1. LA ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA
DE LOS SERES VIVOS
TEMA 4

2. Los niveles de organización de la
materia viva
• Los seres vivos son estructuras complejas tanto en su
funcionamiento como en su organización. Esta complejidad permite
distinguir varios niveles de organización, cada uno de los cuales
tiene un mayor grado de complejidad que el precedente.
• Existen dos grandes tipos de niveles de organización: abióticos,
aquellos que conforman tanto la materia viva como la inerte, y
bióticos, exclusivos de los seres vivos:
• Subatómico. Las partículas que forman los átomos: neutrones,
protones y electrones.
• Atómico. Corresponde a la porción más pequeña de un elemento
químico.
• Molecular. Formado por la unión de dos o más átomos mediante
enlaces químicos.
• Macromoléculas. Son el resultado de la unión de muchas
moléculas formando un polímero.
• Complejos supramoleculares. Corresponden a la agregación de
macromoléculas.
• Orgánulos celulares. Constituyen una estructura celular con una
función característica.

3. NIVELES ABIÓTICOS
Partículas
subatómicas
Átomo
Molécula
Macromolécula
Complejo
supramolecular
Estructura
subcelular

4. Los niveles de organización de la
materia viva
• Células. Se incluyen los diferentes tipos de células que existen.
Es el primer nivel biótico.
• Tejidos. Son grupos de células similares especializadas en hacer
una función determinada.
• Órganos. Formados por diversos tejidos que actúan
conjuntamente.
• Sistemas. Conjunto de órganos similares que realizan una misma
función.
• Aparatos. Conjunto de órganos diferentes, realizan funciones
superiores del organismo.
• Individuo. Formado por varios aparatos y sistemas. En
unicelulares está constituido por una única célula.
• Población. Corresponde al conjunto de individuos de la misma
especie que viven en un mismo lugar, al mismo tiempo.
• Comunidad o biocenosis. Está formada por un conjunto de
poblaciones distintas.
• Ecosistema. Es un nivel constituido por la biocenosis y el biotopo.
• Ecosfera. Todos los ecosistemas marinos y terrestres que
integran la superficie del planeta.

5. NIVELES BIÓTICOS
Célula Tejido
Órgano
Sistema
Sistema
Aparato
Individuo
Población

6. NIVELES BIÓTICOS
Comunidad Ecosistema Ecosfera

7. Especialización celular.
Colonias y tejidos
• Los organismos pluricelulares se desarrollan a partir de
una única célula, el cigoto, por sucesivas divisiones
celulares y posterior diferenciación de las células
resultantes, los cambios vienen programados en el ADN
del individuo y le proporcionan mayor eficacia al
organismo. La especialización supone también una
pérdida de independencia, las células están
especializadas y no pueden vivir aisladas del organismo.
• Los organismos unicelulares deben realizar todas las
funciones para poder vivir. En algunas especies de
organismos unicelulares las células se asocian para
mejorar su eficacia formando colonias. Las células no se
diferencian ni se especializan, solo se reparten algunos
trabajos.

8. Los constituyentes químicos de los seres vivos
• Los principales elementos químicos que forman
la materia viva se denominan bioelementos.
• Los más abundantes son el carbono, el oxígeno,
el hidrógeno y el nitrógeno.
• Los bioelementos que se encuentran en
proporciones muy bajas en la materia viva se
denominan oligoelementos. Aunque son
minoritarios, resultan imprescindibles para los
seres vivos.
• Las biomoléculas o principios inmediatos
resultan de la combinación de los bioelementos.

9. BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS
• Las biomoléculas
inorgánicas no son
exclusivas de los
seres vivos, ya que
también aparecen
• en la materia inerte.
Son el agua y las
sales minerales.
Agua
Sales minerales
Biomoléculas inorgánicas

10. BIOMOLËCULAS ORGÁNICAS
• Las biomoléculas orgánicas son
exclusivas de los seres vivos. Están
formadas por cadenas de carbono, a las
que se unen otros átomos, como
hidrógeno, oxígeno, azufre y fósforo.
Presentan gran complejidad estructural,
pueden ser: polímeros o monómeros.

