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Coriza Infecciosa – Producción Avícola 
Leider Jiménez & Laura Navarro 
Esp. Myriam Meza Quintero 
Octubre, 2014
CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa 
Producción Avícola 
DDeeffiinniicciióónn 
Enfermedad respiratoria aguda o subaguda de distribución mundial 
caracterizada por secreciones nasales, estornudos y tumefacción de la 
cara debajo de lo ojos. 
Se manifiesta principalmente por rinitis y sinusitis infra-orbital. Ocurre 
principalmente en pollos y está producida por Avibacterium 
paragallinarum
CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa 
SSiinnóónniimmooss 
 Catarro contagioso 
 Catarro nasal agudo 
 Crup 
 Rinitis 
 Refriado 
 Moquillo 
 Peste 
Producción Avícola
CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa 
Producción Avícola 
HHiissttoorriiaa 
• Con base estudios bacteriológicos y en los criterios del sistema de nomenclatura 
binomial, de manera independiente, en 1934, Eliot y Lewis y Delaplane 
propusieron el nombre Haemophilus gallinarum para el agente causal de la 
coriza infecciosa. 
• Hoy se acepta que H. gallinarum nunca existió y que la confusión se debió a la 
descripción errónea de los aislamientos estudiados a causa de limitaciones en las 
técnicas de laboratorio empleadas. 
• Actualmente se considera que el causante es por Avibacterium paragallinarum
CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa 
Producción Avícola 
EEttiioollooggííaa 
 Bacteria Avibacterium (Haemophilus) paragallinarum. 
 Clasificación como Gram. negativo que tiene requerimientos in Vitro de nicotin 
adenin di nucleótido (NAD) o factor V. 
 En México también se han descrito dos serogrupos de este tipo de bacterias 
(Serogrupo B {PUMA} y Serogrupo C {AZUL Y ORO}).
CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa 
Producción Avícola 
PPeerriiooddoo ddee iinnccuubbaacciióónn 
 De 24 a 48 h después de la inoculación de aves con cultivo vivo o exudado 
infeccioso. 
 24 h, inoculación intrasinusal. 
 48 h, instilación nasal. 
 72 h, aves en jaula. 
 4 días, contacto con agua infectada. 
 6 a 14 días por transmisión aérea.
CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa 
Producción Avícola 
FFrreeccuueenncciiaa ee iinncciiddeenncciiaa 
Prácticamente en cualquier parte del mundo en donde existan aves de postura 
con granjas multiedades, ahí estará este microorganismo en forma endémica, 
el pollo de engorda también es afectado y los síntomas clínicos son muy 
similares a los encontrados por un virus de Influenza aviar de baja 
patogenicidad. 
Los pollos y gallinas son hospederos naturales; susceptibles en todas las 
edades. No obstante, existen informes del aislamiento de esta bacteria en 
codornices y psitácidos.
CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa 
Producción Avícola 
IImmppoorrttaanncciiaa eeccoonnóómmiiccaa.. 
 La repercusión económica en las parvadas, tiende a ser debido al incremento en 
deshechos y a la reducción de la producción de huevo (10% – 40%). 
 Mortalidad baja, pero en casos graves puede significar eliminación de aves 
contagiadas. 
 La prevención se da por programas de bioseguridad, cuando se presente la 
enfermedad debe dársele un tratamiento especial al sitio después de apartar las 
aves.
CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa 
Producción Avícola 
TTrraannssmmiissiióónn 
 La enfermedad se puede transmitir de un animal a otro por contacto directo, por 
medio de las partículas del polvo o por medio de las personas que cuidan de los 
animales. 
Primaria o Directa 
Por contacto directo con animales. 
Infectados, sus secreciones nasales u oculares. 
Por gotas transportadas por el aire y el agua de bebida infectadas. 
Secundaria o Indirecta 
Por comederos y bebederos en precarias condiciones. 
Manipulación indirecta de animales infectados sin barreras defensivas. 
Mal manejo de equipos de desinfección propagando la bacteria. 
Partículas de polvo o aire contaminadas.
CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa 
Producción Avícola 
SSíínnttoommaass 
 Los síntomas más comunes son descarga nasal, tumefacción facial, lagrimeo, 
anorexia y diarrea. 
 Como consecuencia de estos síntomas disminuye en consumo de alimentos y 
agua con el consiguiente retardo en el crecimiento o disminución de la postura. 
 En pollos y casos graves, celulitis fibrinopurulenta de la cabeza y barbillones, 
aerosaculitis, septicemia generalizada y artritis. 
 Depresión, secreción nasal serosa, tumefacción facial, edema alrededor de los 
ojos.
CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa 
Producción Avícola 
Lesiones macroscópicas y microscópicas 
 Conjuntivitis, sinusitis y rinitis 
 Inflamación de la mucosa nasal y de los senos infraorbitarios 
 Exudado en los senos infraorbitarios 
 Edema subcutáneo de la cara 
 Ocasionalmente neumonía y aerosaculitis
CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa 
Lesiones macroscópicas y microscópicas 
Grado 0: Ave inoculada sin 
síntomas. Considerada 
negativa. 
