2. FACTORES QUE INFLUYEN
EN LA AGRICULTURA
FÍSICOS
RELIEVE
Elevada altitud ½ (gradiente
térmico) y numerosas pendientes
dificultan mecanización y favore-
cen erosión
SUELOS
Mediocres y con problemas
de erosión q. => - fertilidad
Vertisuelos del valle Guadalquivir
Suelos aluviales de huertas MU y VA
CLIMA
Nuestras precipits. Son escasas,
irregulares y a veces torrencia-
les. Too aridez, sequía.
Muchas horas de sol, pero too
heladas.

3. FACTORES QUE INFLUYEN
EN LA AGRICULTURA
HUMANOS
3. POBLAMIENTO RURAL
Concentrado, laxo e intercalar
4. HÁBITAT RURAL
Casa rural determinada
por materiales de
construcción y plano de
la casa (bloque o
disociada)
2.- POLÍTICA
AGRARIA
COMUNITARIA
POBLACIÓN
RURAL
EXPLOTACIONES
AGRARIAS
(régimen de
tenencia)
PROPIEDAD
DE LA TIERRA1.- ESTRUCTURA
AGRARIA
TECNOLOGÍA
Ver tema “Poblamiento rural y urbano”

4. FACTORES QUE INFLUYEN
EN LA AGRICULTURA
HUMANOS – ESTRUCTURA AGRARIA
PROPIEDAD DE LA TIERRA
Individual o colectiva (comunal)
Tamaño:
Peq propiedad – de 10 ha. MINIFUNDIO
Big propiedad +de 100 ha. LATIFUNDIO
Minifundio – N peninsular, C. Valenciana
Resulta poco rentable
Con regadío y otras técnicas, en LeVante
se consiguen altos rendimientos
Latifundio – Andalucía, Cast-LM, Aragón,
Extrem.
Fue sinónimo de absentismo del propie-
tario, ineficaz uso de recursos.
Actual/, con inversiones, se han moder-
nizado y son +rentables.
POBLACIÓN RURAL
Actual – Escasa y envejecida, especial/
en interior por:
* éxodo rural (1960-75)
* mecanización en aumento
* posibilidad de trabajo en
áreas+industrializadas.
Hoy x hoy – Sigue envejeciendo (agriculto-
res se jubilan y abandonan actividad).
En algunas áreas se instalan inmigran-
tes y se dan ayudas jóvenes agricultores
+cualificados que aplican tecnología.
Área atlántica: mujer trabaja la gana-
dería y el campo a tiempo parcial.

5. FACTORES QUE INFLUYEN
EN LA AGRICULTURA
HUMANOS – ESTRUCTURA AGRARIA
AVANCES TECNICOS
Mejoran los resultados, ayudan a superar los
condicionamientos físicos.
Mecanización en agricultura y ganadería
Fertilizantes, plaguicidas , fungicidas
Sistemas de riego: a manta
aspersión
goteo
Selección de semillas y razas ganaderas
Pienso especializados
Informática para gestionar explotaciones
Ingeniería genética (cultivos transgénicos)
Nuevas técnicas de cultivos (invernaderos,
hidropónicos, enarenados)
EXPLOTACIÓN AGRARIA
Unidad básica en la que se prac-
tican actividades para obtener
productos agrarios.
Régimen de tenencia
Directa – Propietario trabaja su
Tierra (muy habitual en España)
Indirecta – El explotador no es
el propietario:
* Arrendamiento
* Aparecería
En los últimos tiempos se tiende
a la concentración parcelaria pa-
ra mejorar y modernizar su ex
plotación y obtener mejores be-
neficios.
El minifundismo siempre dificulta
la mecanización.

9. CULTIVOSCULTIVOS
HIDROPÓNICOSHIDROPÓNICOS

10. FACTORES QUE INFLUYEN
EN LA AGRICULTURA
HUMANOS
HUMANOS – POLÍTICA AGRARIA
s. XVII – Fisiócratas defendieron espacio agrario como base de economía
(Quesnay, Turgot)
s. VIII – Ilustrados plantearon reformas agrarias, tomaron medidas para colonizar territo-
rios aún abandonados (Sª Morena) Jovellanos
s. XIX y primer 1/3 s.XX – Desamortizaciones: expropiación de tierras eclesiásticas y de
municipios para repartirlas (pública subasta). Los nuevos
propietarios las ponen en cultivo.
Extensión de regadíos: a través de diversos planes
(1902 Primer Plan Nacional de Obras Hidráulicas,
1933 Plan Accional de Obras Hidráulicas)

11. Franquismo – 1939 Se creó el Instituto Nacional de Colonización
(1971 Instituto de Reforma y Desarrollo Agrario)
* Ampliar regadío para aumentar producción en ´40
* Impedir afluencia de pob rural a ciudades (posible conflictividad)
* Plan de colonización:
- Crear nuevos núcleos de pob. en áreas deprimidas
(+ de 300 pueblos creados)
- Repartir tierras entre colonos (Estado se las compró
a grandes propietarios, a cambio éstos recibían financiación
para regadío)
* Pantanos. Aumentó el regadío, pero estos pueblos se vieron afecta-
dos por éxodo rural posterior.
1950 Política de concentración parcelaria para mejorar la mecanización, la
sustitución de cultivos... Castilla-León y Castilla-La Mancha (minifun-
dismo continuaba en Galicia y Asturias).
Política de precios (hasta 1986): ordenar el mercado de productos
agrarios para asegurar una remuneración a campesinos y cuidar
los intereses del consumidor.
Se generaron excedentes en cereales y los más beneficiados
fueron los grandes propietarios.

