• Télécharger
S mbuyer 117
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

Like this? Share it with your network

Share

S mbuyer 117

on

  • 1,578 vues

นิตยสารฉลาดซื้อฉบับที่ 117

นิตยสารฉลาดซื้อฉบับที่ 117

Statistiques

Vues

Total des vues
1,578
Vues sur SlideShare
1,578
Vues externes
0

Actions

J'aime
0
Téléchargements
0
Commentaires
0

0 Ajouts 0

No embeds

Accessibilité

Catégories

Détails de l'import

Uploaded via as Adobe PDF

Droits d'utilisation

© Tous droits réservés

Report content

Signalé comme inapproprié Signaler comme inapproprié
Signaler comme inapproprié

Indiquez la raison pour laquelle vous avez signalé cette présentation comme n'étant pas appropriée.

Annuler
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Êtes-vous sûr de vouloir
    Votre message apparaîtra ici
    Processing...
Poster un commentaire
Modifier votre commentaire

S mbuyer 117 Document Transcript

  • 1. สารบัญ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 w w w . ฉ ล า ด ซื้ อ . c o m 9 17 26 33เรื่องเด่น อาหารและสุขภาพ9 น้ำดืมจากตูนำหยอดเหรียญกับเรืองทีตองระวัง ่ ้ ้ ่ ่ ้ 52 สวยอยางฉลาด ่ความเคลื่อนไหว “โบทอกซ์ กับการลบเลือนริวรอย” ้3 กระแสในประเทศ 54 เรืองเล่าเฝ้าระวัง ่6 กระแสตางแดน ่ “เอาออกด่วน... ศพละห้าร้อยถึงหนึงพัน” ่ 37 55 ของฝากจากอินเตอร์เน็ต ทดสอบ “เหล็กในคนท้อง”17 สำรวจคณภาพผกในประเทศ(2) ุ ั 58 ชวง ฉลาด ชอป ่ ้26 โทรศัพท์มอถือ 2010 ื “พระราชบัญญัตความรับผิดต่อสินค้าทีไม่ปลอดภัย: ิ ่33 “ขนมนำเข้า” เอาอันตรายมาฝากเราหรือเปล่า? กรณีศกษาของประเทศเยอรมนี” ึสัมภาษณ์ 68 เรืองเรียงเคียงจาน ่37 บทความพิเศษ “กุงอบวุนเส้น” ้ ้ “GNH ความสุขมวลรวม เราสร้างได้” หน้าต่างผู้บริโภคเสียงผู้บริโภค 61 คยกบคน ุ ั43 • ซือนมแถมมอด ้ “โจร sms ปล้นเงียบ ตอน 1” • แนะวิธคงสัญญา “เม้าท์ไม่อน” WE PCT ี ั้ 64 สารพันปัญหาโทรคมนาคม • ประกันภัยชัน 1 กับรถเช่า ้ “ตัด ยึด ทวง” • สือลามกกับ 3G เอาไงกันดี ่ 65 มีอะไรใน โคด-สะ-นา กฎหมาย “เมือ “ผูหญิง”กลายเป็น“ผี”...บรือ!!!” ่ ้ ๋50 รูกฎหมายกับทนายอาสา ้ Game “ถึงตายเวลาเมา ประกันก็ตองจ่าย” ้ 72 ปัญหาสร้างปัญญา
  • 2. บทบรรณาธิการ สารี อ๋องสมหวัง saree@consumerthai.org ขายตรงแบบไทยๆ กับ สิบปากว่าไม่เท่าตาเห็น กรณีรองเรียนทีเกิดขึนบ่อยๆ จากปัญหาการขาย ้ ่ ้ โทรศัพท์ ตรง ทีสำคัญได้แก่ การขายตรงทีเข้าข่ายแชร์ลกโซ่ ขาย ่ ่ ู หลักสำคัญของธุรกิจขายตรงคือ การลดต้นทุนตรงหลายชัน ซึงผิดกฎหมาย นอกนันมักจะเป็นปัญหา ้ ่ ้ การจัดจำหน่าย เพราะไม่มรานค้า แต่ผบริโภคก็ไม่มี ี้ ู้สินค้าทีได้รบไม่มคณภาพ ไม่เหมือนกับทีโฆษณาในทีว ่ ั ี ุ ่ ี โอกาสจับต้องสินค้า และในอนาคตการขายตรงจะถูกสินค้าชำรุดบกพร่อง สินค้าราคาแพงมากกว่าท้องตลาด พัฒนาควบคูกบระบบเทคโนโลยีมากขึนทังผ่านระบบ ่ ั ้ ้ทังทีตอนโฆษณาดูเหมือนราคาถูก มีของแถมมากมาย ้ ่ โทรศัพท์มอถือ ทีจะเห็นทังข้อความและรูป เรียกว่าขาย ื ่ ้ ผูบริโภคเราๆ ขาดความรูวามีสทธิอะไรบ้างจาก ้ ้่ ิ ตรงถึงตัวกันเลยทีเดียว โดยทีไม่จำเป็นต้องเปิดโทรทัศน์ ่ธุรกิจขายตรง เช่นไม่พอใจสินค้าสามารถคืนเงินได้ภายใน หรือใบแนะนำสินค้าขายตรง 7 วัน เพราะยังไม่ถอว่าเป็นการซือสินค้า ภาระในการ ื ้ สุดท้ายขอให้กำลังใจประชาชนทีเดือดร้อนประสบ ่ส่งคืนสินค้าเป็นของผูขาย สุดท้ายเป็นปัญหาการให้บริการ ้ ปัญหาน้ำท่วมทุกคน บางคนบอกว่า บ้านหายไปกับสายน้ำ ลูกค้าหลังการขายทังการคืนของ การคืนเงิน การเยียวยา ้ และไม่ไหลกลับ วัด กุฏแม่ชหายไปกับสายน้ำเช่นเดียวกัน ิ ีความเสียหายให้กบลูกค้า เช่น หากสังซือสินค้ามักจะได้ ั ่ ้ หลายคนไม่มบานอยู บ้านจมน้ำ เรือกสวนไร่นา เสียหาย ี ้ ่รับของภายใน 3 วัน และจ่ายเงินทันที แต่เมือคืนสินค้า ่ มากมาย จากเหตุนำท่วมในหลายจังหวัดของประเทศ ้มีเงือนไขคืนเงินล่าช้ายาวนานถึง 45 วัน ่ ไทย ทังภาคอีสานและภาคกลาง และกำลังประสบปัญหา ้ ก็นบเป็นธุรกิจขายตรงแบบไทยๆ ทีมปญหากัน ั ่ ี ั ในภาคใต้ แต่ได้เห็นน้ำใจงามมากมายกว่าสายน้ำเข้ามากในปัจจุบน นอกเหนือจากประสิทธิภาพหรือคุณภาพ ั ช่วยเหลือ ท่ามกลางชีวตทุกชีวตทีเหลือต้องดำเนิน ิ ิ ่ของสินค้าเทคโนโลยีใหม่ทผบริโภครูได้ลำบากว่ามีคณภาพ ่ี ู้ ้ ุ ต่อไป จริงหรือไม่ สินค้าทีมเรืองร้องเรียนมาก เช่น อุปกรณ์ ่ ี ่ ฉลาดซือและทีมของมูลนิธฯ ทังหมด จะย้ายกลับ ้ ิ ้ออกกำลังกาย(ไม่แข็งแรง) เครืองดักหนู(ประสิทธิภาพ) ่ ไปทำงาน ณ อาคารสำนักงานเดิม ซอยวัฒนโยธิน ภายในอุปกรณ์ทำความสะอาด การขายตรงประกันภัยทาง วันที 22 พฤศจิกายนนีเป็นต้นไป ่ ้เจ้าของ : มูลนิธเพือผูบริโภค 4/2 ซอยวัฒนโยธิน แขวงถนนพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร 10400 โทรศัพท์ : 0-2248-3734-7 ิ ่ ้ โทรสาร : 0-2248-3733 บรรณาธิการผูพมพผโฆษณา: สารี อ๋องสมหวัง คณะทีปรึกษา: พระไพศาล วิสาโล อาจารย์จรัญ ภักดีธนากุล ้ ิ ู้ ่ผศ.ภญ.สำลี ใจดี นพ.ประพจน์ เภตรากาศ นพ.สุวทย์ วิบลผลประเสริฐ รศ.ดร.จันทร์เพ็ญ วิวฒน์ รศ.ดร.ภญ.จิราพร ลิมปานานนท์ ิ ุ ั ้นพ.ชูชย ศุภวงศ์ รศ.ดร.วิทยา กุลสมบูรณ์ รศ.นพ.อดิศกดิ ผลิตผลการพิมพ์ ทีปรึกษากฎหมาย:ชัยรัตน์ แสงอรุณ บรรณาธิการบริหาร: ั ั ์ ่สารี อ๋องสมหวัง หัวหน้ากองบรรณาธิการ: ทัศนีย แน่นอุดร กองบรรณาธิการ: รศ.ดร.แก้ว กังสดาลอำไพ นพ.ประวิทย์ ลีสถาพรวงศา ์ ่ สุวรรณา จิตประภัสสร์ อิฐบูรณ์ อ้นวงษา สุมาลี พะสิม ชนิษฎา วิรยะประสาท ศศิวรรณ ปริญญาตร สมนึก งามละมัย ฝ่ายการตลาดและ ิสมาชิก: เสาวลักษณ์ ปอเจริญ เตือนใจ รอดสกุล ปัทมาวดี วงษ์เกิด ศิลปกรรม: สราวุธ ลอยศักดิ พิมพ: บริษท พิมพ์ด จำกัด ์ ั ีโทรศัพท์ : 0-2803-2694-7 แยกสี/เพลต: หจก.เลย์ โปรเซส โทรศัพท์ : 0-2433-5433, 0-2803-0360-1
  • 3. จดหมายถึง บก. ศูนย์ ก.ม. สุขภาพและจริยศาสตร์ เรียน บรรณาธิการฉลาดซือ ้ ผมได้อานเรืองของ คุณบังอร มีประเสริฐ ่ ่ นันโดยไม่ชกช้า เมือหน่วยงานของรัฐมีคำสังเป็นเช่นใด ้ ั ่ ่ ทียนเรืองต่อปลัดกระทรวงสาธารณสุข ขอค่าชดเชย ่ ื่ ่ แล้ว หากผูเ้ สียหายยังไม่พอใจในผลการวินจฉัยของหน่วย ิ ค่าสินไหมทดแทนจากกรณีแพทย์วนจฉัยโรคผิด แล้วผ่า ิ ิ งานของรัฐ ก็ให้มสทธิรองทุกข์ตอคณะกรรมการวินจฉัย ี ิ ้ ่ ิ ท้องเธอฟรี ทีวนจฉัยว่าเธอเป็นเนืองอกในท้อง แต่ผาลง ่ิ ิ ้ ่ ร้องทุกข์ ตามกฎหมายว่าด้วยคณะกรรมการกฤษฎีกา ไปกลายเป็นการตังครรภ์ อีก 5 เดือนต่อมากระทรวง ้ ได้ ภายในเก้าสิบวัน นับแต่วนทีตนได้รบแจ้งผลการ ั ่ ั สาธารณสุขกลับบอกว่าแพทย์ทำถูกแล้ว เพราะการผ่า วินจฉัยิ ท้อง (ฟรี) นันเป็นการวินจฉัยโรค ต่อมาเธอไปยืนฟ้อง ้ ิ ่ มาตรา 14 (ใน พ.ร.บ. ฉบับเดียวกัน) เมือไม่มี ่ ต่อศาลปกครอง ให้เพิกถอนคำวินจฉัยของกระทรวง ิ การจัดตังศาลปกครองขึนแล้ว สิทธิรองทุกข์ตอคณะ ้ ้ ้ ่ สาธารณสุข ตามกระบวนการทีบญญัตไว้ใน พ.ร.บ. ่ ั ิ กรรมการวินจฉัยร้องทุกข์ตามมาตรา 11 ให้ถอว่าเป็น ิ ื ความรับผิดของเจ้าหน้าที่ พ.ศ. 2539 แต่ศาลปกครอง สิทธิฟองคดีตอศาลปกครอง ้ ่ รับฟ้องกรณีให้เพิกถอนคำสังกระทรวงสาธารณสุขแต่ไม่ ่ สมมติตอไปว่า กรณีนกระทรวงสาธารณสุข สัง ่ ี้ ่ รับฟ้องเรืองค่าเสียหาย อีก 5 ปีตอมาศาลปกครอง ่ ่ ว่าการผ่าตัดของแพทย์ดงกล่าวเป็นละเมิด แต่ทางราชการ ั กลางมีคำสังยกฟ้อง เมือมีการอุทธรณ์ตอศาลปกครอง ่ ่ ่ ยอมจ่ายค่าสินไหมทดแทนเพียง 10,000 บาท เมือ ่ สูงสุด อีกปีตอมาศาลปกครองสูงสุดวินจฉัยกลับคำวินจฉัย ่ ิ ิ ผูเ้ สียหายไม่พอใจจะไปฟ้องคดีตอศาลปกครองตามมาตรา ่ ของศาลปกครองกลาง เพิกถอนคำวินจฉัยของกระทรวง ิ 14 ข้างต้น ถ้าศาลปกครองไม่รบฟ้องเรืองค่าเสียหายั ่ สาธารณสุข และวินจฉัยด้วยว่า การผ่าตัดดังกล่าวเป็นการ ิ โดยให้โจทย์ตองกลับไปฟ้องคดีทศาลยุตธรรมชันต้นใหม่ ้ ี่ ิ ้ ทำละเมิด แต่แทนทีศาลปกครองสูงสุดจะสังให้ศาล ่ ่ อีก มาตรา 11 และมาตรา 14 ตาม พ.ร.บ. ความรับ ปกครองกลางรับวินจฉัยเรืองค่าทดแทนเพือละเมิดไป ิ ่ ่ ผิดทางละเมิดของเจ้าหน้าที่ พ.ศ. 2539 จะมีความหมาย เสียทีเดียว กลับให้โจทย์ไปเริมฟ้องคดีใหม่ในศาลจังหวัด ่ อะไร เชือว่าคงไม่มใครใช้ชองทางดังกล่าวในการเรียก ่ ี ่ ทีมเขตอำนาจพิจารณาคดีนอก ดังนันตาม พ.ร.บ. ความ ่ ี ้ี ี ้ ค่าทดแทนจากการละเมิดอีกต่อไป รับผิดทางละเมิดของเจ้าหน้าที่ พ.ศ. 2539 มาตรา 11 ผมไม่แน่ใจว่าการวินจฉัยของศาลปกครองไม่สนอง ิ ทีบญญัตไว้ดงข้อความข้างล่างนียอมไร้ผล ่ ั ิ ั ้่ เจตนารมณ์ของ พ.ร.บ. ความรับผิดทางละเมิดของ มาตรา 11 ในกรณีทผเสียหายเห็นว่า หน่วยงาน ี่ ู้ เจ้าหน้าที่ พ.ศ. 2539 อย่างแท้จริงหรือเปล่า อยากให้ ของรัฐยึดตามมาตรา 5 ผูเสียหายจะยืนคำขอต่อหน่วย ้ ่ ผูเกียวข้องน่าจะทบทวนข้อกฎหมายดูใหม่ ว่ามีทางทีจะ ้ ่ ่ งานของรัฐให้พจารณาชดใช้คาสินไหมทดแทน สำหรับ ิ ่ แก้ไขความเดือดร้อนของชาวบ้านได้อย่างไร เพือให้เป็น ่ ความเสียหายทีเกิดแก่ตนได้ ในการนีหน่วยงานของรัฐ ่ ้ ไปตามปรัชญา กระบวนการยุตธรรมเชิงสมานฉันท์ที่ ิ ต้องออกใบรับคำขอไว้เป็นหลักฐาน และพิจารณาคำขอ หวังกันไว้ ศ.นพ.วิทรย์ อึงประพันธ์ ู ้ ฉลาดซื้อี่ 117 พฤศจิกายน 25532 ปีที่ 17 ฉบับที
  • 4. กระแสในประเทศ กองบรรณาธิการ ประมวลเหตุการณ์เดือนตุลาคม 25535 ตุลาคม 2553 เครืองสำอาง และนำเสนอสรรพคุณ ่ ซึงข้อมูลงานวิจยและพัฒนา ่ ัอย่าใช้เครืองสำอาง “สเต็มเซลล์ ่ เกินจริง เช่น สามารถทำให้เซลล์ ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่เกี่ยวกับการใช้พืช” ไม่สวยแถมเสียง!!! ่ มนุษย์มการแบ่งตัว และเจริญเติบโต ี เซลล์ ต้ น กำเนิ ด จากพื ช ยั ง มี อ ยู่ อย.เตือนผูบริโภคอย่าหลงเชือ ้ ่ ได้ 80%, ทำให้เซลล์ทนทานต่อ ค่อนข้างน้อย ส่วนใหญ่จะเป็นการเครื่องสำอางอวดอ้างสรรพคุณใช้ รังสี UV อายุของเซลล์ยาวขึน, มี ้ สกั ด สารสำคั ญ จากพื ช มากกว่ าเซลล์ตนกำเนิด (Stem Cell) จาก ้ ประสิทธิภาพเป็นสารต้านอนุมลอิสระ ู การนำเซลล์พืชมาใช้เป็นส่วนผสมพืชเป็นส่วนผสม เพราะไม่ให้ผลตาม เพราะเซลล์จากพืชยังมีข้อจำกัดที่สรรพคุณทีกล่าวอ้าง แถมยังอาจก่อ ่ จะนำมาใช้ จึงขอเตือนผูบริโภคอย่า ้ให้เกิดอันตรายได้อกต่างหาก ี ได้ ห ลงเชื่ อ การโฆษณาอวดอ้ า ง ภญ.วีรวรรณ แตงแก้ว รอง ดังกล่าว เพราะนอกจากไม่เกิดผลเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและ ตามสรรพคุณทีกล่าวอ้างและเสียเงิน ่ยา (อย.) เปิดเผยว่า มีเครืองสำอาง ่ โดยไม่จำเป็นแล้ว ยังอาจเกิดอันตรายอวดอ้างให้เข้าใจผิดว่า มีการผสม อีกด้วยเ ซ ล ล์ ต้ น ก ำ เ นิ ด จ า ก พื ช ใ น15 ตุลาคม 2553 พบเชื้อคลอสตริเดียม เพอร์ฟริน สูรางกาย ในปริมาณมากทีจะทำให้ ่่ ่“เต้าหูย” ดูให้ดกอนทาน ้ ี้ ี ่ เจนส์ (Clostridium perfringens) เกิ ด โรคอาหารเป็ น พิ ษ คลื่ น ไส้ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ จำนวน 6 ตัวอย่าง บาซิลสซีเรียส ั อาเจียน ปวดท้อง ท้องเสียโดยสำนักคุณภาพและความปลอดภัย (Bacillus cereus) เกิ น เกณฑ์ ใ ค ร ที่ จ ะ ซื้ อ เ ต้ า หู้ ยี้ ม าอาหารได้ ส ำรวจคุ ณ ภาพของ จำนวน 31 ตัวอย่าง โคลิฟอร์ม รับประทาน ควรเลือกทีภาชนะบรรจุ ่“เต้าหูย” ในภาชนะปิดสนิทตังแต่ปี ้ ี้ ้ (Coliforms) เกินเกณฑ์ จำนวน ปิดสนิท ไม่มรอยแตกร้าว ไม่มคราบ ี ีพ.ศ.2550-2552 โดยตรวจวิเคราะห์ 7 ตัว อย่า ง เช้ือ คลอสตริเ ดีย ม เปียกชืน ฉลากมีเลขทะเบียน อย. ้ตั ว อย่ า งเต้ า หู้ ยี้ ที่ น ำเข้ า จากต่ า ง เพอร์ฟรินเจนส์ และบาซิลสซีเรียส ั แจ้งชือผูผลิต วันทีผลิต วันหมดอายุ ่ ้ ่ประเทศ จำนวนทังสิน 47 ตัวอย่าง ้ ้ หากมีการปนเปือนในอาหารและเข้า ้ หากเปิดภาชนะแล้วแต่ทานไม่หมด ควรปิดฝาให้สนิทแล้วเก็บไว้ในตูเย็น ้ และหากพบว่าเต้าหูยมลกษณะเนือ ้ ี้ ี ั ้ สีกลิ่นผิดปกติ แปลว่าผลิตภัณฑ์ ดั ง กล่ า วเสื่ อ มสภาพไม่ ค วรนำมา รับประทานเด็ดขาด ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 3
  • 5. ไม่พอใจบริการโทรศัพท์ ผูบริโภคบอกยกเลิกสัญญาได้ ้ สถาบันคุ้มครองผู้บริโภคใน ผู้ ใ ช้ บ ริ ก ารต้ อ งการ เก็ บ เครื่ อ ง กิจการโทรคมนาคม หรือ สบท. ได้ โทรศัพท์ไว้ก็ต้องซื้อเครื่องจากผู้ใช้ ฝากเตื อ นมายั ง ผู้ ใ ช้ แ ละผู้ ที่ ก ำลั ง บริการตามราคาตลาด ให้ความสนใจจะใช้โทรศัพท์มือถือ แต่ในกรณีที่ 3 หากบริษัท สมาร์ทโฟนรุนต่างๆ ควรศึกษาดูราย ่ ใช้ วิ ธีใ ห้ ผู้ ใ ช้ บริ ก ารทำสั ญ ญาโดย 18 ตุลาคม 2553 ละเอียดข้อมูลสัญญาการให้บริการ การหั ก บั ญ ชี ผ่ า นบั ต รเครดิ ต นั้ น “น้ำมันรำข้าว” ไม่ชวยรักษาโรค่ ก่อนตัดสินใจซือ และหากใช้แล้วไม่ ้ ถือเป็นการทำสัญญาด้วยกฎหมาย ปัญหาอาหารเสริมโฆษณา พอใจในบริการสามารถบอกยกเลิก ที่ เ กี่ ย วกั บ บั ต รเครดิ ต โดยเฉพาะ เกินจริงมีมาให้ผบริโภคได้ปวดหัวกัน ู้ สัญญาได้ โดยการยกเลิกสัญญากับ ซึงตามประกาศคณะกรรมการว่าด้วย ่ อี ก แล้ ว คราวนี้ เ ป็ น ผลิ ต ภั ณ ฑ์ เครือข่ายผูให้บริการต่างๆ สามารถ ้ สัญญา เรืองให้ธรกิจบัตรเครดิตเป็น ่ ุ “น้ ำ มั น รำข้ า วและจมู ก ข้ า ว” ที่ ทำได้ โดยสามารถแยกวิธการและ ี ธุ ร กิ จ ควบคุ ม สั ญ ญา พ.ศ.2542 อวดอ้างว่ารักษาโรคได้สารพัด ทั้ง เงือนไขหลักๆ ได้ 3 กรณี ่ ผูบริโภคมีเวลา 30 วันในการยกเลิก ้ โรคมะเร็ง หัวใจ รูมาตอยด์ ภูมแพ้ ิ กรณีแรก หากผูใช้บริการได้ ้ สัญญา ซึงหากพ้นจากระยะเวลาที่ ่ อัมพฤกษ์ เบาหวาน ความดัน อย. รับบริการทีไม่มคณภาพ ผูใช้บริการมี ่ ีุ ้ กำหนดแล้วจะถือว่าสัญญานันผูกมัด ้ จึงต้องออกโรงเตือนผู้บริโภคอย่าง สิทธิยกเลิกสัญญาได้ทนที ไม่วาจะ ั ่ ผูบริโภค และเป็นไปตามสัญญาบัตร ้ หลงเชือโฆษณา พร้อมย้ำชัดเป็นแค่ ่ เป็นการใช้งานแล้วโทร. ไม่ตดหรือ ิ เครดิต ไม่ใช่สญญาโทรคมนาคม ั ผลิตภัณฑ์อาหารไม่ใช่ยารักษาโรค ถูกโอเปอเรเตอร์เปลียนโปรโมชันโดย ่ ่ อย.ฝากเตือนผู้บริโภคอย่า ผูใช้บริการไม่ยนยอม ้ ิ หลงเชื่อซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร กรณีทสอง หากผูใช้บริการ ี่ ้ เพื่ อ นำมาทานรั ก ษาโรค เพราะ ต้องการยกเลิกสัญญาเพราะไม่อยาก ผลิ ต ภั ณ ฑ์ เ สริ ม อาหารเป็ น เพี ย ง ใช้งานต่อ จะต้องแจ้งเป็นหนังสือให้ ผลิ ต ภั ณ ฑ์ ที่ ใ ช้ รั บ ประทานเสริ ม บริษททราบล่วงหน้า อย่างน้อย 5 ั นอกเหนือจากการรับประทานอาหาร วัน โดยยกเลิกได้ทงแบบคืนเครือง ั้ ่ หลักตามปกติเท่านั้น ที่สำคัญอาจ โทรศั พ ท์ แ ละไม่ คื น เครื่ อ ง หาก ทำให้ผู้ป่วยเสียโอกาสในการรักษา ต้ อ งการคื น เครื่ อ งโทรศั พ ท์ ผู้ ใ ช้ โรคทีถกต้อง ยิงผูปวยทีตองเข้มงวด ่ ู ่ ้ ่ ่ ้ บริการจ่ายเฉพาะค่าบุบสลายของ เรืองการรับประทาน อย่างเบาหวาน ่ เครือง แต่ไม่เกินราคาเครือง แต่ถา ่ ่ ้ และมะเร็ง อาจส่งผลข้างเคียงหาก ทานอาหารเสริ ม โดยไม่ ไ ด้ รั บ คำแนะนำหรือการดูแลจากแพทย์ ฉลาดซื้อี่ 117 พฤศจิกายน 25534 ปีที่ 17 ฉบับที
  • 6. เมือคนไทยถูก ่คุกคาม ด้วยโรค“ข้อเข่าเสือม” ่ จากการสัมนาวิชาการเรื่อง“ทศวรรษใหม่ในการรักษาโรคกระดูกและข้อ” เนื่องในวันโรคข้อสากลประจำปี 2553 มีการเปิดเผยข้อมูลทีนาสนใจว่า ขณะนีคาดว่ามีคนไทย ่ ่ ้มีปัญหาโรคข้อเสื่อม กระดูกพรุนประมาณ 7 ล้านคน กลุมทีพบมาก ่ ่ทีสดคือ ผูสงอายุมประมาณ 6 ล้าน ่ ุ ้ ู ีคน และยังมีผมอาการปวดหลัง ปวด ู้ ีคอ ปวดไหล่ รวมทังโรคข้ออักเสบ ้รูมาตอยด์และโรคเก๊าท์อกประมาณ ี1 ล้านคน แม้วาการเจ็บป่วยด้วยโรค ่นี้ไม่ถึงกับเสียชีวิต แต่ทำให้ผู้ป่วยทนทุกข์ทรมานจากการเจ็บปวด ยิง ่อาการข้อเข่าเสื่อมหากปล่อยทิ้งไว้นาน อาการอาจรุนแรงถึงขันลุกขึน ้ ้ยืนหรือเดินเองไม่ได้ ซึงนิสยของคนไทยเสียงอย่าง ่ ั ่มากต่ อ การเกิ ด โรคข้ อ เข่ า เสื่ อ มทั้ ง การนั่ ง พั บ เพี ย ง นั่ ง ขั ด สมาธิ มากเช่น ช่างเสริมสวย ครู และ ซึ่ ง วิ ธี ก ารสร้ า งกล้ า มเนื้ อ รอบเข่ านั่งยองๆ โดยข้อมูลทางการแพทย์ เกษตรกรเพราะต้องยืนทำงาน เข่า สามารถทำได้ ง่ า ยๆ ด้ ว ยการนั่ งยืนยันแล้วว่าการนั่งในลักษณะดัง จะต้องรับน้ำหนักประมาณ 3-4 เท่า เหยี ย ดขาตึ ง แนบพื้ น พร้ อ มกั บกล่าวทำให้กระดูกอ่อนข้อเข่าเสื่อม ของน้ำหนักตัว กระดกปลายเท้าเข้าหาตัว สลับกับเร็วขึน รวมทังการขึนลงบันไดบ่อยๆ ้ ้ ้ วิธีการป้องกันโรคเข้าเสื่อม การจิกเท้าไปข้างหน้า ทำเป็นประจำก็เสียงต่อการทำให้ขอเข่าเสือมเช่น ่ ้ ่ ด้ ว ยตั ว เอง คื อ ต้ อ งพยามยาม จะช่วยให้กล้ามเนือรอบเข่าแข็งแรง ้กัน นอกจากนี้โรคข้อเสื่อมยังเกิด หลีกเลียงการใช้เข่ามากๆ เช่นการ ่ ขึน หรือหากเริมรูสกตัวว่ามีปญหา ้ ่ ้ ึ ัจากหลายสาเหตุ เช่น พันธุกรรม ยืนหรือการนังงอเข่านานๆ รวมทัง ่ ้ เรื่องเข่าให้รีบไปพบแพทย์แต่เนิ่นๆน้ำหนักตัว การใช้งานข้อทีไม่ถกต้อง ่ ู ควบคุมน้ำหนักตัวไม่ให้มากเกินไป เพือจะได้รกษาได้งายและลดอาการ ่ ั ่รวมทั้งอาชีพที่มีการใช้งานของข้อ และหมั่นออกกำลังกายสม่ำเสมอ ป่วยทีอาจเรือรัง ่ ้ ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 5
  • 7. กระแสต่างแดน ถ้าจะรับ ช่วยขยับมาอีกนิด ไปรษณียเดนมาร์คเขาบอกว่า ์ 2019 ตัวเลขนีกจะลดลงเหลือ เพียง ้ ็ เดี๋ยวนี้ปริมาณจดหมายที่จะต้องจัด 70 เท่านัน (นีนอยของเขาแล้วนะ) ้ ่ ้ ส่งน้อยลงอย่างฮวบฮาบ แล้วจะต้อง คิดไปคิดมา Post Denmark ทำอย่างไรถึงจะได้ไปต่อในโลกทีใครๆ ่ ก็ตัดสินใจขึ้นค่าธรรมเนียมการส่ง ก็ใช้แต่จดหมายอิเลคทรอนิกส์ หรือ จดหมายเสียเลย จากเดิมที่เคยคิด ไม่กบบหากันแทบจะทุกนาทีอยูแล้ว ็ ี ี ่ ค่าส่งจดหมายธรรมดาฉบับละ 5.5 ก่อนหน้านี้กิจการเขาก็ดีอยู่ โครเนอร์ (ประมาณ 30 บาท) ก็ขน ึ้ ลดค่าใช้จ่ายในการขนส่งด้วยการขอ สถิติบอกว่า ในปีค.ศ. 1999 ชาว เปน 8 โครเนอร์ (ประมาณ 44 บาท) ็ ความร่วมมือจากประชากรกว่า 100 แดนิชเขาส่งจดหมายกันคนละ 272 ข่าวว่ามาตรการอัพราคานี้จะทำให้ ครัวเรือน ให้ย้ายกล่องรับจดหมาย ฉบับ อีก 10 ปีตอมา จำนวนจดหมาย ่ Post Denmark มีรายได้เพิมขึน 100 ่ ้ จากหน้ า ประตู บ้ า นตนเองออกมา ลดลงเหลือ 181 ฉบับต่อคนต่อปี ล้านโครเนอร์ ให้ใกล้ถนนให้มากที่สุดด้วย ... นะ เขาคาดว่ า กว่ า จะถึ ง ปี ค .ศ. ยังมีเด็ดกว่านัน เขาตังเป้าจะ ้ ้ ช่วยๆกัน รับบริการตรวจความดันเพิมไหมครับ ่ ต่อไปคุณผูชายทีไปใช้บริการ ้ ่ และตรวจวัดความดันให้ลกค้า ู ร้านตัดผมในรัฐเท็กซัส อเมริกา ก็ ทุกครังทีมาใช้บริการ พร้อม ้ ่ อาจจะได้รบบริการเสริมเป็นการตรวจ ั กับให้ช่างผมคะยั้นคะยอให้ วัดความดันให้ดวย ้ ลูกค้าไปพบแพทย์ ข่าวบอก ทั้งนี้เพราะมีผลการวิจัยออก ว่าถ้าลูกค้ามีผลการตรวจจาก มาแล้ ว ว่ า ถ้ า ทางร้ า นตั ด ผมเสนอ แพทย์มาแสดง ก็จะได้ตดผม ั บริการดังกล่าวให้ทกครังทีลกค้าเข้าไป ุ ้ ู่ ฟรีอกด้วย ี ตัดผม จะทำให้ลกค้าชายเหล่านันมี ู ้ ผลปรากฏว่า ลูกค้า แนวโน้มในการไปพบแพทย์เพือจัดการ ่ ร้านตัดผมเกินกว่าครึ่งหนึ่ง กับปัญหาความดันโลหิตสูงมากขึ้น สามารถควบคุมระดับความ และทำให้ ค นเหล่ า นั้ น ให้ ก ลั บ มามี อเมริกันชนผิวสี ลองเสนอบริการ ดันโลหิตของตนเองได้ ทั้งนี้มีลูกค้า ความดันระดับปกติในทีสด ่ ุ เสรมทวานน โดยแยกการบรการออก ิ ่ี ่ ้ั ิ ถึงร้อยละ 20 ในกลุมทีได้รบบริการ ่ ่ ั งานวิจัยที่ลงพิมพ์ในวารสาร เป็นสองระดับ ตรวจเช็ ค ความดั น ทุ ก ครั้ ง ที่ ไ ปใช้ วิ ช าการ Archives of Internal ร้านกลุมแรก (8 ร้าน) แจก ่ บริการในช่วงเวลา 2 ปี กลับมามี Medicine เขาทดลองให้ร้านตัดผม แผ่นพับให้ความรู้กับลูกค้าที่มีความ ความดันโลหิตในระดับปกติด้วย ... 17 ร้าน ในรัฐเท็กซัสในเขตดัลลัส ดันโลหิตสูงเกินปกติ ร้านกลุมทีสอง ่ ่ เป็นบริการเสริม (สุขภาพ) ทีเข้าท่า ่ เคาน์ตี้ ซึงเป็นเขตทีมผอยูอาศัยเป็น ่ ่ ี ู้ ่ (อีก 9 ร้านทีเหลือ) ทังแจกแผ่นพับ ่ ้ ดีเหมือนกันนะนี่ ฉลาดซื้อี่ 117 พฤศจิกายน 25536 ปีที่ 17 ฉบับที
