2. 10
Le Soir Lundi 27 avril 2015
10 objectif CEB SCIENCES
1. VIVANT – NON VIVANT
Ces éléments sont-ils «vivants» ou «non vivants»?
Pour chaque élément,
COCHE.
Si l’élément est non vivant,
ÉCRISce qui te permet de le dire.
un arbre
vivant
non vivant
_________________________
une moule
vivant
non vivant
_________________________
la mer
vivant
non vivant
_________________________
un escargot
vivant
non vivant
_________________________
un piquet de fer
vivant
non vivant
_________________________
un champignon
vivant
non vivant
_________________________
2. L’APPAREIL DIGESTIF
Utilise tes connaissances et les informations du portfolio 2
(ci-dessous) pour répondre à ces questions.
a) ÉCRIS le nom des trois organes.
b) RECOPIE les étiquettes ci-dessous au bon endroit sur
la synthèse qui suit.
brassage
œsophage
suc gastrique
gros intestin
intestin grêle
salive
broyage
nutriments
La progression
dans le tube digestif
Des actions
mécaniques
Des actions
chimiques
provoquées par…
bouche
___________
(dents)
___________
(glandes salivaires)
__________ contraction
estomac
contraction et
__________
__________
__________
contraction
et brassage
suc intestinal,
suc pancréatique,
bile
__________
anus
aliments
déchets
selles
sang
___________
La digestion est une transformation mécanique
et chimique des aliments que l’on mange.
Portfolio 2. L’appareil digestif
QUELQUES INFORMATIONS
Digérer, c’est transformer ce que l’on mange en minuscules particules
(nutriments) afin que celles-ci puissent être absorbées puis transportées
par le sang pour être assimilées par les cellules de notre corps.
Cette transformation s’effectue tout au long du tube digestif grâce à:
des actions mécaniques
broyage par les dents,
contraction de l’œsophage pour faire avancer le bol alimentaire,
contraction et brassage au niveau de l’estomac
et de l’intestin grêle;
des actions chimiques réalisées par
la salive sécrétée par les glandes salivaires,
le suc gastrique sécrété par l’estomac
la bile sécrétée par le foie,
le suc pancréatique sécrété par le pancréas,
le suc intestinal sécrété par l’intestin grêle.
Le passage des nutriments dans le sang se fait principalement au niveau
de l’intestin grêle. Les déchets s’accumulent dans le gros intestin où ils
sont transformés en excréments puis évacués par l’anus : ce sont les selles.
Les antennes des insectes sont plus ou
moins grandes selon les espèces. Grâce à
elles, ces animaux peuvent percevoir de
loin le parfum de certaines plantes.
C’est particulièrement important
quand il s’agit de pondre leurs œufs sur
l’espèce végétale qui constituera
la nourriture des jeunes larves.La sauterelle
Les chiens ont une efficacité olfactive
entre 10 000 et 20 000 fois supérieure
à celle de l’homme.
C’est grâce à un organe situé derrière
les incisives supérieures et relié à la
muqueuse du nez que les odeurs perçues
sont amplifiées. Cet organe est appelé
organe de Jacobson.
Lechiendelabrigadecanineautravail
5. LA GERMINATION
1) Certaines conditions sont nécessaires pour qu’une graine germe.
Des élèves ont émis une série d’hypothèses :
hypothèse A : il faudrait de l’eau
hypothèse B : il faudrait de la chaleur
hypothèse C : il faudrait de la lumière
hypothèse D : il faudrait de la terre
hypothèse E : il faudrait de l’engrais
Lis le portfolio 5 (ci-dessous) pour répondre aux questions
suivantes.
a) Quelle est la seule hypothèse que les élèves ont voulu vérifier?
ENTOURE.
| Hypothèse A | Hypothèse B | Hypothèse C |
| Hypothèse D | Hypothèse E |
b) DÉCRIS ce que tu vois en observant les deux assiettes
« trois jours plus tard ».
