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5th Americas International Conference on Production Research

        MÉTODOS PARA SUSTENTABILIDADE: REVISÃO E SÍNTESE CONCEITUAL

                                               C.F. Jung1, C.S. ten Caten2
          Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, Universidade Federal do Rio Grande do Sul
                         Avenida Osvaldo Aranha, 99, Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil



        Resumo
        Este artigo apresenta os resultados de uma revisão conceitual de métodos para sustentabilidade com a
        finalidade de oferecer uma síntese como contribuição a futuras pesquisas. A partir de um referencial teórico
        foram identificados, classificados, descritos e analisados os métodos: Produção Mais Limpa (Cleaner
        Production); Produção Limpa (Clean Production); Tecnologias Mais Limpas (Cleaner Technologies);
        Ecoeficiência (Eco-Efficiency); Ecodesign; Projeto para a Sustentabilidade (Design for Sustainability);
        Projeto para o Meio Ambiente (Design for Environment); Prevenção da Poluição (Pollution Prevention);
        Análise de Ciclo de Vida (Life Cycle Assessment); Engenharia Verde (Green Engineering); Berço ao Berço
        (Cradle to Cradle Design); e Zero Emissões (ZERI - Zero Emissions Research Initiative). Como resultado foi
        proposta uma síntese que apresenta as principais finalidades e características dos métodos para ser
        possível diferenciar as diversas propostas existentes.