  • 8. พวกนี้ ก่อนทีจะประกาศใช้มาตรการ ่ ติดฉลากแบบแจ้งเวลาที่เหมาะที่สุด ในการรับประทาน (best-by date) โดยให้ผผลิตอาหารเพิมข้อความเพือ ู้ ่ ่ แจ้ ง ผู้ บ ริ โ ภคว่ า อาหารเหล่ า นั้ น ยั ง สามารถรับประทานได้แม้จะผ่านช่วงฉลากใหม่ลดขยะ เวลา “ทีดทสด” ไปแล้วก็ตาม ่ ี ี่ ุ ข่าวบอกว่าระบบฉลากทีแสดง ่ ญีปนเขาก็มปญหาเรืองฉลาก ่ ุ่ ี ั ่ ไปโดยไม่จำเป็น best-by date นันจะเริมใช้ในเดือน ้ ่กับเขาเหมือนกัน แต่รู้สึกว่าจะเป็น องค์กรผูบริโภคของญีปนเลย ้ ่ ุ่ มีนาคมปีหน้า ปัจจุบนประเทศญีปน ั ่ ุ่คนละแนวกับบ้านเรา ต้ อ งลงมื อ ทำอะไรสั ก อย่ า งเพื่ อ ลด ยงใชระบบฉลากทแสดงวาควรบรโภค ั ้ ่ี ่ ิ เคยเห็ น แต่ ปั ญ หาอาหาร ปริมาณขยะจากอาหารสำเร็จรูปซึ่ง ก่อนวันทีเท่าไร (use-by date) แต่ ่หมดอายุแล้วยังวางขายอยู่ แต่ที่นี่ กระทรวงเกษตรของญีปนประเมินไว้ ่ ุ่ ก็อย่างทีบอกไป บรรดาร้านค้าต่างก็ ่บรรดาร้านค้าปลีกเขารีบเก็บอาหาร ว่ามีปริมาณ 5 ล้าน ถึง 9 ล้านตัน ไมยอมเสยงขายอาหารสำเรจรปทเี่ กบ ่ ่ี ็ ู ็สำเร็จรูปออกจากชั้นก่อนจะถึงวัน ต่อปี ไว้เกินหนึ่งในสามของเวลาระหว่างหมดอายุจริง ซึ่งทำให้อาหารที่ยัง ว่าแล้วก็เสนอให้รัฐบาลออก วนผลตจนถงวนหมดอายุ เรยกวาเสย ั ิ ึ ั ี ่ ีรับประทานได้อยู่ต้องกลายเป็นขยะ คำแนะนำเรื่องการติดฉลากอาหาร ของข้าไม่วา ... เสียหน้าข้ายอมไม่ได้ ่ดูไบเข้มงานคุมครองผูบริโภค ้ ้ ฉลาดซื้อขอพาคุณผู้อ่านไป สำเร็จรูปไว้ให้ร้านต่างๆเข้าไปดาวน์ ใครไม่ ติ ด ประกาศที่ ว่ า ก็ จ ะถู กเยื อ นรั ฐ ดู ไ บ ของประเทศสหรั ฐ โหลดจากเว็บไซต์ของหน่วยงาน แล้ว ตักเตือนหนึงครัง เตือนแล้วยังไม่ตด ่ ้ ิอาหรับเอมิเรตส์กนบ้าง ั สังพรินท์บนกระดาษขนาด A4 เป็น ่ ๊ ก็จะต้องเสียค่าปรับประมาณ 81,000 ทุกท่านคงทราบอยู่แล้วว่าที่ อย่างต่ำ ใครอยากพิมพ์เองให้สวย บาท หรออาจจะถกสงปดรานชวคราว ื ู ่ั ิ ้ ่ันันมีแต่ของแพง ของมีระดับ คราว ่ กว่านัน เขาก็ระบุไว้วาขนาดตัวอักษร ้ ่ ไปเลยนี้ดูไบบอกว่าเขาต้องการสร้างชื่อใน ต้ อ งไม่ เ ล็ ก ไปกว่ า ฉบั บ ที่ เ ตรี ย มไว้ การแจ้งให้ผู้บริโภคได้ทราบการเป็นแหล่งช็อปปิ้งและท่องเที่ยว สำเรจรปนนแล นอกจากนยงตองแจง ็ ู ้ั ้ี ั ้ ้ ถึงสิทธิของตนเองนั้นครอบคลุมไประดับเวิร์ลด์คลาสด้วยการยกระดับ ให้ทราบด้วยว่าถ้าผูบริโภคถูกละเมิด ้ ถึงธุรกิจอื่นๆ อย่างอสังหาริมทรัพย์การคุมครองผูบริโภคด้วย ้ ้ สิทธิ จะต้องติดต่อทีไหน อย่างไร ่ หรือบริการการเงินการธนาคารด้วย ว่าแล้วก็เริ่มจากการกำหนด ข่าวบอกว่าเขาให้รานค้าต่างๆ ติดประกาศแจ้งสิทธิ ้ จะมีผู้ตรวจการจากของผูบริโภคบริเวณหลังเคานท์เตอร์ ้ ส่ ว นงานคุ้ ม ครองผู้คิดเงิน ให้สามารถมองเห็นได้อย่าง บริ โ ภค กระทรวงชัดเจน ขนาดตัวอักษรนันเขาก็กำหนด ้ พัฒนาเศรษฐกิจ มาไว้ ท างอ้ อ มด้ ว ยการทำประกาศ คอยสอดส่ อ งดู แ ล ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 7
  • 9. คูปองลดความอ้วน สมาชิกที่ติดตามช่วงกระแส อ ยู่ ใ น ร ะ ห ว่ า ง ก า ร ต่างแดน คงจำกันได้วาเมืองนิวยอร์ก ่ พิจารณาของกระทรวง นั้ น เขาช่ า งมุ่ ง มั่ น สร้ า งสุ ข ภาพให้ เกษตร ซึ่งเป็นผู้ดูแล ชาวเมื อ งอยู่ เ นื อ งๆ คราวนี้ น ายก เรื่ อ งคู ป องอาหารของ เทศมนตรีนายไมเคิล บลูมเบิรก สร้าง ์ อเมริกา คุณบลูมเบิรกแกคงต้อง ์ กระแสอีกครังด้วยการเสนอให้มการ ้ ี ลนตวโกง เพราะเมอปค.ศ. 2004 ุ้ ั ่ ่ื ี ตังกฎห้ามใช้คปองอาหารเพือแลกซือ ้ ู ่ ้ กระทรวงเกษตรเคยปฏิเสธข้อ น้ำอัดลมหรือเครื่องดื่มผสมน้ำตาล เสนอของรัฐมินโซตา ทีตองการ ิ ่ ้ ชนิดอืนๆ ่ ให้ห้ามนำคูปองดังกล่าวไปซื้อ ซง ณ ปจจบน คปองดงกลาว ่ึ ั ุ ั ู ั ่ อาหารขยะมาแล้ว ซึ่ ง แจกให้ กั บ ผู้ มี ร ายได้ น้ อ ย เช่ น เหตุที่เมืองนี้เขาจริงจัง ผูอพยพ ผูสงอายุ หรือผูพการฯ ก็ ้ ้ ู ้ ิ กั น มากเรื่ อ งการลดน้ ำ ตาลก็ ไม่สามารถใช้แลกซือบุหรี่ เครืองดืม ้ ่ ่ เพราะมีสถิตอย่างเป็นทางการ ิ อัลกอฮอล์ หรืออาหารสำเร็จรูปได้ ว่า 1 ใน 8 ของผูใหญ่ทนนเป็น ้ ่ี ่ั เขาว่ า เจตนาของมาตรการ โรคเบาหวาน และเกือบร้อย ดังกล่าวคือการลดจำนวนผู้เป็นโรค ละ 40 ของนักเรียนโรงเรียน อ้วนและโรคเบาหวานในเมืองนิวยอร์ก รั ฐ บาลในระดั บ อนุ บ าลถึ ง แต่หลายคนมองว่ามันเป็นการกล่าว มัธยมศึกษาปีที่สอง มีน้ำหนักเกิน “นีเป็นอีกครังทีรฐบาลพยายามจะเข้า ่ ้ ่ั หาผูมรายได้นอยว่าพวกเขาเลือกซือ ้ ี ้ ้ หรือเป็นโรคอ้วน และอัตราการเป็น มากำหนดว่ า คนนิ ว ยอร์ ก จะดื่ ม จะ อาหารไม่เป็น บางคนเสนอว่าแค่จด ั โรคอ้วนในย่านที่ผู้อยู่อาศัยมีรายได้ กินอะไร” โปรแกรมให้ความรูเรืองโทษของการ ้ ่ น้อยนันจะสูงกว่า ในขณะเดียวกันก็ ้ ก็ . .. นะ สำนั ก อนามั ย เขา ดืมน้ำอัดลมก็นาจะเพียงพอ ่ ่ พบวาอตราการบรโภคเครองดมทเตม ่ ั ิ ่ื ่ื ่ี ิ ประเมินไว้วาการดืมน้ำอัดลมปริมาณ ่ ่ บลูมเบิร์กบอกว่าขอทดลอง น้ำตาลในเขตรายได้ต่ำนั้นจะสูงกว่า 12 ออนซ์ซึ่งให้พลังงานสูงถึง 150 ห้ามสักสองปีก่อน เพื่อดูว่าจำนวน ด้วย คาลอรี่ ทุกวัน จะทำให้นำหนักตัวเพิม ้ ่ ผู้ป่วยเบาหวานจะลดลงหรือไม่ ถ้า เ ท ศ บ า ล เ มื อ ง นิ ว ย อ ร์ ก ขึนปีละ 15 ปอนด์ ซึงก็ไม่นาจะใช่ ้ ่ ่ คำตอบคอใช่ กอาจจะหามตลอดไป ื ็ ้ เคยเสนอให้ มี ก ารเก็ บ ภาษี จ าก สิงทีคนนิวยอร์กต้องการอยูแล้ว ่ ่ ่ เครื่องดื่มที่อยู่ในข่ายถูกห้ามซื้อด้วย น้ำอัดลมมาแล้ว แต่กถกแรงต้านจาก ็ ู คูปองได้แก่ เครื่องดื่มที่ให้พลังงาน อุตสาหกรรมเครื่องดื่มและบรรดา สูงกว่า 10 คาลอรีตอ 8 ออนซ์ ่ ่ ร้านขายของชำไม่นอย โฆษกสมาคม้ ข้ อ เสนอดั ง กล่ า วได้ รั บ การ เครืองดืมแห่งอเมริกาออกมาโต้ตอบ ่ ่ รับรองจากรัฐนิวยอร์กแล้วและกำลัง ข้ อ เสนอของนายกเทศมนตรี ว่ า ฉลาดซื้อี่ 117 พฤศจิกายน 25538 ปีที่ 17 ฉบับที
  • 10. เรื่องเด่น กองบรรณาธิการน้ำดืมจากตูนำหยอดเหรียญ ่ ้ ้ กับเรืองทีตองระวัง ่ ่ ้ ฉลาดซื้อ ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553 9
  • 11. คนเราทุกคนต้องดืมน้ำเพือหล่อเลียงให้ระบบต่างๆ ภายในร่างกายดำเนินไป ่ ่ ้ เป็นปกติ สิ่งมีชีวิตทั้งหลายไม่อาจขาดน้ำได้ เพราะการขาดน้ำย่อมหมาย ถึงการสิ้นสุดของชีวิต ฉลาดซื้อ10 ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553
  • 12. โดยทัวไปร่างกายได้นำมาจากน้ำดืมเครืองดืมและอาหาร ่ ้ ่ ่ ่ น้ำทีเราใช้ดมกินมาจากหลายแหล่งทังทีได้จากแหล่งน้ำธรรมชาติ ่ ื่ ้ ่ เช่นน้ำฝนน้ำบาดาลและทีผานกระบวนการผลิตเช่นน้ำประปา ่ ่ น้ำดืมบรรจุขวดซึงอย่างหลังเป็นทีนยมกันอย่างแพร่หลายจนเป็น ่ ่ ่ ิ เรืองปกติเนืองจากผูบริโภคส่วนใหญ่ไม่ไว้วางใจในน้ำประปาว่า ่ ่ ้ สะอาดเพียงพอสำหรับการดืมกิน ่ อย่างไรก็ตามน้ำดืมบรรจุขวดนันมีราคาแพงมากน้ำดืม ่ ้ ่ ขนาด600มิลลิลตรทีวางจำหน่ายทัวไปมีราคาสูงถึง7บาทต่อ ิ ่ ่ ขวดและยังอาจมีราคาสูงไปได้อกหากจำหน่ายในร้านอาหารทีไม่มี ี ่ การควบคุมราคาน้ำดืมดังนันหากเป็นการซือมาไว้เพือการบริโภค ่ ้ ้ ่ ในครัวเรือนน้ำดืมบรรจุขวดอาจไม่ใช่ทางเลือกสำหรับครอบครัวที่ ่ ต้องการประหยัดค่าใช้จายการติดตังเครืองกรองน้ำก็เป็นวิธการ ่ ้ ่ ี หนึงทีบางครอบครัวเลือกใช้แต่สำหรับบางครอบครัวหรือบางคนที่ ่ ่ ไม่ได้มบานพักถาวรเช่นผูทตองอาศัยอยูในหอพักหรือห้องเช่าน้ำ ี ้ ้ ี่ ้ ่ ดืมทีกำลังมาแรงสุดตอนนีกคอน้ำดืมทีได้มาจากตูหยอดเหรียญ ่ ่ ้ ็ ื ่ ่ ้ ทีปจจุบนมีกระจายติดตังอยูทวไปในย่านชุมชนทีมหอพักจำนวน ่ ั ั ้ ่ ั่ ่ ี มากเพราะทังสะดวกในการใช้บริการและมีราคาถูกมากเมือเทียบ ้ ่ กับน้ำดืมบรรจุขวดโดยน้ำทีได้จากตูหยอดเหรียญจะมีราคาอยูที่ ่ ่ ้ ่ ประมาณลิตรละ70–85สตางค์เท่านัน ้ ตูนำหยอดเหรียญเป็นการพัฒนาระบบบริการน้ำดืมให้ ้ ้ ่ครอบคลุมความต้องการโดยเฉพาะในแหล่งชุมชนทีมประชาชน ่ ีอยูจำนวนมากเช่นหอพักห้องเช่าตลาดหรือบริษทห้างร้านที่ ่ ัมีประชาชนจำนวนมากพบได้ในพืนทีของกรุงเทพมหานครและ ้ ่ปริมณฑลตลอดจนในพืนทีเขตเมืองเขตเทศบาลและแหล่งชุมชน ้ ่ใหญ่ๆตามภูมภาคต่างๆทัวประเทศจากการศึกษาล่าสุดโดย ิ ่กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัยกรุงเทพมหานครประมาณการว่าเฉพาะในเขตกรุงเทพมหานครมีมากถึง20,000ตูและส่วน ้ใหญ่เป็นตูนำดืมทีใช้กระบวนการรีเวอร์สออสโมซิส(Reverse ้ ้ ่ ่Osmosis:RO) ฉลาดซื้อ ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553 11
  • 13. น้ำดื่มจากตู้หยอดเหรียญปลอดภัยหรือไม่ น้ำดืมจากระบบรีเวอร์ส ออสโมซิส (Reverse ่ โดยวิธการและแหล่งน้ำทีใช้ในการผลิตน้ำน้ำดืม ี ่ ่ Osmosis: RO) อันตรายจริงหรือ จากตูหยอดเหรียญน่าจะมีความปลอดภัยเหมาะสำหรับ ้ เนืองจากน้ำจากตูหยอดเหรียญส่วนใหญ่ผ่าน ่ ้ การบริโภคเพราะใช้นำประปาทีคณภาพน้ำอยูในเกณฑ์ ้ ่ ุ ่ กระบวนการทีเรียกว่ารีเวอร์สออสโมซิส(Reverse ่ มาตรฐานมาผ่านกระบวนการหรือขันตอนทีทำให้ได้นำ ้ ่ ้ Osmosis:RO)ทีเคยมีผกล่าวอ้างว่าเป็นน้ำดืมทีมี ่ ู้ ่ ่ ดืมทีมคณภาพและความสะอาดทีด ่ ่ ี ุ ่ ี อันตรายเพราะเป็นน้ำดืมทีมความบริสทธิสงนันใน ่ ่ ี ุ ์ ู ้ แต่จากการวิจยของหลายหน่วยงานในช่วงสอง ั ความเป็นจริงยังไม่มวจยไหนมารับรองว่าการกินน้ำRO ีิั สามปีทผานมาพบว่าน้ำทีได้จากตูหยอดเหรียญยังมี ี่ ่ ่ ้ จะทำให้เกิดโทษหรือเกิดประโยชน์ไปมากกว่าน้ำปกติ กระบวนการผลตนำบรโภคดวยระบบรเี วอรสออสโมซส ิ ้ ิ ้ ์ ิ ความเสียงในเรืองของการปนเปือนเชือโรคซึงอาจก่อให้ ่ ่ ้ ้ ่ เป็นการกรองน้ำให้มความบริสทธิเกือบ100%ถือว่า ี ุ ์ เกิดปัญหาต่อสุขภาพได้ เป็นเทคโนโลยีททำให้ได้นำทีสะอาดปลอดภัยวิธหนึง ี่ ้ ่ ี ่ ข้อมูลจากศึกษาวิจยและเฝ้าระวังของคณะเทคนิค ั และไม่วาจะเป็นระบบการผลิตน้ำแบบใดก็ตามหากน้ำ ่ การแพทย์มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติทีได้ ่ ผานการกรองทไดมาตรฐานตามขอกำหนดของกระทรวง ่ ่ี ้ ้ ทำการศึกษาเชิงสำรวจคุณภาพน้ำดืมจากตูนำหยอด ่ ้ ้ สาธารณสุขซึงยึดหลักเกณฑ์ตามองค์การอนามัยโลก ่ เหรียญโดยสุมตัวอย่างจากพืนที30เขตของกรุงเทพฯ ่ ้ ่ น้ำนันจะไม่มอนตราย ้ ีั จำนวน546ตัวอย่างจาก20ตราผลิตภัณฑ์ในช่วง มี.ค.–มิ.ย.2548โดยอาศัยเกณฑ์ประเมินคุณภาพ ของ3หน่วยงานได้แก่มอก.257-2521ของกระทรวง อุตสาหกรรมมาตรฐานตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที61(2524)และฉบับที135(พ.ศ.2534) ่ ่ และมาตรฐานของการประปานครหลวงในภาพรวมพบ ฉลาดซื้อ12 ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553
  • 14. ว่ามีนำดืมจากตูนำดืมหยอดเหรียญทีไม่ผานเกณฑ์ ้ ่ ้ ้ ่ ่ ่มาตรฐานสูงถึง289ตัวอย่างหรือคิดเป็นร้อยละ52.9 ตูนำดืมหยอดเหรียญในพืนทีจงหวัดสงขลา ้ ้ ่ ้ ่ั สมาคมผูบริโภคสงขลาได้ทำการสำรวจคุณภาพ ้โดยมีประเด็นทีนาสังเกตคือเมือจำแนกตามตรายีหอ ่ ่ ่ ่ ้ ของน้ำดืมตูหยอดเหรียญจำนวน13ตัวอย่าง11ตรา ่ ้ผลิตภัณฑ์ของตูนำดืมหยอดเหรียญทัง20ตราผลิตภัณฑ์ ้ ้ ่ ้ ผลิตภัณฑ์ในการเก็บตัวอย่างจำนวน3ครังในเดือน ้พบว่าไม่มกลุมตัวอย่างผลิตภัณฑ์จากตรายีหอใดเลยที่ ี ่ ่ ้ กันยายนและพฤศจิกายน2552และเดือนมกราคมผ่านเกณฑ์ได้ทงหมดและในจำนวนนีมมากกว่าครึงหนึง ั้ ้ ี ่ ่ 2553จากพืนทีอำเภอหาดใหญ่จังหวัดสงขลา ้ ่ของตราผลิตภัณฑ์ทไม่ผานเกณฑ์ในสัดส่วนมากกว่า ี่ ่ โดยส่งทดสอบหาจุลนทรียกอโรค4ชนิดได้แก่ ิ ์ ่50%ของกลุมตัวอย่างทีสมตรวจของแต่ละตราผลิตภัณฑ์ ่ ่ ุ่ เสต็ฟฟิโลคอคคัสออเรียส(เอส.ออเรียส/S.aurius) ในปีพ.ศ.2549สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ ซัลโมเนลล่า(Salmonella)อี.โคไล(E.coli)และกรมอนามัยได้ทำการเฝ้าระวังความปลอดภัยของน้ำดืม ่ โคลิฟอร์ม(Coliform)ผลการทดสอบพบว่ามีเพียง หนึงตัวอย่างทีไม่ผานการทดสอบคิดเป็นร้อยละ8 ่ ่ ่จากตูนำหยอดเหรียญโดยสุมตรวจตูนำหยอดเหรียญ ้ ้ ่ ้ ้ ได้แก่ตวอย่างยีหอสยามวอเตอร์จากหอพักณัชชา ั ่ ้จาก9จังหวัด(รวมกทม.และนนทบุร)พบว่าไม่ผาน ี ่ อพาร์ทเม้นท์ในการเก็บตัวอย่างเดือนมกราคม2553เกณฑ์มาตรฐาน(แบคทีเรีย)ของกรมอนามัยจำนวน พบโคลิฟอร์มจำนวนมากกว่า22เอ็มพีเอ็นต่อน้ำดืม่3ตัวอย่าง(จากกลุมตัวอย่างจำนวน33ตัวอย่าง) ่ 100มิลลิลตรซึงตามมาตรฐานในประกาศกระทรวงฯ ิ ่และพบการปนเปือนของเชือโคลิฟอร์ม(Coliforms) ้ ้ ฉบับที61และฉบับที135ระบุไว้วาไม่เกิน2.2 ่ ่ ่จำนวน1ตัวอย่าง(จากกลุมตัวอย่างจำนวน22 ่ เอมพเอนตอนำดม100มลลลตร(ขอมลจากโครงการ ็ ี ็ ่ ้ ่ื ิ ิิ ้ ูตัวอย่าง)ในปี2550เจ้าหน้าทีจากสำนักงานคณะ ่ พัฒนากลไกการเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารของกรรมการอาหารและยากระทรวงสาธารณสุขได้ทำการ ผูบริโภคภายใต้การสนับสนุนจากแผนงานสร้างเสริม ้ การเรียนรูกบสถาบันอุดมศึกษาไทยเพือการพัฒนา ้ ั ่ศึกษาเรืองความปลอดภัยของการบริโภคน้ำจากเครือง ่ ่ นโยบายสาธารณะทีด(นสธ./TUHPP) ่ ีผลิตน้ำดืมหยอดเหรียญโดยสุมตัวอย่างจากเขตพืนที่ ่ ่ ้ ต่างๆในกทม.จำนวน350ตัวอย่าง(50เขตเขตละ7ตัวอย่าง)ปรากฏว่าผ่านเกณฑ์มาตรฐานตามประกาศกระทรวงฯฉบับที61พ.ศ.2524และ ่ฉบับที135พ.ศ.2534)จำนวน264ตัวอย่าง ่ซึงหมายความว่ากว่าร้อยละ25ของกลุมตัวอย่าง ่ ่ไม่ผานเกณฑ์และในจำนวนนีพบว่าไม่ผานเกณฑ์เรือง ่ ้ ่ ่กรด–ด่าง(pH)และความกระด้างร้อยละ20.9พบการปนเปือนของเชือโคลิฟอร์ม(Coliforms)ร้อยละ ้ ้5.43และอี.โคไล(E.coli)ร้อยละ0.57นอกจากนี้ยังพบการปนเปือนของเชือโคลิฟอร์มบริเวณหัวจ่ายน้ำ ้ ้ของตูนำหยอดเหรียญถึงร้อยละ23.41และมีตะไคร่ ้ ้เกาะอยูทหวจ่ายน้ำกว่าร้อยละ50ของกลุมตัวอย่าง ่ ี่ ั ่ทังหมด ้ ฉลาดซื้อ ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553 13
  • 15. และในปีพ.ศ.2552สำนักสุขาภิบาลอาหาร ใครรับผิดชอบตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญ และน้ำกรมอนามัยได้ทำการเฝ้าระวังคุณภาพน้ำบริโภค ในรายงานการศึกษาทบทวนองค์ความรูทางด้าน ้ ครัวเรือนอีกครังโดยสุมตรวจน้ำดืมเพือการบริโภค ้ ่ ่ ่ น้ำกับความปลอดภัยด้านอาหารโดยโปรแกรมศึกษา ประเภทต่างๆของครัวเรือนจาก19จังหวัดในภูมภาค ิ ระบบความปลอดภัยอาหารและโภชนาการ(FSN) ต่างๆทัวประเทศ(ไม่รวมกทม.)ทังเขตเมืองและ ่ ้ สถาบันคลังสมองของชาติ(KNIT)ร่วมกับสำนัก ชนบทซึงได้มการสุมตรวจคุณภาพน้ำดืมตูหยอดเหรียญ ่ ี ่ ่ ้ สุขาภิบาลอาหารและน้ำกรมอนามัยกระทรวง ด้วยจำนวน6ตัวอย่างพบว่าไม่ผานเกณฑ์แบคทีเรีย ่ สาธารณสุขเมือเดือนมิถนายน2553กล่าวว่าหน่วย ่ ุ จำนวน4ตัวอย่าง งานภาครัฐทีมบทบาทหน้าทีเกียวข้องกับการควบคุม ่ ี ่ ่ ซึงจากการทบทวนการสำรวจทังหลายทีกล่าวมา ่ ้ ่ กำกับดูแลน้ำดืมจากตูนำดืมหยอดเหรียญยังไม่มความ ่ ้ ้ ่ ี พบว่าสาเหตุสำคัญทีนำดืมจากตูหยอดเหรียญมีการปน ่ ้ ่ ้ ชัดเจนไม่วาจะทางด้านหน่วยงาน/องค์กรหรือด้านตัว ่ เปือนเชือจุลนทรียแบคทีเรียและโคลิฟอร์มเนืองจาก ้ ้ ิ ์ ่ กฎหมายและระเบียบข้อบังคับต่างๆก็ยงไม่มกฎหมาย ั ี ความไม่สะอาดของอุปกรณ์กรองน้ำภาชนะทีเก็บน้ำ ่ ใดทีกำหนดควบคุมและกำกับดูแลน้ำดืมเพือการบริโภคที่ ่ ่ ่ และการเก็บน้ำทีกรองออกมาจากตูนำดืมหยอดเหรียญ ่ ้ ้ ่ ได้จากตูนำหยอดเหรียญโดยตรงเลยมีกเพียงเกณฑ์ ้ ้ ็ อย่างไม่ถกสุขลักษณะนันเองทีทำให้เกิดการปนเปือน ู ่ ่ ้ มาตรฐานน้ำดืมทัวไปในการตรวจสอบและเฝ้าระวังเท่านัน ่ ่ ้ เชือจุลนทรียนอกจากนีในบางจุดยังพบสาหร่ายและ ้ ิ ์ ้ อย่างไรก็ดปจจุบนเริมมีความพยายามทีจะเข้า ี ั ั ่ ่ ตะไคร่ในบริเวณหัวจ่ายน้ำอีกด้วย ควบคุมกำกับดูแลคุณภาพบ้างแล้วเช่นในเขต คุณภาพน้ำประปาทีใช้อยูในประเทศไทยปัจจุบนนีเหมาะกับการนำมาบริโภคหรือไม่? ่ ่ ั ้ โดย สถาบันวิจยโภชนาการ มหิดล ตีพมพ์ใน วารสาร ั ิ สรุปแล้วน้ำบริโภคจากทัง5แหล่งในชนบทมีเพียง ้ โภชนาการปีที่ 43 ฉ.1 มค.-มีค. 51 ร้อยละ20เท่านันทีมคณภาพได้มาตรฐานเหมาะกับการ ้ ่ ี ุ ถาม:คุณภาพน้ำประปาทีใช้อยูในประเทศไทย ่ ่ บริโภคส่วนน้ำประปาในเขตกรุงเทพมหานครประมาณร้อย ปัจจุบนนีเหมาะกับการนำมาบริโภคหรือไม่? ั ้ ละ90ได้มาตรฐาน ตอบ:กองอนามัยสิงแวดล้อมกรมอนามัยศูนย์ ่ อนามัยสิงแวดล้อมและสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทัว ่ ่ ถาม:การต้มหรือกรองน้ำประปาจะช่วยปรับปรุง ประเทศได้ทำการสำรวจคุณภาพน้ำบริโภคจากแหล่งต่างๆ คุณภาพของน้ำให้เหมือนกับคุณภาพน้ำดืมบรรจุขวดที่ ่ คือประปาขนาดใหญ่ประปาขนาดกลางประปาขนาดเล็ก จำหน่ายอยูทวไปได้หรือไม่? ่ ั่ บ่อบาดาลและบ่อตืนทัวประเทศยกเว้นในกรุงเทพมหานคร ้ ่ ตอบ:การต้มช่วยฆ่าเชือโรคในน้ำและลดความ ้ โดยสำรวจคุณภาพในแง่กายภาพเคมีและแบคทีเรียพบ กระด้างโดยเฉพาะในน้ำกระด้างชัวคราวนอกจากนียงช่วย ่ ้ ั ว่าน้ำบริโภคจากแหล่งน้ำเหล่านีประมาณร้อยละ80ไม่ได้ ้ ลดกลินคลอรีนด้วยคุณภาพจึงน่าจะใกล้เคียงกับน้ำดืม ่ ่ มาตรฐานแม้แต่ในกรณีประปาขนาดใหญ่ซึงมีเพียงร้อย ่ บรรจุขวดส่วนน้ำประปาทีผานระบบกรองทีนยมใช้อยูตาม ่ ่ ่ ิ ่ ละ27.2ทีได้มาตรฐานทัง3ด้าน ่ ้ บ้านเรือนทัวไปซึงก็ประกอบด้วยถ่านและเรซินเหมือนกับ ่ ่ คุณภาพของน้ำประปาในเขตกรุงเทพมหานครส่วน กระบวนการผลิตน้ำดืมบรรจุขวดยกเว้นไม่มขนตอนการ ่ ี ั้ ใหญ่ได้มาตรฐานยกเว้นอีกประมาณร้อยละ8ทีจายให้ใน ่่ ฆ่าเชือโรคด้วยรังสีอลตร้าไวโอเลตหรือก๊าซโอโซน ้ ั บางพืนทีซงมีปริมาณน้ำประปาไม่เพียงพอจึงต้องใช้นำ ้ ่ ึ่ ้ อยางไรกตามถานำประปาทใชผานการฆาเชอโรคดวยคลอรน ่ ็ ้ ้ ่ี ้ ่ ่ ้ื ้ ี บาดาลแทนน้ำบาดาลเหล่านันมักไม่ได้มาตรฐานทังในด้าน ้ ้ ในปริมาณทีเพียงพอน้ำทีกรองจากเครืองมือเหล่านันก็มี ่ ่ ่ ้ กายภาพเคมีและแบคทีเรีย คุณภาพใกล้เคียงกับน้ำดืมบรรจุขวดเช่นกัน ่ ฉลาดซื้อ14 ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553
  • 16. ฉลาดซื้อปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553 15
