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Panfruti
Propiedades de la Frutilla Las frutillas tienen capacidad antioxidante. “Contiene betacaroteno – precursor de la vitamina A – y tiene más vitamina C que las naranjas. Su capacidad antioxidante es debido a la presencia de ácido ascórbico (orgánico y antioxidante), ácido elágico (polifenol).
Propiedades de la Harina Según la definición del CAE la harina debe ser: suave al tacto, de color natural, sin sabores extraños a rancio, moho, amargo o dulce. Debe presentar una apariencia uniforme sin puntos negros, libre de insectos vivos o muertos, cuerpos extraños y olores anormales. Su composición debe ser: Glúcidos....................74-76%Prótidos....................9-11%Lípidos.....................1-2%Agua........................11-14%Minerales...................1-2%
Panfruti Ingredientes                                                                                                                          -2 Tazas de leche  -3 Huevos  -1/2 Taza de harina  -½ cucharadita de sal  -1 taza de mermelada de frutilla -Azúcar flor  para decorar -½ taza de frutilla cortada en láminas
Preparación      - Panqueques: vierta dos tazas de leche en un bowl, además de tres huevos, sal y harina., mezclar bien hasta formar una pasta homogénea - Ponga aceite en un sartén y vaya depositando un poco del líquido para dar forma a los panqueques ( un cucharón )  - Rellenar los panqueques con mermelada de frutilla y doblarlos en forma de pañuelo - Sirva 1 o 2 panqueques  por persona - Para decorar puede espolvorear  con azúcar flor y poner algunas láminas de frutilla.
Misión Con este nuevo producto pretendemos llegar al mercado  de una manera que impacte, además que sea adquirido tomando en cuenta que es un producto que contiene diversas propiedades en cada uno de los elementos que la componen.
Visión Que tenga una excelente acogida dentro del mercado nacional y posteriormente proyectarse con expectativas  para ser líder en mercados internacionales con un producto innovador.
FODA                                                           FORTALEZA ,[object Object]
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  • 2. Propiedades de la Frutilla Las frutillas tienen capacidad antioxidante. “Contiene betacaroteno – precursor de la vitamina A – y tiene más vitamina C que las naranjas. Su capacidad antioxidante es debido a la presencia de ácido ascórbico (orgánico y antioxidante), ácido elágico (polifenol).
  • 3. Propiedades de la Harina Según la definición del CAE la harina debe ser: suave al tacto, de color natural, sin sabores extraños a rancio, moho, amargo o dulce. Debe presentar una apariencia uniforme sin puntos negros, libre de insectos vivos o muertos, cuerpos extraños y olores anormales. Su composición debe ser: Glúcidos....................74-76%Prótidos....................9-11%Lípidos.....................1-2%Agua........................11-14%Minerales...................1-2%
  • 4. Panfruti Ingredientes -2 Tazas de leche  -3 Huevos  -1/2 Taza de harina  -½ cucharadita de sal  -1 taza de mermelada de frutilla -Azúcar flor  para decorar -½ taza de frutilla cortada en láminas
  • 5. Preparación - Panqueques: vierta dos tazas de leche en un bowl, además de tres huevos, sal y harina., mezclar bien hasta formar una pasta homogénea - Ponga aceite en un sartén y vaya depositando un poco del líquido para dar forma a los panqueques ( un cucharón )  - Rellenar los panqueques con mermelada de frutilla y doblarlos en forma de pañuelo - Sirva 1 o 2 panqueques  por persona - Para decorar puede espolvorear  con azúcar flor y poner algunas láminas de frutilla.
  • 6. Misión Con este nuevo producto pretendemos llegar al mercado de una manera que impacte, además que sea adquirido tomando en cuenta que es un producto que contiene diversas propiedades en cada uno de los elementos que la componen.
  • 7. Visión Que tenga una excelente acogida dentro del mercado nacional y posteriormente proyectarse con expectativas para ser líder en mercados internacionales con un producto innovador.
  • 8.
  • 9. Confiabilidad en PANFRUTI al momento de adquirirlo.
  • 10. Descuentos por ser clientes.
  • 11.
  • 12. Brindar una excelente atención al cliente por parte de los empleados.
  • 13. Ofrecer un servicio a domicilio.
  • 14.
  • 15. Dejar de realizar publicidad en la televisión.
  • 16. Contratar personal que no conozca lo suficiente sobre lo que realiza la empresa.
  • 17.
  • 18. Que las nuevas sucursales no estén adecuadamente ubicadas.
  • 19. La actitud que nos preste la comunicación publicitaria.
  • 20.
  • 21.
  • 22. Hecho por : Andrea Salazar Yolanda Silva 31/03/10