4. características de siembra,
temperatura, humedad
TEMPERATURA :
La temperatura óptima de desarrollo oscila
entre 20 y 30ºC durante el día y entre 15 y
17ºC durante la noche
5. HUMEDAD
Humedad relativa óptima oscila entre un 60% y un
80%. Humedades relativas muy elevadas favorecen el
desarrollo de enfermedades aéreas y el
agrietamiento del fruto y dificultan la fecundación,
debido a que el polen se compacta, abortando parte
de las flores.
6. SIEMBRA
SIEMBRA DIRECTA
SIEMBRA CON TRASPLANTE
Características
Buena preparación de terreno (buen mullido y nivelación de
suelo).
Uso de plantines (mayor aprovechamiento de las semillas)
Desinfección de plántulas antes del transplante (la humedad
debe llegar donde se ubicara la plántula)
Hacer el hoyo al distanciamiento de plantación definido solo
donde marco la humedad el hoyo debe hacerse del tamaño y
profundidad del cono del plantin.
7. CONSIDERACIONES A LA SIEMBRA:
Ubicar las bandejas en un lugar protegidos del
sol.
Hechar agua a las bandejas 2 horas antes de la
siembra para que se pueda soltar las raíces.
Realizar desinfección de las plantines.
Ubicación de los plantines en el suelo.
Utilizar varas para hacer hoyos.
8. Colocar la planta y
enterrar solo a la altura
del cono, presionar lo
suficiente para adherir la
plántula con el suelo.
Riego ligero después del
transplante para eliminar
los vacíos que puedan
quedar entre el plantin y
en suelo asegurando
además un buén
prendimiento.
Aplicar cebo tóxico para
control de gusanos
cortadores
11. PRACTICAS DE LABOREO
Guiado.- Acomodo de guías del tomate.
Riego.- El Nro de riego está dado por el tipo de
suelo, clima y requerimiento de la planta.
Aporque .- Se realiza de 7 a 15 días después
del transplante y luego 20 – 25 días.
Drenes .- Es recomendable realizar tomeos
depués del surcado y aporque.
Desmalezado .- Se realiza tanto manual y
agroquímico.
12. MOMENTO DE COSECHA
Cuando los frutos pasan de pintón a maduro color rojo
Calibre de cosecha
SELECCIÓN : 1º, 2º , 3º , 4º, 5º
RENDIMIENTO Van desde 1,000 a 3,500 cajones x ha.
COMERCIALIZACIÓN 12 x 10 cajones
Retribución: 2 cajones.
13. MANEJO DE PLAGAS Y
ENFERMEDADES
Control Cultural: -Rotación de cultivo.
-Eliminación de rastrojo.
-Época de siembra.
-Uso de la variedades con resistencia.
Control Mecánico : - Uso de trampas amarillas.
- Uso de trampas de luz(mecheros)
-Eliminar plantas enfermas.
Control Físico: -Mallas Protectoras.
Control Químico: -Método que todos conocemos.
14. COSTO DE DESARROLLO DEL CULTIVO DE TOMATE
ACTIVIDAD CANTIDAD PRECIO UNITARIOS TOTAL
Arrendamiento. 1 2,000 2,000
Semilla. 1 1,444 1,442
Preparación de suelo. - 350 350
Guano. 5 160 800
Plantines. 5 (millar) 58 290
Transplante de plantines. 1 200 200
Agroquímico - - 6800
Combustible. 21 15 300
Jornal de aplicación. 21 15 300
Jornal de riego. 16 25 400
Jornal en siembra . 6 20 120
Jornal en abono . 7 20 140
Jornal en tapado. 3 50 150
Otros jornal (Cebo, tomeada). 8 25 200
Depresión de Maquinarias. - - 180
TOTAL S/ 13672
15. COSTO DE COSECHAS DE TOMATE
(2700 cajas)
ACTIVIDAD CANTIDAD PRECIO UNITARIO TOTAL
Jornal en Paña Nº 8 85 20 1700
Jornal en llenador 2700 0.8 2160
Jornal en Transporte 2700 1.2 3240
Gastos en cajones 2700 1.8 4860
TOTAL 11960
16. COSTO DE FERTILIZACIÓN
INSUMO CANTIDAD PRECIO TOTAL
Urea 8 68 544
Fosfato Diamónico 9 102 918
Sulfato de Potasio 8 108 864
Sulfomag 4 78 312
TOTAL S/ 2,638
RESUMEN DE GASTO
Costo de desarrollo ? 13,672
Costo de cosecha 11,960
Costo de fertilización 2,638
COSTO TOTAL S/ 28,270