  • 17. กรุงเทพมหานครจากการให้สมภาษณ์ของรองผูวา ั ้่ ฉลาดซือแนะ ้ ราชการกรุงเทพมหานครพญ.มาลินสุขเวชชวรกิจ ี การเลือกใช้บริการน้ำดืมจากตูนำดืมหยอดเหรียญ ่ ้ ้ ่ ในหนังสือพิมพ์ไทยรัฐวันที23กุมภาพันธ์2552 ่ 1.สภาพภายนอกของตูนำดืม:ควรเลือกตูทสะอาด ้ ้ ่ ้ ี่ ระบุวามีผประกอบการตูนำดืมแบบหยอดเหรียญมาลง ่ ู้ ้ ้ ่ มีการทำความสะอาดไม่มฝนผงหรือคราบสกปรก ี ุ่ ทะเบียนไว้ทสำนักงานเขตทังสิน2,000ตูซึงต่อไปนี้ ี่ ้ ้ ้ ่ ผูประกอบการมีการปัดกวาดเช็ดถูบริเวณรอบๆตู ้ ้ ทางสำนักงานเขตแต่ละพืนทีจะเข้มงวดให้ผประกอบการ ้ ่ ู้ โดยเฉพาะตรงจุดทีใช้สำหรับวางภาชนะบรรจุเพือรอง ่ ่ ทุกรายมาขึนทะเบียนโดยเตือนว่าผูทเป็นเจ้าของตูนำ ้ ้ ี่ ้ ้ น้ำจากหัวบรรจุตองสะอาดไม่มฝนผงมีฝาปิดเพือ ้ ี ุ่ ่ ดืมหยอดเหรียญต้องมาลงทะเบียนทีสำนักงานเขตหาก ่ ่ ป้องกันฝุนละอองหัวจ่ายน้ำจะต้องสะอาดไม่มคราบ ่ ี ตูนำใดไม่มการขึนทะเบียนหรือไม่มใบจดทะเบียนที่ ้ ้ ี ้ ี สนิมหรือตะไคร่นำและควรเลือกใช้ตนำดืมหยอดเหรียญ ้ ู้ ้ ่ ทีตงอยูในทีรมไม่มแสงแดดส่องถึงซึงแสงแดดมักจะ ่ ั้ ่ ่ ่ ี ่ สำนักงานเขตออกให้กจะดำเนินการตามกฎหมายอาจ ็ ก่อให้เกิดตะไคร่ขนภายในหัวบรรจุ ึ้ จะถึงขันไม่ให้ตงตูนำในพืนทีนนๆเลยและยังกล่าวอีก ้ ั้ ้ ้ ้ ่ ั้ 2.การควบคุมคุณภาพของน้ำ:ตูนำดืมหยอดเหรียญ ้ ้ ่ ว่า“ขอความร่วมมือจากประชาชนในพืนทีให้ช่วยเป็น ้ ่ บางยีหอจะมีการดูแลและควบคุมคุณภาพของน้ำดืม ่ ้ ่ หูเป็นตาด้วยหากพบว่าตูนำดืมใดไม่มใบขึนทะเบียน ้ ้ ่ ี ้ โดยผูดแลตูจะเข้ามาทำการตรวจสอบคุณภาพของเครือง ู้ ้ ่ จากทางสำนักงานเขตก็อย่าได้ไว้วางใจกดน้ำมาบริโภค” และไส้กรองจากนันจะทำการแปะสติกเกอร์แสดง ้ ๊ ถึงกระนันหากพิจารณาให้ดจะเห็นว่ามาตรการ ้ ี ข้อความบอกวันเวลาทีเข้ามาตรวจสอบเป็นอีกวิธหนึง ่ ี ่ ดังกล่าวเป็นเพียงทางกฎระเบียบข้อบังคับเท่านันแต่ ้ ทีจะช่วยทำให้ผบริโภครูวาเจ้าของตูนำดืมหยอดเหรียญ ่ ู้ ้่ ้ ้ ่ การเฝ้าระวังการกำกับดูแลและการตรวจสอบทีอยูบน ่ ่ ตูนมการดูแลและควบคุมคุณภาพของน้ำหรือไม่ ้ ี้ ี 3.การสังเกตกลินสีรส:ผูบริโภคควรตรวจดูสภาพ ่ ้ พืนฐานขององค์ความรูทางวิชาการในส่วนทีเกียวกับความ ้ ้ ่ ่ ของน้ำทีได้จากตูนำดืมหยอดเหรียญเบืองต้นด้วยตน ่ ้ ้ ่ ้ ปลอดภัยของน้ำดืมจากตูหยอดเหรียญยังไม่ปรากฏว่า ่ ้ เองจากการสังเกตสีความขุน-ใสกลินและรสชาติของ ่ ่ มีการดำเนินงานหรือการสนับสนุนทีชดเจนเป็นรูปธรรม ่ั น้ำว่ามีความผิดปกติหรือไม่ถ้าเป็นตูนำดืมหยอดเหรียญ ้ ้ ่ เช่นยังไม่การวิจยหรืองานวิชาการเรืองฐานความรูใน ั ่ ้ ทีใช้อยูเป็นประจำเมือน้ำทีได้มามีกลินหรือรสชาติของ ่ ่ ่ ่ ่ เรืองสำคัญๆทีจะเกียวกับความปลอดภัยของน้ำดืมจาก ่ ่ ่ ่ น้ำเปลียนก็ควรทีจะเปลียนตูใหม่หรือรอให้ตทใช้อยู่ ่ ่ ่ ้ ู้ ี่ ตูหยอดเหรียญอย่างเช่นลักษณะทางกายภาพของตูนำ ้ ้ ้ เดิมนันได้รบการดูแลทำความสะอาดหรือเปลียนไส้กรอง ้ ั ่ ดืมทีดควรเป็นเช่นไรหัวจ่ายทีใช้ในการจ่ายน้ำต้องมี ่ ่ ี ่ เสียก่อน ความปลอดภัยแค่ไหนหรือแม้แต่มาตรฐานของวิธการ ี 4.ภาชนะบรรจุทจะนำไปบรรจุนำดืมจากตู:ควรเป็น ี่ ้ ่ ้ ภาชนะทีสะอาดและมีขนาดพอดีกบปริมาณน้ำทีซอ ่ ั ่ ื้ บำรุงรักษาว่าควรเป็นเช่นใด 5.ไม่สมผัสหัวจ่ายน้ำด้วยมือหรือวัสดุอนใด:เพือ ั ื่ ่ ถึงตรงนีผบริโภคก็ตองทำใจรอกันล่ะว่าเมือไหร่ ้ ู้ ้ ่ ป้องกันการปนเปือนเชือโรคลงในน้ำดืม ้ ้ ่ ผูมบทบาทหน้าทีเกียวข้องทังหลายจะเร่งศึกษาวิจยและ ้ ี ่ ่ ้ ั จัดทำมาตรฐานทีเ่ กียวข้องกับน้ำดืมจากตูนำหยอดเหรียญ ่ ่ ้ ้ กันเสียทีก่อนทีจะกลายเป็นปัญหาบานปลายแก้ไขไม่ทน ่ ั เพราะปัจจุบนธุรกิจตูนำดืมหยอดเหรียญกำลังเป็นธุรกิจ ั ้ ้ ่ ทีมอตราการเติบโตสูงมาก ่ ีั ฉลาดซื้อ16 ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553
  • 18. เรื่องจากปก พชร แกล้วกล้า ผูประสานงานโครงการ พัฒนากลไกการเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารของผูบริโภค มูลนิธเพือผูบริโภค ้ ้ ิ ่ ้ ภายใต้การสนับสนุนจากแผนงานสร้างเสริมการเรียนรูกบสถาบันอุดมศึกษาไทยเพือการพัฒนานโยบายสาธารณะทีดี (นสธ.) ้ ั ่ ่ สำรวจ คุณภาพ “ฉลาดซือ” ฉบับทีแล้วนำเสนอได้เพียงแค่ คะน้ากับบร็อค ้ ่โคลี่ คราวนีเรามาต่อกันอีกสามชนิด ได้แก่ กะหล่ำปลี ดอก ้ ผักใน ประเทศกะหล่ำและถัวฝักยาว ครับ เป็นการสำรวจในครังเดียวกันกับผัก ่ ้คะน้าและบร็อคโคลีจาก 8 จังหวัดคือ กรุงเทพฯ สมุทรสงคราม ่ขอนแก่น มหาสารคาม เชียงใหม่ พะเยา สงขลา และสตูล (2) ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 17
  • 19. ฉลาดซื้อ18 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 20. กะหล่ำปลี ตัวอย่างทีทดสอบ : 8 ตัวอย่างจากพืนทีดำเนิน ่ ้ ่งานทัง 8 จังหวัดในการเก็บตัวอย่างจำนวน 1 ครัง คือ ้ ้เดือนพฤศจิกายน 2552 สารปนเปือนทีทดสอบ : สารพิษตกค้างทาง ้ ่การเกษตร 3 ประเภท คือยากันรา-คาร์เบนดาซิม แม้วาจะพบสารเคมีมากกว่า 1 ชนิดในทังสอง ่ ้(Carbendazim) ยาฆ่าแมลงกลุมออร์กาโนฟอสเฟต ่ ตัวอย่างแต่เนืองจากปริมาณของสารเคมีทพบแต่ละชนิด ่ ่ี(Organophosphate) และยาฆ่าแมลงกลุมไพรีทอยด์ ่ อยูในจำนวนทีจดได้วาน้อยมากทำให้ถงจะนำปริมาณ ่ ่ั ่ ึ(Pyrethiod) สารทังหมดทีพบมารวมกัน (ไม่เกิน 0.03 มก./กก.) ้ ่ ผลทดสอบสารเคมีปนเปือนในกะหล่ำปลี : ้ ก็ยงเป็นปริมาณทีตำและไม่นาจะก่อให้เกิดอันตรายต่อ ั ่ ่ ่1.พบการปนเปือนของยากันรา-คาร์เบนดาซิม จำนวน ้ ร่างกายเมือบริโภค ่2 ตัวอย่าง จาก 8 ตัวอย่างทีทดสอบ โดยตัวอย่างที่ ่พบการปนเปือนได้แก่ ้ 3.พบการปนเปือนของยาฆ่าแมลงกลุมไพรีทอยด์ใน ้ ่ (1) ตัวอย่างห้างเทสโก้ โลตัส จ.พะเยา ปริมาณ ตัวอย่างจำนวน 3 ตัวอย่าง โดยเป็นตัวอย่างจากยากันราทีพบเท่ากับ 0.24 มก./กก. ่ (1) ตัวอย่างจากห้างแมคโคร จ.เชียงใหม่ และ (2) ตัวอย่างจากห้างแมคโคร จ.เชียงใหม่ ปริมาณ (2) ตัวอย่างจากห้างเทสโก้ โลตัส จ.พะเยายากันราทีพบเท่ากับ 0.16 มก./กก. ่ พบการตกค้างของยาฆ่าแมลงกลุมไพรีทอยด์ทมาตรฐาน ่ ่ี อาหารทีมสารพิษตกค้างไม่ได้ระบุให้ใช้ได้จำนวน 5 ่ ี2.พบการปนเปือนของยาฆ่าแมลงกลุมออร์กาโนฟอสเฟต ้ ่ ชนิดเท่ากัน ได้แก่ แลมป์ดา ไซแฮโลทริน (Lambda-ในตัวอย่างจำนวน 2 ตัวอย่าง ได้แก่ Cyhalothrin) เปอร์เมทริน (Permethrin) ไซฟลูทริน (1) ตัวอย่างจากห้างเทสโก้ โลตัส จากจ.พะเยา (Cyfluthrin) เฟนวาเลอเรท (Fenvalerate) และมี 2 ชนิดคือ เมทามิโดฟอส (Methamidophos) และ เดลทาเมทริน (Deltamethrin) โดยตัวอย่างจากห้างคลอร์ไพริฟอส (Chlorpyrifos) ทีปริมาณเท่ากันคือ ่ แมคโคร จังหวัดเชียงใหม่มปริมาณรวมของสารเคมีสง ี ู0.009 มก./กก. กว่าตัวอย่างจากห้างเทสโก้ โลตัส จังหวัดพะเยาเกือบสี่ (2) ตัวอย่างจากห้างแมคโครจ.เชียงใหม่พบ เท่าทีปริมาณ 1.73 มก./กก. ขณะทีตวอย่างจากจังหวัด ่ ่ ัการตกค้างของสารเคมี 4 ชนิดได้แก่ เมทามิโดฟอส พะเยามีปริมาณของสารเคมีตกค้างรวมเท่ากับ 0.45(Methamidophos) คลอร์ไพริฟอส (Chlorpyrifos) มก./กก.โพรทิโอฟอส (Prothiofos) และ อีพเี อ็น (EPN) ปริมาณ (3) ตัวอย่างจากห้างบิกซี จ.มหาสารคาม พบ ๊ของสารเคมีทพบทัง 4 ชนิดไม่มชนิดใดสูงเกินกว่า ี่ ้ ี สารเคมีตกค้างเพียงชนิดเดียวคือเดลทาเมทริน ทีปริมาณ ่0.01 มก./กก. 0.03 มก./กก. ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 19
  • 21. ตารางแสดงผลทดสอบสารเคมีปนเปือนในกะหล่ำปลี ้ จังหวัด ยีหอ/สถานทีเก็บ ่ ้ ่ ผูผลิต/นำเข้า ้ Carbendazim Organophosphate(มก./ Pyrethiod (มก./กก.) (มก./กก.) กก.) เก็บตัวอย่างเดือนพฤศจิกายน 2552 กรุงเทพ ฟูดแลนด์หลักสี่ ้ - ไม่พบ ไม่พบ ไม่พบ สมุทรสงคราม เทสโก้ โลตัส บ.เอกชัยดิสทริ ไม่พบ ไม่พบ ไม่พบ บิวชันซิสเทม ่ ขอนแก่น ตลาดสดเทศบาล3 - ไม่พบ ไม่พบ ไม่พบ มหาสารคาม บิก-ซี ๊ วุฒิ อำนวยชัยผลกิจ ไม่พบ ไม่พบ Deltamethrin 0.03 สตูล เทสโก้ โลตัส นำเข้าจากจีน ไม่พบ ไม่พบ ไม่พบ สงขลา ตลาดกิมหยง นำเข้าจากจีน ไม่พบ ไม่พบ ไม่พบ เชียงใหม่ แม็คโคร แม็คโคร 0.16 Methamidophos 0.0059 Cyhalothrin 0.216 Chlorpyrifos 0.0107 Permethrin 0.068 Prothiofos 0.0044 Cyfluthrin 0.057 EPN* 0.0044 Cypermethrin 0.027 Fenvalerate 0.539 Deltamethrin 0.881 พะเยา เทสโก้ โลตัส - 0.24 Methamidophos 0.0087 Cyhalothrin 0.0217 Chlorpyrifos 0.0089 Permethrin 0.11 Cyfluthrin 0.099 Cypermethrin 0.142 Fenvalerate 0.082 Deltamethrin 0.045 * = สารเคมีอนตรายทีกระทรวงเกษตรเฝ้าระวังการใช้งาน ั ่ ฉลาดซื้อ20 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 22. ดอกกะหล่ำ ตัวอย่างทีทดสอบ : 8 ตัวอย่างจากพืนทีดำเนิน ่ ้ ่ (2) ตัวอย่างจากห้างเทสโก้ โลตัส จ.พะเยา พบงานทัง 8 จังหวัดในการเก็บตัวอย่างจำนวน 1 ครัง คือ ้ ้ สารคลอร์ไพริฟอสเช่นกัน ทีปริมาณ 0.0138 มก./กก. ่เดือนพฤศจิกายน 2552 อย่างไรก็ตามปริมาณสารเคมีทพบอยูในปริมาณ ี่ ่ สารปนเปือนทีทดสอบ : สารพิษตกค้างทาง ้ ่ ทีตำและไม่นาจะก่อให้เกิดอันตรายกับการบริโภค ่ ่ ่การเกษตร 3 ประเภท คือยากันรา-คาร์เบนดาซิม(Carbendazim) ยาฆ่าแมลงกลุมออร์กาโนฟอสเฟต ่ 3. พบยาฆ่าแมลงกลุมไพรีทอยด์จำนวน 4 ตัวอย่าง ่(Organophosphate) และยาฆ่าแมลงกลุมไพรีทอยด์ ่ แต่เมือนำมาตรฐานอาหารทีมสารพิษตกค้างตาม ่ ่ ี(Pyrethiod) ประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับที่ 288 มาใช้ประกอบ ผลทดสอบสารเคมีปนเปือนในดอกกะหล่ำ : ้ การพิจารณาจะพบว่ามีเพียง 3 ตัวอย่างทีไม่ผาน่ ่1. พบยากันรา-คาร์เบนดาซิมในตัวอย่างจำนวน 2 มาตรฐาน สารเคมีทพบได้แก่แลมป์-ดา ไซฮาโลทริน ี่ตัวอย่าง เปอร์เมทริน ไซฟลูทริน เฟนวาเลอเรท และเดลทาเมท (1) อย่างจากห้างคาร์ฟร์ จ.เชียงใหม่ ทีปริมาณ ู ่ ริน ปริมาณทีพบแต่ละชนิดอยูระหว่าง 0.01 – 0.3 ่ ่0.59 มก./กก. มก./กก. โดยมีปริมาณรวมของสารเคมีตกค้างสูงสุด (2) ตัวอย่างจากห้างเทสโก้ โลตัส จ.พะเยา ตามลำดับดังนี้ปริมาณยากันราทีพบเท่ากับ 0.14 มก./กก. ่ (1) ตัวอย่างจากห้างคาร์ฟร์ จ.เชียงใหม่ ทีปริมาณ ู ่ 0.5 มก./กก.2. พบยาฆ่าแมลงกลุมออร์กาโนฟอสเฟตจำนวน 2 ่ (2) ต้วอย่างจากห้างเทสโก้ โลตัส จ.พะเยาตัวอย่าง ทีปริมาณ 0.4 มก./กก. ่ (1) อย่างจากห้างคาร์ฟร์ จ.เชียงใหม่ พบสาร ู (3) ตัวอย่างจากห้างบิกซี จ.มหาสารคาม ๊คลอร์ไพริฟอสทีปริมาณ 0.024 มก./กก. ่ ทีปริมาณ 0.01 มก./กก. ่ ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 21
  • 23. สรุปความเสียงของสารเคมีตกค้างในดอก ่ กะหล่ำ มีความเสียงกับการได้รบอันตรายจาก ่ ั ยากันรา-คาร์เบนดาซิม สารเคมีกลุมออร์กาโน ่ ฟอสเฟต และสารเคมีกลุมไพรีทอยด์ ดังนันหาก ่ ้ จะรับประทานต้องทำการล้างให้สะอาดเรียบร้อย ก่อนนำมาปรุงอาหาร ตารางแสดงผลทดสอบสารเคมีปนเปือนในดอกกะหล่ำ ้ จังหวัด ยีหอ/สถานทีเก็บ ่ ้ ่ ผูผลิต/นำเข้า ้ Carbendazim Organophosphate Pyrethiod (มก./กก.) (มก./กก.) (มก./กก.) เก็บตัวอย่างเดือนพฤศจิกายน 2552 กรุงเทพ ฟูดแลนด์หลักสี่ ้ - ไม่พบ ไม่พบ ไม่พบ บ.เอกชัยดิสทริ สมุทรสงคราม เทสโก้ โลตัส ไม่พบ ไม่พบ ไม่พบ บิวชันซิสเทม ่ ขอนแก่น ตลาดสดเทศบาล3 นำเข้าจากจีน ไม่พบ ไม่พบ ไม่พบ Cypermethrin 0.15 มหาสารคาม บิก-ซี ๊ กิตติพงษ์ ไม่พบ ไม่พบ Deltamethrin 0.01 สตูล เทสโก้ โลตัส นำเข้าจากจีน ไม่พบ ไม่พบ Cypermethrin 0.08 สงขลา ตลาดกิมหยง - ไม่พบ ไม่พบ ไม่พบ Cyhalothrin 0.0216 Permethrin 0.068 Cyfluthrin 0.078 เชียงใหม่ คาร์ฟร์ ู คาร์ฟร์ ู 0.59 Chlorpyrifos 0.024 Cypermethrin 0.101 Fenvalerate 0.03 Deltamethrin 0.311 Cyhalothrin 0.02 Permethrin 0.11 พะเยา เทสโก้ โลตัส - 0.14 Chlorpyrifos 0.0138 Cypermethrin 0.05 Fenvalerate 0.265 Deltamethrin 0.024 ฉลาดซื้อ22 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 24. ฉลาดซื้อปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 23
  • 25. ถัวฝักยาว ่ ตัวอย่างทีทดสอบ : 8 ตัวอย่างจากห้างค้าส่ง ่ 2. พบยาฆ่าแมลงกลุมไพรีทอยด์ในตัวอย่างจำนวน ่ และค้าปลีกขนาดใหญ่ ได้แก่ บิกซี เทสโก้ โลตัส ๊ 4 ตัวอย่าง แต่เมือพิจารณากับมาตรฐานจะพบว่าเกิน ่ คาร์ฟู และ แมคโคร หรือตลาดสดของพืนทีดำเนินงาน ้ ่ มาตรฐานจำนวน 3 ตัวอย่าง สารเคมีทพบนอกเหนือ ี่ ทัง 8 จังหวัดในการเก็บตัวอย่างจำนวน 1 ครัง เมือ ้ ้ ่ หรือไม่ผานตามมาตรฐานกำหนดประกอบด้วย ไซเปอร์ ่ เดือนมีนาคม 2553 เมทริน (Cypermethrin) แลมป์ดา ไซฮาโลทริน สารปนเปือนทีทดสอบ : สารเคมีปนเปือน 3 ้ ่ ้ (Lambda-Cyhalothrin) ไซฟลูทริน (Cyfluthrin) กลุม คือ ออร์กาโนฟอสเฟต ไพรีทอยด์ และคาร์บาเมต ่ เดลทาเมทริน (Deltamethrin) และ เปอร์เมทริน ผลทดสอบสารเคมีปนเปือนในดอกกะหล่ำ : ้ (Permethrin) ตัวอย่างทีพบมากทีสดคือ ตัวอย่างจาก ่ ่ ุ 1. พบยาฆ่าแมลงกลุมออร์กาโนฟอสเฟตใน ่ ตลาดเมืองใหม่ จ.เชียงใหม่ และตัวอย่างจากห้างเทสโก ตัวอย่างจำนวน 5 ตัวอย่าง แต่เมือนำมาตรฐานอาหาร ่ โลตัส จ.พะเยา พบสารเคมีปนเปือนทัง 4 ชนิด ้ ้ ทีมสารพิษตกค้างฉบับที่ 288 มาประกอบการพิจารณา ่ ี 3. พบยาฆ่าแมลงกลุมคาร์บาเมตเกินมาตรฐาน ่ จะพบตัวอย่างทีไม่ผานมาตรฐานจำนวน 4 ตัวอย่าง ่ ่ จำนวน 1 ตัวอย่างคือตัวอย่างจากห้างเทสโก้ โลตัส โดยพบสารเคมีหลายชนิดได้แก่ โพรฟิโนฟอส สาขาสมุทรสงคราม ของผูผลิตคือร้านสมพิศ อ.คลอง ้ (Profenofos), คลอร์ไพริฟอส (Chlopyriphos) และ หลวง จ.ปทุมธานี สารเคมีทพบได้แก่ คาร์โบฟูราน* ี่ เมทิดาไทออน (Methidathion) กับ อีพเอ็น (EPN) ี (ฟูราดาน : สารเคมีทางการเกษตรทีหลายประเทศ ่ ซึง 2 ตัวหลังเป็นสารเคมีอนตรายทีกระทรวงเกษตร ่ ั ่ ยกเลิกการใช้ไปแล้วเนืองจากมีอนตรายสูง แต่ ่ ั เฝ้าระวังการใช้งาน ตัวอย่างตกมาตรฐานทีพบการปน ่ ประเทศไทยจัดให้อยูในกลุมเฝ้าระวังการใช้งาน) ่ ่ เปือนสูงสุดคือตัวอย่างจากตลาดสด อำเภอละงู จังหวัด ้ ทีปริมาณ 0.01 มก./กก. ่ สตูล พบ อีพเอ็น ซึงเป็นสารเคมีอนตรายทีเฝ้าระวัง ี ่ ั ่ การใช้งานทีปริมาณ 0.48 มก./กก. ่ ฉลาดซื้อ24 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 26. สรุปความเสียงของสารเคมีตกค้างในถัวฝักยาว ่ ่ ถัวฝักยาวถือว่าเป็นผักทีเราผูบริโภคต้อง ่ ่ ้ระวังเป็นพิเศษ เพราะปกติเรามักจะกินเป็นผักแกล้มกับน้ำตก ส้มตำ ซึงเราไม่สามารถแน่ใจได้วาร้านที่ ่ ่เราไปกินได้ลางทำความสะอาดเรียบร้อยดีหรือเปล่า ้ถ้าไม่ไว้ใจยังไงก็ควรหลีกเลียงหรือทานแต่นอย ่ ้หรือเลือกซือมากินทีบานล้างผักเองแบบนีนาจะ ้ ่ ้ ้ ่อุนใจกว่า ่ตารางแสดงผลทดสอบสารเคมีปนเปือนในถัวฝักยาว ้ ่ จังหวัด ยีหอ/สถานทีเก็บ ่ ้ ่ ผูผลิต/นำเข้า ้ Organophosphate Pyrethiod (มก./กก.) Carbamate (มก./กก.) (มก./กก.) เก็บตัวอย่างเดือนมีนาคม 2553 กรงเทพ ุ ตลาดซอยอารย์ ี - Dimethoate 0.58 Cypermethrin 0.1 Methomyl* 0.02 สมทรสงคราม ุ เทสโก้ โลตส ั ร้านสมพิศ Methidathion* 0.01 ไมพบ ่ Carbofuran <0.01* Methomyl* 0.07 ขอนแก่น ตลาดบางลำภู - ไมพบ ่ Cypermethrin 0.04 ไมพบ ่ มหาสารคาม เทสโก้ โลตส ั รานชตมา ้ ุ ิ Profenofos 0.02 ไมพบ ่ ไมพบ ่ สงขลา ตลาดกมหยง ิ - ไมพบ ่ ไมพบ่ ไมพบ่ สตล ู ตลาดสด อ.ละงู - EPN* 0.45 ไมพบ ่ Methomyl* 0.8 เชียงใหม่ ตลาดเมืองใหม่ - ไมพบ ่ Cyhalothrin 0.016 Methomyl* 0.12 Cyfluthrin 0.026 Cypermethrin 0.255 Deltamethrin 0.055 พะเยา เทสโก้ โลตส ั - Chlopyriphos 0.03 Cyhalothrin 0.021 ไมพบ ่ Profenophos < LOQ Permethrin 0.017 Cypermethrin 0.198 Deltamethrin 0.116 * = สารเคมีอนตรายทีกระทรวงเกษตรเฝ้าระวังการใช้งาน ั ่ ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 25
  • 27. เรื่องจากปก กองบรรณาธิการ โทรศัพท์มือถือ 2010 ฉลาดซือฉบับนีมผลการทดสอบโทรศัพท์มอถือรุนทีองค์กรทดสอบระหว่างประเทศ(ICRT)ได้ทำการ ้ ้ ี ื ่ ่ ทดสอบเปรียบเทียบไว้ในระหว่างเดือนมกราคมถึงกันยายนปี2553โดยคัดมาเฉพาะรุนทีได้คะแนนมากทีสด20 ่ ่ ่ ุ อันดับแรกทีมขายในเมืองไทยทังหมดได้คะแนนรวมในระดับ 4 ดาวเท่ากันเราจึงเรียงไว้ให้จากรุนทีราคาต่ำสุด ่ ี ้ ่ ่ (LGGW520ทีราคา4,500บาท)ไปจนถึงรุนทีแพงทีสด(AppleiPhone416GBทีราคา22,250บาท) ่ ่ ่ ่ ุ ่ เพราะฉะนันอย่าตกใจถ้าไอโฟนทีคณแอบหมายปองจะเข้ามาในอันดับท้ายสุดทังนีแต่ละรุนอาจมีจดอ่อนจุดแข็ง ้ ่ ุ ้ ้ ่ ุ แตกต่างกันไปดูรายละเอียดได้จากผลทดสอบในหน้าถัดไป ฉลาดซื้อ26 ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553
  • 28. LG GW520 ราคา 4,500 บาท ระบบปฏบตการ : ระบบปฏบตการเฉพาะของ LG ิ ั ิ ิ ั ิ ความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่ โทรออก/รบสาย ั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ Nokia 5230 ราคา 5,650 บาท ระบบปฏิบตการ : ซิมเบียน 5 ั ิความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่โทรออก/รบสาย ั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ Samsung GT-S5230W Star WiFi ราคา 5,990 บาท ระบบปฏบตการ : ระบบปฏบตการเฉพาะของ Samsung ิ ั ิ ิ ั ิ ความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่ โทรออก/รบสาย ั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ Samsung GT-S5560 ราคา 6,250 บาท ระบบปฏบตการ : ระบบปฏบตการเฉพาะของ Samsung ิ ั ิ ิ ั ิความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่โทรออก/รบสาย ั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ Nokia 5530 XpressMusic ราคา 7,050 บาท ระบบปฏิบตการ : ซิมเบียน 5 ั ิ ความทนทาน ถ่ายภาพนิง่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่ โทรออก/รบสาย ั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ ฉลาดซื้อ 27 ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553
  • 29. Nokia E52 ราคา 8,290 บาท ระบบปฏิบตการ : ซิมเบียน 9.3 ั ิ ความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่ โทรออก/รบสาย ั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ Blackberry Curve 8520 ราคา 8,900 บาท ระบบปฏบตการ : ระบบปฏบตการเฉพาะของ Blackberry ิ ั ิ ิ ั ิ ความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่ โทรออก/รบสายั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ Nokia X6 16GB ราคา 10,390 บาท ระบบปฏิบตการ : ซิมเบียน 5 ั ิ ความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่ โทรออก/รบสาย ั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ Nokia E72 ราคา 11,200 บาท ระบบปฏิบตการ : ซิมเบียน 3 ั ิ ความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่ โทรออก/รบสาย ั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ Nokia 5730 XpressMusic ราคา 11,390 บาท ระบบปฏิบตการ : ซิมเบียน 9.3 ั ิ ความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่ โทรออก/รบสาย ั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ ฉลาดซื้อ28 ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553