11. Biomoléculas orgánicas
Proteínas
Lípidos
Ácidos nucleicos
Glucosa Almidón
Glicerina Ácidos grasos
Biomoléculas orgánicas
Aminoácido
Proteína
Nucleótido

12. Biomoléculas orgánicas
Según sus características:
• Glúcidos. Constituyen la fuente principal de energía para las células,
forman estructuras en los seres vivos. También forman parte de
otras biomoléculas complejas, como los ácidos nucleicos. Los más
sencillos son los monosacáridos (glucosa). La unión de varios
monosacáridos da lugar a los polisacáridos (almidón).
• Lípidos. Grupo muy heterogéneo de moléculas. Los triglicéridos
suponen un importante almacén de reserva de energía en los seres
vivos. Los fosfolípidos forman las membranas celulares. Los
esteroides (colesterol) tienen funciones variadas.
• Proteínas. Grandes polímeros formados por la unión de
monómeros (aminoácidos), se diferencian tanto por el número
como por el orden de colocación. Las funciones son variadas e
importantes en los procesos vitales: constituyen estructuras
(colágeno), control metabólico (insulina), control enzimático de las
reacciones, o la defensa de microorganismos (anticuerpos).
• Ácidos nucleicos. Grandes polímeros formados por la unión de
miles de monómeros, denominados nucleótidos. Existen dos tipos:
el ácido desoxirribonucleico (ADN), molécula que almacenan la
información genética en los organismos, y el ácido ribonucleico
(ARN), que, entre otras funciones, está implicado en la síntesis de
las proteínas.

13. La célula, unidad estructural de los seres vivos
• La célula es la unidad morfológica y funcional de todos los seres
vivos, es decir, la parte más sencilla de materia viva capaz, por sí
sola, de realizar todas las funciones básicas de un ser vivo
(nutrirse, relacionarse y reproducirse).
• Además, todas las células provienen, por división, de otras
preexistentes.
• Toda célula está formada por una membrana plasmática, que
delimita el interior del medio externo. El medio interno líquido es el
citoplasma que contiene las estructuras denominadas orgánulos. El
material genético almacena la información genética de un ser vivo.
• Según el grado de complejidad y organización, se diferencian dos
tipos de células:
• Procariotas. Células pequeñas de organización sencilla, carentes
de núcleo. Su ADN se encuentra libre en el citoplasma.
Evolutivamente son las primeras células que aparecieron.
• Eucariotas. Células con núcleo, donde se encuentra el ADN. Su
organización es más compleja, debido a la existencia de
orgánulos, que llevan a cabo diferentes funciones.

14. Procariota
Material genético
Ribosomas
Fimbrias
Flagelo Cápsula
Pared celular
Membrana
plasmática
Citoplasma
Mesosoma

15. EUCARIOTA
Membrana plasmática
Citoplasma
Núcleo
Pared
celular
Animal Vegetal
Orgánulos

16. Diferencias entre eucariotas y
procariotas
Célula

17. Células eucariotas
Se dividen en:
-Autótrofas (vegetales).
-Heterótrofas (animales). Se diferencian en:
-Vacuolas
-Pared celular
-Cloroplastos
-Centrosomas
Célula

18. Membrana
• Estructura: Mosaico
fluído
• Función: Límite de la
célula y
permeabilidad
selectiva
AnimalVegetal

19. Mitocondrias
• Estructura:
Orgánulos con doble
membrana.
• Función: Centrales
energéticas de la
célula
AnimalVegetal

20. Centriolos
• Estructura:
Microtúbulos y
pequeñas fibras
• Función: Centro
organizador de
microtúbulos.
Formación del huso
acromático.
Formación de cilios y
flagelos.
AnimalVegetal

21. Vacuolas
• Estructura:
Vesículas
redondeadas
• Función:
Almacenar
sustancias.
AnimalVegetal

22. Lisosomas
• Estructura:
Vesículas esféricas
de membrana que
contienen enzimas
digestivos
• Función: Digestión
celular
AnimalVegetal

23. Membrana nuclear
• Estructura:
Doble membrana
con poros
• Función:
Separar y
proteger el ADN
del resto de la
célula.
AnimalVegetal

24. Cromatina
• Estructura:ADN con
proteínas
densamente
empaquetadas.
• Función: Portador de
la información
genética.
AnimalVegetal

25. Poro
• Estructura:
membranas
semipermeables.
• Función: permitir el
traspaso de
nutrientes.
AnimalVegetal

26. Reticulo E. Rugoso
• Estructura: Cisternas
membranales
intercomunicadas con
ribosomas adheridos.
• Función: Síntesis,
procesamiento y
almacenamiento de
proteínas.
AnimalVegetal

27. Retículo E. Liso
• Estructura: Cisternas de
membrana
intercomunicadas
• Función: Síntesis,
almacenamiento y
transporte de lípidos.
Tratamiento y eliminación
de sustancias tóxicas.
AnimalVegetal