Grado 1: Leve conjuntivitis. 
Considerada negativa 
Producción Avícola
CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa 
Producción Avícola 
Lesiones macroscópicas y microscópicas 
Grado 2: Conjuntivitis con el ojo 
parcialmente cerrado e hinchazón de 
zona periorbital y senos paranasales. 
Considerada positiva. 
Grado 3: Conjuntivitis con el ojo 
totalmente cerrado, párpados no 
adheridos e hinchazón notable de 
zona la periorbital y senos 
paranasales. Considerada positiva.
CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa 
Producción Avícola 
Lesiones macroscópicas y microscópicas 
Grado 4: Conjuntivitis con ojo totalmente 
cerrado, párpados adheridos e hinchazón 
muy severa de zona la periorbital y senos 
paranasales. Considerada positiva.
CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa 
Producción Avícola 
Diagnostico diferencial yy llaabboorraattoorriioo 
Diagnóstico de Laboratorio 
Aglutinación en placa. 
Aglutinación en tubo. 
Inhibición de hemoaglutinación 
Fijación de complemento. 
Difusión en agar, Hemoaglutinación 
indirecta. 
Identificación del agente causal: 
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bioquímicas. 
Diagnóstico diferencial 
Enfermedad respiratoria crónica. 
Viruela aviaria. 
Avitaminosis A. 
Newcastle. 
Bronquitis infecciosa. 
Pasteurelosis.
CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa 
Producción Avícola 
TTrraattaammiieennttoo 
 No existe un tratamiento específico, aunque se recomienda el uso de 
antibióticos para evitar posibles infecciones secundarias, como 
oxitetraciclina y eritromicina. 
 Varias sulfonamidas y antibióticos, generalmente en el agua de bebida o el 
alimento. 
 Las aves responden generalmente al tratamiento pero se pueden presentar 
recaídas al descontinuar el tratamiento. 
 Con frecuencia se han usado las siguientes drogas y antibióticos: 
Estreptomicina, Sulfadimetoxina, Eritromicina, Tartrato de Tilosina, 
Espectinomicina. Pollos de engorda con coriza infecciosa, de manera 
experimental, empleando enrofloxacina y clorhidrato de bromhexina.
CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa 
Producción Avícola 
CCoonnttrrooll pprreevveennttiivvoo 
El control se efectúa a través de dos mecanismos muy importantes, la 
bioseguridad y el aislamiento de aves con síntomas de grado 0 y 1. 
No existe un programa universal de vacunación debido a la variabilidad de la 
inmunidad pasiva, tipo de manejo y condiciones operacionales de cada 
explotación. 
Es fundamental la limpieza y desinfección con desinfectantes físicos y 
químicos, para impedir la activación de la bacteria que siempre esta presente.
CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa 
Producción Avícola
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  • 1.
  • 2. Coriza Infecciosa – Producción Avícola Leider Jiménez & Laura Navarro Esp. Myriam Meza Quintero Octubre, 2014
  • 3. CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa Producción Avícola DDeeffiinniicciióónn Enfermedad respiratoria aguda o subaguda de distribución mundial caracterizada por secreciones nasales, estornudos y tumefacción de la cara debajo de lo ojos. Se manifiesta principalmente por rinitis y sinusitis infra-orbital. Ocurre principalmente en pollos y está producida por Avibacterium paragallinarum
  • 4. CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa SSiinnóónniimmooss  Catarro contagioso  Catarro nasal agudo  Crup  Rinitis  Refriado  Moquillo  Peste Producción Avícola
  • 5. CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa Producción Avícola HHiissttoorriiaa • Con base estudios bacteriológicos y en los criterios del sistema de nomenclatura binomial, de manera independiente, en 1934, Eliot y Lewis y Delaplane propusieron el nombre Haemophilus gallinarum para el agente causal de la coriza infecciosa. • Hoy se acepta que H. gallinarum nunca existió y que la confusión se debió a la descripción errónea de los aislamientos estudiados a causa de limitaciones en las técnicas de laboratorio empleadas. • Actualmente se considera que el causante es por Avibacterium paragallinarum
  • 6. CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa Producción Avícola EEttiioollooggííaa  Bacteria Avibacterium (Haemophilus) paragallinarum.  Clasificación como Gram. negativo que tiene requerimientos in Vitro de nicotin adenin di nucleótido (NAD) o factor V.  En México también se han descrito dos serogrupos de este tipo de bacterias (Serogrupo B {PUMA} y Serogrupo C {AZUL Y ORO}).
  • 7. CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa Producción Avícola PPeerriiooddoo ddee iinnccuubbaacciióónn  De 24 a 48 h después de la inoculación de aves con cultivo vivo o exudado infeccioso.  24 h, inoculación intrasinusal.  48 h, instilación nasal.  72 h, aves en jaula.  4 días, contacto con agua infectada.  6 a 14 días por transmisión aérea.
