma
descendência numerosa e
têm grande capacidade
de regeneração.
Nuno Correia
5. Na transformação
genética das plantas
é frequente a
utilização como
vector do plasmídeo
de Agrobacterium
tumefaciens. Esta
espécie de bactéria
vive no solo e infecta
as plantas causando
tumores.
Nuno Correia
6. Bananas have potential to become the
world's first edible vaccine due to
Agrobacterium. An edible vaccine doesn't
need sterile syringes, costly refrigeration,
or multiple injections. According to the
World Health Organization (WHO), more
than 2 million children die worldwide each
year from diarrhea that can be prevented
easily with vaccines.
Nuno Correia
7. Esta espécie de bactéria vive no
solo e infecta as plantas,
causando tumores. A
capacidade infecciosa reside
no gene do plasmídio Ti.
O plasmídio Ti pode ser
manipulado de modo a
substituir o oncogene por um
gene com interesse que é
transferido para a planta.
Em plantas que não são infectadas
por Agrobacterium tumefaciens,
a introdução de DNA exógeno
em protoplastos ou o
bombardeamento de partículas
também tem bons resultados.
Nuno Correia
9. Bombardeamento de partículas
O bombardeamento de
partículas foi
desenvolvido com o
objectivo de
transformar cereais,
como o trigo, que não
são infectados por
Agrobacterium.
Nuno Correia
10. Esta técnica recorre a um
aparelho, que permite
disparar, sobre as células
ou tecidos vegetais,
minúsculas esferas de metal
revestidas com DNA.
Desta forma, as
micropartículas atravessam
a parede celular,
introduzindo o DNA no
núcleo de algumas células.
Nuno Correia
14. Alteração na maturação dos frutos
O primeiro organismo geneticamente
modificado (OGM) aprovado para ser
comercializado e utilizado na alimentação
humana foi um tomate transgénico
denominado Flavr Savr (j).
Esta variedade de tomate foi transformada de
forma a não amolecer durante o processo
de amadurecimento (evitando, desta forma,
elevadas perdas durante o transporte e
armazenamento). Para além disso, esta
variedade de tomate foi modificada,
http://www2.biologie.unihalle.de/genet/plant/staff/koebni
também, de forma a produzir menos de
k/teaching/biotech/FlavrSavr.html
10% do nível normal da enzima
poligalacturonase (uma das principais
enzimas responsáveis pela degradação das
paredes celulares e consequente
amolecimento do fruto durante o processo
de maturação).
Nuno Correia
16. Tolerância a condições ambientais adversas
Plantas tenham maior
resistência a condições
ambientais, tais como:
a luz intensa
o frio extremo
a seca
a salinidade.
Nuno Correia
17. Arcadia Biosciences contributes technology license to the African Agricultural
Technology Foundation to develop nitrogen efficient and salt tolerant African
rice
[Davis CA} -- Arcadia Biosciences, Inc., an agricultural technology company focused
on products that benefit the environment and human health, and the African
Agricultural Technology Foundation (AATF), a not-for-profit organization focused on the
access and delivery of new agricultural technologies for African smallholder farmers,
have entered into a licensing agreement for the use of Arcadia’s technologies to
develop rice varieties that will be available royalty-free to smallholder farmers in Africa.
Under the agreement, AATF receives a license to Arcadia’s Nitrogen Use Efficiency
(NUE) and Salt Tolerance technologies for use in African rice. As part of Arcadia’s
stated commitment to agricultural and environmental improvement in the developing
world, the company will not receive monetary compensation for the research and
commercial rights granted in the agreement. In addition, Arcadia will complete the
early-stage research and development work for the project and will provide improved
rice lines to African research collaborators for field-testing.
http://www.plantstress.com/
Nuno Correia
18. Transgenic tomato plants overexpressing a vacuolar Na+/H+ antiport
were able to grow, flower, and produce fruit in the presence of 200 mM
sodium chloride. Although the leaves accumulated high sodium
concentrations, the tomato fruit displayed very low sodium content.
Contrary to the notion that multiple traits introduced by breeding into
crop plants are needed to obtain salt-tolerant plants, the modification of
a single trait significantly improved the salinity tolerance of this crop
plant. These results demonstrate that with a combination of breeding
and transgenic plants it could be possible to produce salt-tolerant crops
with far fewer target traits than had been anticipated. The accumulation
of sodium in the leaves and not in the fruit demonstrates the utility of
such a modification in preserving the quality of the fruit.