12. 1962 CEE crea PAC: conseguir el autoabastecimiento alimentario y asegurar mejor
vida a los agricultores, asegurando precios razonables a consumidores.
Se creó FEOGA (Fondo Europeo de Orientación y Garantía Agraria) para
garantizar a agricultores un precio mínimo y la compra de excedentes.
FEOGA daba subvenciones para mejorar y desarrollar las zonas rurales.
Se logró autoabastecimiento alimentario, pero con EXCEDENTES = + exporta-
ciones, bajada de precios de productos comunitarios...
1992 Nueva PAC:
Reduce excedentes: CUOTAS a productos excedentarios
sanciones para los que no cumplan con la cuota
promociona regiones + atrasadas
Reducción de precios interiores garantizados (no se garantizan precios de
venta), pero se dan ayudas desligadas de la producción (ayudan a producir)
Reduce la protección en la frontera y se abre a productos de 3ºs países
Fomento de jubilaciones anticipadas
Atención al desarrollo rural y al cuidado del medio amb. (silvicultura)
Planes LEADER (1991-95, 1994-99) para el desarrollo rural y su diversificación

13. Agenda 2000 Revisa la PAC y pretende:
Seguridad y calidad de alimentos
Mejora de competitividad
Cuidado medioambiente
Nueva reducción de precios y
Ayudas directas a agricultores

14. - Tuvo período de 7 años de adaptación (según productos, 10 años para
frutas y hortalizas)
- Precios de nuestros productos fueron subiendo hasta igualarse
- Aumenta el comercio con UE, en detrimento de terceros países (aranceles)
- Se reciben subvenciones
Ventajas: acceso a un enorme mercado
de +400mill. de consumidores
con alto nivel adquisitivo q.
piden calidad
Llegada de Fondos Estructurales
(del FEOGA, del FEDER…) para
desarrollar infraestructuras, me-
jorar cualificación de agricult.,
modernizar y mecanizar, mejorar
la productividad, la calidad y la
competitividad.
Desventajas: algunas regiones se han visto muy afectadas por cuotas por sus
excedentes poco competitivos.
Cantabria con ganadería bovina, int. Peninsular con cereales y viñedos
Desde 1991 - Programa LEADER, para fomentar iniciativas basadas en desa-
rrollo integral del espacio rural.
ESPAÑA EN LA CEE A PARTIR DE 1986 Y LA PAC
Litoral medit y andaluz, La Rioja, Murcia han progresado mucho con
mercado europeo.
Productos + beneficiados: hortalizas, frutas, carne ovina

15. USOS DEL ESPACIO RURALUSOS DEL ESPACIO RURAL ACTIVIDAD AGRÍCOLA
Cultivos, ganadería y explotación forestal. 63% de PFA = Producción Final Agraria
Tierras de cultivo y pob del sector Más intensiva
Producción Mayor productivida
Nuevos usos: ocio, turismo, espacios protegidos…
Áreas + agrícolas: Castilla-LM, Castilla-León, Andalucía.
Tradicional/: policultivo, escasa mecaniz, técnicas atrasadas, extensiva, bajos
rendimientos, autoconsumo, mercado int.

16. Actual/: transformaciones.
ESPECIALIZACIÓN REGIONAL
NUEVA TECNOLOGÍA: semillas seleccionadas, pesticidas, fertilizantes,
maquinaria (hay que renovarla para +eficacia, seguridad y ecológicas),
invernaderos, enarenados, cultivos hidropónicos, transgénicos...
INTENSIVA (pq disminuyen barbechos y aumentan regadío)
Regadíos: en N, innecesario
en int penins., extensivo (cosecha de cultivos
de secano, industriales y forrajeros).
en litoral medit., destaca regadío intensivo (al
aire o en invernaderos, varias cosechas de
frutas, hortalizas y frutos tropicales)
Hace q producción sea independiente de sequía, da +
rendimiento y rentas a agricultores, mejora nivel de vida ,
incrementa la demanda y dotación de servicios y bienestar
de pob., fija la pob, frena migraciones locales, mejora la
preparación técnica y profesional de los trabajadores.
Problemas del regadío: sobrexplotaión de acuíferos,
despilfarro, conflicto con demanda urbana /industrial/turística, altera mediocon demanda urbana /industrial/turística, altera medio
amb., altosamb., altos costes económicos y ecológicos, conflictos entre comuni-dades concostes económicos y ecológicos, conflictos entre comuni-dades con
trasvases.trasvases.
USOS DEL ESPACIO RURALUSOS DEL ESPACIO RURAL ACTIVIDAD AGRÍCOLA

