1. UNIVERSIDAD POLITECNICA ESTATAL DEL CARCHI
PROYECTOS EMPRESARIALES
INTEGRANTES:
Cumbal Deicy
Chamorro Muzo Nathaly
Enriquez Pamela
Erazo Diana
NIVEL:
8vo A

2. Análisis de la recolección de información sobre el diagnóstico del tema
ATUN EN ECUADOR
El Atún y pescado
Acorde con la De acuerdo a las cifras representa uno de los
investigación realizada en encontradas durante 2011, principales productos de
Ecuador a actividad se observó en el país un exportación del Ecuador
pesquera nació en 1949 incremento del 36,5% de de USD 169 millones en el
cuando Manta se convirtió toneladas de atún 2007, para el 2011 las
en el principal puerto capturado respecto al año exportaciones alcanzaron
atunero del Pacífico, luego anterior lo que proporciona los USD 257 millones y
de la instalación de varias a una mayor posibilidad de para noviembre de 2012
empresas procesadoras exportación. Una variación fueron de USD 293
de este producto, tanto de significativa respecto al millones, dándonos así
capitales locales como 1,3% promedio entre 2007 una mayor expectativa
externos. y 2010. para el proceso de
exportación planificado.

3. Fue el único país en aumentar su
volumen de descarga, frente a
Históricamente, Ecuador es líder en
México, Panamá, Venezuela,
las capturas de atún en el océano
Colombia o Nicaragua, de acuerdo
Pacífico Oriental (OPO), dándonos
con las estadísticas de la Comisión
esto la oportunidad de
Interamericana del Atún Tropical
posesionarnos con mayor facilidad
(CIAT), publicadas en la última
en el mercado internacional.
edición de la revista Ecuador
Pesquero.
El 2012 fue un año de Ecuador, tradicionalmente,
oportunidades para la industria de procesaba un total de 300 000
enlatados de pescado. Este rubro, toneladas anuales de pescado; pero
dominado por el atún (74%), generó el año pasado ya superó las 400
divisas por USD 1 126 millones. El 000, básicamente atún, indicó
crecimiento fue de un 29% respecto Rohón. "La meta país, dentro de
del 2011, según estadísticas del poco, es procesar un total de 500
Banco Central. 000 toneladas.
DIAGNISTICO

4. Análisis de la información recolectada
MOTIVOS ESTRATEGICOS
En el Ecuador existen 18
empresas atuneras de las
El atún enlatado es uno de los productos tradicionales de exportación
cuales una de las más
del Ecuador, en el país anualmente se procesan aproximadamente
destacadas es la empresa
entre 300000 y 400000 toneladas de atún, este producto en la
NIRSA del Ecuador fabricante y
balanza comercial representa entre el 3% y 4% de las exportaciones
distribuidor de conservas y
totales.
congelados especialista en
atunes, con su marca Real.
Ecuador está entre los
principales proveedores de
El 52% de las exportaciones de
conservas de atún de varios de
atún ecuatoriano se envía a la El mercado más grande para el
los países que son mayores
Unión Europea (UE), el 25% al atún en conserva es la Unión
importadores; no obstante, sus
Mercosur y el 8% a la Europea, se destacan los
exportaciones no llegan a 8 de
Comunidad Andina. mercados de España y
los 20 primeros importadores:
Adicionalmente, un 10% es Alemania.
Japón, Australia, Libia, Canadá,
enviado a EE.UU, según Ceipa.
Arabia Saudita, Israel, Egipto y
Tailandia.

5. EXPORTACIONES DE ATUN NANDINA 1604141000
Según cifras establecidas por el Banco Central del Ecuador podemos
estimar las exportaciones realizadas de atún en los últimos años,
tomando en cuenta que la cifras son considerables para poder establecer
un porcentaje adecuado del cual podríamos realizar transacciones
comerciales con el mundo.

6. Las exportaciones de atún constituyen entre un 3% y 4% de las
exportaciones totales en la balanza comercial del Ecuador; mientras
mayores sean las exportaciones mayores será el resultado de la
balanza, dando lugar a esto a una mejor economía del país
aportando a que se obtenga un balance positivo, de esta manera
podemos hacer crecer las expectativas de obtener un mercado
productivo en el exterior el cual pueda acoger de forma óptima el
producto, debido a que por lo que podemos darnos cuenta el atún
ecuatoriano es muy apetecido en los países internacionales por su
calidad y sabor.

7. Crecimiento de la Demanda en el exterior
En el año 2011 el crecimiento de la demanda con respecto al 2010 fue 31% en valor y
6.4% en cantidad.
De los 20 países mayores importadores, los que tienen una participación superior al 5%
de las importaciones mundiales son: Estados Unidos con una participación del 15%, Italia
12%, Reino Unido 10%, Francia 9% y Alemania 6%.