Eksperimen ini bertujuan mengetahui kandungan vitamin C dalam berbagai minuman dengan mengukur jumlah tetes iodin yang dibutuhkan untuk membuat larutan menjadi berwarna hitam. Hasilnya menunjukkan semakin banyak tetes iodin yang diperlukan, maka kandungan vitamin C-nya semakin tinggi.
1. Menguji Vitamin C di dalamminumanringan
Tujuan :mengamatikadar vitamin C dalamminuman.
Teoridasar:pengamatdapatmengetahuikandungan vitamin C yang
terkandungsalamminuman vitamin C dariberbagaisampel.
AlatdanBahan
Alat :
Bahan :
-Spatula Porseline
-Gelas Kimia 100 ml 3 buah
-Spiritus
-Serbet
-Pipet
-Maizena
-Iodine
-Minute Maid Pulpy Orange
-Vitamin water
-Ale-ale strawberry (yang
sudahdicampurdengan air)
-U C 1000 Lemon
-ABC sari kacanghijau
-Okky jelly drink orange
-Buavitalechy
-Nutrisari orange
-Jungle Juice Guava
Cara Kerja :
Buat kanji dariMaizena.campurkantepungmaizenadengan 1/4
gelasairdanadukdengancepatsampaisemuatepunglarut.