  • 30. Sony Ericsson U5i Vivaz ราคา 11,990 บาท ระบบปฏิบตการ : ซิมเบียน 5 ั ิ ความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่ โทรออก/รบสาย ั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ Sony Ericsson U8i Vivaz pro ราคา 11,990 บาท ระบบปฏิบตการ : ซิมเบียน 5 ั ิความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่โทรออก/รบสาย ั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ Samsung GT-S8500 Wave ราคา 12,500 บาท ระบบปฏบตการ : บาดา 1.0 ิ ั ิ ความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่ โทรออก/รบสาย ั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ Nokia N97 mini ราคา 14,050 บาท ระบบปฏิบตการ : ซิมเบียน 5 ั ิความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่โทรออก/รบสาย ั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ Blackberry Bold 9700 ราคา 15,900 บาท ระบบปฏบตการ : ระบบปฏบตการเฉพาะของ Blackberry ิ ั ิ ิ ั ิ ความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่ โทรออก/รบสายั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ ฉลาดซื้อ 29 ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553
  • 31. Samsung Omnia Pro GT-B7610 ราคา 16,290 บาท ระบบปฏิบตการ : วินโดว์ส์ โมบาย 6.1 ั ิ ความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่ โทรออก/รบสาย ั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ Samsung Omnia II GT-I8000 ราคา 16,500 บาท ระบบปฏิบตการ : วินโดว์ส์ โมบาย 6.1 ั ิ ความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่ โทรออก/รบสาย ั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ Sony Ericsson U1i Satio ราคา 19,650 บาท ระบบปฏิบตการ : ซิมเบียน 5 ั ิ ความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่ โทรออก/รบสาย ั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ Samsung GT-I9000 Galaxy S ราคา 21,200 บาท ระบบปฏิบตการ : แอนดรอยด์ 2.1 ั ิ ความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่ โทรออก/รบสาย ั ฟังเพลง รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ หมายเหตุ มีเพียง Apple iPhone 4 16 GB ราคา 22,250 บาท สองรุนทีมการทดสอบระบบ ่ ่ ี ระบบปฏบตการ : iOS 4 ิ ั ิ นำทาง ได้แก่ Sony ความทนทาน ถ่ายภาพนิง ่ Ericsson U8i Vivaz pro การรับสัญญาณ ถ่ายภาพเคลือนไหว ่ และ Samsung GT-I9000 โทรออก/รบสาย ั ฟังเพลง Galaxy S ทังสองรุนได้ ้ ่ รับ/ส่งSMS อินเตอร์เน็ท คะแนนในระดับ 4 ดาว แบตเตอรี ่ รับ/ส่งอีเมล์ ฉลาดซื้อ30 ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553
  • 32. หน่วยความจำในตัวเครือง (GB) ความละเอียดของภาพ (ล้านพิก ถอดเมมโมรีการ์ดได้โดยไม่ตอง ขนาดกว้าง *สูง * หนา (ซม.) น้ำหนัก รวมแบตเตอรี่ (กรัม) ความจุ microSD card (GB) ชาร์จแบตเตอรีผานสาย USB เวลาในการชาร์จแบต (นาที) ้โทรศัพท์มอถือ ยีหอ/ รุน ่ ้ ่ ่ วิดโอคอล (UMTS) ่ ่ ดิจตลซูม (เท่า) ปุมกล้องถ่ายรูป กล้องด้านหน้า ถอดแบตเตอรี่ RSS reader ื เซล) ิ ั ี ่ LG GW520 5.3*10.7*1.7 128 0.04 - 145 p p p X p 3 ไม่ระบุ X Nokia 5230 5.2*11.1*1.6* 114 0.07 - 120 X p p X p 2 3 X Samsung GT-S5230W 5.4*10.4*1.3 97 0.05 - 190 p X p X X 3.2 2 X Star WiFi Samsung GT-S5560 5.3*10.7*1.6 96 0.05 - 175 p p p X X 5 4 X Nokia5530 XpressMusic 5*10.5*1.4 108 0.07 4 70 X p p X p 3.2 3 X Nokia E52 5*11.6*1.1 94 0.06 1 125 p p p p p 3.2 3 p Blackberry Curve 8520 6.1*10.9*1.5 105 0.256 2 140 p p X X X 2 5 X Nokia X6 16GB 5.1*11.1*1.5 123 16 - 110 X X p p p 5 4 p Nokia E72 5.9*11.4*1.3 129 0.25 4 115 p p p p p 5 5 p Nokia5730 XpressMusic 5.2*11.2*1.8 135 0.05 8 90 p p p p p 3.2 8 p Sony Ericsson U5i 5.3*10.7*1.3 97 0.075 8 150 p p p p p 8.1 4 X Vivaz Sony Ericsson U8i 5.2*10.9*1.6 115 0.07 8 190 p p p p p 5.1 4 X Vivaz pro Samsung GT-S8500 5.7*11.8*1.4 117 2 1 190 p X p p X 5 4 p Wave Nokia N97 mini 5.3*11.3*1.7 138 8 - 165 p p p p p 5 4 p Blackberry Bold 9700 6*10.9*1.5 119 0.256 2 140 p pX X X 3 2 X Samsung Omnia Pro 5.9*11.4*1.8 166 1 - 200 p p p p X 5 4 p GT-B7610 Samsung Omnia II 6.1*11.8*1.4 129 8 8 220 p p p p X 5 4 p GT-I8000 Sony Ericsson U1i Satio 5.5*11.2*1.8 127 0.065 8 120 p p p p p 12.1 16 p Samsung GT-I9000 6.5*12.3*1.2 118 8 - 215 p p p p X 5 4 p Galaxy S Apple iPhone 4 16 GB 5.9*11.6*1 141 16 - 105 p X X X p 5 5 p*ทุกรุนมี Edge Data Connection / bluetooth ่ ฉลาดซื้อ ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553 31
  • 33. เรื่องจากปก พชร แกล้วกล้า ผูประสานงานโครงการ พัฒนากลไกการเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารของผูบริโภค มูลนิธเพือผูบริโภค ้ ้ ิ ่ ้ ภายใต้การสนับสนุนจากแผนงานสร้างเสริมการเรียนรูกบสถาบันอุดมศึกษาไทยเพือการพัฒนานโยบายสาธารณะทีดี (นสธ.) ้ ั ่ ่ ฉลาดซื้อ32 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 34. “ขนมนำเข้า” อเปล่า?เอาอันตรายมาฝากเราหรื “ฉลาดซือ” เราชอบเรืองอาหาร (หมายถึงเรืองการทดสอบนะ) ยิงเป็นขนมเรายิงชอบเป็นพิเศษ (ก็หมายถึง ้ ่ ่ ่ ่การทดสอบอีกนันแหละ...จริงๆ นะ) ฉบับนีเราจึงขอนำเสนอผลการทดสอบทีแอบโกอินเตอร์นดๆ กับการทดสอบ ้ ้ ่ ิ“ปริมาณน้ำตาลและสารปนเปือนในขนมนำเข้า” ้ ขนมนำเข้าแปลกตาแปลกลิน แม้แต่แพ็คเก็จทีชวนให้สนใจและชวนให้นาชิมกว่าขนมธรรมด้าธรรมดาทัวไป ้ ่ ่ ่หลายๆ คนไม่วาจะเด็กหรือผูใหญ่จงชืนชอบทีจะลิมลองขนมจากต่างประเทศ จนอาจมองข้ามเรืองปลอดภัยเพราะ ่ ้ ึ ่ ่ ้ ่เข้าใจเอาเองว่ามาจากเมืองนอกต้องเป็นของดี “ฉลาดซือ” เราจึงอยากจะรูวาขนมนำเข้าเอาอันตรายมาฝากเราหรือเปล่า? ้ ้่การทดสอบขนมนำเข้าจากต่างประเทศ - เป้าหมายแรกและเป้าหมายหลักของเราคือ ต้องตรวจวีซาที่ 3 จุดหลักๆ คือ ทีแม่สาย จ.เชียงราย ่ ่การเก็บขนมนำเข้าทีมาจากเมืองจีน เพราะจีนถือเป็น ่ ทีตลาดโรงเกลือ จ.สระแก้ว และบริเวณชายแดนติด ่ประเทศทีสงขนมต้องสงสัยมาขายบ้านเรามากทีสด ่ ่ ่ ุ ประเทศมาเลเซีย จ.ยะลา ซึงขนมทีเข้ามาทาง 3 จุดนี้ ่ ่(แบบทีไม่มฉลากภาษาไทยหรือไม่มเลขที่ อย. กำกับ) ่ ี ี จะเป็นขนมจากจีนและประเทศเพือนบ้านเป็นหลัก ่ซึงนอกจากขนมแล้วเรายังเก็บพวกผลิตภัณฑ์ ผลไม้อบ ่ ส่วนขนมจากอเมริกา ยุโรป ญีปน และเกาหลี ่ ุ่แห้งด้วย เพราะถือเป็นของกินเล่นอีกชนิดทีฮตมากใน ่ิ มักจะได้อภิสทธิพเศษกว่า เพราะมักจะได้ขนห้าง อย่าง ิ ิ ึ้หมูผรกของอิมพอร์ตจากเมืองจีน เรียกว่าป๊อปปูลาไม่ ่ ู้ ั ่ ในการเก็บตัวอย่างทดสอบครังนี้ “ฉลาดซือ” ไปสำรวจ ้ ้แพ้แพนด้าหลินปิงเลยทีเดียว ห้างดังอย่างพารากอน ทีโซน กรูเมต์ มาร์เก็ต เราพบ ่ แต่ “ฉลาดซือ” ก็ไม่ได้มใจเอนเอียงให้กบจีนเพียง ้ ี ั ขนมอินเตอร์เพียบ!!! นอกจากนีเดียวนียงมีอกหนึงช่อง ้ ๋ ้ั ี ่ประเทศเดียว เพราะเราก็เก็บตัวอย่างขนมทีมาจากอีก ่ ทางทีขนมต่างชาติจะเข้าถึงผูบริโภค นันก็การสังซือ ่ ้ ่ ่ ้หลายประเทศ ทัง มาเลเซีย อินโดนีเซีย สิงคโปร์ และ ้ ผ่านอินเตอร์เน็ต ซึงคนมีใจดีไปซือจากประเทศนันๆ ่ ้ ้อเมริกา เรียกว่าเป็นงานระดับนานาชาติ แล้วนำมาขายต่อเราอีกที ซึงส่วนใหญ่จะเป็นขนมยีหอ ่ ่ ้ - พืนทีที่ “ฉลาดซือ” บุกไปเก็บตัวอย่าง ้ ่ ้ ดังๆ ทีไม่มขายในบ้านเราจาก ญีปนบ้าง เกาหลีบาง ่ ี ่ ุ่ ้สินค้าทดสอบก็คอกรุงเทพฯ ซึงพืนทีเป้าหมายทีเป็น ื ่ ้ ่ ่ (จากการทีเราได้ไปเก็บตัวอย่างขนมในย่าน ่จุดยุทธศาสตร์ของขนมต่างชาติในกรุงเทพฯ ก็คอ “ตลาด ื เยาวราชและพาหุรด เราพบว่าขนมชนิดเดียวกันยีหอ ั ่ ้เยาวราช” ไล่ไปจนถึง “สำเพ็ง” และ “พาหุรด” เรียก ั เดียวกัน หากซือทีเยาวราชอาจได้ราคาถูกกว่าทีขายอยู่ ้ ่ ่ว่าไปเดินแถวนีมขนมให้เลือกสารพัด ซึงว่ากันว่าทีมาที่ ้ ี ่ ่ ทีพาหุรดถึงเกือบ 20 บาท!) ่ ัไปกว่าจะจบทีตลาดเยาวราชของขนมเหล่านี้ ส่วนใหญ่ ่ ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 33
  • 35. ตารางผลวิเคราะห์ตัวอย่าง“ขนมนำเข้าจากต่างประเทศ”(เก็บตัวอย่างเดือนกันยายน2553) ชือตัวอย่าง ่ รูปแบบของขนม ผูผลิต ้ ผูนำเข้า ้ เวจเจทเทเบิล ขนมปงกรอบโรย บริษท โกลเด้นฟูจิ จำกัด เมือง บริษท แพรรีมาร์เก็ตติง จำกัด 1 ซอยกรุงเทพกรีฑา 2 ั ั ั ่ ้ แครกเกอร์ตราฮาจูก ด้วยผัก ุ ตงกวน มณฑลกวางตง ประเทศ (เลิศนาวา) หัวหมาก บางกะปิ กทม. 10240 ๋ ุ้ สาธารณรัฐประชาชนจีน โทร 0-2379-3191-2 บ๊วยหวานผสมเปลือก บ๊วยหวานผสม Zhaoan Tongsheng Foods บริษท ซันฟูดส์ เทรดดิง จำกัด 840/3 ถ.เจริญกรุง ั ้ ้ ส้มตรากูดดี ๊ ้ เปลือกส้ม Co.,Ltd บางโคล่ บางคอแหลม กทม. 10120 Zhaoan Minyue Trading& Developing Area Fujian Provine ลูกพลัมแห้ง ลูกพลัมแห้ง Shan tou Sanwa Seike Co., บริษท อ.เพชรเกษมฮาร์ดโดรม จำกัด 64 หมู่ 2 ั trainbrand Ltd China ตลาดสามพราน จ.นครปฐม 73110 Koala’sMarch ขนมปังบิสกิตส์ Lotte China Foods Co., Ltd. - ChocolateSnack สอดไส้ชอคโกแลต No.8 Yongchang North Road, ็ Economic & Technological Development Area, Beijing, China ลักซูรบิสกิตส์ ี ขนมปังบิสกิตส์ Hwa Tai Industries Berhad บริษท เฮาเหว่ย (ประเทสไทย) จำกัด howei (Thailand) ั ไส้ครีมชีส ไส้ครีมชีส 12 Jalan Jorak, Kawasan Co., Ltd. 193/100 อาคารเลครัชดาภิเษก ออฟฟิส Perindustrian Tongkang คอมเพล็กซ์ ชัน 23 เขตคลองเตย กทม. 10110 ้ Pecah, 83010 Batu Pahat, www.howei.co.th โทร 0-2264-0610-3 Johor, Malaysia ช็อกโกแลต คุกกีผสม โคโคแลนด์ อนดสทรี เอสดเี อน ่ ิ ั ็ บริษท แพรรีมาร์เก็ตติง จำกัด 1 ซอยกรุงเทพกรีฑา 2 ั ่ ้ ชิพอัลมอนด์คุกกี ช็อกโกแลตชิพ บีเอชดี รัฐเชลังกอร์ ประเทศ (เลิศนาวา) หัวหมาก บางกะปิ กทม. 10240 ตราโคโค่แลนด์ และอัลมอนด์ มาเลเซีย โทร 0-2379-3191-2 ยูปกัมมีไอซ์โคล่า วุนเจลาติน ้ ี้ ่ ้ พี ที ยูปิ อินโด เจลลีกม ่ ั บริษท ซีโน-แปซิฟค เทรดดิง (ไทยแลนด์) จำกัด ั ิ ้ ชูการ์โคทเต็ด สำเรจรปกลน ็ ู ิ่ ประเทศอินโดนีเซีย 122/2-3 ถ.นนทรี แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กทม. โคล่าคลุกน้ำตาล 10120 โทร. 0-2681-5081 คุกกีแซนวิชรส ้ คุกกีแซนวิชรส Kraft Foods Indonesia, Bekasi ้ บริษท ดีทแฮล์ม จำกัด 2535 ถนนสุขมวิท บางจาก ั ุ ช็อกโกแลตตราโอรีโอ ช็อกโกแลต 17530, Indonesia พระโขนง กรุงเทพฯ 10260 ขนมปังกรอบสอดไส้ ขนมปงกรอบ ั บริษท เมจิ เซกะ (สิงคโปร์) ั Thai Meiji Food Co., Ltd. 252/95 ยูนต เอ และ บี ิ ช็อกโกแลต สอดไส้ชอกโกแลต จำกัด จูรง ประเทศสิงคโปร์ ็ ่ ชัน 18 อาคารเมืองไทย-ภัทร คอมเพล็กซ์ อาคาร 2 ้ ตราฮลโหลแพนดา ั ้ ถนนรัชดาภิเษก แขวงห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 โทร 0-2694-3311 sunsweet ลูกพรุนชนิดไม่มี ซันสวีต โกรวเออร์ เมืองยูบา บริษท เฮาเหว่ย (ประเทสไทย) จำกัด howei (Thailand) ั เม็ด รัฐคาลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา Co., Ltd. 193/100 อาคารเลครัชดาภิเษก ออฟฟิส คอมเพล็กซ์ ชัน 23 เขตคลองเตย กทม. 10110 ้ www.howei.co.th โทร 0-2264-0610-3 ฉลาดซื้อ34 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 36. ประเทศที่ วัน/เดือน/ปีผลิต/ สถานทีซอ/ ข้อมูลโภชนาการ ่ ื้ ผลการตรวจวิเคราะห์ ผลิต หมดอายุ ชือร้าน ่ น้ำตาล อะฟลาท็อกซิน สีผสม (/100กรัม) อาหาร จีน 23/04/10 เยาวราช มี 12.4 ไม่พบ ไม่พบ 22/04/11 จีน 10/07/08 เยาวราช ไม่มี 61.0 ไม่พบ ไม่พบ 12/01/08 จีน หมดอายุ 28/2/12 เยาวราช มี-ภาษาอังกฤษ 57.5 ไม่พบ ไม่พบ จีน 1/6/10 เยาวราช ไม่มี 24.2 ไม่พบ ไม่พบ 2/9/11 มาเลเซีย 21/5/10 เยาวราช มี – ทังภาษาไทย ้ 20.4 ไม่พบ ไม่พบ 21/8/11 และองกฤษ ั มาเลเซีย 7/6/10 เยาวราช มี – ทังภาษาไทย ้ 34.8 ไม่พบ ไม่พบ 7/6/11 และองกฤษ ั อินโดนีเซีย หมดอายุ พารากอน มี-ภาษาอังกฤษ 49.5 ไม่พบ ไม่พบ 30/6/12 และภาษา อินโดนีเซีย อินโดนีเซีย 10/6/10 พารากอน มี – ทังภาษาไทย ้ 38.4 ไม่พบ ไม่พบ 9/6/11 และองกฤษ ั สิงคโปร์ หมดอายุ พารากอน มี – ภาษาไทย 29.3 ไม่พบ ไม่พบ 0/8/11 อเมรกา ิ 25/02/10 พาหุรด ั มี - ภาษาอังกฤษ 26.9 ไม่พบ ไม่พบ 25/02/12 ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 35
  • 37. ผลการทดสอบ - ผลการทดสอบครังนีเราตังใจตรวจสอบ ้ ้ ้ หาปริมาณน้ำตาล สีผสมอาหาร และสาร ฉลาดซื้อแนะ อะฟลาท็อกซิน ในขนมนำเข้า ซึงผลทีออกมาน่า ่ ่ สรุปง่ายๆ ก็คอ อย่างทีเรารูกนว่า ขนมส่วนใหญ่ ื ่ ้ ั ดีใจ เพราะสีผสมอาหาร และสารอะฟลาท็อกซินไม่ ส่วนประกอบหลักๆ ก็คงหนีไม่พนน้ำตาล ไม่วาจะขนมนำ ้ ่ พบเลยในทัง 10 ตัวอย่าง ้ เข้าหรือขนมบ้านเราเอง ซึงขนมส่วนใหญ่กไม่ได้มประโยชน์ ่ ็ ี - ปริมาณน้ำตาลทีพบก็ถอว่าอยูในเกณฑ์ที่ ่ ื ่ กับร่างกาย ให้แค่พลังงานซึงเราได้จากการรับประทานอาหาร ่ ไม่สงมากแต่กถอว่ามีโอกาสเสียงทีจะได้รบน้ำตาล ู ็ ื ่ ่ ั จานหลักอยูแล้ว แต่กยงไงซะขนมก็มรสชาติและเสน่หเ์ ฉพาะ ่ ็ั ี มากเกินไปอยูเหมือนกัน โดยปกติคนไทยเราไม่ควร ่ ของมัน บางคนพอได้กนแล้วก็มความสุข ทีเ่ ครียดๆ เหนือยๆ ิ ี ่ ได้รบน้ำตาลเกิน 24 กรัม หรือประมาณ 6 ช้อน ั มา ได้กนขนมสักหน่อยก็ยมได้หายเครียด ยิงกับเด็กๆ ิ ิ้ ่ ชาต่อวัน ผลการทดสอบทีออกมาจะเป็นการเทียบ่ ขนมก็เหมือนเป็นของคูใจจะห้ามไม่ให้กนเลยก็ดจะใจร้ายไป ่ ิ ู ในปริมาณ 100 กรัม ทำให้มหลายๆ ตัวอย่างมี ี หน่อย ปริมาณน้ำตาลเกิน 24 กรัมไปพอสมควร แต่แน่นอน เอาเป็นว่าใครทียงติดใจรสหวานๆ ของขนม ก็ขอให้ ่ั ว่าเราคงไม่คอยได้กนขนมครังละ 100 กรัมกันบ่อย ่ ิ ้ รับประทานในปริมาณทีพอดี ไม่มากเกินไป คือแค่กนเล่น ่ ิ ยกตัวอย่าง “บ๊วยหวานผสมเปลือกส้ม ตรากูดดี” ๊ ้ ไม่ใช่กนเอาอิมหรือกินแทนข้าว และให้คอยเตือนตัวเองไว้ ิ ่ ่ ซึงพบปริมาณน้ำตาลมากทีสด คือ 61 กรัม / 100 ่ ่ ุ เสมอว่าทุกครังทีเรากินขนมเรากำลังกินน้ำตาลทีไม่จำเป็น ้ ่ ่ กรัม ซึงปกติ “บ๊วยหวานผสมเปลือกส้ม ตรากูดดี” ่ ๊ ้ กับร่างกายเข้าไปด้วย ยิงกินมากก็ยงอ้วน ยิงกินมากก็ยงมี ่ ิ่ ่ ิ่ 1 เม็ดจะมีนำหนักประมาณ 10 กรัม เท่ากับว่าถ้า ้ สิทธิปวยเพิมมากขึนตามไปด้วย ่ ่ ้ เรากิน 1 เม็ดก็จะได้นำตาลอยูทประมาณ 6.1 กรัม ้ ่ ี่ หรือ 1 ใน 4 ของปริมาณน้ำตาลทีเราต้องใน 1 วัน ่ ดังนันถ้าขนมเป็นแค่ของรับประทานเล่น แค่เม็ด ้ เดียวก็นาจะเพียงพอกับหนึงวัน เพราะเรายังต้อง ่ ่ รับประทานอาหารจานหลักอีกตัง 3 มือ และยังมี ้ ้ (คนไทยรับประทานขนมหวานเฉลียอยูที่ ่ ่ อะไรต่อมิอะไรอีกหลายอย่างทีเรารับประทานใน 1 ่ ประมาณ 700 กรัมต่อคนต่อปี ซึงถือว่ายังอยู่ ่ วัน ซึงทุกอย่างก็ลวนแล้วแต่มนำตาลเป็นส่วนผสม ่ ้ ี ้ ในเกณฑ์ทคอนข้างน้อยเมือเทียบกับ คนอเมริกาที่ ่ี ่ ่ ทังนัน ้ ้ รับประทานขนมหวานกันเฉลียปีละ 14 กิโลกรัม ่ หรืออย่าง “ขนมปังกรอบสอดไส้ชอกโกแลต ็ ต่อคนต่อปี หรือคนอังกฤษทีรบประทานเฉลีย ่ั ่ ตราฮัลโหล แพนด้า” ทีพบน้ำตาล 29.3 กรัม / ่ 10 กิโลกรัมต่อคนต่อปี หรือเทียบกับประเทศ 100 กรัม ขณะที่ “ขนมปังกรอบสอดไส้ชอกโกแลต ็ บ้านใกล้เรือนเคียงของเราอย่างเวียดนาม ก็ยง ั ตราฮัลโหล แพนด้า” ขนาดเล็กทีสดจะหนักอยูที่ ่ ุ ่ รับประทานขนมหวานมากกว่าเราคือ เฉลียที่ 2่ 27 กรัมต่อซอง เท่ากับว่าถ้าน้องๆ หนูๆ กินหมด 1 กิโลกรัมต่อคนต่อปี) ซองก็จะได้นำตาลไป 7.9 กรัม ก็ถอว่าสูงไม่นอย ้ ื ้ ข้อมูลจาก ศูนย์วจยกสิกรไทย ิั เลยทีเดียว ฉลาดซื้อ36 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 38. บทความพิเศษ สุมาลี พะสิม เรียบเรียงGNH เราสร้างได้ความสุขมวลรวม ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 37
  • 39. ฉลาดซื้อ38 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 40. ฯพณฯ เลียนโป ดร.คินซัง ดอร์จิ อดีตนายกรัฐมนตรีภฏาน ผูแทนพิเศษของนายกรัฐมนตรี ู ้ภูฏาน ปาฐกถาพิเศษหัวข้อ “Sustainable Developmentthrough Gross National Happiness” ในงาน ThailandSustainable Development Symposium 2010 เมือ ่วันที่ 18 ตุลาคม 2553 ทีโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล ่กรุงเทพฯ แนวคิดเรืองความสุขมวลรวมประชาชาติ (Gross ่National Happiness หรือ GNH) เป็นการมองการพัฒนาประเทศทีไม่ได้เน้นตัวเลขในการเติบโตทาง ่เศรษฐกิจ แต่เน้นมุมมองเรือง “ความสุข” ทีแท้จริง ่ ่ของสังคมเป็นหลักโดยเน้นตามหลักพุทธศาสนา ฉลาดซือขอนำ “สกูปพิเศษ” ว่าด้วยเรืองของ ้ ๊ ่ความสุขนีมาบอกค่ะ ความคิด GNH นันคำนึงถึงความ ้ ้ (conservation of the environment) ให้หลักประกันเป็นองค์รวมด้วยการพิจารณามิตทางเศรษฐกิจควบคู่ ิ ทีวา การพัฒนาใดๆ ไม่วาจะมาจากรัฐบาล หรือภาค ่่ ่ไปกับมิติ อืนๆได้แก่ สิงแวดล้อม วัฒนธรรม และการ ่ ่ เอกชน หรือประเพณีทองถิน หรือจากปัจเจกบุคคล ้ ่ จะต้องไม่ทำลายความสมดุลระหว่างมนุษย์กบธรรมชาติปกครองทีดี โดยมีหลัก 4 ประการดังนี้ ซึงถือเป็นหลัก ่ ่ ันโยบายและแผนพัฒนาประเทศระยะยาว ของประเทศ ด้วยตระหนักว่าทรัพยากรธรรมชาติอาจหมดลงได้ในภูฏาน ซึงประกอบด้วยการสร้างสมดุลระหว่างความ ่ วันหนึง เราทุกคนจำเป็นจะต้องบำรุงเลียงและปกป้อง ่ ้เจริญด้านวัตถุและความเจริญด้านจิตใจ ในขณะเดียวกันโลกในฐานะ “บ้านของเราทุกคน”ก็ไม่ปฏิเสธความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี (3) การรักษาและส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรม (promotion of national culture) เป็นสิงสำคัญยิงใน ่ ่หลัก 4 ประการของ ความสุขมวล ยุคปัจจุบน เพราะคุณค่าของมนุษย์ เช่น ความเมตตา ัรวม กรุณา ความมีนำใจ ความอ่อนโยน ความเสียสละ ้ (1) การพัฒนาเศรษฐกิจสังคมอย่างยังยืนและ ความอ่อนน้อมถ่อมตน การรูจกให้อภัย การรักษาเกียรติ ่ ้ัเสมอภาค ตามแนว “ทางสายกลาง” (sustainable และศักดิศรีของตนเอง เป็นต้น กำลังถูกกัดกร่อนจาก ์economic development) ไม่เร่งพัฒนาทางเศรษฐกิจ โลภจริตหรือความโลภ อันเนืองมาจากลัทธิบริโภคนิยม ่ด้วยทุนทางนิเวศและสังคมในระยะสัน หากจัดสมดุล ้ ทีกำลังครอบงำโลกในขณะนี้ อันทีจริงแล้วคุณค่ามนุษย์ ่ ่ระหว่างตัวเลข พฤติกรรมการบริโภคและคุณค่าด้าน ดังกล่าว เป็นองค์ประกอบสำคัญทีชวยให้สงคมมี ่่ ัจิตใจไปพร้อมๆ กัน เพือให้การพัฒนาเศรษฐกิจเป็นไป ความหมาย มีความเอืออาทรต่อกัน และทำให้สงคม ่ ้ ัอย่างยังยืนและเสมอภาค บนพืนฐานของสังคมทีเคารพ สามารถดำรงอยูรวมกันได้อย่างสันติ ่ ้ ่ ่่ประชาชนและวัฒนธรรมของตนเอง (4) การส่งเสริมการปกครองทีดี หรือ ่ (2) การอนุรกษ์สงแวดล้อมทางธรรมชาติ ั ิ่ “ธรรมาภิบาล” (Good Governance) เป็นเงือนไขสำคัญ่ ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 39