28. Aparato de Golgi
• Estructura: Sistema
de cisternas de
membrana
aplanadas,.
• Función:
Maduración,
almacenamiento y
transferencia de
glucoproteínas.
AnimalVegetal

29. Microfilamento
• Estructura: finas
estructuras proteicas
formadas por actina
• Función: participan
en movimientos del
citoplasma
AnimalVegetal

30. Microtúbulos
• Estructura:
constituidos por
proteínas
• Función: formar huso
mitótico. Sirven de
andamiaje en las
estructuras celulares
AnimalVegetal

31. Ribosomas
• Estructura: Dos
subunidades formadas
por ARN y proteínas
• Función: Síntesis de
proteínas.
AnimalVegetal

32. Fibras intermedias
• Estructura: formadas
por proteínas
fibrosas de
estructura muy
estable
• Función: soportar los
esfuerzos mecánicos
que sufren las
células
AnimalVegetal

33. Hialoplasma
• Estructura: Solución acuosa con alta
concentración de proteínas, esencialmente
enzimas.
• Función:Participación en procesos metabólicos
AnimalVegetal

34. Citoesqueleto
• Estructura: Red
tridimensional formada
por filamentos
proteícos.
• Función: Organización
y control del espacio
interior. Involucrado en
la forma, movimiento y
división celular.
AnimalVegetal

35. Peroxisomas
• Estructura: Vesículas
esféricas de membrana
que contienen enzimas
oxidativas
• Función: Protección
contra productos
tóxicos del
metabolismo del O2
AnimalVegetal

36. Cloroplasto
• Estructura:
Organulos con
doble membrana,
mas una tercera en
su interior
(tilacoidal).
Contiene enzimas,
ADN y ribosomas.
• Función:
Responsables de
la fotosíntesis AnimalVegetal

37. Núcleo
• Estructura: esta
limitado por un
doble membrana
• Función: encierra
el material genético
AnimalVegetal

38. Los tejidos animales: EPITELIAL
• Los tejidos animales se diferencian fundamentalmente
en la especialización de las células que poseen y el tipo
de sustancia intercelular, que constituye la principal
masa del tejido:
• Los tejidos epiteliales son los que forman los epitelios.
Según su función, se distinguen dos tipos; los epitelios
de revestimiento, que recubren la superficie corporal y
las cavidades internas del organismo, y los epitelios
glandulares, que están formados por células secretoras,
que pueden intercalarse entre otras células epiteliales o
agruparse para constituir las glándulas.

39. TEJIDO EPITELIAL

40. Epitelio simple pavimentoso
Formado por células planas, con mucho menos alturaFormado por células planas, con mucho menos altura
que anchura y un núcleo aplanado. Destacan losque anchura y un núcleo aplanado. Destacan los
epitelios simples oepitelios simples o endoteliosendotelios, que tapizan los vasos, que tapizan los vasos
sanguíneos o las paredes del corazón.sanguíneos o las paredes del corazón.

41. Epitelio simple cúbico
Formado por células cúbicas, con igual proporción enFormado por células cúbicas, con igual proporción en
altura y anchura y un núcleo redondo. Oviductos yaltura y anchura y un núcleo redondo. Oviductos y
túbulo renal.túbulo renal.

42. Epitelio simple prismático
Formado por células columnares, con altura mucho mayorFormado por células columnares, con altura mucho mayor
que la anchura y un núcleo ovoide, como en lasque la anchura y un núcleo ovoide, como en las
microvellosidades intestinalesmicrovellosidades intestinales

43. Epitelio pluriestratificado pavimentoso
También encontramosTambién encontramos epitelios estratificadosepitelios estratificados oo
tegumentarios, con varias capas de células, que forman lategumentarios, con varias capas de células, que forman la
epidermisepidermis o tapizan aberturas naturales como la boca,o tapizan aberturas naturales como la boca,
constituyendo lasconstituyendo las mucosasmucosas..

44. Epitelio pseudoestratificado
Como en el aparato respiratorio. Puede poseerComo en el aparato respiratorio. Puede poseer célulascélulas
caliciformescaliciformes secretoras de mucussecretoras de mucus

45. Epitelio glandular
Es el que forma las glándulas y tiene granEs el que forma las glándulas y tiene gran
capacidad de producir sustancias.capacidad de producir sustancias.