17. CULTIVOS HIDROPÓNICOS

18. CULTIVOS
ACOLCHADOS
CULTIVOS
ENARENADOS

21. Actual/: la producción agric. aporta 60-65% de la producción final agraria española.
CC.AA. + agrícolas: Castilla-LM, Andalucía, C. Valenciana, Murcia, La Rioja y Canarias.
Cambios en la producción son debidos a:
* necesidad de ser +competitivos en mercado europeo y mundial
* exigencias de la PAC = CUOTAS a productos excedentarios en la UE
* sistema de ayudas desligado de la producción (2006) para evitar excedentes
(en algunos casos se mantiene para que no desaparezca el cultivo).
Regadío / Secano Barbecho
Policultivo / Monocultivo
Extensivo / Intensivo
Arbóreo / Arbustivo / Herbáceo
Campos cerrados / Campos abiertos
USOS DEL ESPACIO RURALUSOS DEL ESPACIO RURAL ACTIVIDAD AGRÍCOLA

22. PRODUCCIÓN AGRÍCOLAPRODUCCIÓN AGRÍCOLA
CEREALES
Herbáceos de SECANO
Alimentación humana (trigo,
arroz)
Alimentación de ganado (piensos
compuestos con cebada, avena,
maíz, centeno)
Obtención de biocarburantes
(cebada, trigo)=> Desde 2007
han subido su precio.
ÁREA DE CULTIVO
Secanos int peninsular (rotan con
barbechos o leguminosas).
Arroz y maíz muy exigentes en
agua (delta del Ebro, marismas
del Gua-dalquivir, albufera de
Valencia)
PRODUCCIÓN
Mucha competencia en Europa
=> importantes cuotas de
producción.
VID
Arbustivo, leñoso. De SECANO
Producción de uva de mesa,
pasas y vino.
ÁREA DE CULTIVO
Castilla-La Mancha (+productora)
Con buen mercado: La Rioja,
Ribera de Duero, Rías Bajas,
Cariñena, Jerez, Montilla,
Cataluña.
PRODUCCIÓN
Con mejoras técnicas, desde
1990 se amplió la extensión de
vides y su promoción int y ext.
En ext, mucha competencia en
Europa con cerveza y bebidas sin
alcohol
Hay excedentes = Cuotas.

25. ARROZALES EN EL
DELTA DEL EBRO

28. PRODUCCIÓN AGRÍCOLAPRODUCCIÓN AGRÍCOLA
OLIVO
Arbóreo, leñoso, SECANO.
Muy resistente a la sequía
Aceituna de mesa (10% de
producción) y aceites.
ÁREA DE CULTIVO
Campiñas andaluzas (Jaén,
Córdoba).
Extremadura, Castilla-La Mancha
y áreas del litoral mediterráneo.
PRODUCCIÓN
Es vecero (alterna buenas y
malas cosechas). Es la mayor del
mundo. Ha crecido mucho por
subvenciones europeas y mejo-
ras técnicas. PERO su precio es
elevado por escasa mecanización
y competencia europea. Cuotas
Actual/ está en expansión,
incrementa rendimientos por +
cuidados y riego.
HORTOFRUTÍCOLAS
Destinados al consumo fresco y
en conserva.
REGADÍO INTENSIVO
ÁREA DE CULTIVO
Regadíos peninsulares e
insulares (litorales, valles)
Algunos en secanos de int
(manzano, almendro).
Hortalizas en litoral mediter. y
cercanos a ciudades (aire libre o
en invernadero). En Canarias
también.
PRODUCCIÓN
Ha crecido mucho , con mejora
del nivel de vida, pero tiene
cuerte competencia de países
terceros +baratos.

30. PRODUCCIÓN AGRÍCOLAPRODUCCIÓN AGRÍCOLA
CULTIVOSCULTIVOS
INDUSTRIALESINDUSTRIALES
Para ser transformadosPara ser transformados
industrialmente:industrialmente:
Girasol en biodiésel, aceiteGirasol en biodiésel, aceite
Remolacha en azúcar yRemolacha en azúcar y
bioetanolbioetanol
AlgodónAlgodón
TabacoTabaco
ÁREA DE CULTIVOÁREA DE CULTIVO
Regadíos de mitad meridionalRegadíos de mitad meridional
peninsularpeninsular
Remolacha azucarera enRemolacha azucarera en
valle del Duero.valle del Duero.
PRODUCCIÓNPRODUCCIÓN
Muchas veces es la industriaMuchas veces es la industria
la que proporciona a losla que proporciona a los
agricultores las semillas,agricultores las semillas,
supervisas las explota-ciones,supervisas las explota-ciones,
etc…etc…
Cuotas de PAC. Se fomentanCuotas de PAC. Se fomentan
usos alternativos:usos alternativos:
biocarburantesbiocarburantes
CULTIVOSCULTIVOS
FORRAJEROSFORRAJEROS
Alimentación de ganadoAlimentación de ganado
(alfalfa, maíz forrajero…)(alfalfa, maíz forrajero…)
ÁREA DE CULTIVOÁREA DE CULTIVO
Secanos de la mitadSecanos de la mitad
septentrional peninsular y enseptentrional peninsular y en
regadíos extensivos.regadíos extensivos.
PRODUCCIÓNPRODUCCIÓN
Ha crecido junto con laHa crecido junto con la
ganadería y su demanda deganadería y su demanda de
alimento para los animales.alimento para los animales.