  • 41. เช่นกันในการนำพาประชาชนไปสู่ “ความสุขมวลรวม ถึงคุณภาพ โดยจำกัดจำนวนนักท่องเทียวเพือป้องกัน ่ ่ ประชาชาติ” ประเทศทังหลายในโลกจะโดยเต็มใจหรือ ้ การไหลบ่าของวัฒนธรรมบริโภคนิยม วัฒนธรรมทีมา ่ ไม่กตาม กำลังถูกแรงกดดันทังจากประชาชนท้องถิน ็ ้ ่ กับนักท่องเทียวยังอาจจะก่อให้เกิดการเปรียบเทียบ ่ และชุมชนระหว่างประเทศ ให้เข้าสูการปกครองแบบ ่ และสร้าง ความรูสกด้อยต่อวัฒนธรรมท้องถิน โดย ้ ึ ่ ประชาธิปไตยหรือ “ธรรมาภิบาล” เฉพาะในกลุมวัยรุนทีอาจจะได้รบอิทธิพลและนำมาเป็น ่ ่ ่ ั จากหลักการ 4 ประการทีกล่าวมาข้างต้น ่ แบบอย่าง รวมทังแรงกดดันทีตองการเม็ดเงินจากการ ้ ่ ้ ประเทศภูฏานซึงเป็นต้นกำเนิดของแนวคิดนี้ อันมี ่ ท่องเทียวด้วยการเร่งสร้างโรงแรม และสาธารณูปโภค ่ พระราชาธิบดีองค์ทสี่ พระเจ้า Jigme Wangchuck ี่ รองรับกับจำนวนนักท่องเทียวทีเพิมมากขึน ก็อาจจะส่ง ่ ่ ่ ้ ทรงเป็นผูนำวิสยทัศน์ กล่าวในวันเสด็จขึนครองราชย์ ้ ั ้ ผลต่อความไม่สมดุลทางธรรมชาติและสิงแวดล้อมเพราะ ่ พ.ศ. 2515 ว่า การกระตุนให้มี นักท่องเทียวเดินทางเข้าประเทศตลอด ้ ่ “Gross National Happiness is more important ทังปีกไม่ใช่สงทีควรทำ เพราะผลกระทบทางสังคม ้ ็ ิ่ ่ than Gross National Product.” (ความสุขของ วัฒนธรรมดังทีกล่าวมา (GNH ความสุขมวลรวม ่ ประชาชนสำคัญกว่าผลผลิตรวมของประชาชาติ) ประชาชาติ โดย วัลลภา แวนวิลเลียนส์วาร์ด) (ความสุขมวลรวมประชาชาติ GNH ของ ดร.มิชตา จำปา ิ 2. จำกัดการใช้ปาไม้เพือการพาณิชย์ แต่ให้เป็น ่ ่ เทศ รอดสิทธิ สถาบันการบริหารและจิตวิทยา) ไปเพือการใช้สอยของครัวเรือนได้ หากแต่มการควบคุม ่ ี ฯพณฯ เลียนโป ดร.คินซัง ดอร์จิ อดีต ปัจจุบนประเทศภูฏานมีกฎหมายป่าชุมชน เพือการ ั ่ นายกรัฐมนตรีภฏาน กล่าวว่าสิงทีประเทศภูฏานได้ ู ่ ่ ดูแลรักษาป่าไม้ ซึงยังมีอยูถง 70 % ของพืนทีประเทศ ่ ่ึ ้ ่ พยายามดำเนินนโยบายการพัฒนาประเทศมาตลอด 3. เมือปีทแล้ว ประเทศภูฏานได้เริมดำเนินการ ่ ี่ ่ เพือให้สอดคล้องกับแนวคิด GNH ทีเห็นได้ชดนันก็คอ ปฏิรปการศึกษา และรัฐบาลถือเป็นนโยบายให้นำแนวคิด ่ ่ ั ่ ื ู 1. นโยบายการท่องเทียวทีไม่เน้นปริมาณแต่คำนึง เรือง GNH บรรจุอยูในหลักสูตรการศึกษาตังแต่หลักสูตร ่ ่ ่ ่ ้ ฉลาดซื้อ40 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 42. ฉลาดซื้อปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 41
  • 43. การศึกษาชันประถมวัยจนถึงระดับ อุดมศึกษา มีการ ้ – เดือนกุมภาพันธ์ 2553 ได้นำแนวคิด GNH มาศึกษา จัดการอบรมครูทวประเทศเรืองความเข้าใจในแนวคิด ั่ ่ และพิจารณาร่วมกับแนวคิดทีมงสร้างความสมดุล เช่น ่ ุ่ เกียวกับ GNH และการทำโครงการเชิงปฏิบตการของ ่ ั ิ เศรษฐกิจพอเพียง เศรษฐศาสตร์เชิงพุทธ หรือความ โรงเรียนเพือให้เป็นไปตามแนวทาง GNH เช่นโครงการ ่ คิดเรืองความเป็นอยูทดี ่ ่ ี่ ดูแลรักษาสิงแวดล้อม การกำจัดขยะด้วยวิธการทาง ่ ี เป็นทีนายินดีทมหลายความเคลือนไหวเกิดขึน ่ ่ ี่ ี ่ ้ ชีวภาพ โดยพยายามนำเสนอเรืองการพัฒนาทางเลือกทีตงอยู่ ่ ่ ั้ 4. ประเทศภูฏานกำหนดเป็นมาตรการห้ามมิให้ บนกระบวนทัศน์ใหม่ ทีพนจากวิธคดแบบเอา GDP ่ ้ ี ิ ผูคา ร้านค้า และตลาดใช้ถงพลาสติก ้ ้ ุ เป็นตัวตังเท่านัน และเกิดการทบทวนทิศทางการพัฒนา ้ ้ 5. ประเทศภูฏานประกาศเป็นประเทศเกษตร ประเทศและสังคม รวมทังการใช้ชวตของเรา การนำ ้ ีิ อินทรีย์ โดยควบคุมการนำเข้าสารเคมีทางการเกษตร เสนอวิธคดอย่างนีอาจส่งผลต่อวิถการผลิตและการตลาด ีิ ้ ี ทุกชนิด ปัจจุบนพืนทีทางการเกษตรส่วนใหญ่ใช้วธี ั ้ ่ ิ ระบบเศรษฐกิจอย่างใหม่นควรมีพนฐานของของการอยู่ี้ ื้ การเกษตรแบบดังเดิมทีมสวนประกอบของการปลูก ้ ่ ี ่ ร่วมกันกับธรรมชาติแบบทีมนุษย์ไม่ใช่ผควบคุมธรรมชาติ ่ ู้ พืชทางการเกษตรและการเลียงสัตว์รวมกันไป เช่น วัว ้ ่ การอยูรวมกันของคนในสังคมแบบเอือเฟือแบ่งปัน ่่ ้ ้ และจามรีในพืนทีสง มูลสัตว์เหล่านีจะเป็นปุยสำหรับ ้ ่ ู ้ ๋ ไม่ใช่การแข่งขัน (อ้างแล้ว 2) พืชทีปลูก ่ ในประเทศไทย แม้วาหน่วยงานรัฐทีมสวนใน ่ ่ ี ่ 6. ด้านการสาธารณสุข แม้จะยังเป็นสาธารณสุข ด้านนโยบายจะผลิตตัวชีวดทีมากกว่า GDP แต่โดย ้ั ่ ขันต้น ยังขาดแคลนเครืองไม้เครืองมือทางการแพทย์ ้ ่ ่ ภาพรวมประเทศก็ยงถูกขับเคลือนด้วยการพัฒนาทีเร่ง ั ่ ่ แต่รฐก็ถอเป็นภาระหน้าทีทจดการดูแลรักษาพยาบาล ั ื ่ ี่ ั ตัวเลขและการเติบโตทางด้านเศรษฐกิจเป็นสำคัญ ให้ฟรี แต่แนวคิดทีพยายามถ่วงดุลหรือปรับแนวทาง ่ ถึงแม้จะยังไม่มตวชีวดความสุขทีชดเจน แต่สง ี ั ้ั ่ั ิ่ การพัฒนาให้คำนึงถึงความ ยังยืนมากขึน มีชมชนบาง ่ ้ ุ ทีประเทศภูฏานคำนึงถึงก็คอ การวัดระดับความสุขขัน ่ ื ้ แห่งได้ดำเนินการไปบ้างแล้วด้วยความตระหนักถึง พืนฐานได้ ทังคุณภาพของโภชนาการ การมีอาหารทีดี ้ ้ ่ ผลกระทบ ของกระแสบริโภคนิยม จึงร่วมกันหาหนทาง กิน การมีทอยูอาศัย การศึกษา สุขภาพทีดทตองนอนวัน ่ี ่ ่ ี ่ี ้ ป้องกันจนนำมาสูการปรับเปลียนและให้ความสนใจใน ่ ่ ละไม่นอยกว่า 8 ชัวโมง ทำงาน 7 ชัวโมง เวลาทีเหลือ ้ ่ ่ ่ แนวทางการ พัฒนาแบบพึงตนเอง การให้ความสำคัญ ่ คือการให้สงคม เป็นกิจกรรมทีทำเพือความสุข ไม่ได้ ั ่ ่ กับเรืองความสุขทีแท้และความพอเพียง ถึงเวลาแล้วที่ ่ ่ เน้นทีเงินทอง เช่นไปเลียงเด็ก อยูกบครอบครัว และ ่ ้ ่ ั GNH จะถูกนำมาใช้อย่างจริงจัง ซึงจะส่งผลทำให้เรามีชวตชุมชนทีดี (อ้างแล้ว 2) ่ ีิ ่ ข้อมูลอ้างอิงจาก GNH vs GDP 1. ความสุขมวลรวมประชาชาติ GNH ของ ดร.มิชตาิ จำปาเทศ รอดสิทธิ สถาบันการบริหารและจิตวิทยา กระแส GNH มีการเคลือนไหวเรืองความสุขมวล 2. GNH ความสุขมวลรวมประชาชาติ โดย วัลลภา ่ ่ รวมประชาชาติสกระบวนทัศน์ใหม่เพือการเปลียนแปลง แวนวิลเลียนส์วาร์ด ู่ ่ ่ ซึงได้ดำเนินการประชุมสัมมนาเชิงปฏิบตการ 7 ครัง ่ ั ิ ้ เพือพัฒนาหัวข้อการวิจยระหว่างเดือนสิงหาคม 2551 ่ ั ฉลาดซื้อ42 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 44. เสียงผู้บริโภค ศูนยพทกษสทธิผบริโภค ิ ั ิ ู ประกน ั ภยชน ั ้ั 1 กบรถเช ั า ่ แน ิ ี ั า ะวธคงสญญ PCT ทไมอน” WE“เมา ์ ่ ้ั ้ ซอนมแถมมอด ้ื ฉลาดซื้อ 43 ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553
  • 45. ซือนมแถมมอด ้ เมือตนเดือนสิงหาคม2553ทีผานมามีคณพ่อ ่ ่ ่ ุ ตอนทีซอมานันไม่สงเกตเห็นเพราะหางสรรพสินคาจะมี ่ ื้ ้ ั คุณแม่ลกอ่อนวัยขวบเศษคูหนึงไดเขามารองเรียนกับ ู ่ ่ การใส่ทครอบป้องกันการขโมยไวบริเวณปากกระป๋อง ี่ มูลนิธเพือผูบริโภค ิ ่  และในวันทีซอเท่าทีเห็นบนชันวางสินคาก็เหลือนมยีหอ ่ ื้ ่ ้ ่  สองสามีภรรยาคูนใหรายละเอียดว่าในเย็นย่ำ ่ ี้ นีเพียง2กระป๋องเท่านัน ้ ้ วันหนึงของปลายเดือนธันวาคม2552ตนไดไปซือนมผง ่ ้ เมือไดรายละเอียดคร่าวๆแลวจึงโทรศัพทไปที่ ่ สำหรับทารกและเด็กเล็กอายุตงแต่6เดือนถึง3ปี ั้ คอลเซนเตอรของบริษทผูนำเขานมคือบริษทแอ๊บบอต ั  ั ยีหอซิมแลคเกนแอดวานซขนาดบรรจุ900กรัม ่  ิ ลาบอแรตอรีสจำกัดเพือขอใหนำนมไปตรวจว่าเกิด ่ จำนวน2กระป๋องราคากระป๋องละ341บาทกับหาง ปัญหาอะไรขึนซึงต่อมาบริษทแสดงความรับผิดชอบ ้ ่ ั สรรพสินคาโลตัสสาขาปทุมธานีเหตุทซอเพราะเคย ี่ ื้ โดยแจงว่าจะเปลียนนมกระป๋องใหม่มาใหและมอบ ่ เห็นโฆษณาจึงตัดสินใจเลือกใหลกกินตังแต่วย6เดือน ู ้ ั กระเชาของขวัญเพือเป็นการแสดงน้ำใจต่อปัญหาทีเกิด ่ ่ เชาตรูของสองวันต่อมาหลังจากนมกระป๋องเดิมที่ ่ ขึนพรอมรับตัวอย่างนมไปตรวจในวันเดียวกันไดมี ้ มีอยูหมดคุณพ่อคุณแม่จงไดเปิดหนึงในกระป๋องนมที่ ่ ึ ่ การรองเรียนไปทีสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดปทุมธานี ่ ซือมาใหม่เพือเตรียมชงนมใหลกกินแต่ตองตกใจเป็น ้ ่ ู  ซึงเป็นทีตงของหางสรรพสินคาแห่งนันและยังไดรองเรียน ่ ่ ้ั ้  อย่างมากเมือเปิดกระป๋องนมเพราะพบเนือนมใน ่ ้ ไปทีสำนักงานคณะกรรมการคุมครองผูบริโภค(สคบ.) ่   กระป๋องมีสนำตาลเขมทังหมดแทนทีจะเป็นสีขาวเหลือง ี ้ ้ ่ อีกดวย อย่างทีคนเคยแต่สงทีสรางความขยะแขยงไปกว่านัน ่ ุ ิ่ ่ ้ ต่อมาในเดือนกุมภาพันธ2553บริษทแอ๊บบอต ั คือมีตวแมลงเล็กๆคลายตัวมอดเดินไต่ยวเยียปะปน ั ั้ ้ ไดมจดหมายยืนยันถึงกระบวนการผลิตนมทีมมาตรฐาน ี ่ ี อยูในเนือนมเต็มไปหมด ่ ้ และมีการตรวจสอบคุณภาพการผลิตอย่างสม่ำเสมอ เห็นสภาพเนือนมอย่างนันแลวจึงรีบนำฝากระป๋อง ้ ้ และไดกล่าวถึงกรณีเกียวกับกระป๋องทีบบว่าผลิตภัณฑ ่ ่ ุ นมปิดนมกระป๋องนันทันทีแลวควานมผงอีกกระป๋องที่ ้ รุนนีพบว่ามีมาตรฐานคุณภาพสูงในขณะทีไดรบอนุญาตให ่ ้ ่ ั เหลืออยูมาเปิดตรวจสอบเช่นกันโชคดีไม่พบความผิด ่ ปล่อยสินคาเพือจำหน่ายจากโรงงานอาจเป็นไปไดที่ ่ ปกติใดๆแมจะคลางแคลงใจว่าจะมีอะไรอยูในกระป๋อง ่ กระป๋องถูกทำใหเสียหายระหว่างขนส่งหรือขณะเก็บ นมทีเหลืออยูหรือไม่แต่ไม่มทางเลือกเนืองจากยังเชาตรู่ ่ ่ ี ่ รักษาก่อนจำหน่ายหรือหลังจำหน่าย มากและนมหมดไม่เหลืออยูในบานเลยจึงจำเป็นตองใช ่ หลังไดรบจดหมายพ่อแม่ลกอ่อนเห็นว่ายังไม่ได ั ู นมในกระป๋องทีเหลืออยูนนชงนมใหลกกิน ่ ่ ั้ ู รับคำตอบทีชดเจนว่ามีแมลงเขาไปอยูในกระป๋องนมได ่ั ่ วันนันพ่อแม่ลกอ่อนทังสองก็อยูไม่สขเห็นแต่ ้ ู ้ ่ ุ อย่างไรก็เฝ้ารอติดตามผลการรองเรียนของหน่วยงาน ภาพแมลงยัวเยียในกระป๋องนมเต็มไปหมดจึงไดนำนม ้ ้ ทีเกียวของเรือยมาส่วนนมทีชงใหลกกินนันไดเปลียน ่ ่ ่ ่ ู ้ ่ กระป๋องทีเกิดปัญหามาตรวจสอบกันอย่างละเอียดอีก ่ ยีหอใหม่หลังเกิดปัญหาไม่นาน ่  ครังจึงพบว่าบริเวณปากกระป๋องนมมีการบุบซึงใน ้ ่ ฉลาดซื้อ44 ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553
  • 46. แนวทางแก้ไขปัญหา หลังจากทีรองเรียนไปยัง ่หน่วยงานทีเกียวของตังแต่ ่ ่ ้ปลายปี2552ไม่เห็นความคืบหนาพ่อแม่ลกอ่อนสอง ูท่านนีเห็นข่าวมูลนิธฯตึกถูก ้ ิไฟไหมจึงไดนำปัญหานีมา ้รองเรียนกับมูลนิธฯทีสำนักงาน ิ ่ชัวคราวอนุสาวรียชยสมรภูม ่ ั ิเมือตนเดือนสิงหาคม2553 ่ ในเดือนเดียวกันมูลนิธฯจึงไดนดผูแทนของหาง ิ ั สรรพสินคาเทสโกโลตัสคือบริษทเอก-ชัย ั พบตามบริเวณทีแหงนอกจากนีอาจพบในผลิตภัณฑ ่ ้ดริสทริบวชันซิสเทมจำกัดและบริษทแอ๊บบอตเขา ิ ่ ั อาหารแหงทีเก็บรักษาไวมอดแป้งเป็นศัตรูในโรงเก็บ ่ร่วมการเจรจาไกล่เกลียกับผูบริโภคและไดสงตัวอย่าง ่  ่ และพบทำลายผลิตภัณฑทไดมาจากเมล็ดธัญพืช... ี่นมผงไปทีศนยวทยาศาสตรการแพทยท7อุบลราชธานี ู่ ิ ่ี ในส่วนนีศนยพทกษสทธิผบริโภคมูลนิธเพือ ้ ู ิ ั ิ ู ิ ่เพือทำการตรวจสอบ ่ ผูบริโภคจึงไดตงขอสันนิษฐานว่าการทีปากกระป๋องมี  ั้ ่ ผลการเจรจาไกล่เกลียผูประกอบธุรกิจทังสองได ่  ้ รอยบุบก่อนจะถึงมือผูบริโภคอาจทำใหเกิดการฉีกขาด มีโอกาสชีแจงทำความเขาใจกับผูบริโภคและรับทีจะนำ ้  ่ ของแผ่นวัสดุทปดกันบริเวณปากกระป๋องเป็นรูรวทีเล็ก ี่ ิ ้ ั่ ่ขอมูลจากปัญหาทีเกิดขึนไปพัฒนาคุณภาพมาตรฐาน ่ ้ มากทำใหมอดแป้งทีอาจเกาะกินอยูกบสินคาผลิตภัณฑ ่ ่ ัการประกอบการใหดยงขึนต่อไปพรอมจ่ายเงินช่วยเหลือ ี ่ิ ้ ประเภทธัญพืชซึงเก็บรักษาอยูในทีเดียวกันหรือใกลเคียง ่ ่ ่ใหแก่ผบริโภคร่วมกันเป็นเงินทังสิน50,000บาทโดย ู ้ ้ น่าจะเล็ดลอดเขาไปอยูอาศัยทำมาหากินกับนมผงที่ ่แบ่งจ่ายบริษทละ25,000บาท ั กระป๋องมีรอยบุบนีไดและหากพนักงานของผูประกอบ ้  ส่วนผลการตรวจสอบศูนยวทยาศาสตรการแพทย ิ ธุรกิจไม่ตรวจสอบใหดและคัดแยกออกไปนมกระป๋องีที7ไดความว่าแมลงทีพบในนมผงทีสงมาตรวจสอบ ่ ่ ่ ่ นีจงถึงมือผูบริโภคในทายทีสดได ้ึ  ่ ุนันเป็นแมลงชนิดเดียวกันมีชอเรียกเป็นภาษาไทยว่า ้ ื่ อย่างไรก็ดขอขอบพระคุณผูประกอบธุรกิจทัง ี  ้มอดแป้งเป็นแมลงในวงศTenebrionidaeอันดับ สองทีไดตระหนักและใหความสำคัญต่อสิทธิของผูบริโภค ่ ColeopteraชือวิทยาศาสตรคอTriboliumspp. ่ ื นับเป็นเยียงอย่างทีดและน่ายกย่องทีผประกอบธุรกิจ ่ ่ ี ่ ู มอดแป้งเป็นแมลงขนาดเล็กมีสนำตาลแดงมัก ี ้ อืนๆจะไดนำไปปฏิบตตอไป ่ ั ิ ่ ฉลาดซื้อ ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553 45
  • 47. แนะวิธคงสัญญา “เม้าท์ไม่อน” WE PCT ี ้ั ทรูอบไต๋ปิดปากเงียบไม่ยอมบอกลูกคาทีใช ุ ่ ถูกมูลค่า49บาทค่าโทรทุกเครือข่ายนาทีแรก2 พีซทโปรฯ“เมาทไม่อน”“เมากันใหมนส”ฟรี1ปีว่า ี ี ั้ ั บาทนาทีถดไปนาทีละ50สตางคโทรครบ5บาท ั ทุกคนยังคงมีสทธิตามสัญญาเหมือนเดิม ิ โทรครังต่อไปนาทีแรก2บาทนาทีถดไปนาทีละ25 ้ ั ฉลาดซือฉบับทีแลวไดนำเสนอเรืองทีมผใชบริการ ้ ่ ่ ่ ี ู สตางคนน ั้ PCTของบริษทเอเซียไวรเรสคอมมิวนิเคชันจำกัด ั ่ ปรากฏว่าตังแต่วนที1ตุลาคมทีผานมาปรากฏ ้ ั ่ ่ ่ บริษทในเครือของทรูรองเรียนเขามาทีมลนิธเิ พือผูบริโภค ั ่ ู ่  ว่ามีลกคาPCTของทรูหลายรายโทรเขามาแจงกับ ู เป็นจำนวนมากซึงเป็นกลุมลูกคาwePCTทีซอPLUS ่ ่ ่ ้ื มูลนิธฯว่าถูกระงับสัญญาณการโทรออกนอกเครือข่าย ิ PHONEและWEPHONEในราคา3,990บาทและ โทรไดเฉพาะแต่ในเครือข่ายของทรูเท่านันทำใหไดรบ ้ ั 2,990บาทโดยจะไดรบสิทธิโทรฟรีไม่จำกัดทุกเครือข่าย ั ความเดือดรอนเป็นอย่างมาก ตลอด24ชัวโมงนาน12เดือนนับแต่วนทีเริมเปิด ่ ั ่ ่ “มีผบริโภครายหนึงแจงว่าตนเป็นพนักงานฝ่าย ู ่ ใชบริการซึงโปรโมชันนีเริมในช่วงกลางปีทผานมาแต่ ่ ่ ้ ่ ี่ ่ บัญชีของบริษทแห่งหนึงไดนำเสนอใหบริษทซือPCT ั ่ ั ้ ไดใชกนยังไม่ทนพนปีกรกฎาคมทีผานมาทรูกลับแจง ั ั ่ ่ PlusPhoneมาใหพนักงานฝ่ายขายใชตดต่อลูกคาจำนวน ิ ยกเลิกโปรโมชันโทรฟรีดงกล่าวโดยขีดเสนตายวันที1 ่ ั ่ 10เครืองตนมารับทราบในวันที4ตุลาคมว่าPCT ่ ่ ตุลาคม2553จะยกเลิกโปรโมชันโทรฟรีทงหมดและ ่ ั้ ถูกทรูระงับสัญญาณไม่ใหโทรออกนอกเครือข่ายไดโดย ใหลกคาเลือกโปรโมชันใหม่2ทางเลือกคือหนึงให ู ่ ่ แจงเป็นขอความว่าวงเงินไม่พอทำใหบริษทของตนไดรบ ั ั โทรฟรีไดเฉพาะเครือข่ายของทรูตามระยะเวลาทีเหลือ ่ ความเสียหายเป็นอย่างมาก” อยูเครือข่ายอืนคิดนาทีละ50สตางคตัวทีสองSim ่ ่ ่ ฉลาดซื้อ46 ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553
  • 48. ประกันภัยชัน 1 กับรถเช่า ้แนวทางแก้ไขปัญหา คุณอนุสรณ(นามสมมติ)มีความจำเป็นทีจะตอง ่ หลังรองเรียนกับมูลนิธฯผูบริโภคหลายรายได ิ  เช่ารถเพือพาญาติเดินทางไปต่างจังหวัด ่พยายามติดต่อไปทีศนยรบรองเรียนของทรูทเบอร ่ ู ั ี่ ตอนไปติดต่อขอเช่ารถหลังจากทีสอบถามราคา ่โทรศัพท02-900-8088ปรากฏว่าเพียงแค่แจงยืนยัน ค่าเช่ารถจนเป็นทีพอใจแลวจึงสอบถามผูใหเช่าต่อไป ่ ทีจะใชบริการตามโปรโมชันโทรฟรีเดิมต่อไปทรูจงไดยน ่ ่ ึ ิ ว่ารถมีประกันชัน1หรือไม่ทางผูใหเช่าตอบว่ารถมี ้ ยอมเปิดสัญญาณใหโทรออกนอกเครือข่ายไดโดยไม่ ประกันชัน1 ้ตองเสียค่าใชจายแต่อย่างใด ่ ดวยความคุนเคยในประกันภัยประเภทนีทำให  ้ ทังนีเนืองจากตามประกาศเรืองสัญญามาตรฐาน ้ ้ ่ ่ คุณอนุสรณวางใจทีจะเช่ารถคันนันในทันทีเพระคิดว่า ่ ้ของคณะกรรมการกิจการโทรคมนาคมแห่งชาติ(กทช.) ประกันภัยประเภทนีจะใหความคุมครองทังหมดเมือรถ ้  ้ ่ไดใหความคุมครองผูบริโภคในดานสัญญาไววาผูให   ่  เช่าเกิดอุบตเหตุั ิบริการโทรคมนาคมจะทำการเปลียนแปลงสัญญาใดๆ ่ อีกหนึงวันต่อมารถคันทีเ่ ช่าก็เกิดอุบตเิ หตุขนจริงๆ ่ ั ้ึทีทำไวกบผูบริโภคไม่ไดหากไม่ไดรบการยินยอมจาก ่ ั  ั เนืองจากฝนตกถนนลืนรถเบรกไม่อยูทำใหไปชนกับรถ ่ ่ ่ผูบริโภคอย่างชัดแจงและผูใหบริการจะตองปฏิบตตาม   ั ิ อีกคันหนึงคุณอนุสรณจงโทรแจงเรียกประกันภัยมา ่ ึสัญญาและโฆษณาอย่างครบถวน เคลมค่าเสียหายทังรถเช่าและรถคูกรณีซึงเจาหนาที ้ ่ ่ ่ ดังนันหากลูกคาPCTยังคงตองการใชโปรโมชัน ้ ่ เคลมประกันแจงใหคณอนุสรณนำรถเขาอูซอมของบริษท ุ ่่ ัโทรฟรี1ปีอยูผูใหบริการไม่มสทธิตดหรือระงับสัญญาณ ่  ีิ ั ประกันภัยโทรออกเบืองตนผูบริโภคทีประสบปัญหาขอใหแจงยืนยัน ้  ่ วันรุงขึนดวยความพาซือคุณอนุสรณจงไปทีอซอม ่ ้ ่ ึ ่ ู่ ่ความประสงคทจะใชโปรโมชันเดิมไดทศูนยรบเรือง ี่ ่ ี่ ั ่ ของบริษทประกันพรอมถือเอกสารการประกันและ ัรองเรียนของทรูโทร.02-900-8088,02-643-1071 สัญญาเช่ารถติดไปดวยเจาหนาทีประกันควาสัญญา ่โทรสาร02-643-0540และหากไม่ไดรบการแกไขปัญหา ั เช่ารถไปถ่ายรูปทันทีขอใหแจงมาทีมลนิธเพือผูบริโภคทีโทร.02-248-3737 ่ ู ิ ่  ่ คุณอนุสรณเริมเอะใจถามเจาหนาทีประกันว่า ่ ่เพือช่วยเหลือดำเนินการฟ้องเป็นคดีผบริโภคต่อไป ่ ู จะรับผิดชอบไหมทำไมตองถ่ายสัญญาเช่ารถดวยและ ท่าทางเจาหนาทีเริมมีพรธแต่ปากก็ยงบอกว่าไม่ตอง ่ ่ ิุ ั  ห่วงประกันจะรับผิดชอบทังหมด ้ หลังจากนันไม่กวนคุณอนุสรณไดรบโทรศัพท ้ ี่ ั ั จากผูใหเช่ารถแจงว่าประกันภัยปฏิเสธการจ่ายค่าสินไหม  คุณอนุสรณตองรับผิดชอบค่าซ่อมทังหมดเพราะทาง  ้ ประกันแจงว่าประกันชัน1ทีทำไวเป็นประเภทบุคคล ้ ่ ไม่ใช่ประกันชัน1สำหรับรถเช่า ้ ฉลาดซื้อ ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553 47
  • 49. “ผมจะทำไงดีครับเพราะในสัญญาเช่ารถเขียน มีขอมูลจากบริษทรถเช่าแห่งหนึงกล่าวว่าจริงๆ  ั ่ ไววาถารถเกิดอุบตเหตุผูเช่าตองรับผิดชอบแต่ผม ่ ั ิ  แลวส่วนใหญ่จะเป็นฝรังทีถามเกียวกับประกันคนไทย ่ ่ ่ เห็นว่ามีประกันชัน1จึงยอมเช่าแต่ไม่รวาเป็นประกัน ส่วนมากไม่คอยสนใจเรืองนีทังๆทีจริงๆเป็นเรือง ้ ู ่ ่ ่ ้ ้ ่ ่ ส่วนบุคคล”คุณอนุสรณกล่าว สำคัญมาก ในกรณีของคุณอนุสรณจงไม่อาจปฏิเสธความ ึ แนวทางแก้ไขปัญหา รับผิดชอบในอุบตเหตุทเกิดขึนไดเพราะผูใหเช่าไม่ไดมี ั ิ ี่ ้  เรืองนีถอเป็นบทเรียนสำคัญสำหรับผูทมความ การปกปิดขอมูลแต่อย่างใดเพียงแต่ผเช่าเขาใจเอาเอง ่ ้ ื  ี่ ี ู จำเป็นตองติดต่อขอเช่ารถทีจะไม่ถามเพียงแค่วารถคัน โดยรูเท่าไม่ถงการณดังนันบรรดาค่าซ่อมรถ(ทังรถ ่ ่  ึ ้ ้ ทีเช่ามีประกันภัยหรือไม่เท่านันแต่จะตองถามว่า ่ ้ คันทีเช่าและคูกรณีค่าลากรถกรณีรถไม่สามารถ ่ ่ ประกันภัยของรถคันทีเช่านันเป็นประกันภัยประเภท ่ ้ ขับเคลือนได)หรือค่าเรียกรองอืนๆหากคูกรณีเรียกรอง ่ ่ ่ รถยนตสวนบุคคลหรือประกันภัยรถยนตเชิงพาณิชย จะตองรับผิดชอบทังหมด ่ ้ ใหชดเจนเนืองจากการใชรถยนตผดประเภทถือเป็นการ ั ่ ิ ทางออกพอมีอยูบางคือขอเจรจาไกล่เกลีย ่  ่ กระทำทีผดสัญญาประกันภัยและจะเป็นเหตุใหบริษท เพือขอใหลดยอดหนีลงมาและหรือขอผ่อนชำระเป็น ่ ิ ั ่ ้ ประกันปฏิเสธการจ่ายค่าสินไหมได งวดๆไป ฉลาดซื้อ48 ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553
