2. Tarapacá en el ciclo Salitrero El tiempo, el espacio y el sujeto de la Historia
3. El Tiempo. Ciclo salitrero de Tarapacá 1820 1880 1907 1930 Ciclo de expansión del Salitre Primeras oficinas salitreras Humberstone. Sistema Shank Se cierra el ciclo de movimiento social obrero Termino del ciclo de expansión salitrera
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5. El Espacio. Enclave Salitrero Enclave Salitrero Venta del salitre Europa Norteamérica Atracción mano de obra Chile, Perú, Bolivia, Argentina Espacio Funcional Salitrero
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13. Oficios y faenas de niños y jóvenes en la pampa salitrera Según Philippe Aries, la infancia es un concepto construido, corresponde a una determinada percepción de la realidad, existe por tanto, una diferente concepción de lo que es niñez según la cultura y la sociedad a que corresponda. En la pampa salitrera los niños y niñas pasaban muy rápido a ser hombres y mujeres respectivamente.
14. A muy temprana edad despertaban los jóvenes de la pampa al trabajo. Muchos aun niños se incorporaban a faenas extracción, elaboración maestranza y transporte. Algunos muy importantes, curiosos o peligrosos como se verá más adelante. Pero antes una pregunta: ¿cual es la causa por la cual se incorporan a trabajar los niños o niñas a tan temprana edad? a) Causa económica (eran una ayuda económica para sus familias) b) Causa formativa (debía ser aprendiz antes de desarrollar un oficio autónomamente)
15. Diversos trabajos realizados por los niños en las salitreras El lonchero: de los mandados. Debía entregar las viandas (una bolsa) generalmente con el nombre del operario. A aquellos clientes que no podían ir a la cantina a comer ya que trabajaban horario completo. Consistía en una botella de te, pan y la comida del día. El Herramentero: debía estar atento para proporcionar las herramientas a los operarios de la pampa. Partía muy temprano (de madrugada) para llevar las herramientas requeridas. Su preocupación principal era cambiar las herramientas gastadas por otras en condiciones de trabajo.
16. Los Matasapos: en canchas se acopiaba el salitre desde los carros en el muelle o en los muelles de la oficina, llegaba varios metros de altura, como consecuencia se cristalizaba el salitre y se formaban bolones (“sapos”) que dificultaban la tarea de los llenadores de sacos. Fue una faena entonces que pequeños niños (13 años o menos) triturar esos boloncitos. Por esta razón los llamaban matasapos. El Cuarteador y el Chavatero: ayudaban a trasladar el caliche ocupándose de que la carreta tirada por mulas llegara bien a su destino. Ambos ayudaban al carretero que era quien dirigía la carreta. Crianza de animales: alimentación de gallinas, Cuyes, chanchos, etc. También encontramos la faena del “ramadero” quien trabajaba en el obraje de cueros.
17. Diversos trabajos realizados por las niñas en las salitreras Trabajo en la cantina: generalmente realizado con la madre. Las niñas debían ir de madrugada a la pulpería a conseguir comida para el desayuno y las demás comidas del día. Se preocupaban del aseo. Debían preparan la cocina y el comedor, siendo la última cena muy tarde en la noche y el desayuno a eso de las 7 de la mañana. Otros oficios: empleadas en el servicio domestico, oficios en las oficinas como empaquetadoras en la pulpería.
18. Los oficios y lo cotidiano de las mujeres de la pampa Las mujeres pampinas trabajaron tanto o más que los hombres en la pampa salitrera, hay un desconocimiento de esas faena y oficios, y tal ves más importante que ello, un no reconocimiento que su labor constituía realmente un trabajo. Esto se debe a que sus labores no eran administradas directamente por las oficinas. Sin embargo, encontramos que la mujer desempeñó variados oficios.
19. Trabajo en la cantina: era el oficio femenino por excelencia, propio del campamento y al servicio de los obreros. Eran pensiones donde los obreros pagaban por las “cuatro operaciones” como decian los panpinos: el desayuno, el almuerso, la once y la comida. Habían desde pensiones pequeñas hasta algunas con 200 o más obreros. Testimonio: “ yo tengo 76 años (1988)… mi mamá trabajaba como pensionista. Había que a las 5 de la mañana, ir a la pupería a comprar el pan, porque la gente tomaba el desayuno a las 6. a las 6 y media tenían que partir… a la pampa. El almuerzo había que tenerlo a las 11. a esa hora llegaban los pampinos a almorzar, tenía uno que tener la botella de te, con su bistec, sus fideos, etc. Lo que uno pone en el segundo ahora eran las onces y desallunos de esos años… pero el trabajo era sacrificao.” (sra. Luisa Campos). El quehacer en las distintas cantinas es notoriamente similar.
20. Trabajo de libretera: Oficio aceptado por la administración salitrera más importante. Las mujeres tomaban la representación de los obreros para retirar las fichas diariamente. También estaban encargadas de tratar con la cantinera sobre los gastos de pensión del obrero. Y por último llevar una cuenta de lo ganado y lo perdido por el obrero. Es relevante la importancia de las libreteras teniendo en cuanta la gran masa de analfabetos que habían entre los obreros. Podían llegar a tener más de 200 obreros una solo libretera. ¿y como se llega a ser libretera? “yo por ejemplo, iba a buscar la libreta de mi papá y otras personas me decían si le podía sacar la de ellos y asi me fui haciendo de clientes… yo era bien buena para sumar”
21. Otros Oficios - Partera - Nodriza - Criadoras de animales - Tejedoras / modistas.
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38. La vivencia de la condición de explotación a la que eran expuestos los obreros del salitre desencadenaría las luchas reinvidicativas. La gradual toma de conciencia se reflejaría en la formación de organizaciones en que los asalariados del norte encausaron la acción y expresión publica de su explotación.