46. EPITELIOS GLANDULARES
Forman parte de los órganos que
conocemos como glándulas.
Formados por células prismáticas o
cúbicas que fabrican determinadas
sustancias (hormonas, etc.).
Se distinguen 3 tipos de glándulas:
• Exocrinas, vierten al exterior o a una
cavidad, bien directamente (acinis) o a
través de un tubo (tubulosas).
• Endocrinas, vierten al interior o a la
sangre (vesiculares, compactas)
• Mixtas: como el páncreas que segrega
hormonas y enzimas digestivos

47. Epitelio prismático monoestratificado
(intestino)
Epitelio prismático pseudoestratificado
(tráquea)
Glándula endocrima ramificada
(submandibular)
Epitelio simple cúbico

48. Los tejidos animales: CONECTIVO
• Los tejidos conectivos sirven de apoyo a todas
las demás estructuras del cuerpo. Se componen
de células poco especializadas rodeadas de una
abundante sustancia intercelular formada
principalmente por agua, sales minerales,
proteínas y polisacáridos. Además de
abundantes fibras proteicas, como: colágeno,
que proporciona resistencia; elastina, que
confiere elasticidad, o reticulares, con función
esquelética.

49. CARACTERÍSTICAS TEJIDO
CONECTIVO

50. TEJIDOS CONECTIVOS
Los principales tipos de tejido conectivo son:
»Tejido conjuntivo.
»Tejido adiposo.
»Tejido cartilaginoso.
»Tejido óseo.

51. Sirven de unión y relleno de huecos, enfundan vasos y nervios, se
extienden por debajo de la epidermis formando la dermis, constituyen los
tendones y ligamentos. Sus principales funciones son:
 Almacenamiento
 Sostén
 Relleno
 Transporte
 Defensa del organismo
 Reparación.
Sus células son fibroblastos que se transforman en fibrocitos. Aunque
también hay otros tipos celulares como macrófagos, melanocitos, etc.
La matriz está formada por fibras colágenas, reticulares y elásticas que
darán lugar a distintos tipos de tejidos conjuntivos.
TEJIDOS CONECTIVOS
TEJIDOS CONJUNTIVOS
Tejido conectivo: Fibroblastos
y sustancia fundamental

52. Tejido conjuntivo

53. Existen varios tipos de tejidos conjuntivos. localizados en diversos lugares del
organismo, adaptados a funciones específicas:
◘ Tejidos conjuntivos laxos, reticulares, fibrosos y elásticos.
TEJIDOS CONECTIVOS
TEJIDOS CONJUNTIVOS

54. Tejido adiposo
El tejido adiposo se caracteriza por poseer células cargadas de grasa
(triglicéridos). En vertebrados forma el panículo adiposo de la dermis de la piel.
También protege vísceras, forma la médula amarilla de huesos largos (caña) y
médula roja de los huesos esponjosos, y es reserva energética.
Las células son fibrocitos transformados en adipoblastos que maduran en
adipocitos. Acumulan grasa en forma de gran gota que ocupa casi todo el
citoplasma. Los restantes tipos celulares se encuentran en menor cantidad.

55. Tejido cartilaginoso
Es un tejido de sostén y forma parte del esqueleto que sostiene las partes blandas
del cuerpo. En peces cartilaginosos constituye su esqueleto. También lo
encontramos en algunos moluscos.
Las células son condrocitos derivados de fibroblastos, que ocupan una cavidad o
cápsula, rodeados por el pericondrio de tejido conjuntivo gracias al cual reciben
los nutrientes. Los condrocitos se disponen en unas cavidades llamadas lagunas
cartilaginosas.
Existen varios tipos de cartílago
dependiendo del tipo de fibra
predominante:
elástico (pabellón auditivo)
fibroso (menisco de la rodilla)
hialino (tabique nasal, laringe
y tráquea).

56. Tejido óseo
Tejido de sostén con función esquelética. Excepto en peces cartilaginosos se
presenta en todos los vertebrados. Forma los huesos, protege la cavidad
craneal, torácica y médula espinal. Interviene en la regulación del calcio y en la
producción de células sanguíneas (hematopoyesis). Las células son
osteoblastos que segregan la matriz ósea (colágeno principalmente) que se
endurece por deposición de fosfato cálcico. Entonces se transforman en
osteocitos que se alojan en las cavidades de la matriz o lagunas óseas. Los
osteoclastos son células plurinucleadas que destruyen matriz ósea. El
resultado es la remodelación del hueso de manera continua.
La matriz intercelular de colágeno,
fosfato cálcico y carbonato cálcico
que forma las laminillas óseas. Con
la edad es mayor el porcentaje de
sales frente al de colágeno.