  • 50. สือลามกกับ 3G เอาไงกันดี ่ เรืองโดยบุญยืนศิรธรรม ่ ิ ขณะทีผเขียนนังเขียนบทความนีเรืองทีศาลมี ่ ู ่ ้ ่ ่ งานทีมหนาทีดแลเรืองนีมาก...โดยเฉพาะเจาของหนังสือ ่ ี ่ ู ่ ้คำสังว่ากทช.ไม่มอำนาจจัดประมูลคลืนความถี3G ่ ี ่ ่ ทีเราขอประณามว่า“ขาดจิตสำนึกของคำว่าสืออย่าง ่ ่อันเป็นเหตุใหการประมูล3Gเป็นอันชะงักไปและทำให สินเชิง”เพราะการลงโฆษณาเยียงนีไม่เกิดผลดีกบ ้ ่ ้ ัแฟนคลับทีรอคอยฝันคางไปตามๆกันเพราะหลาย ่ ฝ่ายใดเลยมีแต่สงผลรายต่อเยาวชนและสังคมจึงกลับ ่คนคิดว่าประเทศไทยเสียโอกาสในการพัฒนาการสือสาร ่ มาคิดว่าการประมูล3Gยังไม่เกิดก็ดเหมือนกันเพราะ ีใหเท่าเทียมนานาอารยะประเทศไปอย่างน่าเสียดาย ประเทศไทยไม่เคยเตรียมความพรอมในเรืองการป้องกัน ่ซึงผูเขียนก็เห็นดวยแต่... ่  ใดๆเลยมีแต่จะตะลุยไปขางหนาตามขออางตองใหทน ั มีวนหนึงผูเขียนนำรถเขาซ่อมทีศนยรถบริษท ั ่  ่ ู ั ประเทศเพือนบานแต่การออกมาตรการมาป้องกัน ่หนึงและมีโอกาสหยิบหนังสือดารา(ไม่เคยอ่านหนังสือ ่ “ไม่ม”เยาวชนซึงเป็นอนาคตของประเทศถูกทำรายถูก ี ่อย่างนี)ทีชอทีวพลมาอ่านอ่านไปๆก็ไม่มอะไรมีแต่ ้ ่ ื่ ี ู ี มอมเมาดวยเรืองเหล่านีอนาคตของประเทศจะเป็นอย่างไร ่ ้เรืองราวของดาราก็อานไปเพลินๆจนถึงทายเล่มเห็น ่ ่ ทังๆทีเรามีหน่วยงานและองคกรทีเกียวของ ้ ่ ่ ่แลวรูสกตกใจมากเฮย...นีมนอะไรกันเพราะหลาย  ึ ่ ั มากมายหลายคนบอกว่าตนเองเป็นเครือข่ายพ่อ-แม่แผ่นดานหลังซึงเป็นภาพสีสสวยงามมีแต่การโฆษณา ่ ่ ี เป็นเครือข่ายพัฒนาการศึกษาเครือข่ายเฝ้าระวังสือ ่เชิญชวนใหโหลดคลิปโป๊มีทงภาพพรอมคำบรรยาย ั้ สมาคมสือแต่กลับละเลยปล่อยใหมการโฆษณาสิงเหล่านี้ ่ ี ่เร่ารอนประกอบทังคลิปร่วมเพศชายรักชายหญิงกับ ้ เกลือนตลาดหาซือไดงายกว่าลูกอมเสียอีกกระทรวง ่ ้ ่หญิงชาย-หญิงภาพโป๊เปลือยมากมายทังภาพจริง ้ วัฒนธรรมก็เทียวไดทำอะไรไม่รดีแต่ลกขึนมาพูดเรือง ่ ู ุ ้ ่ภาพการตนเห็นแลวตกใจมากนีเขาเล่นกันอย่างนี ู ่ ้ การใชภาษาของเยาวชนกลัวจะใชไม่ถกตองหรือตาม ูเลยหรือ แบนละครหนังก็วาไปตามเรืองแต่กลับปล่อยใหมการ ่ ่ ี อดไม่ไหวเลยไปหยิบอีกหลายเล่มมาดูทังหนังสือ ้ โฆษณาเว็บโป๊เว็บลามกอนาจารบนหนาผาก(ปลายจมูกกอสซิปดาราภาพยนตรและอืนๆทีเกียวกับดารา ่ ่ ่ มันนอยไป)จนเกิดคดีทางเพศในกลุมเยาวชนมากมาย ่มากมายฯลฯไม่เวนแมแต่การตนขายหัวเราะเชือว่า ู ่ แต่ถาใหยตธรรมจริงจะโทษหน่วยงานทีเกียวของอย่าง  ุ ิ ่ ่การตนอืนๆก็นาจะมี(ขออภัยหนังสือทีเอ่ยชือไปคือ ู ่ ่ ่ ่ เดียวก็ไม่ไดประชาชนผูบริโภคอย่างเราๆก็ควรมี ทีเห็นณวันนัน)นีมนอะไรกัน...หนังสือเหล่านีส่วน ่ ้ ่ ั ้ ส่วนช่วยแจงเบาะแสไม่ใช่เห็นแลวเฉยๆกันอย่างนี ้ใหญ่ตลาดของหนังสือเหล่านีอยูทกลุมเยาวชนทังนัน ้ ่ ี่ ่ ้ ้ เขียนเรืองนีแลวทังเหนือยและสะทอนใจจริงๆฉันจะ ่ ้ ้ ่หนังสือเหล่านีเขาตองการสือสารอะไรกับเยาวชนเนีย... ้ ่ ้ ฝากใครดี ตอนทีเห็นครังแรกบอกตรงๆว่ารูสกโกรธหน่วย ่ ้  ึ ฉลาดซื้อ ปีที่17ฉบับทีี่117พฤศจิกายน2553 49
  • 51. รู้ทันกฎหมายกับทนายอาสา นายเฉลิมพงษ กลับดี smbuyer@hotmail.com หัวหนาศูนยทนายความอาสาฯ มูลนิธเพือผูบริโภค ิ ่  ถึงตายเวลาเมา ประกันก็ตองจ่าย ้ มีคดีนาสนใจเกียวกับเรือง ประกันมาฝากครับ ่ ่ ่ สัญญาประกันชีวตนัน ประมวลกฎหมายแพ่งและพาณิชย มาตรา 889 นันระบุวา ในสัญญา ิ ้ ้ ่ ประกันชีวตนัน การใชจำนวนเงินย่อมอาศัยความทรงชีพหรือมรณะของบุคคลหนึง ิ ้ ่ มีคดีตวอย่าง ผูเอาประกันภัยเมาแลวขับรถยนตไปประสบอุบตเหตุถงแก่ความตาย ั  ั ิ ึ แพทยตรวจพบว่าผูเอาประกันภัยมีแอลกอฮอลในเลือดสูงถึงขนาดเรียกไดวาเมาสุรา บริษทฯ ผูเอา  ่ ั  ประกันภัยจึงปฏิเสธการจ่ายเงิน ผูรบผลประโยชนจงมาฟ้องคดีตอศาล มาดูกนสิวาบริษทฯ จะตอง ั ึ ่ ั ่ ั จ่ายเงินหรือไม่ เพราะเหตุใด คำพิพากษาศาลฎีกาที่ 1637/2538 นางสาวเจริญวัลย์ จำเลยใหการ ว่าอุบตเหตุทเกิดขึนในขณะหรือ ั ิ ี่ ้ แซ่เตีย โจทก์ เนืองจากนาย พงษเดช แซ่เตีย ขับรถยนตในขณะที่ ่ บริษท อเมริกนอินเตอรแนชชันแนลแอสชัวรันส จำเลย ั ั ่ เมาสุรา จึงอยูในบังคับของขอยกเวนความรับผิดของจำเลย ่ โจทกฟองว่าจำเลยไดตกลงรับประกันชีวตนาย ้ ิ จำเลยไม่ตองรับผิดขอใหยกฟ้อง  พงษเดช แซ่เตีย โดยมีโจทกเป็นผูรบประโยชนครัน ั ้ ศาลชันตน พิพากษา ใหจำเลยชำระเงิน จำนวน ้ วันที่ 5 มีนาคม 2532 อันเป็นช่วงระยะเวลาทีอยูใน ่ ่ 400,000 บาทพรอมดอกเบีย อัตรารอยละ เจ็ดครึง ้ ่ ระหว่างอายุสญญาประกันภัย นายพงษเดชไดขบรถยนต ั ั ต่อปี นับแต่ วันที่ 5 มีนาคม 2532 จนกว่าจะชำระ คันหมายเลขทะเบียน 1ร-4173 กรุงเทพมหานครเกิด เสร็จแก่โจทก แต่ดอกเบียคิดถึง วันฟ้อง(1 มิถนายน ้ ุ อุบตเหตุเฉียวชนกับรถยนตคนอืน ไดรบบาดเจ็บ และ ั ิ ่ ั ่ ั 2533) มิใหคดเกินกว่า 36,986.30 บาท ิ ถึงแก่ความตายในวันเดียวกัน ขอใหบงคับจำเลย ใชเงิน ั จำนวน 436,986.30 บาท พรอมดอกเบียอัตรารอยละ ้ จำเลย อุทธรณ์ เจ็ดครึง ต่อปี จากตนเงินจำนวน 400,000 บาท นับ ่ ศาลอุทธรณ พิพากษากลับใหยกฟ้องโจทก ถัดจากวันฟ้อง โจทก์ ฎีกา ฉลาดซื้อ50 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 52. ศาลฎีกา วินจฉัย ว่า “ขอเท็จจริง ฟังไดในเบืองตน ิ ้ ประกันภัย จำนวน 400,000 บาทใหแก่โจทกว่านายพงษเดช แซ่เตีย ขับรถยนตจากสะพานพระราม มีปญหาตองวินจฉัย ตามฎีกาของโจทกวา จำเลย ั ิ ่หก มุงหนาไปทางสีแยกท่าพระ ตามถนนจรัญสนิทวงศ ่ ่ ไดรบยกเวนไม่ตองจ่ายเงินตามกรมธรรมประกันภัย ั เมือขับมาถึงปากทางเขาการไฟฟ้าคลองมอญ มีนาย ่ จำนวน 400,000 บาท ใหแก่ โจทกตามสัญญาขอปรีชา บำรุงพืช ขับรถยนต มาจากทางสีแยกท่าพระ ่ 11 (ฎ) หรือไม่ เห็นว่าสัญญาขอ 11(ฎ) ระบุไววา ่ถึงปากทางเขาการไฟฟ้าคลองมอญ ไดขบรถเลียวกลับ ั ้ “สัญญา เพิมเติมนี้ ไม่คมครองการสูญเสียหรือ ่ ุตัดหนารถทีนายพงษเดช ขับมาเป็นเหตุใหรถทังสอง ่ ้ ทุพพลภาพ อันเกิดขึนโดยทางตรงหรือทางออม ทังหมด ้ ้คันเฉียวชนกัน รถของนายพงษเดช เสียหลักแล่นไป ่ หรือแต่บางส่วนจากอุบตเหตุทเกิดขึนในขณะหรือั ิ ี่ ้ชนทายรถยนตโดยสาร ทีจอดอยูรมทาง เป็นเหตุให่ ่ิ เนืองจากผูเอาประกันเมาสุราหรือแพยา” นัน มี ่  ้นายพงษเดช ไดรบบาดเจ็บและถึงแก่ความตายดวย ั ความหมายว่า สัญญาเพิมเติมนีไม่คมครองการมรณะ ่ ้ ุอุบตเหตุดงกล่าว แพทยโรงพยาบาลศิรราชตรวจศพ ั ิ ั ิ ของผูเอาประกันอันเกิดขึนโดยตรงจากอุบตเหตุทเกิด  ้ ั ิ ี่นายพงษเดช ผูตายแลวปรากฏว่า พบแอลกอฮอลใน  ขึนจากผูเอาประกันเมาสุรา ดังนันการทีจำเลย พิสจน ้  ้ ่ ูเลือดของผูตาย สูงถึง 203 มิลลิกรัมเปอรเซ็นต หรือ  ไดเพียงว่านายพงษเดช ผูเอาประกัน ซึงถึงแก่กรรม  ่0.203 กรัมเปอรเซ็นต ซึงวงการแพทย ถือหลักว่า ่ โดยอุบตเหตุทเกิดขึนในขณะผูเอาประกันเมาสุราตาม ั ิ ี่ ้ หากปริมาณแอลกอฮอลในเลือดมีถง 150 มิลลิกรัม ึ หลักวิชาการแพทย โดยพิสจนไม่ไดวาอุบตเหตุเกิดขึน ู ่ ั ิ ้เปอรเซ็นต หรือ 0.15 กรัมเปอรเซ็นต หรือ มากกว่า เนืองจากผูเอาประกันเมาสุรา จำเลยจึงไม่ไดรบยกเวน ่  ัถือว่าบุคคลนัน เมาสุราแลว ทังนีเ้ นืองจาก แอลกอฮอล ้ ้ ่ ตามขอสัญญาดังกล่าว ตองรับผิดต่อโจทกตามที่ในเลือดทีมจำนวนเท่านัน จะมีผลทำใหบคคลทีมรางกาย ่ ี ้ ุ ่ ี่ ศาลชันตนพิพากษา ทีศาลอุทธรณพพากษายกฟ้อง ้ ่ ิแข็งแรงสมบูรณและเป็นปกติมปฏิกรยาในการตอบสนอง ี ิิ โจทกมานัน ไม่ตองดวยความเห็นศาลฎีกา ฎีกาของ ้ ชาลง ระบบประสาทซึงควบคุมการเคลือนไหวของ ่ ่ โจทกฟงขึน “พิพากษากลับ ใหบงคับคดีตามคำพิพากษา ั ้ ักลามเนือ จะทำใหบงคับกลามเนือทำงานไม่ประสม ้ ั ้ ศาลชันตน” ้ประสานกัน สติสมปชัญญะผิดไปจากคนปกติและมี ั สรุป ถึงตายเวลาเมา ประกันก็ตองจ่าย เพราะ ความยากลำบากในการควบคุมเครืองจักรกล และการ ่ ไม่ไดตายดวยเหตุเมาบังคับยานพาหนะ ซึงศาลอุทธรณฟงขอเท็จจริง ว่าขณะที่ ่ ัเกิดอุบตเหตุผตายเมาสุรา เขาขอยกเวน การรับผิด ั ิ ูตามขอ 11 (ฎ) จำเลยไม่ตองรับผิดจ่ายเงินตามกรมธรรม  ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 51
  • 53. สวยอย่างฉลาดล คณะเภสัชศาสตร์ ม.มหิดล pypph@hotmail.com รศ.ดร.พิมลพรรณ พิทยานุกุ โบทอกซ์ กับการลบเลือนริวรอย ้ ศาสตร์และศิลป์ถกนำมาใช้เพือชะลอความเหียวย่นของผิวหนังบนใบหน้ามานาน ู ่ ่ นับพันปี ใน 10 ปีทผานไป โบทอกซ์และสารเติมเต็มหรือฟิลเลอร์ทงหลายได้รบความ ี่ ่ ั้ ั นิยมในธุรกิจความงามอย่างชนิดก้าวกระโดดเพือให้ผวหน้าแลดูออนวัย ลบเลือนริวรอย ่ ิ ่ ้ บนใบหน้าออกไปได้ทนใจเมือเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์เครืองสำอาง ั ่ ่ รู้จักกับโบทอกซ์ โบทอกซ์ (Botox) เป็นยาทีผลิตจากโปรตีนที่ ่ หายไปในไม่ชา ทังนีจะขึนอยูกบฝีมอแพทย์ ้ ้ ้ ้ ่ ั ื สกัดจากแบคทีเรียมาทำให้บริสทธิ์ มีฤทธิยบยังการหด ุ ์ั ้ ระยะเวลาทีเริมเห็นผลของการลดเลือนริวรอย ่ ่ ้ เกร็งตัวของกล้ามเนือ ช่วยให้กล้ามเนือคลายตัว ริวรอย ้ ้ ้ ประมาณ 2-7 วัน และฤทธิยามักจะอยูได้ประมาณ์ ่ ย่นของผิวหนังจึงลดลง ทางการแพทย์มการนำมาใช้ ี 3-8 เดือน ทังนีขนอยูกบพฤติกรรมของแต่ละบุคคลที่ ้ ้ ึ้ ่ ั ตังแต่ปี 1970 เพือรักษาโรคกล้ามเนือหดเกร็ง ได้รบ ้ ่ ้ ั ชอบแสดงออกทางสีหน้า ริวรอยบนหน้าผาก รอยตีนกา ้ การรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา รอบดวงตาและหัวคิว มักจะเป็นผิวหนังบริเวณทีแพทย์ ้ ่ สหรัฐอเมริกา อนุญาตให้ใช้เป็นยารักษาโรคในปี 1989 มักจะฉีดให้มากทีสด ฤทธิยาจะค่อยๆ หมดไปเอง และ ่ ุ ์ และใช้สำหรับลบริวรอยบนใบหน้าตังแต่ปี ค.ศ. 2002 ้ ้ เมือต้องการก็ไปให้แพทย์ฉดซ้ำ ซึงพบว่าผูบริโภคทีเคย ่ ี ่ ้ ่ โดยบริษท Allergan Inc สหรัฐอเมริกา ในปัจจุบนมี ั ั ฉีดโบทอกซ์มกจะนิยมฉีดซ้ำ เพราะกลัวริวรอยแห่งวัย ั ้ หลายยีหอผลิตออกมาจากประเทศต่างๆ รวมทังประเทศ ่ ้ ้ กลายเป็นเสพติดอย่างหนึงของสังคมไฮโซของทังหญิง ่ ้ จีนซึงมีราคาถูก ่ และชาย ตัวยาจะอยูในรูปผงแห้ง บรรจุอยูในขวด ่ ่ ราคาประมาณ 5,000 ถึง 10,000 บาทต่อครัง ้ สุญญากาศปราศจากเชือ เวลาใช้แพทย์จะต้องละลาย ้ ทังนีขนอยูกบขนาดของยาทีตองใช้ฉด ้ ้ ึ้ ่ ั ่ ้ ี ด้วยน้ำเกลือ 0.9% ก่อนฉีดเข้าใต้ผวหนังบริเวณที่ ิ อาการข้างเคียงและอันตราย ไม่มอนตรายถึง ีั ต้องการ ขนาดของยาจะถูกกำหนดตามความเหมาะสม ชีวต เมือใช้โดยผูเชียวชาญ ผลข้างเคียงส่วนมากทีเกิด ิ ่ ้ ่ ่ ของจำนวนริวรอยโดยแพทย์ททำการรักษา แน่นอนจะ ้ ี่ ขึนมักเป็นแบบเฉพาะที่ เช่น หนังตาตก กลืนอาหาร ้ ต้องเจ็บเมือโดนเข็มฉีดยา โดยทัวไปแพทย์จะทำการ ่ ่ ลำบาก หน้าไม่สมมาตร หรือจุดเลือดออกในบริเวณ ทายาชาทิงไว้ประมาณ 30 นาทีกอนฉีด สามารถกลับ ้ ่ ทีฉด ซึงเกิดได้แม้ในมือผูเชียวชาญ ดังนันแพทย์ และ ่ ี ่ ้ ่ ้ บ้านได้ทนทีภายหลังจากพักเพียง 30 ถึง 60 นาที ผูที่ ั ้ ผูทำการรักษาจึงควรคุยกันโดยละเอียดก่อนการฉีด ้ ผิวบอบบาง อาจเห็นจ้ำเขียวของเข็มฉีดยาได้บางแต่มก ้ ั ทุกครัง ้ ฉลาดซื้อ52 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 54. สารเติมเต็ม หรือ “ฟิลเลอร์ คืออะไร จากคนและจากหมูเพือลดปัญหาภูมแพ้จากวัว ปัจจุบน ่ ิ ั อายุทมากขึนทุกปี ทำให้ผวหนังมีความยืดหยุน 85% ของสารเติมเต็มในท้องตลาดจะพัฒนาโดยใช้ ี่ ้ ิ ่ลดลง กล้ามเนือขาดความหนาแน่นรวมถึงสภาพชัน ้ ้ สาร ไฮยาลูโรนิคแอซิด หรือทีเรียกกันโดยทัวไปว่า ่ ่ไขมันใต้ผวหนังเปลียนไป ริวรอยจากรอยตืนๆ กลาย ิ ่ ้ ้ ไฮยาลูโรแนน มีทงพัฒนาจากเนือเยือของสัตว์และจาก ั้ ้ ่เป็นร่องหรือถุง เช่น แก้มหย่อนคล้อยหรือแก้มตก สารสังเคราะห์ มีคณสมบัตทคงตัว ไม่ทำปฏิกรยา ุ ิ ่ี ิิร่องลึกใต้ขอบตาล่าง รอยบริเวณเหนือริมฝีปาก ต่อเซลล์ผวหนัง มีอายุยาว และมี ิและช่วงล่าง จมูกไม่ได้สดส่วนตามทีเจ้าของ ั ่ ประสิทธิภาพเต็มเติมได้ดีต้องการ ร่องรอยทีกล่าวไปนันแพทย์สามารถ ่ ้ ผลิตภัณฑ์ในท้องตลาดทีใช้ฉดมี ่ ีช่วยโดยการฉีดสารทีเรียกกันทัวไปว่า สารเติม ่ ่ มากมาย แตกต่างกันทีเปอร์เซ็นต์ ่เต็ม หรือ ฟิลเลอร์ (Filler) เข้าสูชนใต้ผวหนัง ่ ้ั ิ ความเข้มข้น ขนาดอนุภาคและเพือลดเลือนร่องรอยแห่งวัยให้เบาบางลง ่ น้ำหนักโมเลกุลของสาร หากฉีดที่ สารเติมเต็มได้เริมต้นพัฒนามาตังแต่ ่ ้ ความเข้มข้นสูง อนุภาคใหญ่ จะเติมปี ค.ศ. 1980 โดยใช้คอลลาเจนสกัดจาก เต็มร่องลึกได้ดี สามารถต้านการย่อยวัว ต่อมามีการพัฒนาโดยใช้คอลลาเจนสกัด สลายได้ดี ทำให้อยูทนนานขึน ่ ้ อย่างไรก็ตามพบว่า สารเติมเต็มทีมี ่ ประสิทธิภาพอยูได้นานหรือชนิดถาวร มักจะก่อ ่ ข้อควรรู้เพื่อใช้ในการตัดสินใจ ในการ ให้เกิดปัญหาไม่มากก็นอย โดยเฉพาะอย่างยิง ้ ่ เข้ารับบริการ เมือเวลาผ่านไป ผิวหนังเริมหย่อนคล้อย สารเติม ่ ่ 1. ผูให้บริการ ขันต่ำต้องเป็นแพทย์ (Medical Doctor) และ เต็มใต้ผวหนังชนิดถาวรมักจะปรากฏเป็นก้อนนูน ้ ้ ิ ควรเป็นแพทย์ผเชียวชาญด้านโรคผิวหนัง หรือ อาจเรียก ให้เห็นชัดคล้ายเนือนูนแข็งๆ ไม่นาดูยงนัก หลาย ู้ ่ ้ ่ ิ่ สันๆ ว่าแพทย์ผวหนัง ้ ิ คนอาจต้องไปพบแพทย์เพือผ่าออก ่ 2. เครืองมือ วิธการ หรือสารทีใช้รวมกับหัตถการ ผ่าน ่ ี ่ ่ ระยะเวลาการออกฤทธิ์ คอลลาเจนจากวัว มาตรฐานทางวิชาการและความปลอดภัยของสำนักงาน หมู หรือจากคน จะมีฤทธิ์ 2-6 เดือน คณะกรรมการอาหารและยา(อย.) จากกระทรวงสาธารณสุข ไฮยาลูโรแนน ทีมอนุภาคเล็ก มักจะมีประสิทธิภาพ ่ ี 3. ผูรบบริการ ควรศึกษาหาข้อมูลเบืองต้นเกียวกับตัวแพทย์ อยูได้นานประมาณ 6-12 เดือน ส่วนอนุภาคใหญ่ ้ั ้ ่ ่ ผูทำหัตถการและเครืองมือหรือสารทีจะฉีดดังกล่าวว่ามีผล จะอยูได้นานขึนเป็น ้ ่ ่ ่ ้ ข้างเคียงมากน้อยเพียงไร รับคำปรึกษาและแนะนำก่อน 18-24 เดือน ราคา เข้ารับการรักษาจากแพทย์ เพือป้องกันปัญหาทีเกิดขึน ่ ่ ้ ประมาณ 10,000 ขณะรักษาและหลังรักษาได้ ถึง 30,000 บาท 4. ควรทำการถ่ายรูปใบหน้าก่อนทำการรักษาและภายหลัง ขึนอยูกบชนิด ้ ่ ั จากทีได้ให้แพทย์ฉดสารแล้ว เพือเป็นหลักฐานในการรักษา ของสารเติม ่ ี ่ เต็มทีเลือกใช้ ่เอกสารอ้างอิงZachary J. Berbos and William J. Lipham. Update on botulinum toxin and dermal fillers. Current Opinion inOpgthalmology 2010, 21: 387-395. ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 53
  • 55. เรื่องเล่าเฝ้งาnuchote@hotmail.com ภก.ภาณุโชติ ทองยั ระวัง สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสมุทรสงคราม เอาออกด่วน... ศพละห้าร้อยถึงหนึงพัน ่ “มีโอกาสพบเห็นคนบางกลุมในสังคมประกอบ ่ นามบัตร คลินกบริการให้คำปรึกษาเรืองการวางแผน ิ ่ อาชีพแบบนีเยอะมากขึน จนไม่รวาเรืองนี้ เป็นเรือง ้ ้ ู้ ่ ่ ่ ครอบครัว มีการให้ยอดสมนาคุณด้วยว่า ถ้ามีผไปใช้ ู้ ธรรมดาในสังคมไปแล้วหรือยังไง” บริการทีคลินกนัน และแจ้งว่ามาจากร้านก็จะได้คา ่ ิ ้ ่ น้องเภสัชกรท่านหนึง ตังคำถามกับผม พร้อม ่ ้ ตอบแทนศพละ หนึงถึงสองพันบาท ่ แสดงหลักฐานเป็นนามบัตรให้ผมดู ทีแรกนึกว่ามันจะ แต่ยคนีแจกแบบนีคงไม่ทวถึงหรืออย่างไรก็ไม่ ุ ้ ้ ั่ มาชวนผมไปใช้บริการ แต่สดท้ายก็บอกว่าวันนีจะมา ุ ้ ทราบ ดังนันนอกจากจะตระเวณแจกตามร้านขายยา ้ เล่าวิธการให้บริการทำแท้งของคลินกต่างๆ ให้ฟง ี ิ ั แล้วยังมีการไปแจกและฝากวางไว้ทรานเสริมสวย หรือ ี่ ้ “คลินกทำแท้งก่อนนันจะหลบๆ ซ่อนๆ แต่กจะ ิ ้ ็ กระทังรถตูรบส่งพนักงานโรงงานต่างๆ ่ ้ั รูกนเฉพาะกลุม แต่ปจจุบนนีไม่รวาปัญหาเหล่านีมน ้ ั ่ ั ั ้ ู้ ่ ้ ั เมือมีผตองการจะทำแท้งมาติดต่อสอบถาม ่ ู้ ้ มากขึนหรืออย่างไรก็ไม่ทราบ คลินกเหล่านีมนเลยผุด ้ ิ ้ ั ตัวแทนจากร้านทีได้ฝากนามบัตรเหล่านี้ ก็จะให้นามบัตร ่ ขึนมากมาย แถมยังตังเด่นเป็นสง่า บอกใบ้ให้ผประสงค์ ้ ้ ู้ แก่ลกค้าเพือให้ถอไปยังคลินก ซึงหลังจากทำแท้ง ู ่ ื ิ ่ ใช้บริการรับรูกนอย่างแนบเนียน” ้ ั เรียบร้อยแล้ว คลินกจะส่งค่าตอบแทนมาให้ภายหลัง ิ น้องเภสัชกรท่านนีเล่าว่าตนเองขับรถผ่านตังแต่ ้ ้ สนนราคาก็จะแตกต่างกันไป ตามขนาด อายุของครรภ์ ย่านรังสิต นวนคร ประตูนำพระอินทร์ เรือยมาจนถึง ้ ่ แต่เท่าทีทราบ ราคาตังแต่ศพละ 500 - 1000 บาท ่ ้ โรจนะ พระนครศรีอยุธยา มองปราดเดียวก็รทงทีไม่ ู้ ั้ ่ (แสดงว่ายังตรึงราคาเดิมไว้ได้ แม้จะผ่านไป 7-8 ปี เคยใช้บริการแต่กพอจะดูออก(ฮา) เพราะคลินกเหล่า ็ ิ แล้วก็ตาม) นี้ มักจะมีคำบอกใบ้ไปนัยยะว่า เช่น บริการให้คำปรึกษา น้องเภสัชกรท่านนี้ ให้ขอมูลเพิมเติมว่า จาก ้ ่ เรืองการวางแผนครอบครัว (ใครจะไปบอกโต้งๆ ล่ะว่า ่ การเก็บข้อมูลเบืองต้น พบว่า คลินกเหล่านีสวนใหญ่ ้ ิ ้ ่ บริการทำแท้ง เรืองแบบนีลกค้าเขารูดี แต่เจ้าหน้าที่ ่ ู้ ้ เป็นคลินกทีไม่มแพทย์ประจำ แต่จะมีชอแพทย์ ิ ่ ี ื่ อาจจะรูชาไปหน่อย) ้้ “แขวนป้าย” เท่านัน ส่วนผูทเป็นคนทำแท้ง ส่วนใหญ่ ้ ้ ี่ วิธการหาลูกค้าของคลินกเหล่านีกคล้ายคลึงกัน ี ิ ้ ็ เป็นพนักงานทีฝกฝนจนชำนาญ ซึงพบว่าสามารถ ่ ึ ่ คือ จะมีหน้าม้านำนามบัตร ซึงเขียนเลขรหัสไว้ดงรูป ่ ั ทำแผล ฉีดยา และตรวจรักษาโรคได้ดวย ้ (เข้าใจว่าเป็นรหัสของหน้าม้าทีมาเดินแจกนามบัตร) ่ ใครผ่านหรือพบเหตุการณ์เหล่านีกอย่าลืมแจ้ง ้ ็ จำได้วาเมือหลายปีกอน ผมก็เคยเจอประสบการณ์ตรง ่ ่ ่ เจ้าหน้าทีตรวจ หรือสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดลุยได้ ่ นังขายยาทีราน ปรากฏว่ามีคนเดินเข้ามาฝากแจก ่ ่้ เลยนะครับ ฉลาดซื้อ54 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 56. ของฝากจากอินเตอร์เน็ต รศ.ดร.แก้ว กังสดาลอำไพ nukks@mahidol.ac.th สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดลเหล็กในคนท้อง ผูทเรียนรูในด้านวิทยาศาสตร์สขภาพส่วนใหญ่ ้ ี่ ้ ุ โดยเฉลียแล้วผูตงท้องต้องการธาตุเหล็กประมาณ ่ ้ ้ัคงเข้าใจในความสำคัญของธาตุเหล็กในอาหาร ไม่มาก 1,000 มิลลิกรัม โดยแบ่งเป็นของทารกและรกประมาณก็นอย และส่วนใหญ่กทราบว่า สตรีทตงท้องนันมัก ้ ็ ี่ ั้ ้ 300 มิลลิกรัมและ 500 มิลลิกรัม สำหรับผูตงท้อง ้ ั้ได้รบการเสริมธาตุเหล็กในรูปยาเม็ดเหล็ก ซึงมี ั ่ นอกจากนียงรวมธาตุเหล็กทีถกขับออกจากร่างกาย ้ั ่ ูองค์ประกอบเป็นสารเคมีคอ Ferrous sulfate โดย ื ประมาณ 200 มิลลิกรัม รวมๆ แล้ว ผูตงท้องจึงต้องการ ้ ้ัอาจมีวตามินซีผสมเพือช่วยการดูดซึมให้ดขน ิ ่ ี ึ้ ธาตุเหล็กประมาณ 1,000 มิลลิกรัมตลอดการตังท้อง ้ ในเว็บไซต์หนึงทีเข้าไปพบโดยอาศัย Google ่ ่ ซึงหากแบ่งเฉลียปริมาณธาตุเหล็กทีผตงท้องต้องการ ่ ่ ่ ู้ ั้ได้อธิบายเกียวกับการเสริมธาตุเหล็กในผูตงท้องว่า ่ ้ ั้ ในแต่ละวันก็ประมาณ 6 มิลลิกรัมปกติในการฝากท้องทีโรงพยาบาลใหญ่หน่อย แพทย์ ่ ในขณะทีอกเว็บไซต์หนึงได้ให้ขอแนะนำในการ ่ี ่ ้จะตรวจเลือดเพือเช็คสุขภาพผูตงท้อง และจะเป็น ่ ้ ้ั ปฏิบตตนเมือท้องว่า ในระยะแรกของการตังท้องผูตง ั ิ ่ ้ ้ ั้ผูให้ธาตุเหล็กเสริมเพือให้เพียงพอในแต่ละวัน นอกจาก ้ ่ ท้องจะปรับตัวได้จากการไม่มประจำเดือน ดังนันจึงยัง ี ้นีแพทย์มกแนะนำให้ผตงท้องกินอาหารทีมธาตุ ้ ั ู้ ั้ ่ ี ไม่จำเป็นต้องมีการเสริมแร่ธาตุเหล็ก ยกเว้นกรณีแม่มีเหล็กด้วย ภาวะโลหิตจางมาก่อน แพทย์จะแนะนำให้เสริมธาตุ ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 55