31. CULTIVO DE
ALGODÓN Y
DE TABACO

32. CULTIVOS
FORRAJEROS

35. Problemas medioambientales en la agricultura
•Alteraciones en suelos, aguas, atmósfera, relieves… producidas por las ac-
tividades agrarias:
Evitar quema de rastrojos
Sistemas de riego eficientes
Control de fertilizantes y productos fitosanitarios
Lucha contra incendios
Silvicultura
Se fomentan agricultura y ganadería sostenible y ecológica
•Aumenta la pérdida de la biodiversidad
Especies autóctonas en peligro de extinción por la introducción de especies
(vegetales y animales) seleccionadas extranjeras.
Se fomentan las variedades autóctonas, se protege a algunas especies
•El abandono del mundo rural es una amenaza para las tradiciones y patri-
monio histórico-cultural.
Se conceden ayudas para desarrollo rural

36. USOS DEL ESPACIO RURALUSOS DEL ESPACIO RURAL ACTIVIDAD GANADERA
Según la
productividad
INTENSIVA
Alta inversión de capital, altos rendimientos
EXTENSIVA
Baja inversión de capital, bajos rendimientos
Según la
alimentación
del ganado
ESTABULADA Piensos, forrajes
NO ESTABULADA Prados
SEMIESTABULADA Mixta
Según la
movilidad
del ganado
NÓMADA
TRASHUMANTE
SEDENTARIA

37. USOS DEL ESPACIO RURALUSOS DEL ESPACIO RURAL
Tradicional/ - Varias especies en mismo ámbito, técnicas atrasadas,
extensivos
Actual/ - CAMBIOS:
ESPECIALIZACIÓN REGIONAL EN PRODUCCIÓN DE CARNE O LECHE
Sustitución de razas nacs. x otras extranj. seleccionadas (con sub
venciones se están recuperando las primeras).
USOS DEL ESPACIO RURALUSOS DEL ESPACIO RURAL ACTIVIDAD GANADERA

38. Actual/ - CAMBIOS:
AUMENTO PROGRESIVO DE LA TECNIFICACIÓN
Ordeñadoras mecánicas, estudio científico del ganado, aumento de
nº de animales, aumento de explotaciones ganaderas… = +produc-
ción, + beneficios.
AVANZA GANADERÍA INTENSIVA FRENTE A LA GANADERÍA EXTENSIVA
Estabulada Prados y pastizales en
Prados y/o piensos N y áreas de montaña,
Cerca de centros urbanos, dehesas occ. y rastrojos
en NE y litoral medit (por- de España seca interior
cino y avícola)
Asociado a razas extranj. Especies autóctonas,
seleccionadas y técnicas técnicas tradicionales
modernas (trashumancia)
Elevada dependencia de
forrajes y piensos comp.
exportados (+ caros).
USOS DEL ESPACIO RURALUSOS DEL ESPACIO RURAL ACTIVIDAD GANADERA

39. Actual/ - CAMBIOS:
PRODUCCIÓN GANADERA HA CRECIDO DESDE ´60
(Galicia, Asturias, Cantabria y Cataluña son áreas + ganaderas)
Causas del crecimiento:
mecanización del campo = libera a agricultores para tras activids.
conservación del suelo mediante forrajes mejora del nivel de vida
(requiere + proteínas de carne, huevos y leche).
necesidad de competir en mercado europ. exigencias de PAC
(cuotas a excedentarios, cumplimiento de normativa de
seguridad alimentaria, bienestar del animal y cuidado me-
dioambiente =+ costes producción)
USOS DEL ESPACIO RURALUSOS DEL ESPACIO RURAL ACTIVIDAD GANADERA

40. PRODUCCIÓN GANADERAPRODUCCIÓN GANADERA
BOVINA
Se destina a producción
de carne y leche.
LOCALIZACIÓN
Bovino para carne, rég.
extensivo – N peninsular, áreas
montañosas y dehesas occ.
En reg. intensivo – Cerca de
núcleos urbanos y productoras
de forrajes (Aragón, Cat,
Castilla-León)
Bovino para leche –N
peninsular, Andalucía con
forrajes / Intensivos cerca de
ciudades.
PRODUCCIÓN
Competencia de carne de
cerdo y ave (+baratas) y con
producción de otros países.
Cuotas de PAC en
producción de leche. Se
fomenta abandono de
actividad y sustitución por
bovinos de carne.
OVINA
Se destina a producción de
carne y leche.
LOCALIZACIÓN
Secanos int. peninsular:
trashumancia, intensivo para
carne y leche.
PRODUCCIÓN
Razas autóctonas para carne.
Ha crecido la producción de
leche con razas extranj.
(quesos).
PAC ayudas para no
abandono de actividad.

41. PRODUCCIÓN GANADERAPRODUCCIÓN GANADERA
PORCINA
Consumo en fresca y
chacinería (embutidos)
LOCALIZACIÓN
Extensivos con raza
autóctona (ibérico) en
dehesas de Extre-madura,
Salamanca, Zamora y
Andalucía.
Intensivo en Cataluña y
Murcia.
PRODUCCIÓN
Ha crecido por el aumento
de la demanda.
Problema de exceden-tes
europeos.
AVÍCOLA
Producción de carne y
huevos.
LOCALIZACIÓN
Régimen intensivo:
Cataluña, Aragón, Castilla-
León.
Régimen extensivo: muy
reducido.
PRODUCCIÓN
Producción de carne es
inferior a su consumo.
Producción de huevos
permite exportar.
PAC da ayudas y retira
carne de pollo para evitar
caída de sus precios.

