Este documento presenta una capacitación para profesores sobre las propiedades de la materia. Explica que la materia está compuesta de partículas y tiene masa y volumen. Define propiedades como la densidad, punto de fusión y ebullición. Describe cómo medir el volumen de sólidos regulares e irregulares y cómo calcular la densidad.
1. PROGRAMA DE FORMACIÓN CONTINUA EN LA ESCUELA I JORNADA DE CAPACITACIÓN DE PROFESORES Y PROFESORAS GUÍAS DE TALLERES COMUNALES ESTUDIO Y COMPRENSIÓN DE LA NATURALEZA II CICLO DE EDUCACIÓN GENERAL BÁSICA ACTUALIZACIÓN DISCIPLINARIA Y DIDÁCTICA: EJE TEMÁTICO “ LA MATERIA Y SUS TRANSFORMACIONES ” Prof. Marta Madrid P. Facultad de Ciencias, U. de La Serena. Grupo de Educación en Ciencias Basada en la Indagación de Educación Básica [email_address] Marzo - 2009
2. ¿QUÉ ES MATERIA? Es todo aquello que podemos percibir con nuestros sentidos, es decir, todo lo que podemos ver, oler, tocar, oír o saborear. Toda la materia está formada por partículas (átomos, moléculas o iones). También son materia cosas que no podemos ver, como el aire. Podemos decir que materia es todo lo que ocupa volumen y tiene masa. La materia forma todos los cuerpos del Universo. ¿Cómo podría Ud. definirla? Escriba su propia definición Contraste su definición
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4. ¿Cómo se clasifican las propiedades? Propiedades de la materia Generales Específicas Color Sabor Dureza Densidad Brillo Conductividad P. Fusión P. Ebullición Solubilidad Volumen Masa Peso Diferencian lo material de lo inmaterial Diferencian distintos tipos de materia Extensivas Dependen de la cantidad de materia Intensivas Físicas Químicas Capacidad para combustionarse Capacidad para oxidarse No dependen de la cantidad de materia
5. 1. MASA PROPIEDADES GENERALES DE LA MATERIA Propiedad general de la materia: cualquier cosa constituida por materia debe tener masa. Es la propiedad de la materia que nos permite determinar la cantidad de materia que posee un cuerpo. MASA Y PESO No es lo mismo. Sin embargo, son proporcionales, de forma que al medir uno se puede conocer la otra y, de hecho, en el lenguaje corriente, ambos conceptos se confunden. ¿Cómo podemos definir la masa?
6. ¿Qué ocurre si sumerge un tubo "vacío" o un vaso con la boca hacia abajo en un recipiente con agua? ¿Por qué? El agua no puede entrar porque el tubo está lleno de aire, y el aire ocupa su propio volumen (para que el agua pudiera entrar en el tubo tendríamos que abrir una salida al aire en la parte superior). UN EJEMPLO PRÁCTICO
7. En el SISTEMA INTERNACIONAL ( SI ), usado por los científicos y técnicos en la mayoría de los países, la masa se mide en KILOGRAMOS (kg) , aunque también es muy empleado el gramo (g). UNIDADES DE MEDIDA Submúltiplos Nombre Abreviatura Equivalente en kilogramos Equivalente en gramos kilogramo hectogramo decagramo gramo decigramo centigramo miligramo kg hg dag g dg cg mg 1 kg 0.1 kg 0.01 kg 0.001 kg 0.0001 kg 0.00001 kg 0.000001 kg 1000 g 100 g 10 g 1 g 0.1 g 0.01 g 0.001 g
8. VOLUMEN Además de masa, los cuerpos tienen una extensión en el espacio, ocupan un volumen: Los cuerpos son impenetrables. El volumen de un cuerpo representa la cantidad de espacio que ocupa su materia y que no puede ser ocupado por otro cuerpo
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11. UNIDADES DE MEDIDA En el SISTEMA INTERNACIONAL (SI), el volumen se mide en METROS CÚBICOS (m 3 ), aunque también es muy empleado el LITRO (L), sobre todo para medir capacidades .
12. CAPACIDAD es el volumen de un cuerpo que tiene cabida en el espacio existente en otro cuerpo. Conocida la capacidad de un cuerpo, se determina el volumen de la sustancia que contiene. Tanto CAPACIAD como VOLUMEN se miden en las mismas unidades
13. ALGUNOS SUBMÚLTIPLOS Nombre Abreviatura Equivalencia en m 3 Equivalencia en L Metro cúbico m 3 1 m 3 1000 L Decímetro cúbico dm 3 0.001 m 3 1 L Mililitro mL 0.000001m 3 0.0001 L
14. ¿CÓMO SE MIDE EL VOLUMEN? SÓLIDOS REGULARES : TIENEN UNA FORMA DEFINIDA. 1. CUBO 2. CILINDRO 3. PARALELEPÍPEDO a c b 4. ESFERA
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16. Toda la materia posee masa y volumen, la misma masa de sustancias diferentes ocupan distintos volúmenes DENSIDAD se define como el cociente entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa : Se calcula dividiendo la masa de un cuerpo entre su volumen. UNA PROPIEDAD IMPORTANTE DE LA MATERIA: DENSIDAD
17. La densidad es una propiedad específica (o característica) de la materia: Permite identificarla Aire 0,012 Alcohol 0,8 Agua 1 Densidades de algunas sustancias (g/cm 3 ) Aluminio 2,7 Cobre 8,9 Plata 10,5 Plomo 11,3 Hierro 7,8 Mercurio 13,6 Oro 19,3
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19. LA DENSIDAD DE UN CUERPO ESTÁ RELACIONADA CON SU FLOTABILIDAD, FLOTABILIDAD UNA SUSTANCIA FLOTARÁ SOBRE OTRA SI SU DENSIDAD ES MENOR. POR EJEMPLO: LA MADERA FLOTA SOBRE EL AGUA Y EL PLOMO SE HUNDE EN ELLA PORQUE EL PLOMO POSEE MAYOR DENSIDAD QUE EL AGUA MIENTRAS QUE LA DENSIDAD DE LA MADERA ES MENOR PERO AMBAS SUSTANCIAS SE HUNDIRÁN EN LA GASOLINA, DE DENSIDAD MÁS BAJA.
20. UNIDADES DE MEDIDA En el S.I. la masa se mide en kilogramos ( kg ) y el volumen en metros cúbicos ( m 3 ) La densidad se medirá en kilogramos por metro cúbico ( kg/m 3 ). Esta unidad de medida, sin embargo, es muy poco usada Se suele emplear otra unidad de medida el gramo por centímetro cúbico (g/cc)