  • 57. เหล็กในรูปยาเม็ด อาหารทีมแร่ธาตุเหล็กสูง ได้แก่ ่ ี นันเอง โดยเป็นยาทีวางอยูภายในบ้านและมักอยูใน ่ ่ ่ ่ เลือด ตับ เนือสัตว์ ผักใบเขียว เหล็กจากผักร่างกาย ้ ภาชนะพลาสติกทีเปิดได้อย่างง่ายดาย ่ ดูดซึมไม่ดยกเว้นจะมีตวช่วยส่งเสริมการดูดซึม เช่น ี ั สรุปแล้วจะเห็นว่าการให้ยาเม็ดเหล็กแก่สตรีที่ วิตามินซี และโปรตีนจากสัตว์ จากนันในช่วงไตรมาสที่ ้ ตังท้องนันเป็นเรืองสำคัญ ต้องอยูภายใต้การดูแลของ ้ ้ ่ ่ 2-3 แพทย์จะแนะนำให้เสริมยาเม็ดเหล็ก 1 เม็ดต่อวัน แพทย์ ซึงจะพิจารณาจากระดับของความเข้มข้นของ ่ เพราะได้จากอาหารอย่างเดียวไม่พอ เหล็กในร่างกาย โดยดูจากค่าฮีมาโตคริทคือ ค่าปริมาตร นอกจากนียงมีขาวทีรายงานในเว็บไซต์ www. ้ั ่ ่ เม็ดเลือดแดงอัดแน่น เพือบอกว่าเลือดมีความเข้มข้น ่ voicetv.co.th ว่า นายจุรนทร์ ลักษณวิศษฏ์ รัฐมนตรี ิ ิ เพียงพอหรือไม่ เพราะถ้ามีนอยจะบ่งบอกว่า เลือดจาง ้ ว่าการกระทรวงสาธารณสุขกล่าวระหว่างการลงพืนที่ ้ เกินไป และทีสำคัญคือ ยาเม็ดเหล็กนันไม่ใช่ของทีจะ ่ ้ ่ อ.เกาะยาว จ.พังงา ว่า ได้เตรียมแจกยาบำรุงท้องทีมี ่ กินพร่ำเพรือได้ เพราะมีอนตรายพอสมควร ผูเขียนขอ ่ ั ้ ส่วนผสมของไอโอดีน โฟเลทและเหล็กให้กบหญิงตัง ั ้ ยกงานวิจยทีมการตีพมพ์และเผยแพร่แล้วว่า การเสริม ั ่ ี ิ ท้องจนถึงคลอด เพือให้เด็กทีคลอดออกมามีสขภาพ ่ ่ ุ ธาตุเหล็กนันควรระวังในเรืองใด ้ ่ ร่างกายทีแข็งแรงสมบูรณ์ ่ ผูเขียนเคยตังคำถามอยูในใจนานแล้วเหมือนกัน ้ ้ ่ ส่วนกรมอนามัย (ในเว็บไซต์ www.ranthong.com) ว่า ในท้องถินกันดารนัน เวลาสตรีทตงท้องไปหาแพทย์ ่ ้ ี่ ั้ ได้แนะนำว่า การรับประทานอาหารทีมธาตุเหล็กควบคู่ ่ ี ทีหน่วยอนามัยชุมชนทีเล็กทีสดในระบบการแพทย์ของ ่ ่ ่ ุ กับการรับประทานวิตามินซี เพิมประสิทธิภาพการดูด ่ บ้านเรา สตรีนางนันจะได้รบแนะนำให้ปฏิบตตวอย่าง ้ ั ั ิ ั ซึมธาตุเหล็ก หากอยูในภาวะทีเสียงต่อการขาดธาตุ ่ ่ ่ ไรบ้าง โดยเฉพาะในเรืองการได้รบเหล็กเพือเสริมใน ่ ั ่ เหล็ก เช่น เด็ก วัยรุน สตรีมประจำเดือน ควรเสริม ่ ี ระหว่างตังท้อง ทังนีเพราะมีบทความทบทวนเอกสาร ้ ้ ้ ยาเม็ดธาตุเหล็กสัปดาห์ละ 1 เม็ด เพือเพิมประสิทธิภาพ ่ ่ ของ Peter Reizenstein เรือง Iron, Free Radicals ่ สมอง เรียนรูดขน ลดการเจ็บป่วย ทำงานได้ผลผลิต ้ ี ึ้ and Cancer ในวารสารชือ Medical Oncology ่ มาก เพิมคุณภาพชีวต ่ ิ and Tumor Pharmacotherapy อย่างไรก็ดมเรืองน่าสนใจในเว็บ www.xn--q3c ี ี ่ ชุดที่ 8. เล่มที่ 4 1ar6i.com ได้กล่าวถึงปัญหาการกินยาเม็ดเหล็กโดย ไม่เจตนาของเด็กว่า ในประเทศสหรัฐอเมริกาว่า มี รายงานระหว่างเดือนมิถนายน พ.ศ. 2535 ถึงเดือน ุ มกราคม 2536 มีเด็ก 5 รายทีมอายุระหว่าง 11-18 ่ ี เดือน ในมลรัฐลอสแองเจลิสต้องเสียชีวตหลังจากได้ ิ รับธาตุเหล็กในยาบำรุงเกินขนาด นอกจากนียงมีรายงาน ้ั หนึงทีศกษาย้อนหลังไป 7 ปีครึง พบมีเด็กจำนวนมาก ่ ่ ึ ่ ถึง 80 คนทีตองเข้าโรงพยาบาลเนืองจากได้รบธาตุ ่ ้ ่ ั เหล็กเกินขนาด และจำนวนเกือบครึงหนึงเกิดอาการ ่ ่ พิษทีรนแรง พบว่าเด็กส่วนใหญ่ได้รบธาตุเหล็กจากยา ุ่ ั บำรุงของแม่หรือของญาติขณะทีเธอเหล่านันตังท้อง ่ ้ ้ ฉลาดซื้อ56 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 58. หน้า 229-233 ตีพมพ์เมือปี 1991 กล่าวถึงปัญหาของ ิ ่ รายละเอียดได้ใน www.wikipedia.org) ดังนี้การทีเหล็กมีสวนร่วมในการเกิดมะเร็งได้ ่ ่ Fe2+ + H2O2 Fe3+ + OH• + OH− ก่อนอืนคงต้องอธิบายพืนฐานเล็กน้อยว่า มะเร็ง ่ ้ ทีสำคัญคือ ในทางชีววิทยาระดับโมเลกุลแล้ว ่นันเกิดได้จากสาเหตุมากมาย และไม่มสาเหตุอะไรที่ ้ ี อนุมลอิสระชนิด hydroxyl free radical นีสามารถก่อ ู ้ถูกฟันธงว่า ใช่เลย เพราะนักวิทยาศาสตร์และแพทย์ ให้เกิดการกลายพันธุของหน่วยพันธุกรรมได้ และถ้า์หลายท่านร่วมกันลงความเห็นว่า มันคงมีการร่วมกัน การกลายพันธุนนเกิดทีตำแหน่งเหมาะสม อาจก่อมะเร็ง ์ ้ั ่ของหลายสาเหตุทกอให้เกิดมะเร็ง ี่ ่ ได้โดยไม่จำกัดอวัยวะ ในประเด็นของเหล็กนัน ทุกคนยอมรับกันว่า ้ ดังนัน Peter Reizenstein จึงได้ตงประเด็นขึน ้ ั้ ้เหล็กซึงเป็นโลหะทีรางกายจำเป็นต้องได้รบในปริมาณ ่ ่่ ั มาในทำนองว่า มันคงไม่จำเป็นต้องมานังพิสจน์แล้วว่า ่ ูทีพอเพียงเพือช่วยให้รางกายดำรงชีวตได้ โดยเป็น ่ ่ ่ ิ เหล็กเป็นสารก่อมะเร็งหรือไม่ แต่มนสำคัญทียงไม่มี ั ่ัองค์ประกอบของเม็ดเลือดทีนำออกซิเจนไปเลียงเซลล์ ่ ้ การพิสจน์วาการเสริมเหล็กทังทีไม่จำเป็นหรือหลีกเลียง ู ่ ้ ่ ่ต่าง ๆ ของร่างกาย และยังทำหน้าทีเป็นผูชวยของ ่ ้่ ได้นนไม่อนตรายจริงหรือ และน่าจะเป็นประโยชน์ทจะ ั้ ั ี่เอนไซม์อกหลายชนิดทีจำเป็นต่อร่างกาย ี ่ หาความจริงว่า การเสริมเหล็กในอาหารนันจำเป็นหรือ ้ ปกติแล้วเมือเหล็กเข้าสูรางกาย จะมีการเปลียน ่ ่่ ่ ไม่ หรือจะให้ดควรให้มการผลิตแป้งข้าวสาลีทไม่เสริม ี ี ี่พอควรทีจะให้เหล็กนันอยูในรูปทีซบซ้อน เช่นการเกาะ ่ ้ ่ ่ ั อะไรให้ผบริโภคบ้าง ทีสำคัญคือ การจ่ายยาเม็ดเหล็ก ู้ ่ติดไปกับโปรตีนเฉพาะเพือทำงานทีเหมาะสม เหล็กไม่ ่ ่ ให้คนไข้ทไม่ได้ขาดเหล็กนันต้องไม่เกิดขึน ซึงเป็นไป ี่ ้ ้ ่ควรอยูเป็นอิสระลอยไปลอยมา เพราะมิเช่นแล้วอาจ ่ ตามข้อบังคับของ Danish National Board of Healthเกิดปัญหาเกียวการเกิดอนุมลอิสระ ซึงเป็นสิงทีถก ่ ู ่ ่ ่ ู ซึงประสงค์จะคุมครองเด็ก สตรีและผูบริจาคเลือด ่ ้ ้สันนิษฐานว่าก่อมะเร็งด้วย ในฐานะทีผเขียนไม่ใคร่มความรูเกียวกับเหล็กใน ่ ู้ ี ้ ่ เหล็กนันเป็นธาตุทมวาเล็นซี 2 และ 3 ตามที่ ้ ี่ ี เรืองโภชนาการคลินกเท่าใดนัก จึงนำเสนอเรืองนีให้ ่ ิ ่ ้เราเรียนมาในวิชาเคมี ตังแต่อยูมธยมต้นแล้ว วาเล็นซี ้ ่ ั เป็นแนวคิดว่า ในเมืองใหญ่ซงมีแพทย์ทมความรูสง ึ่ ี่ ี ้ ู นีเปลียนไปมาได้ตามความเหมาะสม โดยถ้ามีสาร ้ ่ การเสริมเหล็กแก่สตรีทเริมตังท้องนัน คงได้มการตรวจ ่ี ่ ้ ้ ี (เช่น เบต้าแคโรตีน) ทีสามารถให้อเล็คตรอน ่ ิ สอบแล้วว่าจำเป็น โดยดูจากความเข้มข้นของเม็ดเลือด กับเหล็กวาเล็นซี 3 (Fe3+) ได้ มันจะ เป็นหลัก แต่สำหรับสตรีทตงท้องและไม่ได้ฝากท้อง ี่ ั้ กลายเป็นเหล็กวาเล็นซี 2 (Fe 2+) เป็นเรืองเป็นราว หากเคยได้ขอมูลว่าหญิงตังท้องควร ่ ้ ้ ซึงปรากฏว่า เหล็กวาเล็นซี 2 นี้ ่ กินยาเม็ดเหล็ก (โดยไม่ทราบเหตุผลทางวิชาการ) สามารถกระตุนให้เกิดอนุมลอิสระ ้ ู หรืออยูในชนบททีระบบการแพทย์ไม่สมบูรณ์ การเสริม ่ ่ ชนิด hydroxyl free radical ยาเม็ดเหล็กนัน ได้ทำอย่างรอบคอบแล้วหรือไม่ เพราะ ้ (OH•) โดยเริมต้นมาจากไฮโดร ่ ปัญหาทีเกิดในกรณีเหล็กส่งเสริมสภาวะการเกิดมะเร็ง ่ เจนเปอรอกไซด์ (ทีเซลล์ ่ นีกนเวลานานกว่าจะเห็นผล ซึงเมือถึงเวลานันการ ้ ิ ่ ่ ้ ร่างกายผลิตระหว่างการทำงาน) ฟ้องร้องก็ทำไม่ได้และก็ไม่รจะฟ้องไปทำไมเนืองจาก ู้ ่ ทำปฏิกรยากับเหล็ก ตาม ิิ หลักฐานถูกขับถ่ายออกจากร่างกายจนไม่มเหลือแล้ว ี ปฏิกรยาของ Fenton (ซึงหา ิิ ่ ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 57
  • 59. ช่วง ฉลาด ช้อป ดร.ไพบูลย์ ช่วงทอง เครือข่ายนักวิชาการเพือผูบริโภค ่ ้ พระราชบัญญัตความรับผิด ิ ต่อสินค้าทีไม่ปลอดภัย: ่ กรณศกษาของประเทศเยอรมน ี ึ ี ฉลาดซื้อ58 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 60. คราวนีอาจจะไม่ได้เกียวกับเรือง แนะนำการซือสินค้านัก แต่มเรือง น่าสนใจเกียวกับกฎหมาย ทีบานเราก็ ้ ่ ่ ้ ี ่ ่ ่ ้ออกมาได้พกหนึงแล้ว คือ พระราชบัญญัตความรับผิดต่อสินค้าทีไม่ปลอดภัย หรือ Product liability law แต่เป็น ั ่ ิ ่กรณีของเยอรมันครับพระราชบัญญัติความรับผิดต่อสนคาทไมปลอดภย : กรณศกษา ิ ้ ่ี ่ ั ีึของประเทศเยอรมนี เนืองจากในบ้านเราเวลามีคดี ่ผูบริโภค ทีเกียวข้องกับรถยนต์สวน ้ ่ ่ ่บุคคล และถึงแม้วาเราจะมีกฎหมาย ่พรบ. วิธพจารณาคดีผบริโภค พ.ศ. ี ิ ู้2551 และ พรบ.ความรับผิดต่อความเสียหายทีเกิดขึนจากสินค้าทีไม่ ่ ้ ่ปลอดภัย พ.ศ. 2551 แล้วก็ตามปรากฏว่ายังมีปญหาและสร้างปัญหา ัให้กบผูบริโภคมาก แม้กฎหมายนี้ ั ้จะเป็นกฎหมายทีดและคุมครองสิทธิ ่ ี ้ผูบริโภค ซึงในประเทศเยอรมันเอง ้ ่นันไม่ได้มกฎหมายทีคมครองผู้ ้ ี ่ ุ้บริโภคทีกาวหน้าอย่างบ้านเรา แต่ ่ ้ ผูผลิตใด ผลิตผลิตภัณฑ์ทเป็นอัน ้ ี่ ควบคุมระบบนิรภัย และทำให้ถงลม ุสิงหนึงทีประเทศเยอรมันมี ก็คอ ่ ่ ่ ื ตรายออกสูตลาดจำเป็นต้องชัง ่ ่ นิรภัยทำงานอัตโนมัติ ถุงลมนิรภัยวิญญาณของระบบกระบวนการ น้ำหนักระหว่างประโยชน์ใช้สอยและ ดังกล่าวได้กระแทกศีรษะโจทก์และยุตธรรม ทีให้ความเป็นธรรมกับ ิ ่ อันตรายทีอาจจะเกิดขึนอย่าง ่ ้ ไปกดทับเส้นเลือดใหญ่เป็นเหตุให้คนเล็กคนน้อย และคนด้อยโอกาส เคร่งครัด สมองบางส่วนตาย (cerebral infarct:วันนี้ ช่วง ฉลาด ช้อป ขออนุญาต สมองบางส่วนตาย) โจทก์จงได้ฟอง ึ ้นำคำพิพากษาคดี แอร์แบก ทำงาน ข้อเท็จจริงโดยสรุป เรียกค่าเสียหายจากบริษทผูผลิต ั ้ผิดพลาดมานำเสนอ เพือประกอบ ่ นาย ก โจทก์ ได้ยนฟ้องเรียก รถยนต์ ่ืความรู้ ในเรือง Product liability ่ ค่าเสียหายจากจำเลยซึงเป็นผูผลิต ่ ้law ครับ รถยนต์รายใหญ่รายหนึง (รถยนต์ การดำเนินคดีในชั้นศาล ่ ศาลฎีกาแห่งสหพันธ์ BMW Serie 3 Limousine) โดยได้ นาย ก ได้ยนฟ้องครังแรก ื่ ้สาธารณรัฐเยอรมนีพพากษาวางหลัก ิ บรรยายคำฟ้องไว้วา เขาได้ขบรถยนต์ ต่อศาลมลรัฐแห่งเมือง Erfurt ่ ักฎหมายไว้โดยได้วางหน้าทีของ ่ ของบริษทผูผลิตหลบหลีกสิงกีดขวาง (Landgericht Erfurt) โดยนาย ก ั ้ ่ผูผลิตไว้อย่างเคร่งครัด กล่าวคือ ้ ทำให้เกิดแรงสันสะเทือนต่อแผง ่ ได้ให้เหตุผลว่า จำเลยเป็นบริษทั ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 59
  • 61. ต่างๆทีจำเป็นจำหรับการป้องกันมิให้เกิดอันตรายตังแต่ ่ ้ การออกแบบและการผลิต ศาลฎีกาจึงพิพากษาให้ ศาลอุทธรณ์แห่งเมืองเจนากลับไปวินจฉัยใหม่ในประเด็น ิ ความเหมาะสม เรืองการติดตังเซนเซอร์แบบอัลตรา ่ ้ ซาวด์ทจะทำให้ถงลมนิรภัยทำงานถูกต้อง เมือถุงลม ี่ ุ ่ นิรภัยมีการสัมผัสกับตัวถังจริงๆ แม้นว่า วินจฉัยแล้ว ิ ว่า ค่าใช้จายในการติดตังมีราคาแพงเกินไปนาย ก ่ ้ ก็ยงสมควรมีสทธิได้รบการชดเชยค่าเสียหาย เนืองจาก ั ิ ั ่ ศาลอุทธรณ์แห่งเมืองเจนา ต้องวินจฉัยในประเด็นการ ิ ชังน้ำหนักระหว่างประโยชน์ใช้สอยและความเสียงของ ่ ่ การทำงานของถุงลมนิรภัยใหม่ กล่าวคือการชังน้ำหนัก ่ ระหว่างอันตรายหรือความเสียงทีถงลมนิรภัยจะทำงาน ่ ่ ุ ผิดพลาดกับประโยชน์ใช้สอยของถุงลมนิรภัยว่ายังมี ความจำเป็นทีจะต้องมีการผลิตและติดตังถุงลมนิรภัย ่ ้ ประเภทนีหรือไม่ ้ ผูผลิตรถยนต์คนดังกล่าว จึงต้องรับผิดชอบกรณีถงลม ้ ั ุ นิรภัยทำงานผิดพลาด แต่ศาลมลรัฐแห่งเมือง Erfurt การคุ้มครองผู้บริโภคอย่างมีประสิทธิภาพ ได้ยกฟ้อง หลังจากโจทก์อทธรณ์ตอศาลอุทธรณ์แห่ง ุ ่ ผูบริโภคได้ประโยชน์ และได้รบการ ้ ั เมืองเจนา (Oberlandesgericht Jena) ศาลอุทธรณ์ เยียวยา: พรบ. ความรับผิดต่อสินค้าทีไม่ปลอดภัย ่ พิจารณาแล้ว เห็นว่า เหตุททำให้ถงลมนิรภัยทำงานคือ ี่ ุ (Produkthaftungsgesetz- Product Liability Law) แรงกระแทกใต้ทองรถอย่างรุนแรง ทีทำให้เกิดแรงสัน ้ ่ ่ ได้มการบังคับใช้อย่างเคร่งครัดเป็นอย่างมาก หลังจาก ี สะเทือนคล้ายกับการชน อีกทังการป้องกันมิให้ถงลม ้ ุ มีการประกาศใช้ พรบ. ความรับผิดต่อสินค้าทีไม่ ่ นิรภัยทำงานดังเช่นกรณีดงกล่าวในสภาพของเทคโนโลยี ั ปลอดภัย 1990 ทำให้ผผลิตต้องมีหน้าทีรบผิดชอบ ู้ ่ั ปัจจุบนไม่สามารถทำได้ และหากจำเป็นต้องมีการติด ั มากขึน บริษทผูผลิตต้องจ่ายค่าเสียหายแม้วาจะไม่ได้ ้ ั ้ ่ ตังตัวเซนเซอร์เพือป้องกันการทำงานทีผดพลาดจะทำให้ ้ ่ ่ ิ มีเจตนากระทำละเมิด ในปี 2002ได้มการบัญญัติ ี ราคาของรถสูงขึนมากจึงพิพากษายกฟ้อง ้ ค่าเสียหายทางจิตใจลงไปด้วย และสิทธิเรียกร้อง ค่าเสียหายจะหมดอายุความหลังจากทีผผลิตได้นำ ่ ู้ คำพิพากษาศาลฎีกาแห่งสหพันธ์สาธารณรัฐ ผลิตภัณฑ์จำหน่ายในท้องตลาดไปแล้ว 10 ปี เยอรมนี : การชงนำหนกระหวางประโยชนใชสอย ่ั ้ ั ่ ์ ้ และความเสี่ยง (Bundesgerichtshof, Urteil vom 16. Juni 2009 ศาลฎีกาแห่งสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนีพจารณา ิ Aktenzeichen: VI ZR 107/08) แล้วเห็นว่า บริษทผูผลิตจำเป็น ต้องมีมาตรการด้าน ั ้ ทีมา: วารสาร Test ฉบับที่ 7 เดือนกรกฎาคม 2009 ่ ฉลาดซื้อ60 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 62. คุยหนูกา คน โดย กับ kakablue@yahoo.com โจร SMS ปล้นเงียบ ตอน 1 ระหว่างทีหนูกา (หมายถึงกาตัวเล็กๆ) กำลังกุมขมับ ่ ว่าจะหาเวลาทีไหนเขียนเรืองส่งท่าน บก.ดี เพราะงานประจำ, ่ ่ งานฝาก, งานราษฎร์, งานหลวง ฯลฯ ทีกองไว้กยงเคลียร์ ่ ็ั ไม่เสร็จ คุณพีหมาเห่า ใบตองแห้ง รุนพีสดแสบของหนูกา ่ ่ ่ ุ ก็โทรมาโวยวายให้ชวยลูกสาวถูกหลอกสมัคร SMS ถูกดูด ่ เงินไปหลายตังค์ “ความแค้นใจช่วยอะไรใครไม่ได้จา คุณพีใบตอง” ้ ่ หนูกาจึงชวนมาเขียนเล่าเรืองประสบการณ์ “พ่อ-ลูกตะลุย ่ แดน SMS ลวงโลก” ซะ 2 ตอนเลย หวังว่าคุณผูอานคง ้่ ถูกใจ งานนีขอใช้ชอ หนูกา กะ ป๋าใบตอง หล่ะกัน ้ ื่ เชือหรือไม่วา ถ้าคุณรับข่าวทาง SMS ดังข้อความต่อไปนี้ ่ ่ “นักแสดงสาว Yoon Eun Hye จะกลับมารับงานภาพยนตร์หลังจากหายไปนานถึง 5 ปี” “Lizzy วง After School ได้เปิดเผย Won Bin คือผูชายในฝันของเธอ” ้ “Yahoo เตรียมปรับโฉมพร้อมยกเครืองระบบค้นหาครังใหญ่รวมทังบนมือถือด้วย” ่ ้ ้ คุณจะต้องเสียค่าบริการข้อความละ 5 บาท! วันหนึงส่งมา 4-5 ครัง เสียวันละ 20-25 ่ ้ บาท! ผมก็ไม่อยากเชือ แต่เจอกับตัวเองมาแล้ว ่ ฉลาดซื้อ61 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 63. ผมมีลกสาวอายุ 16 เรียนอยู่ ม.4 ใช้มอถือแบบ ู ื ทีไหนได้ วันที่ 11 ต.ค. บิลงวดแรกส่งมาผมแทบ ่เติมเงินของ AIS มานานนักหนา ช่วง 2-3 เดือนก่อนนี้ ช็อก ค่าโทร 400 บาท ค่าเน็ต 50 บาท บริการรับส่งต้องเติมเงินให้บอยมาก แต่ผมก็ไม่ได้เอะใจอะไร เข้าใจ ่ SMS 7 ครัง 14 บาท บริการรับส่งข้อมูลข่าวสาร 144 ้ว่าลูกโทรบ่อย เพราะดูเหมือนจะเป็นโปรโมชันโบราณ ่ ครัง 720 บาท รวมค่าบริการ 1,184 บาท บวกภาษี ้นาทีแรก 5 บาท นาทีตอไป 25 สตางค์ บางครังผมไป ่ ้ มูลค่าเพิม 7% เป็น 1,266.88 บาท ่รับช้า “เจ้านาย” ก็จะโทรมาตามยิกๆ นอกจากนียงคิด ้ั ช็อกสิครับ ไม่รมนโผล่มาจากไหน ไอ้บริการรับ ู้ ัว่าอาจเป็นเพราะลูกใช้อนเตอร์เน็ตนาทีละบาท ตามที่ ิ ส่งข้อมูลข่าวสารครังละ 5 บาท 144 ครัง 720 บาท ้ ้อ่านข่าวเจอว่าบางคนเจอค่าโทรเป็นหมืนเป็นแสน ซัก ่ ปกติผมไม่เคยเปิดดูมอถือลูก ต้องคว้ามาดู แล้วก็เจอ ืลูกแล้วเขาบอกว่าใช้นดหน่อย แต่เราไม่วางใจ คิดว่าเขา ิ ข้อความดังทียกตัวอย่างข้างต้น ส่งเข้ามาเต็มไปหมด ่คงใช้มากไป วันละ 4-5 ครัง ถามลูกสาวว่านีมนมายังไง เขาบอกว่า ้ ่ ั เมือต้นเดือนกันยายน ผมเลยไปเปลียนซิมเป็น ่ ่ เขาไม่รู้ มันส่งมาก็เปิดดูมงไม่เปิดดูมง ไม่รวาเสียเงิน ั่ ั่ ู้ ่รายเดือน แบบเดือนละ 400 นาที 400 บาท พร้อม ผมแจ้นไปทีรานเทเลวิซ ห้างคาร์ฟร์ แจ้งวัฒนะ ่้ ูค่าเน็ตเหมาจ่าย 6 ชัวโมง 50 บาท โดยใช้ชอผม เพราะ ่ ่ื ทีไปเปลียนเป็นซิมรายเดือน โวยวายว่าผมจะไม่จายนะ ่ ่ ่ลูกอายุยงไม่ครบ 17 กลับบ้านไปก็สบายใจว่าคงเสียค่า ั เพราะไม่รวามันโผล่มาจากไหน มาได้ไง (แกล้งโวยเสียง ู้ ่โทรเดือนละไม่เกิน 500-600 บาท ดังๆ ว่าผมใช้ true ไม่เคยเห็นเจออย่างนี) เขาบอกว่า ้ ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 62
  • 64. เราต้องแจ้งระงับทาง *137 และแนะนำให้ไปคุยกับศูนย์ ทีคณสมัครไว้เรียบร้อยแล้วค่ะ *137” ่ ุAIS ชัน 4 ห้างเซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ เพราะอาจจะต่อ ้ ผมกับภรรยาได้แต่มานังฉงนฉงายกันว่า ทำไม ่รองขอลดได้ AIS บริษทมหาชน ยอมลดราคาให้เราง่ายจัง ตัง 500 ั ้ ผมวิงไปศูนย์ AIS เดียวนัน แจ้งให้ยกเลิก พร้อม ่ ๋ ้ บาท แล้วดูทาเราจะไม่ใช่เหยือรายแรก คงมีคนเจอแบบ ่ ่โวยวายว่าผมจะไม่จาย ขอแยกบัญชีได้ไหมให้บริษทนี้ ่ ั นีมาเยอะ ร้านเทเลวิซถึงบอกให้เรามาทีศนย์ พอมา ้ ่ ูมันมาฟ้องเรียกเงินผมเอง พร้อมกับขอรูชอบริษท เพราะ ้ ่ื ั แล้ว AIS ก็ลดให้เหมือนอัตโนมัติผมจะเอาเรือง ่ AIS รูดวามีปญหาอย่างนี้ ทำไมถึงยอมให้เกิด ้ ี่ ั ต้องชมว่าพนักงานหนุมของ AIS อัธยาศัยดี ่ ขึน ทำไมไม่เตือนลูกค้า ปล่อยให้ลกค้าตกเป็นเหยือ ้ ู ่เพราะผมโวยแกมประชดยัวโทสะ เพือบีบให้ AIS ยอม ่ ่ Content Partner แถมตัวเองต้องยอมควักเนือ เสีย ้ลดราคา (เช่น ทำไมคนใช้ AIS เจอบ่อยมาก พนักงาน ประโยชน์ไปด้วย ถ้าผมเป็นผูบริหาร AIS นะ ผมจะ ้หรือผูบริหารมีเอียวกับพวกนีหรือเปล่า) เขาก็ยงนิง ้ ่ ้ ั ่ ต้องส่ง SMS เตือนลูกค้าทังหมด “โปรดระวังข้อความ ้คงท่าทีสภาพเรียบร้อย ค้นข้อมูลให้แล้วบอกว่าเป็นบริการ ุ อันตรายจากหมายเลข 4545950 ท่านจะต้องเสียขายข่าวของบริษท 2Spot แต่ไม่ทราบทีอยู่ ไม่ทราบ ั ่ ค่าบริการข้อความละ 5 บาท หากต้องการยกเลิกเบอร์โทรศัพท์ โทร*137” พนักงานอัธยาศัยดีบอกว่าจะคุยกับหัวหน้าให้เพือขอลดราคา สักครูเขาก็กลับมาบอกว่า ทาง AIS ่ ่ ล่อลวงมัดมือชกจะช่วยจ่ายให้ 500 บาท ถือเป็นบริการชดเชยแทนลูกค้า ผมไม่เข้าใจว่าลูกสาวผมไปสมัครบริการรับข่าวนี้แต่สวนทีเหลือผมต้องจ่าย (คือ 220 บาทพร้อมภาษี) ่ ่ ได้อย่างไร ผมมีลกคนเดียว ออกจะเป็นลูกแหง่ ไม่ใคร่ ูกับค่าบริการรอบเดือนใหม่หลังบิลออก ตกประมาณ เดียงสา อ่อนแดดอ่อนลมกว่าเด็กในวัยเดียวกัน แต่กไม่ ็230 บาท เชือว่าลูกผมจะบือถึงขนาดส่ง SMS ไปสมัครเป็นสมาชิก ่ ้ ตกลงผมก็ตองจ่ายสดๆ เดียวนัน 767 บาท ไม่ ้ ๋ ้ รับข่าว “Seohyun และ Yong Hwa ได้สวมแหวนหมัน ้จ่ายก็ไม่ได้ เพราะบิลค้างเกินวงเงิน 1,000 บาท ทำให้ ให้กนในรายการ We Got Married” โดยทีรวาเสียเงิน ั ่ ู้ ่ถูกตัดสายโทรออกไม่ได้ ถ้าไม่จายก็แปลว่าเราเสียค่า ่ ครังละ 5 บาท เพราะข่าวงีเง่าแบบนีลกผมเปิดเน็ตทุก ้ ่ ู้โทรรายเดือนฟรีๆ 400 บาท วัน อยากอ่านมีให้อานเพียบ มีรปภาพ มีรายละเอียด ่ ู หลังจากนันอีก 2 วัน ผมเช็กมือถือลูก บริการ ้ อีกต่างหาก หรือตามไปดูใน YouTube ก็ได้ข่าวอุบาทว์ยงส่งมาอีก 4-5 ข้อความ โทรไปถาม *137 ับอกว่าการยกเลิกจะมีผลใน 2 วันคือวันที่ 13 พนักงาน ความคับแค้นใจของ “ป๋าใบตอง” ยังไม่จบนะคะ*137 บอกทำนองว่าเขาเตรียมส่งข้อความไว้แล้วก่อน หนูกาขอเล่าต่อในฉบับหน้าค่ะเราแจ้งยกเลิก สรุปว่าผมก็เสียฟรีไปอีก 20-30 บาท จนวันที่ 13 เวลา 16.02.02 จึงมีขอความส่งมา ้จาก AIS ว่า “ยกเลิก SMS บริการ Content Partner ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 63