57. Los conductos de Havers se disponen
paralelamente al eje del hueso. Por su
interior circulan vasos sanguíneos y
nervios. Los conductos de Volkmann
unen perpendicularmente los anteriores
formando el conjunto el Sistema de
Havers.
Una capa fibrosa de tejido conjuntiva o
periostio envuelve los huesos y en ella
se insertan los tendones y ligamentos.
TEJIDO ÓSEO

58. TEJIDO ÓSEO
Existen dos tipos de tejido óseo:
• Compacto, forma láminas sin
espacios entre ellas. Se localiza
en la diáfisis de los huesos largos
(en la parte externa pues en el
interior hay médula ósea
amarilla).
• Esponjoso, las láminas de la
matriz dejan espacios donde se
sitúa la médula ósea roja. Se
localiza en huesos cortos y
epífisis de huesos largos.

59. El tejido muscular
• Es el responsable de los movimientos del cuerpo. Está
constituido por células alargadas, llamadas fibras
musculares, especializadas en la contracción. En el
citoplasma de dichas fibras aparece una gran cantidad
de miofilamentos formados por proteínas contráctiles,
fundamentalmente actina y miosina.
• Se distinguen tres tipos de tejido muscular:
– Estriado esquelético, de contracción rápida,
voluntaria y poco resistente a la fatiga;
– Estriado cardiaco, de contracción rápida e
involuntaria
– Liso, de contracciones lentas, involuntarias y
resistentes a la fatiga.

60. MÚSCULO ESTRIADO ESQUELÉTICO
Forma los músculos del esqueleto y está constituído por
fascículos de fibras musculares, que a su vez están
compuestas por miofibrillas de una estructura muy
compleja. Las fibras musculares son más grandes que las
del tejido muscular liso, son cilíndricas, estriadas y con
múltiples núcleos ubicados periféricamente.
Su contracción es rápida y regulada voluntariamente. Se
unen a los huesos por los tendones.

61. Sus fibras son muy alargadas,
cada una presenta muchos
núcleos.

62. TEJIDOS MUSCULARES
La estriación se debe a la
distribución irregular de las
unidades básicas de
contracción, llamadas
sarcómeros, y a la disposición
en los mismos de los
filamentos de actina y miosina.
Las células o fibrasLas células o fibras
musculares semusculares se
agrupan enagrupan en haceshaces,,
rodeados por elrodeados por el
perimisioperimisio, y éstos a, y éstos a
su vez ensu vez en paquetespaquetes oo
fascículos los cualesfascículos los cuales
constituyen elconstituyen el
músculomúsculo,, rodeado porrodeado por
elel epimisioepimisio..

63. Tejido muscular cardíaco
Su contracción es involuntaria, rítmica ySu contracción es involuntaria, rítmica y
espontáneaespontánea

64. . Está formado por células con las siguientes características:. Está formado por células con las siguientes características:
Son células alargadas, ramificadas en sus extremos.Son células alargadas, ramificadas en sus extremos.
• Núcleo: único, ovoide, central, cromatina laxa.Núcleo: único, ovoide, central, cromatina laxa.
• Citoplasma: con finas estrías (los micro filamentos deCitoplasma: con finas estrías (los micro filamentos de actinaactina
yy miosinamiosina están ordenados periódicamente), con bandasestán ordenados periódicamente), con bandas
oscuras y claras.oscuras y claras.
La célula del músculo estriado cardiaco tiene dosLa célula del músculo estriado cardiaco tiene dos
particularidades:particularidades:
Espacio perinuclearEspacio perinuclear claroclaro:: alrededor del núcleo existe unaalrededor del núcleo existe una
zona que no presenta estriaciones, contiene almacenadozona que no presenta estriaciones, contiene almacenado
glucógeno, necesario para la contracción muscular continua.glucógeno, necesario para la contracción muscular continua.
• Discos intercalaresDiscos intercalares:: zona de unión intercelular que facilitazona de unión intercelular que facilita
el paso de impulso nervioso de una célula a otra para queel paso de impulso nervioso de una célula a otra para que
todas actúen como una unidad.todas actúen como una unidad.
MÚSCULO CARDIACO

65. Estos tejidos forman parte de las paredes
del corazón a las cuales
se les llama miocardio.
Son músculos
involuntarios, de
contracción rápida y
espontánea

66. Tejido muscular liso
El músculo liso está formado por células con las siguientes características:
Son células fusiformes, delgadas. Su núcleo es central, alargado, cromatina laxa,
con uno o mas nucleolos, en forma de “puro”, uno por cada célula. El citoplasma:
uniforme, levemente eosinófilo, sin estriaciones (contiene micro filamentos de
actina y miosina).
El músculo liso es involuntario (excepto en la vejiga urinaria), lento y forzado y
está inervado por el sistema nervioso vegetativo.
Se localiza en órganos
huecos, excepto corazón,
como: aparato respiratorio,
aparato digestivo, aparato
urinario, vasos sanguíneos,
útero, etc.