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
c) Au vu des photos prises trois jours plus tard, peut-on dire qu’une
graine de cresson a besoin d’eau pour germer? COCHE.
Oui
Non
On ne peut pas le dire
Portfolio 5. La germination
QUELS SONT LES FACTEURS QUI INFLUENCENT
LA GERMINATION D’UNE GRAINE?
Voici la fiche qui explique une expérience réalisée en classe.
On dépose des graines de cresson sur 2 disques d’ouate posés chacun
sur une assiette.
1 2
Ouate sèche humide
Où?
sur une table au fond
de la classe
sur une table au fond
de la classe
Température 20 °C 20 °C
Lumière oui oui
Trois jours plus tard, voici ce que l’on découvre:
1 2
2) On réalise une nouvelle expérience.
On dépose des graines de cresson sur deux disques d’ouate
humide posés chacun sur une assiette :
3 4
On place toujours ces deux assiettes sur la table au fond de la classe.
Le thermomètre de la classe indique toujours 20 degrés.
Mais cette fois, on place un plat opaque sur l’assiette 4 :
4
3. L’APPAREIL RESPIRATOIRE
a) Observe les dessins du portfolio 3 (ci-dessous).
Que se passe-t-il lors de l’inspiration et de l’expiration?
COLORIE les cases qui conviennent pour les lignes 1, 2 et 3.
Inspiration Expiration
1
Le volume des
poumons
augmente diminue augmente diminue
2 Le diaphragme
se tend
et s’abaisse
se relâche
et remonte
se tend
et s’abaisse
se relâche
et remonte
3
Le volume de la
cage thoracique augmente diminue augmente diminue
b) Voici une photo du cœur et d’une partie de l’appareil respiratoire d’un
rongeur. RELIE chaque étiquette à ce qu’elle désigne.
le cœur
la trachée
les poumons
Portfolio 3. L’appareil respiratoire
LA RESPIRATION
Le diaphragme est le muscle principal de la respiration.
Il sépare la cavité abdominale de la cavité thoracique.
Le diaphragme forme une sorte de plancher souple et mobile
pour les poumons.
Inspiration
diaphragme
Expiration
4. DES ANIMAUX AUX SENS TRÈS DÉVELOPPÉS
COMPLÈTE le tableau après avoir lu le portfolio 4 (sous le tableau).
UN SENS
particulièrement
développé:
L’ORGANE
de sens
correspondant:
Le faucon ________________ ____________
L’éléphant ________________ ____________
Le papillon
«paon-de-jour»
________________ ____________
La sauterelle ________________ ____________
Le chien l’odorat ____________
Portfolio 4.Desanimauxauxsenstrèsdéveloppés
La rétine des yeux d’un faucon possède
environ 1 million de photorécepteurs
par millimètre carré. Cela lui permet
de voir un objet ou une proie de 10 cm
à une distance d’1,5 km.
Les éléphants peuvent
entendre des sons émis
à très basse fréquence
(infrasons) que les humains
sont incapables de percevoir.
Alors que les yeux des humains
peuvent voir deux points
séparés de 1/10 de mm,
les yeux de certains papillons
peuvent voir deux points
séparés de 3/100 de mm.
>
Le faucon crécerelle
L’éléphant d’Afrique
Lepapillon«paon-de-jour»
LES ORGANES DES SENS permettent aux animaux de savoir
ce qui se passe autour d’eux. Ces sens servent principalement à repérer
la nourriture, un danger, ou à communiquer. Ils sont plus ou moins
développés selon le milieu de vie de chacun.
Suite portfolio 4.
Inspiration Expiration
3. 11
Le Soir Lundi 27 avril 2015
11objectif CEBSCIENCES
a) Dans ces conditions-ci, quelle hypothèse veut-on vérifier?
COCHE.