42. Espacios forestales: frondosas (haya, roble, castaño, chopo, eucalipto)
coníferas (pino resinero)
Productos: madera, celulosa, resinas, corcho, leña, hongos, frutos,
plantas aromáticas y medicinales…
Destino: industria de construcción y muebles, papeleras, resina (disol-
ventes), corcho (tapones, paneles)…
Áreas: N peninsular (Soria) y Huelva (eucalipto).
Producción: ha crecido por expansión de especies de rápido crecimiento
Se necesita importar el 25% de madera consumida de zo-
nas frías y tropicales.
Resinas y corcho: excedentaria – Competencia de productos
sintéticos.
PAC y Plan Forestal Español: fomenta la reforestación y el cuidado de
los bosques, silvicultura, y la gestión sostenible.
USOS DEL ESPACIO RURALUSOS DEL ESPACIO RURAL ACTIVIDAD FORESTAL

45. PAISAJE AGRARIO DEL NORTE PENINSULARPAISAJE AGRARIO DEL NORTE PENINSULAR
N y NW peninsularN y NW peninsular
Relieve muy accidentadoRelieve muy accidentado
Clima oceánico muy lluviosoClima oceánico muy lluvioso
Estructura agraria:
Población escasa y envejecida
(obligada a emigrar en busca de mejoras)
Poblamiento disperso intercalar aldeas,
parroquias…
Explotaciones: minifundios, cerrados,
de escasa rentabilidad y difícil mecanización,
tenencia directa.
Dispersos, pero se promueve la concen-
tración parcelaria
Agricultura:
Escasa, en valles de la costa (al interior los
valles son + estrechos y –
aprovechables)
Secano (se riega sólo con precipitaciones)
Antigua/, policultivos en pequeños huertos
de uso familiar (patatas, maíz, frutales…)
Actual/, productos de huerta y forrajes
Ganadería:
Actividad + importante del sector 1rio
Requiere menos mano de obra, pastos
(allí son naturales) y demanda de carne y
leche.
Bovino, de aptitud cárnica en extensivo;
de aptitud lechera y sus derivados en in-
tensivo.
Explotación forestal:
Importante actividad.
Industria de construcción de muebles y
papelera.

46. PAÍS VASCO

48. Cantabria

49. PAISAJE AGRARIO DEL INTERIOR PENINSULARPAISAJE AGRARIO DEL INTERIOR PENINSULAR
Ambas submesetas y depresión del Ebro.Ambas submesetas y depresión del Ebro.
Relieve llano, elevada altitud media.Relieve llano, elevada altitud media.
Clima continenalizado, acusados contrastes térmicos,Clima continenalizado, acusados contrastes térmicos,
escasez de precipitaciones estivales.escasez de precipitaciones estivales.
Estructura agraria:
Población escasa y envejecida
(obligada a emigrar años ´50 a´70 en
busca de mejoras)
Poblamiento concentrado en pueblos
peq. y próximos (valle Duero)
big y separados en submeseta Sur
Explotaciones: minifundio en valle de Duero
y regadíos del Ebro.
Latifundios son + propios de secanos caste-
llanos, aragoneses y extremeños.
Agricultura:
Secano en páramos y campiñas de mesetas y
zonas no regadas del valle del Ebro. Extensivo,
campos abiertos, trilogía mediterránea.
Actual/, trigo sustituido por cebada, barbecho
combinado con girasol.
Cereales – Castilla-León
Olivar y viñedo – Castilla-LM, Extrem y Aragón,
La Rioja y Navarra (viñedos)
Regadíos han crecido y permiten diversificar la
producción (forrajeras, industriales, frutas y
hortalizas en industria conservera)
Ganadería:
Ovina en secanos castellanos y depresión
del Ebro (rastrojos). Bovina de leche y porci-
na en Castilla-L
Dehesas occ de Extrem., Salamanca, Zamora
y Andalucía: porcina y ovina.
Explotación forestal:
Tierra Pinariega soriana.

55. Campo de Montiel
Ciudad Real

56. CULTIVO DEL
AZAFRÁN

61. PAISAJE AGRARIO MEDITERRÁNEO
Litoral y prelitoral medit., valle del Guadalquivir e islas Baleares.Litoral y prelitoral medit., valle del Guadalquivir e islas Baleares.
Relieve accidentado en el litoral, llano cerca de costa, algo montañoso enRelieve accidentado en el litoral, llano cerca de costa, algo montañoso en
prelitoral, suaves campiñas en Guadalquivir.prelitoral, suaves campiñas en Guadalquivir.
Clima mediterráneo con influencia marítima, lluvias muy escasa en verano.Clima mediterráneo con influencia marítima, lluvias muy escasa en verano.
Estructura agraria:
Población escasa (por éxodo rural)
Poblamiento tendente a la concentración,
disperso en huertas litorales.
peq. y próximos (valle Duero)
big y separados en submeseta Sur
Explotaciones: en regadíos, minifundios;
en secano son
pequeñas y medianas - Valencia y Murcia
medianas - Cataluña
grandes - Andalucía
Agricultura:
Secano en campiña del Guadalquivir,
zonas prelitorales montañosas e int
mallorquín (trilogía y almendros)
Regadío con hortofrutícolas mediterrá-
neos y tropicales (invernaderos y al aire
libre).
Ganadería:
Bovina y porcina en Cataluña
Ovina en secanos
Reses bravas a orillas del Guadalquivir.
Explotación forestal:
Escasa, excepto en Huelva
(eucalipto).