67. Sus fibras son cortas y tienen
forma de huso. Puede mantenerse
contraído durante mucho tiempo.
Son de contracción lenta e
involuntaria se encuentran
formando las paredes del intestino,
vejiga, útero, etc.

68. El tejido nervioso
• Coge información en los órganos de los
Sentidos, la transmite a través de los nervios y
elabora respuestas en los centros nerviosos.
• Está formado por dos tipos de células: las
neuronas, que son las células fundamentales, y
las células de glía, que aparecen intercaladas
entre las neuronas, a las que protegen,
alimentan y aíslan. Entre ellas destacan los
astrocitos y las células de Schwann.

69. Dendritas
Axón
Cuerpo
neuronal
Tejido nervioso
Tejido altamente especializado que seTejido altamente especializado que se
origina a partir del ectodermo.origina a partir del ectodermo.
Sus principales componentes son lasSus principales componentes son las
células, rodeadas de escaso materialcélulas, rodeadas de escaso material
intercelular.intercelular.
Las células son de dos clases diferentes:Las células son de dos clases diferentes:
NeuronasNeuronas o células nerviosas yo células nerviosas y NeurogliaNeuroglia
o células de sostén.o células de sostén.

70.  Es el tejido propio del
Sistema Nervioso el cuál,
mediante la acción
coordinada de redes de
células nerviosas:
 Recoge información
procedente desde
receptores sensoriales.
 Procesa esta
información,
proporcionando un
sistema de memoria.
 Genera señales
apropiadas hacia los
órganos efectoras.
TEJIDO NERVIOSO

71. TEJIDO NERVIOSO
Las NEURONAS se estructuran en:Las NEURONAS se estructuran en:
Cuerpo o somaCuerpo o soma, donde se encuentran los orgánulos celulares, donde se encuentran los orgánulos celulares
característicos y se fabrican los neurotransmisores.característicos y se fabrican los neurotransmisores.
Axon o cilindroejeAxon o cilindroeje, prolongación del soma que puede recoger, prolongación del soma que puede recoger
o enviar estímulos nerviosos.o enviar estímulos nerviosos.
Las dendritasLas dendritas son ramificaciones arborescentes donde seson ramificaciones arborescentes donde se
captan los estímulos que se transmiten al cuerpo celular.captan los estímulos que se transmiten al cuerpo celular.

72. En ocasiones, las neuronas
están rodeadas por células de
Schwann cuya membrana
posee una sustancia
blanquecina y brillante, llamada
mielina que está en contacto
directo con el axón, formando
un tubo que envuelve la fibra
nerviosa: la vaina de mielina.
TEJIDO NERVIOSO
Si las fibras poseen vaina de mielina (característica de los
Vertebrados) se llaman fibras mielínicas y darán lugar a los
nervios blancos, responsables del color de la sustancia blanca
del cerebro y la médula espinal. Si carecen de vaina de mielina
se denominan fibras amielínicas y originarán nervios grises,
típicos del sistema nervioso vegetativo.

73. Las prolongaciones de
las neuronas pueden
formar fibras nerviosas
que se agrupan para
formar haces de fibras
nerviosas, rodeados de
una capa conjuntiva
llamada perineuro, los
cuales formarán los
nervios, rodeados a su
vez por el epìneuro.
TEJIDO NERVIOSO

74. • Según su función las
neuronas se clasifican en
sensitivas (aferentes),
motoras (eferentes),
mixtas, de asociación o
interneuronas.
• Según su estructura son
• Monopolares
• Bipolares
• Pseudomonopolares
• Multipolares
• Otra característica es que
las neuronas carecen de
capacidad de división
TEJIDO NERVIOSO

75. TEJIDO NERVIOSO
Respecto a lasRespecto a las células glialescélulas gliales,,
sus funciones son aislar,sus funciones son aislar,
proteger y alimentar a lasproteger y alimentar a las
neuronas:neuronas:
•MicroglíaMicroglía: eliminación de: eliminación de
desechos.desechos.
•AstroglíaAstroglía: alimentanción: alimentanción
•OligodendroglíaOligodendroglía: aislamiento y: aislamiento y
soporte.soporte.