Pour qu’une graine de cresson germe,
il faudrait de l’eau.
il faudrait de la chaleur.
il faudrait de la lumière.
il faudrait de la terre.
il faudrait de l’engrais.
b) COMPLÈTE la fiche (colonne de l’assiette 4 )
qui décrit cette nouvelle expérience.
a) Ouate humide _________________
b) Où?
sur la table au fond
de la classe
_________________
c) Température 20 degrés __________ degrés
d) Lumière oui _________________
43
6. LES ÉTATS DE L’EAU
Dans la nature, on trouve de l’eau sous trois états différents.
Complète le tableau.
ÉCRIS :
a) les deux états de l’eau manquants;
b) chacune des sept propositions suivantes dans le tableau.
glace | pluie | grêle | neige | vapeur d’eau | buée | verglas.
a)
Eau à l’état
_____________________
Eau à l’état
_____________________
Eau à l’état
gazeux
b)
7. EN ÉQUILIBRE?
Le principe d’équilibre représenté par les expériences du
portfolio 7 (ci-dessous) s’applique quand on réalise des mobiles.
Voici 7 représentations de mobiles réalisés avec des œufs de
même gabarit.
BARRE les 3 représentations impossibles, c’est-à-dire les
représentations des mobiles qui ne pourront pas être en
équilibre. Aide-toi du portfolio 7 (ci-dessous).
20 cm 10 cm
10 cm10 cm
10 cm
10 cm 10 cm
20 cm
20 cm 20 cm 20 cm
20 cm20 cm
20 cm
Portfolio 7.Enéquilibre?
SIX EXPÉRIENCES ont été réalisées avec deux solides et ;
on les a suspendus de différentes façons à une barre de 40 cm, en
équilibre sur son socle.
est 2 fois plus lourd que
>
20 cm 20 cm
Suite portfolio 7.
Voici les schémas de ce que l’on a observé:
20 cm
20 cm
20 cm20 cm
20 cm
20 cm
20 cm
20 cm
10 cm10 cm10 cm
10 cm
8. LA MÉTÉO
Voici quelques éléments d’observations effectuées à un moment
déterminé. COMPLÈTE le tableau en t’aidant du portfolio 8.
Observations météorologiques
relevées
Instruments
de mesures utilisés
___________________ 8,7 °C _________
Humidité relative
de l’air:
83%
(R.H.) Hygromètre
Pression
atmosphérique:
1020 hPa _________
__________________
Nord
Ouest _________
Vitesse du vent: 15 km/h _________
Portfolio 8.Lamétéo
DES INSTRUMENTS DE MESURES
Baromètre
Hygromètre
Thermomètre
Pluviomètre
Anémomètre
Girouette
9. LE CIRCUIT ÉLECTRIQUE
Dans ce montage électrique, tous les éléments sont en état de
marche et pourtant, l’ampoule ne s’allume pas.
a) Sur la photo, ENTOURE l’endroit précis où le montage n’est
pas correct.
b) DESSINE ce montage pour qu’il soit correct.
10. DES GRAPHIQUES
Voici le taux de mortalité des colonies d’abeilles pendant
l’hiver 2009-2010
(D’après Les pesticides sont-ils responsables de la disparition des abeilles?
Bach Kim Nguyen et Eric Haubruge - ULg Gembloux Agro-Bio-Tech - 2011)
Tauxdemortalité(en%)
?
a) ÉCRIS le nom de l’axe horizontal du graphique.
..................................................................................................................
b) Dans quel pays le taux de mortalité des colonies d’abeilles a-t-il
été le plus faible pendant l’hiver 2009-2010?
ÉCRIS le nom du pays.
..................................................................................................................
c) Parmi ces quatre affirmations, quelle est celle que le
graphique te donne ? COCHE.
30 colonies d’abeilles sont mortes pendant l’hiver 2009-2010
en Italie.
30 % des colonies d’abeilles meurent chaque année en Italie.
30 % des colonies d’abeilles sont mortes pendant l’hiver
2009-2010 en Italie.
30 % des colonies d’abeilles d’Europe vivent en Italie.