63. HUERTA
MURCIANA

64. CORTIJO DE
ANDALUCÍA

65. PAISAJE AGRARIO DE MONTAÑAPAISAJE AGRARIO DE MONTAÑA
En altas montañasEn altas montañas
Condicionado por la altitud , el descenso de temperaturas y aumento deCondicionado por la altitud , el descenso de temperaturas y aumento de
precipitaciones (gradiente térmico).precipitaciones (gradiente térmico).
Estructura agraria:
Población rural muy escasa
Poblamiento tradicionalmente
disperso en peq núcleos en valles.
(Actual/, +concentrado)
Explotaciones: conviven peq par-
celas privadas cerradas con am-
plios prados municipales.
LOS USOS DEL SUELO SE ESCALONAN
Agricultura:
Fondo de valles con cultivos de huerta (N)Fondo de valles con cultivos de huerta (N)
En montañas +al S, aparecen almendros yEn montañas +al S, aparecen almendros y
olivos en BANCALES o TERRAZAS.olivos en BANCALES o TERRAZAS.
Ganadería: extensiva, en prados naturales.
Bovina y ovina en N
Ovina en área +mediterránea (trashumancia
entre cimas y valles).
Explotación forestal:
Mayor en N (eucalipto, castaño, pino)

66. Vizcaya

69. BANCALES

70. PAISAJE AGRARIO DE CANARIAS
Relieve volcánico, accidentado
Clima cálido todo el año, precipitaciones escasa e irregulares.
Estructura agraria:
Población rural en pleno retroceso (aumento
del turismo)
Poblamiento disperso laxo en peq aldeas
Explotaciones: conviven minifundios en zonas
altas y medias con latifundios de regadío en
áreas costeras.
Agricultura:
Costa: monocultivos de frutos para
exportación, tropicales y bajo plásticos
(plátanos, tomates, piñas…)
Zonas medias y altas: secanos,
consumo interno (vid, patata).
Ganadería:
Ovina y caprina, escasa
(quesos artesanos).
Explotación forestal:
Se explota laurisilva y fayal-brezal para
hacer carbón, construcción y soportes de
los cultivos.
Cultivo en Lanzarote
Topografía accidentada y suelos volcánicos explican sus productos
fundamentales.

73. GERIA
Lanzarote

75. Al comentar los paisajes agrarios:
a) Descripción del paisaje
– Elementos naturales (relieve, río, vegetación, clima)
- Elementos humanos:
– Propiedad
– Tipos de campos (abiertos, cerrados)
– Técnicas (regadío, secano, máquinas,
invernaderos,aspersión, acolchados)
– Producto, cultivo (secano, regadío)
– Modo de explotación (intensivo, extensivo, barbecho)
- Usos ganaderos: cabaña, intensiva o extensiva, estabulada o no,
grado de capitalización….
- Usos forestales, residencial, turístico…
b) Repercusiones medioambientales, medidas preventivas y paliativas.
c) Posible influencia de las políticas agrarias (Concentración parcelaria,
cuotas…)
- Conclusiones, localización geográfica.
COMENTARIO DE UN PAISAJE AGRARIO

76. DINÁMICA ACTUAL DEL MUNDO RURAL
Conviven tradición y modernidad
áreas antiguas especializadas
bajos rendimientos tecnificadas, mecanizadas
tendentes al abandono altos rendimientos
Aparecen nuevos usos del
suelo agrario (los tradicionales
entran en crisis):
- residenciales-2ª residencia
- industriales
- terciarios
- paisajístico-culturales de
conservación
¿POR QUÉ?
*Nueva visión del mundo rural – Asociado a bienestar, tranquilidad,
seguridad, sociabilidad.
*Tendencia a descentralizar
residencia-producción-servicios
para lograr reducir costes y
equilibrar la organización territ.
… Y COMO TODO EN LA VIDA, TIENE SUS CONSECUENCIAS…

77. CONSECUENCIAS DE LOS NUEVOS USOS EN EL MUNDO AGRARIO
+
Se recuperan áreas de economías + atrasadas
Se interrelacionan más ciudades y pueblos
Se distribuye de forma + equilibrada la población y las actividades
económicas
-
Pérdida de la identidad del mundo rural
Degradación del medio ambiente
Competencia entre actividades por el consumo del agua o por el
suelo
Conflictos sociales por la llegada de población con valores e intere-
ses económicos diferentes a los de la zona rural
En zonas que no consigan revitalizar su economía, empeora la si-
tuación y siguen perdiendo población
POLÍTICAS DE ORDENACIÓN RURAL para potenciar las positivas