77. Órganos
Los órganos desempeñan
una función concreta, varios
tejidos se asocian para
formar estructuras con
misiones más especializadas
que los tejidos.
La organografía es la ciencia
que se encarga del estudio
de los órganos. La fisiología
se encarga del estudio de
sus funciones.
Tejido
conjuntivo
Tejido
muscular
Tejido
epitelial de
revestimiento
Tejido
adiposo

78. SISTEMAS Y APARATOS
• La asociación de varios órganos parecidos constituye un sistema.
En los animales más evolucionados, como los vertebrados,
distinguimos seis sistemas.
• Sistema tegumentario. Está constituido por la piel y formaciones
tegumentarias, recibe los estímulos externos, es la barrera de otros
microorganismos y evita la pérdida de agua.
• Sistema esquelético. Está formado por los huesos, constituye el armazón
interno que sostiene el cuerpo y protege las partes más delicadas del
organismo.
• Sistema muscular. Formado por diferentes músculos esqueléticos que se
contraen y relajan, es el responsable de los movimientos del cuerpo y
de sus órganos internos.
• Sistema inmunitario. Constituido por órganos linfoides (timo, bazo,
ganglios linfáticos, etc.). Protege al organismo contra las infecciones
causadas por los microorganismos y los agentes externos.
• Sistema nervioso. Está formado por tejido nervioso. Sus órganos son el
encéfalo, la médula espinal y los nervios. Capta la información, que
interpreta para emitir una respuesta.
• Sistema endocrino. Está constituido por tejido epitelial glandular. Sus
órganos son las glándulas endocrinas. Regula y coordina el
funcionamiento del cuerpo mediante hormonas

79. Sistemas

80. Sistema
nervioso
Sistemas
Sistema
inmunitari
o
Sistema
esquelético
Sistema
muscular
Sistema
tegumentario
Sistema
endocrino

81. APARATOS

82. APARATOS
• Un aparato es la
asociación de varios
órganos, que pueden
ser muy diferentes
entre sí, actuando
coordinadamente para
llevar a cabo una
función. Podemos
distinguir los siguientes
aparatos:
Aparato
digestivo
Aparato
reproductor
Aparato
locomotor
Aparato
excretor
Aparato
circulatorio
Aparato
respiratorio

83. Los tejidos vegetales
• Los tejidos vegetales se caracterizan por
carecer de sustancia intercelular. Las
células de los tejidos adultos están
recubiertas de una pared de celulosa, que
presenta poros denominados
plasmodesmos para el intercambio de
sustancias.

84. Tejido embrionario o meristemático
• Es el responsable del crecimiento y desarrollo
de la planta. Se encuentra en las partes de la
planta que están en crecimiento. Está
constituido por células vivas, que se dividen
continuamente.
• Se distinguen dos tipos:
• Meristemos apicales o primarios. Situados en las
zonas apicales de la planta, son responsables del
crecimiento en longitud.
• Meristemos laterales o secundarios. Son
responsables del crecimiento en grosor. Hay dos
tipos: cambium, (origen de los tejidos conductores) y
felógeno (origen de la corteza).

85. Tejido meristemático

86. Meristemos laterales:Meristemos apicales:
TEJIDOS MERISTEMÁTICOS

87. CAMBIUM: FELÓGENO:
TEJIDOS MERISTEMÁTICOS

88. Tejido parenquimático
• Se encuentra en todos los órganos
vegetales, y sirve de relleno y unión entre
unos tejidos otros. Está formado por
células vivas, redondeadas y poco
diferenciadas. Según su función, hay
diferentes tipos.
CLOROFÍLICO RESERVA AERÍFICO

89. Se presenta en las hojas y
en las partes verdes de
los tallos. Sus células
presentan muchos
cloroplastos para la
fotosíntesis.
Puede ser:
En empalizada, en la parte
superior de la hoja para
aprovechar la luz.
• Lagunar, en la parte
inferior de la hoja, con
huecos para la buena
circulación de los gases.
Está relacionado con el
aparato estomático.
Parénquima clorofílico
TEJIDOS PARENQUIMÁTICOS

90. Parénquima de reserva:
En tubérculos, bulbos,
frutas y semillas.
Sus células se especializan
en acumular sustancias
de reserva para la planta.
TEJIDOS PARENQUIMÁTICOS

