10. Propiedades de los Ácidos Carboxílicos Isomería de ácidos saturados e insaturados
11. Formación de puentes de Hidrógeno (2) entre ácidos y con agua Variación del punto de ebullición (bp) en distintos grupos funcionales, de menos a más polar
12. ¿Ácidos Débiles ? Anión se estabiliza por resonancia Todo ácido carboxílico es un ácido débil , se disocia levemente en agua aporta protones liberando la base conjugada. La acidez se debe a la polaridad del enlace O-H a la posibilidad de delocalización del doble enlace por resonancia con el oxígeno carbonilico Ácido Base Conjugada
14. Valores de pKa de varios ácidos Organicos e Inorganicos Monocarboxílicos Dicarboxílicos Otro àcidos Àcidos aromáticos
15. Variación de la acidez de grupos carboxílo, a mayor tamaño de cadena alifática menor acidez. A mayor número de sustituyentes electronegativos mayor acidez.
16. ORDEN DE PRECEDENCIA DE GRUPOS FUNCIONALES Nitrilos Aldehídos Cetonas Alcohol Tiol Amina Ácidos carboxílicos Anhídridos Ésteres Haluros de Acilo Amidas Nitrilos
24. 1. Formación de sales (carboxilato de…..) 2. Conversión en derivados funcionales: 2.1 Haluros de ácilo 2.2 Ésteres 2.3 Amidas 2.4 Anh ídridos Reacciones de Ácidos carboxílicos que originan derivados Reacciones de Ácidos carboxílicos que originan derivados
25. Derivados de Ácidos carboxílicos Sal Haluro anhidrido amida Éster nitrilo M + -