78. ¿QUÉ EFECTOS PRODUCE LA CRISIS DEL MUNDO RURAL (tradicional)?
DESCENSO DE POB. OCUPADA EN SECTOR PRIMARIO
DESCENSO DE LA RIQUEZA APORTADA POR SECTOR PRIMARIO AL P.I.B.
* Importancia del papel de la actividad primaria como generadora de a-
limentos y materias primas para muchas industrias.
DESCENSO DE LA PARTICIPACIÓN AGRARIA EN EL COMERCIO EXTERIOR
¿CÓMO SE INTENTA PALIAR? Con políticas de desarrollo rural, trabajadas
desde:
+ La UE, que plantea líneas de actuación generales y concede ayudas a
través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER)
+ Estado Español, con Plan Estratégico Nacional y Ley para el desarrollo
sostenible del Medio Rural 8MARM)
+ CC.AA., con Programas de Desarrollo Rural y Directrices Estratégicas
Territoriales de Ordenación Rural.
OBJETIVOS: MEJORAR LA COMPETITIVIDAD,
CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE,
DIVERSIFICACIÓN ECONÓMICA,
MEJORAR CALIDAD DE VIDA.

79. Problemas económicos del mundo rural (actual)
•Aún hay ESCASA DIVERSIFICACIÓN ECONÓMICA del espacio rural
Se fomentan actividades de transformación artesanal, turismo rural
(agroturismo, actividades en granjas-escuelas, salud y tranquilidad, cui-
dado mediamb., agrotiendas, agromuseos, patrimonio rural…)
•Uso insuficiente de nuevas tecnologías y telecomunicaciones
Se fomenta implantación de las mismas, I+D+I agraria
•Aumenta la dependencia del mundo rural respecto de la industria
(para conseguir semillas especializadas, abonos, maquinaria… o vender
después la producción a industrias agroalimentarias)) y del mercado mun-
dial (empresas multinacionales controlan la producción y distribución)
Se fomentan las cooperativas agrarias
•Adaptación a exigencias de PAC en seguridad, sanidad y bienestar
animal
Se condicionan ayudas a su cumplimiento, se proporciona información y
se somete a los agricultores a auditorías
Trazabilidad agraria => Posibilidad de pedir responsabilidad ante un ries-
go alimentario

80. Problemas económicos del mundo rural (actual)
•Aumentan las exigencias de mejora de la calidad y diversificación en
(productos bajos en calorías) => Obliga a tomar medidas de adaptación por
parte de productores.
Denominaciones de origen y calidad
Campañas de promoción en nuevos mercados…
Problemas de equipamiento y calidad de vida en el mundo rural
(actual)
•Las bajas densidades de pob. Falta de servicios, equipamientos, infraes-
•La lejanía de algunos pueblos tructuras
de la ciudad
Inversión en mejorar la accesibilidad y la dotación de equipamientos
e infraestructuras en nuestros pueblos (evitar aislamiento).

81. Problemas medioambientales en el mundo rural (actual)
•Alteraciones en suelos, aguas, atmósfera, relieves… producidas por las ac-
tividades agrarias:
Evitar quema de rastrojos
Sistemas de riego eficientes
Control de fertilizantes y productos fitosanitarios
Lucha contra incendios
Silvicultura
Se fomentan agricultura y ganadería sostenible y ecológica PÁG. 172
•Aumenta la pérdida de la biodiversidad
Especies autóctonas en peligro de extinción por la introducción de es-
pecies (vegetales y animales) seleccionadas extranjeras.
Se fomentan las variedades autóctinas, se proteje a algunas especies
•El abandono del mundo rural es una amenaza para las tradiciones y patri-
monio histórico-cultural.
Se conceden ayudas para desarrollo rural

82. LOS ESPACIOS DE LA ACTIVIDAD PESQUERA
Si bien el consumo de pescado La pesca ha ido perdiendo
es muy alto en nuestra dieta importancia en la econ. Espñ.
Caladero Espacio pesquero espñ., hasta 200 millas náuticas = ZEE
Nacional (Zona Económica Exclusiva de pesca).
+ caladeros comunitarios de la UE e internacionales.
REGIONES
+
PESQUERA
S
Galicia (por
cantidad y valor
de sus
capturas)
Suratlántica
Canaria
ESPECIES
CAPTURADA
S
90% peces
(merluza, atún,
bonito, sardina)
10% moluscos y
crustáceos
FLOTA
Embarcaciones
peq, de bajura,
pesca
tradicional.
Embarcaciones
de altura y gran
altura, pesca en
caladeros
lejanos, días,
semanas o
meses
faenando,
incorpo-ran
PESCA DE-
SEMBARCAD
A y POLÍT.
PES-CA
COMUNIT.
Creció hasta
1976 (x
aumento de
demanda,
libertad de
pesca y
crecimiento de
flota).
En descenso x
agotamiento de
DESTINO
Consumo humano
(77´8% en fresco)
Transformaciones
industriales: acei-
tes, harinas...