Transgenic salt-tolerant tomato plants accumulate salt in foliage but not
in fruit
Hong-Xia Zhang1 & Eduardo Blumwald1, 2 1 Department of Botany, University
of Toronto, 25 Willcocks St., Toronto, ON
Nuno Correia
19. A resistência à secura e à salinidade está
dependente, em parte, da capacidade da planta
acumular osmólitos, ou osmoprotectores (compostos
que aumentam o potencial osmótico intracelular,
facilitando a entrada de água e protegendo a
célula de elevadas concentrações salinas).
Nuno Correia
20. Melhoramento de qualidades nutritivas
São várias as transformações efectuadas nas plantas no sentido de melhorar as suas qualidades
nutritivas. A obtenção de leguminosas com níveis elevados de metionina (aminoácido essencial, quer
para o ser humano, quer para o gado) e o aumento dos níveis de vitamina A e ferro no arroz (quot;Arroz
douradoquot;) são dois exemplos.
Os genes que permitem ao arroz (Oryza sativa) produzir vitamina A são provenientes do narciso
(Nardssus pseudonarcisus).
Nuno Correia
21. A metionina, tal como outros aminoácidos,
não é sintetizada pelos animais, pelo que a
única fonte provém da alimentação.
O arroz é a principal fonte de alimento de
milhares de milhões de pessoas no
Sudoeste Asiático que apresentam, por
isso, uma elevada carência de vitamina A e
de ferro, com consequências dramáticas.
Estima-se que todos os anos 250 000
crianças fiquem cegas em consequência http://transbio07.blogspot.com/2008/02/o-
da carência em vitamina A e que 2 impacto-na-sade-pblica-atravs-dos.html
milhões morram devido a complicações
resultantes dessa avitaminose.
Uma dieta à base de arroz é, também,
muito deficiente em ferro, o que está na
base de um retardamento do
desenvolvimento intelectual e de uma
elevada mortalidade infantil.
Nuno Correia
22. Tough Lessons From Golden Rice
Martin Enserink
It was supposed to prevent blindness and death from vitamin A
deficiency in millions of children. But almost a decade after its
invention, golden rice is still stuck in the lab.
Science 25 April 2008:
Vol. 320. no. 5875, pp. 468 - 471
DOI: 10.1126/science.320.5875.468
Nuno Correia
23. Impactos dos OGM vegetais
O milho é a segunda planta com
maior área de cultivo e algumas das
suas variedades transgénicas
originaram polémica.
O milho Bt, é capaz de produzir
naturalmente o insecticida. Este milho
foi produzido obtendo o gene de uma
bactéria do solo, a Bacillus
thuringiensis (Bt) que produz uma
toxina mortal para as larvas.
Este milho foi a primeira planta
transgénica autorizada a ser
cultivada em França, e 1997, dado
que, todos anos, milhões de hectares
de culturas de milho são atacados por
parasitas que devoram interior da
espiga
Nuno Correia
24. Um dos principais pontos de
discórdia corresponde à
disseminação do transgene
pelo pólen e à possibilidade
de a toxina se encontrar no
néctar ou no pólen da
plantas assim ser incluída na
produção de mel pelas
abelhas, sendo
potencialmente alérgica
para os humanos, obrigando
a que esse milho apenas
fosse usado nas rações
alimentares dos animais.
Nuno Correia
27. Desenvolvimento do gene
Terminator, que desactivava a
capacidade de uma semente
germinar quando plantada no
ano seguinte.
Os genes que conferem
resistência aos antibióticos são
usados como marcadores para
seleccionar os transgénicos. Mas
alguns podem escapar dos
OGM e passar para as
bactérias. Esta transferência foi
comprovada laboratorialmente
na Universidade de Harvard,
mas ainda não foi detectada no
ambiente.
Nuno Correia
29. São muitos os exemplos de potenciais riscos que
poderão associar-se à produção de OGM.
Contudo, esses riscos só poderão ser avaliados
devidamente, quando esses organismos estiverem
inseridos na dinâmica de um ecossistema.
Nuno Correia