91. Parénquimas aeríferos y acuíferos.
Se encuentran en plantas acuáticas y de clima seco.
• Acuíferos, en sus hojas tienen células que almacenan
una gran cantidad de agua por lo que se dan en
plantas que necesitan acumular agua.
• Aeríferos, almacenan aire en sus células y favorecen
la circulación predominando en plantas acuáticas.
TEJIDOS PARENQUIMÁTICOS

92. Tejido protector
• Recubre la superficie de la planta, evita la
pérdida de agua, la protege de cambios de
temperatura, de parásitos y de daños
mecánicos. Se distinguen dos tipos:
– Tejido epidérmico. Protege la parte aérea de la
planta, de la desecación. Está formado por una sola
capa de células vivas, aplanadas, sin cloroplastos,
muy unidas entre sí, y cubiertas de cutícula. Puede
tener estomas y tricomas.
– Tejido suberoso. Protege la planta de la desecación y
las temperaturas extremas. Formado por células
muertas dispuestas en varias capas, con paredes
gruesas de suberina.

93. Tejido epidérmico
ESTOMAS
TRICOMAS

94. Tejido suberoso
(lenticela)

95. Tejido epidérmico
Súber o corcho
Estomas

96. Tejido de sostén
• Se encuentra en el interior de la planta,
haciendo que permanezca erguida. Se
distinguen dos variedades:
• Colénquima. Células vivas y alargadas que
proporcionan consistencia a las partes
jóvenes.
• Esclerénquima. Células muertas lignificadas.
Otorga resistencia a la planta desarrollada.

97. Colénquima

98. Esclerénquima

99. Tejidos conductores
• Su función es el transporte de savia. Las células
están fusionadas formando tubos. Existen dos
tipos de tejido conductor:
• Tejido leñoso o xilema. Transporta savia bruta desde
la raíz hasta las hojas. Constituido por células
cilíndricas muertas, con paredes reforzadas de
lignina, denominadas traqueidas.
• Tejido liberiano o floema. Transporta savia elaborada
a toda la planta. Constituido por células vivas, cuyos
tabiques de separación están perforados por poros a
modo de criba.

100. Xilema
Floema
Xilema
Floema
Floema
Xilema
Tejidos conductores

101. Su función es el transporte de
sustancias.
XILEMA O LEÑO. Transporta
la savia bruta hacia tallos y
hojas. Esta formado por:
• Tráqueas que son células
cilíndricas, muertas sin
tabiques transversales.
• Traqueidas que son
células cuyo tabique
está perforado.
• Fibras leñosas para
dar soporte.
El conjunto constituye los
haces leñosos del xilema
que, cuando deje de ser
funcional, dará lugar a la
madera.
TEJIDOS CONDUCTORES

102. FLOEMA O LÍBER
Transporta savia
elaborada, formada por
agua y compuestos de la
fotosíntesis,
principalmente hacia
tejidos en crecimiento.
Formado por células
alargadas, vivas pero sin
núcleo, con tabiques
perforados llamados
placas cribosas. Al no
tener núcleo una célula
anexa controla el
citoplasma.
Las células constituyen
tubos cribosos que se
agrupan en haces
cribosos, constituyendo el
conjunto el floema.
TEJIDOS CONDUCTORES

103. Los modelos de organización
• Dentro de los organismos pluricelulares que no
pertenecen al reino Animales, se pueden establecer dos
tipos de organización, según el grado de complejidad:
• Talofítica. Las células que forman el organismo son
muy similares y no están organizadas en tejidos,
aunque entre ellas puede existir cierta especialización
celular. Las algas, los hongos y los líquenes tienen
organización talofítica.
• Cormofítica. Es una organización en la que las células
se agrupan en auténticos tejidos, que se asocian
formando órganos especializados. Las pteridofitas y
espermafitas tienen organización cormofítica.
• Protocormofítica. Las plantas briofitas (musgos) no
presentan tejidos conductores, y no tienen raíz, ni
tallo ni hojas verdaderas, aunque sí estructuras
parecidas.

104. ÓRGANOS VEGETALES
Hoja
Tallo
Raíz

105. ÓRGANOS VEGETALES
• Al conjunto de raíz, tallo y hojas se le llama
aparato vegetativo o cormo, y es el encargado
de realizar las funciones de nutrición en las
plantas.
• • Raíz. Fija la planta al suelo y absorber de este
el agua y las sales minerales disueltas.
• • Tallo. Generalmente es la parte aérea sobre la
que se desarrollan las hojas.
• • Hojas. Son órganos donde se realiza la
fotosíntesis, produciendo sustancias orgánicas.
• • Flor. Solo en espermafitas, está formada de
hojas modificadas para la función reproductora.