        Palavras-chave:
        Sustentabilidade, Métodos, Conceitos


1   INTRODUÇÃO                                                   comprometer a capacidade das              gerações     futuras
As práticas de crescimento econômico convencionais               atenderem também as suas [5] [6].
resultam em elevados custos socioambientais ocultos.             As várias proposições teóricas acerca do que vem a ser
Estes costumam ser transferidos a toda sociedade, com            “desenvolvimento     sustentável”  e    “sustentabilidade”
os benefícios do crescimento apropriados por uma minoria         geralmente estão associadas ao que se supõe seja uma
[1]. O final do século XX foi marcado pelo crescimento da        qualidade positiva atribuída a algum fenômeno, proposta
consciência da sociedade em relação a esses custos e à           ou prática social que visem a minorar os distúrbios
degradação dos ecossistemas decorrentes do processo de           ambientais causados pelos processos de desenvolvimento
desenvolvimento econômico [2].                                   econômico [6]. A perspectiva da sustentabilidade põe em
Desde a década de 1960, os impactos ambientais dos               discussão nosso atual modelo de desenvolvimento [4].
sistemas produtivos vendo sendo percebidos como um               No entanto, a idéia de desenvolvimento sustentável não
problema. No ano de 1962, Rachel Carson, em sua                  veio acompanhada de uma discussão crítica consistente a
publicação “Silent Spring”, propôs se pensar em “uma             respeito do seu significado efetivo e das medidas
primavera sem pássaros e mamíferos nos Estados Unidos            necessárias para alcançá-lo [2]. Existem diferentes
da América”, em virtude da utilização indiscriminada de          enfoques para a questão, com propostas divergentes,
pesticidas e seus nocivos efeitos. Na década de 70, os           originadas em vários autores e grupos [7]. As diversas
cientistas e políticos influenciados por esta publicação         propostas de sustentabilidade diferem pelo fato de que há
passaram a propor ações por meio da formação de grupos           diferentes posicionamentos teóricos, que refletem
ambientalistas, como: o Environmental Defense Fund –             posições sócio-políticas conflitantes [3] [8].
EDF; o Natural Resources Defense Council – NRDC; o
World Wildlife Naturschutz – BUND; o Partido Verde; e o          Um dos argumentos que tem encontrado satisfatório apoio
Green Peace. Entretanto, a preocupação com o meio-               para a implementação de ações sustentáveis é a
ambiente difundiu-se nos anos 70, após a publicação do           progressiva deterioração, redução e a perspectiva de uma
livro de Paul Elrich intitulado “Population Bomb” em 1968.       futura escassez dos recursos naturais pelo uso de
Esta obra associava o crescimento da população humana            inadequadas tecnologias de produção [8]. Este fato pode
com a degradação do meio-ambiente [3].                           estar motivando cientistas, engenheiros e técnicos a
                                                                 buscar novas alternativas tecnológicas para a
A sociedade desde então têm manifestado, em escala e             sustentabilidade econômica e ambiental, através da
extensão crescentes, preocupações com a degradação               proposição de projetos em programas governamentais de
ambiental, a redução dos recursos naturais e a                   P&D [9] [10].
necessidade do ”esverdeamento” de projetos de
desenvolvimento [1]. Estas percepções conduziram a um            Existem propostas, modelos e métodos para a
novo conceito: o de desenvolvimento sustentável [2].             sustentabilidade e solução de problemas ambientais
                                                                 desde o tratamento da poluição (políticas end-of-pipe) que
Este conceito foi proposto pela World Comission for              visam neutralizar os efeitos ambientais negativos gerados
Environment and Development, através do documento                pelas atividades industriais, à atuação nos processos de
“Our Common Future”. Este documento, posteriormente,             produção que geram a poluição (utilização de tecnologias
foi a base para as discussões propostas na conferência da        limpas), e para o projeto e reprojeto de produtos (produtos
United Nations Conference on Environment and                     limpos) [4]. Enfim, a conscientização ambiental levou a
Development em 1992 no Rio de Janeiro [4]. A definição           discussão e proposição de novos métodos e abordagens
de desenvolvimento sustentável que este documento                para minimizar ou até mesmo “zerar” a degradação
apresenta diz ser sustentável: o desenvolvimento que é           ambiental.
capaz de garantir as necessidades do presente sem
Este artigo apresenta os resultados de uma revisão             subprodutos; (vii) considerar as implicações ambientais de
conceitual de métodos para sustentabilidade propostos até      embalagem e distribuição do produto; (viii) não considerar
o ano de 2009 com a finalidade de oferecer uma síntese         como parte da Produção Mais Limpa o tratamento de
como contribuição a futuras pesquisas. Foram analisados        efluentes, a incineração e até a reciclagem de resíduos
os modelos: Produção Mais Limpa (Cleaner Production);          fora do processo de produção, já que não implicam em
Produção Limpa (Clean Production); Tecnologias Mais            diminuição da quantidade de resíduos ou poluentes na
Limpas (Cleaner Technologies); Ecoeficiência (Eco-             fonte geradora, mas atuam somente de forma corretiva
Efficiency); Ecodesign; Projeto para a Sustentabilidade        sobre o impacto causado pelo resíduo gerado [3] [16] [17]
(Design for Sustainability); Projeto para o Meio Ambiente      [18] [19].
(Design for Environment); Prevenção da Poluição
(Pollution Prevention); Análise de Ciclo de Vida (Life Cycle   3.2 Produção Limpa (Clean Production, PL)
Assessment); Engenharia Verde (Green Engineering);             Foi proposta pela organização ambientalista não-
Berço ao Berço (Cradle to Cradle Design); e Zero               governamental Greenpeace, em 1990, para representar o
Emissões (ZERI - Zero Emissions Research Initiative). A        sistema de produção industrial que levasse em conta a
estrutura do trabalho está organizada da seguinte forma:       auto-sustentabilidade de fontes renováveis de matérias-
na seção 2 é apresentado o método de trabalho, na seção        primas. Conceitualmente, a “Produção Limpa” é mais
3 a revisão e análise conceitual, na seção 4 é apresentado     limpa do que a “Produção Mais Limpa”, ou seja, o conceito
