Charla Soc. Hereford-Módulo 9 Genética-CGD

1. ¿Cómo seleccionar un
reproductor?
Caracterización del rodeo
Principales criterios morfológicos

2. Caracterización del rodeo
• ¿Sobre que vacas va a trabajar?
– Categoría: vaquillonas, vacas adultas o de
ultima cría
– Razas británicas, continentales, índicas o
cruzas?
– Tamaño, fertilidad, habilidad materna, cortes
valiosos
– Razas británicas: maternales
– Razas continentales: terminales

3. Caracterización del rodeo
• Destino final del producto:
– Machos: venta de terneros destete (cría)
– Machos: venta de novillos gordos (ciclo
completo)
– Hembras: reposición del rodeo de cría
(reemplazos)
– Hembras: invernada de vaquillonas

4. Caracterización del rodeo
• Manejo nutricional del rodeo de cría:
– Campo natural (importa fertilidad)
– Campo mejorado (coberturas y pasturas)
– Utilización del destete precoz sistemático

5. Caracterización del rodeo
• Manejo nutricional de la invernada
– Invernada larga sobre pasturas naturales
– Invernada corta sobre pasturas sembradas
con suplementación
– Engorde a corral

6. El toro perfecto
• Gran fertilidad
• Buen balance, relación trasera delantera
• Excelentes aplomos, buen desplazamiento y
buenos huesos sin exceso
• Largo, ancho y profundo con una suave
delantera
• Buena cabeza, moderada, bien colocada, ojos
escondidos
• Caracter racial

7. El toro perfecto
• Datos de EPD´s
– Moderado peso al nacer
– Buen crecimiento sin exceso, cuidar tamaño
adulto
– Moderada habilidad materna
– Gran bife, con grasa sin exceso que
acompañe
– Gran circunferencia escrotal
– “CURVE BENDER”

8. El toro perfecto
• Otras características a considerar
– Pigmentación ocular
– Largo de pelo, capacidad de peleche
– Color
– Marcada
– Pigmentación testicular

9. Selección
• Selección es elegir aquellos animales que
se van a reproducir sobre una población
• Para poder seleccionar necesito:
– Heredabilidad
– Variación

10. Variación: Hereford
PN PD 18M Leche AOB
-3,5 20,7 40,2 10,3 6.148
5,2 -6,7 -12 -9,1 -4.060

11. La raza Hereford
• Rusticidad, capacidad de adaptación
• Funcionalidad
• Fertilidad
• Eficiencia de conversión
• Docilidad

12. Rusticidad

13. Docilidad

14. Morfología

15. Morfología

16. Morfología

17. Morfología

18. Morfología

19. Morfología

20. Morfología

21. Morfología

22. Morfología

23. Morfología

24. Morfología

25. Morfología

26. Morfología