  • 8. CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa Producción Avícola FFrreeccuueenncciiaa ee iinncciiddeenncciiaa Prácticamente en cualquier parte del mundo en donde existan aves de postura con granjas multiedades, ahí estará este microorganismo en forma endémica, el pollo de engorda también es afectado y los síntomas clínicos son muy similares a los encontrados por un virus de Influenza aviar de baja patogenicidad. Los pollos y gallinas son hospederos naturales; susceptibles en todas las edades. No obstante, existen informes del aislamiento de esta bacteria en codornices y psitácidos.
  • 9. CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa Producción Avícola IImmppoorrttaanncciiaa eeccoonnóómmiiccaa..  La repercusión económica en las parvadas, tiende a ser debido al incremento en deshechos y a la reducción de la producción de huevo (10% – 40%).  Mortalidad baja, pero en casos graves puede significar eliminación de aves contagiadas.  La prevención se da por programas de bioseguridad, cuando se presente la enfermedad debe dársele un tratamiento especial al sitio después de apartar las aves.
  • 10. CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa Producción Avícola TTrraannssmmiissiióónn  La enfermedad se puede transmitir de un animal a otro por contacto directo, por medio de las partículas del polvo o por medio de las personas que cuidan de los animales. Primaria o Directa Por contacto directo con animales. Infectados, sus secreciones nasales u oculares. Por gotas transportadas por el aire y el agua de bebida infectadas. Secundaria o Indirecta Por comederos y bebederos en precarias condiciones. Manipulación indirecta de animales infectados sin barreras defensivas. Mal manejo de equipos de desinfección propagando la bacteria. Partículas de polvo o aire contaminadas.
  • 11. CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa Producción Avícola SSíínnttoommaass  Los síntomas más comunes son descarga nasal, tumefacción facial, lagrimeo, anorexia y diarrea.  Como consecuencia de estos síntomas disminuye en consumo de alimentos y agua con el consiguiente retardo en el crecimiento o disminución de la postura.  En pollos y casos graves, celulitis fibrinopurulenta de la cabeza y barbillones, aerosaculitis, septicemia generalizada y artritis.  Depresión, secreción nasal serosa, tumefacción facial, edema alrededor de los ojos.
  • 12. CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa Producción Avícola Lesiones macroscópicas y microscópicas  Conjuntivitis, sinusitis y rinitis  Inflamación de la mucosa nasal y de los senos infraorbitarios  Exudado en los senos infraorbitarios  Edema subcutáneo de la cara  Ocasionalmente neumonía y aerosaculitis
  • 13. CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa Lesiones macroscópicas y microscópicas Grado 0: Ave inoculada sin síntomas. Considerada negativa. Grado 1: Leve conjuntivitis. Considerada negativa Producción Avícola
  • 14. CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa Producción Avícola Lesiones macroscópicas y microscópicas Grado 2: Conjuntivitis con el ojo parcialmente cerrado e hinchazón de zona periorbital y senos paranasales. Considerada positiva. Grado 3: Conjuntivitis con el ojo totalmente cerrado, párpados no adheridos e hinchazón notable de zona la periorbital y senos paranasales. Considerada positiva.
  • 15. CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa Producción Avícola Lesiones macroscópicas y microscópicas Grado 4: Conjuntivitis con ojo totalmente cerrado, párpados adheridos e hinchazón muy severa de zona la periorbital y senos paranasales. Considerada positiva.
  • 16. CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa Producción Avícola Diagnostico diferencial yy llaabboorraattoorriioo Diagnóstico de Laboratorio Aglutinación en placa. Aglutinación en tubo. Inhibición de hemoaglutinación Fijación de complemento. Difusión en agar, Hemoaglutinación indirecta. Identificación del agente causal: Anticuerpos fluorescentes y pruebas bioquímicas. Diagnóstico diferencial Enfermedad respiratoria crónica. Viruela aviaria. Avitaminosis A. Newcastle. Bronquitis infecciosa. Pasteurelosis.
  • 17. CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa Producción Avícola TTrraattaammiieennttoo  No existe un tratamiento específico, aunque se recomienda el uso de antibióticos para evitar posibles infecciones secundarias, como oxitetraciclina y eritromicina.  Varias sulfonamidas y antibióticos, generalmente en el agua de bebida o el alimento.  Las aves responden generalmente al tratamiento pero se pueden presentar recaídas al descontinuar el tratamiento.  Con frecuencia se han usado las siguientes drogas y antibióticos: Estreptomicina, Sulfadimetoxina, Eritromicina, Tartrato de Tilosina, Espectinomicina. Pollos de engorda con coriza infecciosa, de manera experimental, empleando enrofloxacina y clorhidrato de bromhexina.
  • 18. CCoorriizzaa IInnffeecccciioossaa Producción Avícola CCoonnttrrooll pprreevveennttiivvoo El control se efectúa a través de dos mecanismos muy importantes, la bioseguridad y el aislamiento de aves con síntomas de grado 0 y 1. No existe un programa universal de vacunación debido a la variabilidad de la inmunidad pasiva, tipo de manejo y condiciones operacionales de cada explotación. Es fundamental la limpieza y desinfección con desinfectantes físicos y químicos, para impedir la activación de la bacteria que siempre esta presente.