Le « tavy », c'est la culture sur brûlis, c'est une ancienne technique agricole. Le tavy est utilisé pour convertir la forêt tropicale en rizières, mais aussi pour les pâturages
1. Le Tavy à Madagascar
Le « tavy », c'est la culture sur
brûlis, c'est une ancienne technique
agricole. Le tavy est utilisé pour
convertir la forêt tropicale en
rizières, mais aussi pour les
pâturages