3. Preparació
Primer s’ha de posar un
tros de carn al
congelador. Després s’ha
de treure, i deixar
descongelar en algun
recipient de cuina, fins
que ja no tregui més
"líquids". Així és com
obtenim la sang.
8. En col·locar la sang dins del got amb aigua oxigenada,
la catalasa accelera la descomposició del peròxid
d'hidrogen i allibera oxigen en forma gasos, que
produeix l'escuma blanca que veiem en l'experiment.
Per què?
9. Hem après que amb la H2O2 i la sang del nostre cos és
forma una reacció química.
Aquesta reacció química ens demostra que la
composició variada entre el H2O i El H2O2 comporta
unes reaccions distintes.
Què hem après?