4. 12
Le Soir Lundi 27 avril 2015
12 objectif CEB SCIENCES
1. VIVANT - NON VIVANT
un arbre
vivant
non vivant
_________________________
une moule
vivant
non vivant
_________________________
la mer
vivant
non vivant
Une justification parmi celles
proposées ci-après
un escargot
vivant
non vivant
_________________________
un piquet de fer
vivant
non vivant
Une justification parmi celles
proposées ci-après
un champignon
vivant
non vivant
_________________________
Justification des éléments non vivants:
- pas de reproduction
- pas de croissance
- pas de naissance, pas de mort
- pas de nutrition
- pas de réaction aux stimuli
- pas d’adaptation
- pas de respiration
2. L’APPAREIL DIGESTIF
a)
b) La progression
dans le tube digestif
Des actions
mécaniques
Des actions
chimiques
provoquées par…
bouche broyage
(dents)
salive
(glandes salivaires)
œsophage contraction
estomac
contraction et
brassage
suc gastrique
intestin grêle contraction
et brassage
suc intestinal,
suc pancréatique,
bile
gros intestin
anus
aliments
déchets
selles
sang
nutriments
3. L’APPAREIL RESPIRATOIRE
a)
Inspiration Expiration
1
Le volume des
poumons augmente diminue augmente diminue
2 Le diaphragme
se tend
et s’abaisse
se relâche
et remonte
se tend
et s’abaisse
se relâche
et remonte
3
Le volume de la
cage thoracique
augmente diminue augmente diminue
b)
le cœur
la trachée
les poumons
4. DES ANIMAUX AUX SENS TRÈS DÉVELOPPÉS
UN SENS
particulièrement
développé:
L’ORGANE
de sens
correspondant:
Le faucon (la) vue / (la) vision
(la) rétine ou (les)
photorécepteurs
ou (les) yeux / (l’)œil
L’éléphant (l’)ouïe / (l’) audition
(les) oreilles /
(l’)oreille
Le papillon
«paon-de-jour»
(la) vue / (la) vision (les) yeux / (l’)œil
La sauterelle (l’)odorat
(les) antennes/
(l’)antenne
Le chien (l’)odorat
(le) nez / (l’)organe
de Jacobson
Accepter la truffe
et le museau.
5. LA GERMINATION
1) a) Hypothèse A
b) Dans l’assiette 2, les graines ont germé et pas dans l’assiette 1.
c) Oui
2) a) il faudrait de la lumière.
b) a. Humide
b. Sur la table au fond de la classe
c. 20 degrés
d. Non
6. LES ÉTATS DE L’EAU
Eau à l’état Eau à l’état Eau à l’état
LIQUIDE SOLIDE GAZEUX
pluie glace vapeur d’eau
buée* grêle buée*
neige
verglas
*Certains dictionnaires définissent “buée” par “vapeur humide”,
d’autres par “vapeur d’eau condensée en fines gouttelettes”
7. EN ÉQUILIBRE?
20 cm 10 cm
10 cm10 cm
10 cm
10 cm 10 cm
20 cm
20 cm 20 cm 20 cm
20 cm20 cm
20 cm
8. LA MÉTÉO
Observations météorologiques
relevées
Instruments
de mesures utilisés
Température 8,7 °C Thermomètre
Humidité relative
de l’air:
83% Hygromètre
Pression
atmosphérique:
1020
hPa
Baromètre
Direction du vent
Nord
Ouest Girouette
Vitesse du vent: 15 km/h Anémomètre
RÉPONSES
FOIE ESTOMAC
GROS
INTESTIN
Accepter COLON
9. LE CIRCUIT ÉLECTRIQUE
a) Une de ces manières pour entourer l’endroit précis:
b) - Les trois éléments suivants doivent être représentés:
pile + bornes, 2 fils, ampoule
- Les fils doivent être correctement raccordés:
borne - culot et borne - plot
Exemple
10. DES GRAPHIQUES
a) PAYS
b) (La) CHINE
c) 30 % des colonies d’abeilles sont mortes pendant l’hiver
2009-2010 en Italie.
Avec la collaboration de