83. ¿CÓMO APRECIAMOS QUE ESTÁ EN CRISIS NUESTRA ACTIVIDAD
PESQUERA?
* Descenso de pob activa en este sector, muchas embarcaciones de redu-
cido tamaño = pesca bastante artesanal, tecnológicamente poco avanzada.
* Descenso de su aportación al PIB
Su situación puede afectar a otras actividades derivadas de la pesca:
astilleros, industrias conserveras, de instrumental...
* Comercio ext es muy deficitario => necesidad de importar pescado para
el consumo y productos preparados y
conservas.
¿CÓMO INTENTAMOS SOLUCIONAR LA CRISIS NUESTRA ACTIVIDAD
PESQUERA?
•Política de Pesca Comunitaria (1983): CUOTAS para evitar sobreexplotación
Facilitar la accesibilidad de los pescadores comunitarios a las aguas dentro
de las 200 millas
Mejora de la competitividad y sostenibilidad
Asegurar rentas de los pescadores
Garantizar el abastecimiento da los consumidores
* Ley de Pesca del Estado (Español) y Plan Estratégico Nacional
* Políticas de CC.AA. en aguas costeras, en marisqueo y cultivos marinos.

84. ¿QUÉ PROBLEMAS TIENE NUESTRA ACTIVIDAD PESQUERA?
Insuficiente abastecimiento de pescado
Caladero nac. tiene plataforma continental reducida, sobreexplotada y contaminada
Plan Integral de Recuperación de los RECURSOS DE Caladero Nacional
Caladeros comunitarios sometidos a cuotas anuales, control de las licencias de pesca.
Caladeros internacs. tienen restricciones=> Zonas Económicas Exclusivas de pesca
(medidas y sancionadas por ONU)
pesca en alta mar regulada por Organizaciones Regionales de
Pesca (recomendaciones de obligado cumplimiento)
dependemos de los acuerdos con terceros países o con la ORP
suscritsas por la UE.
se fomentan la continuidad de los acuerdos suscritos y la crea-
ción de otros nuevos

85. ¿QUÉ PROBLEMAS TIENE NUESTRA ACTIVIDAD PESQUERA?
La pob ocupada en la pesca es escasa, envejecida y con escasa
formación
Se fomenta la competitividad y la diversificación del sector
Ayudas para los pescadores jóvenes, para mejorar la formación profesional y crear
nuevas titulaciones.
Problemas económicos
Nuestra flota es excesiva en comparación con nuestras posibilidades pesqueras
(especialmente a partir del encarecimiento del petróleo con la crisis de 1973 y las ZEE).
La reducción d la flota se ha hecho con prejubilaciones, desguaces de barcos, exporta-
ción de buques, traspasos de barcos a sociedades pesqueras de terceros países... Que
permiten la pesca en sus aguas...
Renovación y modernización de la flota se ha hecho con fondos europeos hasta 2004.
Escasa diversificación en el sector: se promueven actividades de pesca deportiva, ex
plotación turística de las artes tradicionales de pesca, acuicultura, limpieza de fondos
marinos, colaboración con científicos...

86. ¿QUÉ PROBLEMAS TIENE NUESTRA ACTIVIDAD PESQUERA?
Problemas económicos
Escaso uso de telecomunicaciones y de las nuevas tecnologías en las empresas pesq
Se impulsa su uso y su aplicación en la teledetección de bancos de peces,identificación
de los mismos y en implantación de nuevos cultivos marinos.
Hay que mejorar la transformación y comercialización d los productos pesqueros, fo-
mentar las cooperativas pesqueras para impulsar la promoción de los productos pes-
queros en nuevos clientes (escolares).
Mejorar la calidad del producto ante las exigencias de la demanda.
Problemas sociales
Para mantener a la población que se dedica a la pesca hay que revalorizarla:
mejorando las infraestructuras
impulsando la acuicultura
concediendo ayudas para mantener la pesca tradicional
mejorar la formación profesional de la población de este sector

87. ¿QUÉ PROBLEMAS TIENE NUESTRA ACTIVIDAD PESQUERA?
Problemas ambientales
Sobreexplotación y uso de artes de pesca indiscriminada.
Se repueblan caladeros, se marcan tallas mínimas de pesca, paros biológicos,
se incrementa la vigilancia con nuevas tecnologías...
Contaminación de las aguas por vertidos de combustibles de los barcos.
Se fomenta la regeneración de las áreas degradadas
Actuaciones para evitar los vertidos
ACUICULTURA
Cría de especies vegetales y animales acuáticos (marinos o continental)
Marina – Costa cantábrica y Galicia – Mejillón, ostras, berberechos, almejas...
Costa medit., suratlánt y canaria – Doradas, lubinas
Continental – Trucha arco iris (Galicia, Cataluña, ambas Castillas); cangrejos, carpas
y esturiones en marismas del Guadalquivir y coto de Doñana.
Problemas: Elevados costes de instalación y producción, contaminación de las aguas
A pesar de todo, es impulsada por la UE y por España (ayudas para mejorar su competi-
tividad)

88. http://neilmac89.blogspot.com/2008/02/los-paisajes-agrarios-de-espaa.htmlhttp://neilmac89.blogspot.com/2008/02/los-paisajes-agrarios-de-espaa.html
http://www.slideshare.net/isaacbuzo/los-paisajes-agrarios-de-espaa