  • 65. สารพัทนปั่สญหาโทรคมนาคมนคุ้มครองผู้บริโภคในกิจการโทรคมนาคม (สบท.) นพ.ประวิ ย์ ลี ถาพรวงศา ผู้อำนวยการ สถาบั ตัด ยึด ทวง หลายปีกอน ประเทศเราเปลียนระบบเบอร์ ่ ่ ซือตัว แต่เงินค่าโทรนีบริษทไม่ได้กนทีให้เรา ถ้าคูสาย ้ ๋ ้ ั ั ่ ่ โทรศัพท์มอถือจาก 01-xxx-xxxx เป็น 081-xxx-xxxx ื เต็ม เราก็โทรไม่ออก ต้องรอจนคูสายว่าง เหมือนกับ ่ กันมาครังหนึงเพราะมีคนใช้มอถือกันมากจนเบอร์ไม่ ้ ่ ื ซือคูปองอาหารแล้วอาหารหมด เราก็ซอไม่ได้ ต้องไป ้ ื้ พอ เมือเติม 8 เข้ามา เราก็มเบอร์มอถือในประเทศ ่ ี ื หาร้านอืนกินนันเอง ่ ่ เพิมเป็นหมวด 080 – 089 รวม 100 ล้านเบอร์ แต่ ่ ทีสำคัญ คณะกรรมการกิจการโทรคมนาคมแห่ง ่ ไปๆ มาๆ 100 ล้านเบอร์กทำท่าจะไม่พอ (ทังทีเรามี ็ ้ ่ ชาติ ก็ได้ออกประกาศ กทช. เรืองมาตรฐานของสัญญา ่ ประชากรแค่ 60 กว่าล้านคนเท่านัน) เพราะจนถึง ้ ให้บริการโทรคมนาคม พ.ศ. 2549 กำหนดว่าบริการ ตอนนี้ ค่ายมือถือต่างๆ ขอเบอร์จาก กทช. ไปแล้ว 98 โทรคมนาคมทีเก็บค่าบริการล่วงหน้าจะบังคับให้ใช้งาน ่ ล้านเบอร์ เหลือเบอร์วางๆ อีกแค่ 2 ล้านเบอร์เท่านัน ่ ้ ในเวลาทีกำหนดไม่ได้ การทีบริษทมือถือเก็บเงินล่วงหน้า ่ ่ ั ใน 98 ล้านเบอร์ทบริษทถืออยู่ ประมาณว่ามี ี่ ั แล้วบอกว่าต้องใช้ในวันโน้นวันนี้ จึงไม่เป็นไปตามประกาศ การใช้กนจริงๆ 68 ล้านเบอร์ เป็นเบอร์ระบบเติมเงิน ั นี้ และศาลยุตธรรมเอง ก็เคยพิพากษาว่าบริษทมีหน้า ิ ั เกือบ 62 ล้านเบอร์ แปลง่ายๆ ว่าลูกค้ามือถือส่วนน้อย ทีตองทำตามกฎหมาย และ กทช. มีหน้าทีตองบังคับ ่ ้ ่ ้ ประมาณ 7 ล้านเบอร์ใช้กอนจ่าย แต่ลกค้าส่วนใหญ่ ่ ู ตามกฎหมาย 60 กว่าล้านเบอร์จายก่อนใช้ ทำให้บริษทมือถือได้เงิน ่ ั การบอกว่าเติมเงิน 30 บาทให้ใช้ใน 3 วัน ไปหมุนก่อนสบายๆ ปีละกว่าแสนล้านบาท จนคิดไม่ หรือเติม 300 บาทให้ใช้ใน 30 วันจึงไม่เป็นธรรมตาม ออกว่ามีธรกิจไหนทีคนไทยยอมจ่ายเงินล่วงหน้าให้บริษท ุ ่ ั กฎหมาย และจากสถิตการใช้มอถือของคนไทยพบว่า ิ ื มากมายมหาศาลขนาดนีหรือเปล่า ้ มือถือระบบเติมเงินจะใช้จริงแค่เดือนละ 201 บาท ปัญหามันเกิดขึนตรงที่ เงินทีจายล่วงหน้ากว่า ้ ่่ แต่ตองเติมเฉลียเดือนละ 300 บาท แปลว่าเติมเกินไป ้ ่ แสนล้านบาทนีเป็นของใครกันแน่ บริษทมือถือเชือว่า ้ ั ่ 99 บาท รวมเกือบ 62 ล้านเบอร์ เท่ากับเราเติมเกิน เงินนีเป็นเงินทีได้รบจากผูบริโภค หากครบกำหนดใช้ ้ ่ ั ้ ไปเดือนละกว่า 6 พันล้านบาท หรือปีละกว่า 7 หมืน ่ งานแล้วผูบริโภคใช้ไม่ครบ เงินก็ตกเป็นของบริษท ้ ั ล้านบาท และถ้าใช้ไม่ทนในกำหนดแล้วไม่เติมเพิมเงิน ั ่ เหมือนซือตัวหนังหรือตัวรถไฟแล้วไม่มา ก็ชวยอะไรไม่ ้ ๋ ๋ ่ เหล่านีจะถูกยึดไป ้ ได้ เพราะซือสิทธิใช้บริการแต่ไม่ใช้บริการเอง ้ ถึงเวลาแล้วหรือยัง ทีเราจะขอเงินของเราคืน ่ แต่ในทางกลับกัน ผูบริโภคก็คดว่านันเป็นเงิน ้ ิ ่ เมือถูกตัดสัญญาณเนืองจากไม่เติมเงินในเวลาทีเขา ่ ่ ่ ของตนเอง จ่ายค่าบริการล่วงหน้า เมือไม่ได้ใช้บริการก็ ่ กำหนดและถูกยึดเงิน เพราะตามกฎหมายแล้วเงินนัน ้ ต้องคืน เหมือนซือคูปองอาหารตามห้าง กินเหลือก็ไป ้ เป็นของเรา และเรามีสทธิไปขอเงินคืนจากบริษทมือถือ ิ ั แลกเงินคืนได้ แต่เงินทีเติมมือถือ เวลาครบกำหนดแล้ว ่ ได้ ตอนนีหลายคนได้ใช้สทธิและได้เงินคืนไปหลายคน ้ ิ ไม่เติมมักจะถูกยึดเงินไปโดยไม่ได้คน จะมาอ้างว่าเหมือน ื แล้ว พวกเราทีเหลือจะยอมถูกยึดเงินปีละกว่าหมืนล้าน ่ ่ ซือตัวก็ไม่ถก เพราะตัวรถหรือตัวหนังเขาจะกันทีให้ ้ ๋ ู ๋ ๋ ่ โดยได้แต่นงทำตาปริบๆ กันหรือ ั่ ถ้าเราไม่มาคนอืนก็มานังแทนไม่ได้ เพราะกันทีให้คน ่ ่ ่ ฉลาดซื้อ64 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 66. มีอะไรในโคด-สะ-นา สมสุข หินวิมาน เมื่อ “ผู้หญิง” กลายเป็น “ผี”…บรื๋อ!!! ในอดีต ศาสนาพุทธเคยมีการให้คำอธิบายเอาไว้วา ผูทเกิดมาเป็น ่ ้ ี่ผูหญิงในชาตินี้ คือผูททำบุญไว้นอย ้ ้ ี่ ้นิดในชาติกอน เพราะฉะนัน หากใน ่ ้ชาตินผหญิงรูจกทำบุญเอาไว้เยอะๆ ี้ ู้ ้ัแล้ว ชาติหน้าเธอก็จะได้ไปเกิดเป็นผูชายในทีสด ้ ่ ุ วิธให้คำอธิบายแบบนี้ โดยนัย ีหนึงก็คอ รูปแบบการจัดวางสถานภาพ ่ ืทีวา สังคมพุทธมีการจัดลำดับให้บรษ ่่ ุุเพศมีสถานะทีสงกว่าอิตถีเพศ โดยมี ่ ูเรืองของ “กรรม” หรือการสังสม “เนือ ่ ่ ้นาบุญ” เป็นเงือนไขกำหนดสถานภาพ ่ดังกล่าว อย่างไรก็ตาม ถ้าในสมัยก่อนกรรมหรือเนือนาบุญเป็นเครืองจัดวาง ้ ่ลำดับสถานภาพทางสังคมของสตรีให้สูงหรือต่ำได้แล้ว ในสมัยนี้ อะไรบ้างทีจะทำหน้าทีกำหนดสถานภาพทีสง ่ ่ ่ ูและต่ำให้กบคุณ ๆ ผูหญิง??? สำหรับ ั ้ผมแล้ว คำตอบก็อยูไม่ใกล้ไม่ไกลไป ่ ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 65
  • 67. จากตัวของคุณผูหญิงทังหลายเองนัก นันก็คอ เงือนไข ้ ้ ่ ื ่ อธิบายขันตอนการประทินใบหน้าเพือรักษาสิวอย่าง ้ ่ ทีมาจากเม็ดสิวทีผดพรายขึนบนใบหน้าของพวกเธอ ่ ่ ุ ้ เป็นระบบ นันเอง ่ ปิดท้าย อมนุษย์สาวนางนีกได้กลายร่างเป็น ้ ็ แล้วทำไมผมจึงเชือว่าเม็ดสิวมีอานุภาพกำหนด ่ “น้องแนน” สาวน้อยหน้าสวย ทีนงหัวร่อต่อกระซิกอยู่ ่ ั่ สถานภาพหรือจัดวางทีทางทางสังคมให้กบคุณผูหญิง ่ ั ้ กับเพือนๆ ท่ามกลางห้องทีมแสงสว่าง และเธอก็พด ่ ่ ี ู ในยุคปัจจุบนได้ ประจักษ์พยานก็ปรากฏอยูในโฆษณา ั ่ กับกล้องด้วยใบหน้ายิมแย้มว่า “เรืองสยองขวัญแบบ ้ ่ โทรทัศน์เกียวกับบริการของผลิตภัณฑ์ประทินใบหน้า ่ นันไม่อกแล้ว...จริงเปล่า” ้ ี ยีหอหนึง ่ ้ ่ แม้โดยทัวไป ผูหญิงเองก็มกจะรับรูกนว่า สิว ่ ้ ั ้ ั โฆษณาเปิดเรืองด้วยเสียงดนตรีชวนขนหัวลุก ่ เป็นภาวะตามธรรมชาติของวัยรุนหนุมสาว ทีเกิดขึน ่ ่ ่ ้ และมีภาพของผูหญิงผมยาวชุดขาวมองไม่เห็นหน้าตา ้ เมือพวกเขาและเธอก้าวเข้าสูวยเจริญพันธุ์ แต่กระนัน ่ ่ั ้ ปรากฏตัวอยูในมุมของห้องมืด คลับคล้ายคลับคลาว่า ่ ก็ดี ภาวะธรรมชาติเช่นนีกลับถูกโฆษณาทำให้กลาย ้ เธอไม่ใช่ “มนุษย์” แต่ได้กลายสภาพไปเป็น “อมนุษย์” เป็นเรือง “สยองขวัญ” สำหรับหญิงสาวจำนวนมากมาย ่ หรือ “ผีสาว” ผูมใบหน้าชวนสยอง ขนาดทีเพือนสนิท ้ ี ่ ่ และทีนาสนใจ การผุดพรายของเม็ดสิวบนใบหน้า ่ ่ มาเห็นใบหน้าของเธอ ก็ตองมีอาการช็อคจนเป็นลม ้ นัน ยังมีอำนาจทำให้ผหญิงคนหนึงๆ เปลียนสภาวะ ้ ู้ ่ ่ หมดสติไปเลย จาก “คน” ให้กลายเป็น “ผี” ไปได้เลย!!! เสียงโหยหวนพิลาปรำพันของเธอผูเป็นประหนึง ้ ่ แล้วเมือผูหญิงกลายสภาพเป็นผีเช่นนี้ จะมี ่ ้ “อมนุษย์” นางนี้ ได้พดขึนว่า “คิดว่าฉันมีความสุขนัก ู ้ ความหมายหรือนัยสำคัญอันใดกับพวกเธอกันหรือ? เหรอ...อะไรทีเขาว่าดี ฉันก็ทำหมด แต่ยงทำฉันกลับ ่ ิ่ เสฐียรโกเศศ อันเป็นนามปากกาของท่านพระยา ยิงแย่...แต่นนแหละ หนังสยองขวัญทุกเรืองมันต้องมี ่ ั่ ่ อนุมานราชธน ปราชญ์ทางวัฒนธรรมนามอุโฆษของ จุดจบ...” เมืองไทย เคยให้นยามจำกัดความของ “ผี” เอาไว้อย่าง ิ จากนัน ภาพก็ตดมาทีใบหน้าของ “ผีสาว” ้ ั ่ น่าสนใจยิงว่า ่ ทีพอกด้วยสารนานาชนิด ทังผลไม้สดเอย มะม่วงสุก ่ ้ ผีกคอ “อะไรๆ ทีลกลับ ซึงเรายังไม่รและยังคิด ็ ื ่ึ ่ ู้ เอย ครีมมาสค์หน้าเอย สบูเอย สารกระปุกชนิด ่ ไม่ออก ทังโดยปกติกไม่เคยเห็นตัว หากว่าเคยเห็นผี ้ ็ ต่างๆ เอย และแม้วาเธอจะหลบมาอาบน้ำท่ามกลาง ่ ก็ตองเป็นรูปร่างต่างๆ แล้วแต่ผเห็น เพราะฉะนัน ผีจง ้ ู้ ้ ึ แสงจันทร์ในตอนกลางคืน แต่ใครทีผานไปมา ได้มา ่ ่ เป็นพวกไม่ใช่คน เป็นอมนุษย์อยูเหนือคน แต่ผกมี ่ ี ็ เห็นใบหน้าของเธอเข้า ก็เหมือนกับเจอผีหรือนางเมดู ลักษณะลางอย่างคล้ายคน” ซ่าในตำนาน จนขวัญหนีดฝอกันกระเจิดกระเจิง ี ่ ด้วยเหตุฉะนี้ หากผีเป็นอะไรบางอย่างทีไม่ใช่ ่ และในทีสด สตรีผมใบหน้าเป็นอาวุธนางนี้ ก็ได้ ่ ุ ู้ ี คน ดังนัน ผูหญิงทีเ่ ป็นสิวก็เลยแปรสภาพจาก “มนุษย์” ้ ้ มาพานพบกับบริการของผลิตภัณฑ์ยหอทีอยูในโฆษณา ่ี ้ ่ ่ เป็น “อมนุษย์” หรืออีกนัยหนึง เธอกลายสภาวะ “เป็น ่ โทรทัศน์ ซึงนันก็ถอเป็นครังแรกทีผชมได้เห็นใบหน้าที่ ่ ่ ื ้ ่ ู้ อืน” ซึงแตกต่างไปจากมนุษย์ปกติธรรมดาทัวๆ ไป ่ ่ ่ มีรอยยิมของเธอ พร้อมๆ กับเสียงของผูประกาศชาย ้ ้ และเมืออิสตรีทเป็นสิวได้แปรสภาพไป “เป็น ่ ี่ ฉลาดซื้อ66 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 68. อืน” เช่นนีแล้ว สถานภาพ ่ ้ของเธอก็จะต่ำต้อยด้อยค่าไปโดยปริยาย ใบหน้าอันชวนสยองขวัญจึงมีอนต้องหลบๆ ัซ่อนๆ อยูเ่ บืองหลังสสารพอก ้หน้านานาชนิดแทน หรือมิเช่นนันก็ตองเป็นใบหน้าที่ ้ ้หลบเร้นอยูแต่ในห้องมืดอับ ่แสง ทีอาจปรากฏออกสู่ ่สาธารณะได้ ก็ตอเมือดวง ่ ่จันทร์ขนสาดแสงอยูบน ึ้ ่ท้องฟ้าในยามวิกาล แล้วก็มาถึงคำถามทีวา ่่อมนุษย์สาวหน้าสิวจะมีโอกาสเลือนสถานะกลับขึนมาเป็นมนุษย์ปกติธรรมดา ่ ้ เป็นวงพักตร์อนเรียวงามได้ในภพชาตินี้ ัในสังคมได้บางหรือไม่ คำตอบแบบนีกอยูในโฆษณา ้ ้ ็ ่ เนือนาบุญของบริการผลิตภัณฑ์ความงาม ้ชินเดียวกันนันแหละครับ ้ ่ ไม่เพียงแต่ทำให้เม็ดสิวสูญสลายหายไปจากใบหน้าของ หากเป็นเมือครังพุทธกาล การสังสมเนือนาบุญ ่ ้ ่ ้ ผีสาวเท่านัน หากแต่ยงมีอานิสงส์ทำให้เธอเกิดความ ้ ัอาจถือเป็นเงือนไขทีทำให้ผหญิงมีโอกาสเขยิบสถานภาพ ่ ่ ู้ มันใจทีจะมานังยิมและปรากฏตัวออกสูสาธารณชน ่ ่ ่ ้ ่ขึนมาได้ในภพชาติถดไป ้ ั จาก “ความเป็นอืน” ของอมนุษย์สาวหน้าสิว ก็กลาย ่ แต่พอมาถึงยุคปัจจุบนกาล เนือนาบุญทีผหญิง ั ้ ่ ู้ เป็น “ความเป็นปกติวสย” ไปได้ในทีสด ิ ั ่ ุไทยค่อยๆ เพียรทยอยสังสมเอาไว้ทละเล็กทีละน้อย่ ี ดูโฆษณาชินนีจบลง ผมก็เกิดสนเท่หใจตามมา ้ ้ ์อาจจะกลายเป็นเงือนไขทีชาเกินการนานเกินคุณไป ่ ่้ ว่า หากตอนนีเรามีบริการผลิตภัณฑ์ความงามทีชวย ้ ่่เสียแล้ว โฆษณาก็เลยแนะนำให้คณผูชมได้รจกเนือนา ุ ้ ู้ ั ้ แปลงผูหญิงให้กลายเป็นมนุษย์ทสมบูรณ์ขนได้ จะเป็น ้ ี่ ึ้บุญฉบับหลักสูตรเร่งรัดชนิดใหม่ ทีอยูในบรรจุภณฑ์ ่ ่ ั ไปได้ดวยไหมหนอ หากเราจะมีบริการผลิตภัณฑ์แบบ ้พอกหน้าเนียน และบริการอันเป็นระบบของผลิตภัณฑ์ ใหม่ ๆ อีก ทีชวยขจัด “ความเป็นอืน” อันมีอกอย่าง ่่ ่ ีดังกล่าว ดาดดืนมากมาย...ไม่รวาคำตอบข้อดังกล่าว จะมีให้ ่ ู้ ่ เพราะฉะนัน เพียงแค่หญิงสาวหน้าสิวได้รบ ้ ั เห็นได้ในภพชาตินี้ หรือต้องรอไปเห็นถึงภพชาติหน้าบริการประทินเคมีธาตุอย่างเป็นลำดับขันตอน พวก ้ กันแน่???เธอก็ไม่ตองเป็นกังวล และไม่ตองเฝ้ารอให้ถงภพชาติ ้ ้ ึหน้า เพราะใบหน้าทีเ่ คยสยองขวัญก็สามารถกลายสภาพ ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 67
  • 69. เรือยูว่ งเรียงเคียงจาน ่อ นก นา romsuan@hotmail.com กุงอบวุนเส้น ้ ้ เมนูนจดให้ตามใจกองบรรณาธิการฉลาดซือ ี้ ั ้ เป็นเมนูททำง่าย ได้กนไวทันใจ เพียงแต่เตรียมเครืองปรุง ่ี ิ ่ เอาไว้ให้พร้อมสรรพ กับอุปกรณ์งายๆ จะเป็นกระทะ ่ ไฟฟ้าสำหรับคนอยูหอ หรือสัญจรไปต่างถิน หรือจะทำ ่ ่ กินในครัวทีบานก็งายมากๆ ่ ้ ่ สูตรทีจะชวนทำนีสำหรับจานเล็กๆ 3 จาน โดย ่ ้ ไม่เน้นกุง หากแต่ผอานทีสนใจนำไปปรับใช้กสามารถ ้ ู้ ่ ่ ็ เพิมปริมาณเครืองปรุงต่างๆ ได้ตามถนัดนะคะ ่ ่ ฉลาดซื้อ68 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 70. เครืองปรุงทีใช้ ่ ่ วิธทำ ี 1. กุง 5 ตัว จะเป็นกุงชีแฮ้ กุงขาว กุงกุลาดำ ้ ้ ้ ้ 1. เจียวกระเทียมสับให้เหลืองหอมหรือกุงแม่นำก็ได้ ตามแต่อธยาศัย ล้างกุงให้สะอาด ้ ้ ั ้ 2. วางหมูสามชันลงบนกระทะเคลือบ ้โดยแกะออกเฉพาะส่วนหัว เอาขีดำๆ ทีหวออก แล้วนำ ้ ่ ั 3. วางกุงทีลางเตรียมไว้บนหมู 3 ชัน ้ ่้ ้ไปล้างให้สะอาด 4. ปรุงวุนเส้น โดยหาชามปากกว้างใส่ซอวขาว, ้ ี ิ๊ 2. หมูสามชัน หันหนาขนาด ½ เซนติเมตร ้ ่ น้ำมันหอย, น้ำตาลทราย และพริกไทยบด คนให้เข้า3 ชิน ไว้รองก้นกระทะ ้ กันดีแล้วจึงนำวุนเส้นทีเตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ้ ่ 3. วุนเส้น ห่อขนาดกลาง 1 ห่อ แช่นำให้เส้นนิม ้ ้ ่ จนทัวดีแล้ว ตักแยกเฉพาะน้ำมันทีเจียวกระเทียมมา ่ ่แล้วสงขึนมา นำมาตัดเป็นท่อนสันๆ ราว 3 – 4 นิว ้ ้ ้ คลุกเคล้ากับวุนเส้นแล้วจึงนำไปวางบนกุงในกระทะ ้ ้ 4. ขึนฉ่าย 1 กำ ล้างสะอาดแล้วหันเป็นท่อน ้ ่ 5. โรยด้วยขิงซอย แล้วตามด้วยผักขึนฉ่าย ้ขนาด 1 – 1½ นิว ้ 6. ปิดฝากระทะแล้วตังไฟกลางๆ สัก 5 นาที ้ 5. ขิง เลือกแบบไม่แก่ไม่ออน ล้างและปอก ่ พอได้กลินหอมของกุงเป็นอันใช้ได้ ่ ้เปลือกให้สะอาด ฝานเป็นแผ่นบางๆ สัก 15 – 20 ชิน ้ 7. ก่อนเสิรฟราดหน้าด้วยกระเทียมเจียวสับอีกที ์ 6. กระเทียม 3 หัว 2 หัวสำหรับปอกเปลือก เมือจะเริมกินก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน ่ ่ล้าง และทุบให้แหลกนำไปเจียวกับน้ำมันหมูหรือน้ำมันพืช 2 โต๊ะ วิธปรุงน้ำจิม ี ้ 7. น้ำปลาดี เหมือนการทำน้ำจิมทะเลทัวไป คือตำพริกกับ ้ ่ 8. ซีอวขาว 1 ช้อนโต๊ะ ิ๊ กระเทียมให้แหลกเข้ากัน ตักใส่ถวยปรุงรสด้วยน้ำปลา ้ 9. น้ำมันหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ ดี น้ำตาลปีบและมะนาว ๊ 10. น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา 11. พริกไทยเม็ด 15 – 20 เม็ด บดหยาบ ว่าด้วยกรรมวิธปรุงก็เป็นอันหมดหน้ากระดาษ ีเครืองปรุงน้ำจิม ่ ้ แล้ว ไว้คราวหน้าจะเขียนเล่าเรืองราวน่าสนใจเช่นเดิมค่ะ ่ 12. กระเทียมไทย 1 หัวปอกเปลือกล้างสะอาด 13. พริกขีหนู 10 – 15 เม็ด ้ 14. มะนาว 1 ซีก 15. น้ำตาลปีบ นิดหน่อย ๊ ฉลาดซื้อ ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553 69
  • 71. อยากให้อ่าน ฟาใส ฉลาดซื้อรวมผลทดสอบ 2010 ฉบับ “ถูกปาก” และ ฉบับ “ถูกใจ”. มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค, 2553. 160 หน้า 95 บาท แฟนฉลาดซือตัวจริงห้ามพลาด กับ ้ หนังสือรวมผลทดสอบประจำปี 2010 ทีแบ่ง ่ เป็น 2 เล่ม 2 สไตล์ เล่มแรก “ถูกปาก” รวม ผลทดสอบเรืองอาหารการกิน ทัง ลูกชิน ไส้กรอก ่ ้ ้ กุงแห้ง ปลาหมึกแห้ง และอีกหลากหลายของ ้ พเศษ! ิ กินในชีวตประจำวัน ลองดูสวาแต่ละมือเราเสียง ิ ิ่ ้ ่ อะไรบ้าง อีกเล่มคือฉบับ “ถูกใจ” ทีรวบรวมผลทดสอบเรือง ่ ่ ซอรวม ื้ ั่ ื้ สงซอ หนงสอ “ฉลาดทนตยสาร ั ื ของสินค้าและบริการ มีหลากหลายเรืองทีนาสนใจทัง ่ ่ ่ ้ มา ี่ ิ เครืองสำอาง กล้องดิจตล โทรศัพท์มอถือ ค่าธรรมเนียม ่ ิ ั ื ผลท ดสอบ 2010” คาพเศษ ิ ฉลาดซอในรา ฉบบถกใจ” ื้ ธนาคาร บัตรเดบิต ฯลฯ “ ั ู “ฉลาดซือรวมผลทดสอบ 2010” จะทำหน้าทีเป็น ้ ่ “ฉ บบถกปาก” + นน จากปกติ ั ู เทา ั้ ่ เกราะปองกัน ให้กบผูบริโภคยุคใหม่ให้รเท่าทันสินค้าและ ั ้ ู้ เพยง 170 บาท บาท ี 190 บริการต่างๆ ไม่ตกเป็นเหยือของผูผลิตทีไม่จริงใจหรือสินค้า ทีไม่ได้คณภาพ ่ ุ ่ ้ ่ ี ่ ั ่ ฟร! คาจดสง ความสุขทีปลายจมูก. พระไพศาล วิสาโล, เครือข่ายพุทธิกา, 2553. ่ 42 หน้า หนังสือเล่มเล็กๆ ทีจะทำให้เราเข้าใจว่าความสุขนันไม่ได้อยูทไหนไกล ่ ้ ่ ี่ ความสุขอยูใกล้ตวเรามาก เปรียบเปรยว่าอยูแค่ปลายจมูก แต่เพราะว่าอยูตรง ่ ั ่ ่ แค่ปลายจมูกนีแหละ เราถึงมองไม่คอยเห็นมัน บางครังการมองข้ามสิงทีเรามี ่ ่ ้ ่ ่ และมัวแต่คดอยากจะได้ในสิงทีไม่ใช่ของเราหรือเกินกำลังทีตวเองจะหาได้ มีแต่ ่ ิ ่ ่ ่ ั จะทำให้เราเป็นทุกข์ ลองเปลียนมามองสิงใกล้ตว แล้วมีความสุขในสิงทีมี ่ ่ ั ่ ่ (สามารถดาวน์โหลดหนังสือเล่มนีมาอ่านได้ที่ www.visalo.org) ้ ฉลาดซื้อ70 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553
  • 72. หนังสือในเครือฉลาดซื้อ ใบสั่งซื้อหนังสือในเครือฉลาดซื้อ (ลดราคาพิเศษสำหรับสมาชิกฉลาดซื้อเทานั้น) ขาพเจา............................................................................. หมายเลขสมาชิก............................................................... ที่อยู.................................................................................. .........................................................................................01 02 03 04 05 06100 สิ่งที่ไมตอง อยูยอนยุค นอกลูไมนอกทาง เรื่องเลาจากคน  พจนานุกิน พจนานุกน(เลม2) ิ ...............................................รหัสไปรษณีย....................ทำ(ก็ได)กอนตาย ราคา 185 บ. ราคา 130 บ. เคยฟ้อง ราคา 160 บ. ราคา 140 บ. โทรศัพท..........................................................................ราคา 100 บ. สมาชิก 145 บ. สมาชิก 104 บ. ราคา 100 บ. สมาชิก 125 บ. สมาชิก 115 บ.สมาชิก 80 บ. สมาชิก 80 บ. รายการสั่งซื้อหนังสือ 1. รหัส.............จำนวน..........เลม เปนเงิน...............บาท ลดราคา 2. รหัส.............จำนวน..........เลม เปนเงิน...............บาท 20-50% พิเศษ 3. รหัส.............จำนวน..........เลม เปนเงิน...............บาท 4. รหัส.............จำนวน..........เลม เปนเงิน...............บาท07 08 09 สมาชิก สำหรับ 5. รหัส.............จำนวน..........เลม เปนเงิน...............บาท รวมเปนเงินทั้งสิ้น.......................................................บาทรวมผลทดสอบผลิตภัณฑ 2008 รวมผลทดสอบ ผลิตภัณฑ-บริการ รวมผลทดสอบ ผลิตภัณฑ-บริการ ฉลาดซ เทานั้น ื้อ ฉลาดซื้อฉบับที่ผานมาราคา 95 บ. 2009 (เลม1) 2009 (เลม2)สมาชิก 50 บ. ราคา 95 บ. ราคา 95 บ. สมาชิก 80 บ. สมาชิก 80 บ. o ฉบับที่ 100-116 เลมละ 50 บาท ขอสั่งซื้อ ฉบับที่ .................... รวมจำนวน ................ เลม รวมเปนเงินทั้งสิ้น.........................บาทฉลาดซื้อ ฉบับที่ผ่านมา (.....................................................................................) พรอมกันนี้ไดสง o ธนาณัติหรือตั๋วแลกเงินไปรษณีย สั่งจายในนาม “มูลนิธิเพื่อผูบริโภค” ปทฝ.งามวงศวาน 11001 o เช็คสั่งจายในนาม “มูลนิธิเพื่อผูบริโภค” (กรณีเช็คตางจังหวัด ขอเพิ่มคาเคลียรเช็ค 10 บาท)ฉ.100 ฉ.101 ฉ.102 ฉ.103 ฉ.104 o โอนเงินเขาบัญชีออมทรัพย ชื่อบัญชี “มูลนิธิเพื่อผูบริโภค” (กรุณาสงสำเนาการโอนแนบมา พรอมใบสั่งซื้อ) • ธนาคารไทยพาณิชย สาขางามวงศวาน 319 - 2 - 62123 - 1 • ธนาคารกรุงไทย สาขางามวงศวานฉ.105 ฉ.106 ฉ.107 ฉ.108 ฉ.109 141 - 1 - 28408 - 9 • ธนาคารทหารไทย สาขางามวงศวาน 026 - 2 - 40760 - 4 • ธนาคารกสิกรไทย สาขางามวงศวาน 058 - 2 - 86735 - 6 • ธนาคารกรุงเทพ สาขายอย เดอะมอลล งามวงศวานฉ.110 ฉ.111 ฉ.112-113 ฉ.114 ฉ.115 088 - 0 - 38742 – 8 • ธนาคารกรุงศรีอยุธยา สาขายอย เดอะมอลล งามวงศวาน 463 - 1 - 10884 – 6 ขึ้น าย และงาย ไซต สะดวก สบ ังสือผานเว็บ น เมื่อสั่งซื้อหฉลาดซื้อ.comฉ.116 www. านบัตรเครดิตนิตยสารฉลาดซื้อ 4/2 ซอยวัฒนโยธิน แขวงถนนพญาไท เขตราชเทวีกรุงเทพมหานคร 10400 โทรศัพท : 0-2248-3734-7 ินผ และชำระเงโทรสาร : 0-2248-3733 E-mail: chaladsue@gmail.com
  • 73. ปัญหาสร้างปัญญา ทัศนีย์ แน่นอุดร thusanee@yahoo.com เท่าที่ผ่านมาสองสามฉบับ คำปริศนาจะเป็นคำที่ทับศัพท์มาจากภาษาต่างประเทศส่วนหนึ่ง เนื่องจากปัจจุบันเรามี การใช้คำทับศัพท์เพิ่มมากขึ้นในชีวิตประจำวัน คำทั้งหมดอ้างอิงจากพจนานุกรมฉบับของ สำนักพิมพ์ซีเอ็ดยูเคชั่น ดังนั้นพวกสระ วรรณยุกต์ ก็จะยึดตามพจนานุกรมนะคะ ปริศนาอักษรไขว้ ฉบับที่ 117 แนวขวาง 1 2 3 4 5 6 7 1. ของขวัญหรือสินค้าสมนาคุณ (ภาษาปาก) 8. ชือโรคพวกหนึง มักเกิดกับช่องตา จมูก ทวาร ่ ่ 8 หนัก 9 10 9. เมืองใหญ่ 11 12 13 11. อาการทีผวบวมนูนขึนเพราะถูกแรงกระแทก ่ ิ ้ 13. ทิง ้ 14 15 14. ฉวยหรือชิงไปโดยเร็ว 16 15. ป่าทีมไม้ใหญ่ขนหนาแน่น ่ ี ึ้ 17 18 16. ไขมันทีสกัดจากน้ำมันจากพืช มักใช้ผสมกาแฟ ่ 17. แต่ละหน่วยๆ ของจำนวนทังหมด ้ 19 20 19. วันก่อนวันพุธ 20. ไหว้ บ 1 า ด 2 ค อ 3 ภู 4 มิ เฉลยปริศนาอักษรไขว้ ฉบับที่ 116 า ม 5 เ ด แนวลง 6 ป ศุ ดี 7 8 ไ ซ น์ 1. หญิงสาวหน้าตาดีมหน้าทีนำเสนอสินค้าใหม่ ี ่ อ 9 ผ่ 10 พี้ 2. บีบเค้นให้ไหลออก 11 เ ต้ า เ สี ย บ 12 3. มีหน้าตาด้อยลงกว่าเดิม อาจเพราะอุบตเหตุ ั ิ ค รั สุ อ 13 ยู่ หรือโรคภัย 14 ล็ อ ก เ ก อ 15 ร์ 4. ของมีคม ด ษ์ อ 16 ด สู 5. ยัว ล่อ ่ 6. เหตุทนำมาซึงความเจริญ ี่ ่ ผูได้รบรางวัลฉบับ 115 ้ ั 7. ทำให้เกิดเป็นรูปร่างขึนในใจ ้ เสือยืดคอวี ้ 1. เสริมศักดิ์ ศรีพงษ์ธนากุล 10. เกณฑ์กนมาเพือเรียกรวมเงินหรือทรัพย์สนเพือ ั ่ ิ ่ 2. ดิลก ตูจนดา ้ิ การใดการหนึง ่ 3. ธันวรัตน์ อินสุวรรณ์ 12. เป็นสัตว์ทใช้เปรียบกับอวัยะเพศชาย ี่ 4. สมควร พรหมรุงเรือง ่ 18. สัตว์สะเทินน้ำสะเทินบก น้ำผิวหนังเรียบไม่ 5. มณฑิรา ทรงวิทยา ขรุขระ ฉลาดซื้อ72 ปีที่ 17 ฉบับทีี่ 117 พฤศจิกายน 2553