a síntese e a seção 5 traz a conclusão do estudo.              proposto pelo Greenpeace (Produção Limpa) é mais
2   MÉTODO DE TRABALHO                                         restritivo do que o conceito utilizado pela UNIDO/UNEP de
                                                               Produção Mais Limpa [20].
O método utilizado foi baseado em um processo de
revisão conceitual [11] [12]. Foi realizada a identificação,   Enquanto a Produção Limpa propõe produtos atóxicos e o
classificação, descrição e análise de métodos para             uso de fontes de energia renováveis, a Produção Mais
sustentabilidade. Como sustentação teórica à identificação     Limpa estimula a redução da toxidade e o uso mais
e classificação dos termos e definições aplicadas aos          eficiente da energia [21]. Os princípios da Produção Limpa
métodos foram adotados os princípios metodológicos             são: (i) desenvolver processos e produtos atóxicos; (ii)
propostos no trabalho “Review of Sustainability: terms and     obter eficiência no uso da energia nos processos
their definitions” de Glavic e Lukman [13]. Por fim, foi       produtivos; (iii) utilizar materiais renováveis nos processos;
proposta uma síntese baseada na revisão e análise              (iv) desenvolver produtos para serem duráveis e
conceitual.                                                    reutilizáveis; (v) projetar produtos fáceis de montar e
3 REVISÃO E ANÁLISE CONCEITUAL                                 desmontar; (vi) utilizar o mínimo de embalagem em um
                                                               produto; e (vii) utilizar materiais reciclados e recicláveis no
A temática da sustentabilidade tem motivado, ao longo do       desenvolvimento dos produtos [20] [21] [22].
tempo, várias organizações e autores a propor modelos
para o desenvolvimento de novas tecnologias, produtos e        3.2 Tecnologias Mais Limpas (Cleaner Technologies)
processos para este fim.                                       São tecnologias desenvolvidas para reduzir a produção de
Esta seção tem por finalidade apresentar conceitos,            efluentes ou outros resíduos, maximizar a qualidade do
finalidades e características dos modelos para                 processo e produto, bem como o uso de matérias-primas e
sustentabilidade, considerados neste trabalho, obtidas a       energia [16]. Estas tecnologias aplicam-se individualmente
partir da análise de referências teóricas pesquisadas.         a determinados processos de manufatura [20]. As
                                                               atividades da Produção Mais Limpa se aplicam aos
3.1 Produção Mais Limpa (Cleaner Production, P+L)              processos de projeto e manufatura considerando a melhor
É uma estratégia que integra aspectos técnicos,                integração entre os subsistemas de produção com relação
econômicos e ambientais e aplicável a melhoria de              à utilização de insumos e à produção de resíduos.
processos e produtos [14]. Também pode ser entendida           Visam proteger e conservar o meio ambiente, evitando o
como a aplicação contínua de uma estratégia ambiental          desperdício de recursos e a degradação ambiental,
preventiva que integrada processos, produtos e serviços,       almejando o desenvolvimento sustentável [20]. As
para aumentar a eco-eficiência e reduzir riscos aos seres      Tecnologias Mais Limpas tem por finalidades: (i) prevenir
humanos e ao meio ambiente. Eco-eficiência e a Produção        para evitar futuros problemas de geração de resíduos
Mais Limpa são conceitos complementares, a Eco-                poluentes; (ii) serem aplicáveis a determinado processo,
eficiência está focada na estratégia dos negócios,             ou conjunto de processos de uma determinada empresa;
enquanto a Produção Mais Limpa enfatiza a                      (ii) serem escolhidas em termos comparativos, ou seja,
operacionalidade dos negócios e o sistema de produção          devem ser melhores e mais adequadas que as tecnologias
[3] [13]. Tem como finalidade aumentar a eficiência no uso     já utilizadas ou existentes. [16] [20].
de matérias-primas, água e energia, objetivando a não          3.3 Ecoeficiência (Eco-Efficiency)
geração, minimização ou reciclagem dos resíduos e
emissões nocivos, e a redução dos riscos para os seres         É a geração de bens e serviços a preços competitivos que
humanos e o meio-ambiente [14] [15] [16].                      satisfaçam as necessidades humanas e possibilitem
                                                               melhor qualidade de vida, reduzindo progressivamente os
Os princípios que fundamentam a Produção Mais Limpa            impactos ambientais e o uso de recursos naturais ao longo
consistem em: (i) substituir matérias-primas considerando      do ciclo de vida dos produtos e serviços [10].
a preservação dos recursos ambientais e a não utilização       A UNEP (United Nations Environment Program) não
de matérias-primas não-renováveis; (ii) desenvolver o          diferencia Ecoeficiência de Produção Mais Limpa.
produto visando a possibilidade de ser reutilizado ou          Entretanto, o WBCSD (World Business Council for
reciclado ao final do seu ciclo de vida; (iii) reduzir os      Sustainable Development) utiliza o conceito de
custos globais através do emprego eficiente de matérias-       Ecoeficiência de modo fortemente associado ao impacto
primas, energia e água; (iv) melhorar a qualidade no local     dos negócios no ambiente. Assim, Ecoeficiência se define
de trabalho; (v) comprometer-se com a legislação               pelo trabalho direcionado a minimizar impactos ambientais
ambiental vigente; (vi) melhorar o processo de manufatura      devido ao uso minimizado de matérias-primas: “produzir
definindo a real necessidade de insumos e estabelecendo        mais com menos” [16].
a viabilidade de reutilização e/ou reciclabilidade de
5th Americas International Conference on Production Research

O modelo da Ecoeficiência tem por finalidade reduzir               ambientais em todas as fases do processo, tendo por
progressivamente o impacto ambiental e a exploração de             finalidade obter o menor impacto ambiental possível
reservas naturais para um nível suportável pela                    durante todo o ciclo de vida [24]. O conceito do Projeto
capacidade estimada do planeta, através da produção de             para o Ambiente (DFE) abrange: o projeto para reuso de
bens e serviços de forma eficiente e a preços competitivos         materiais e componentes, o projeto para manufatura, o
[10]. Na prática isto significa: (i) reduzir a quantidade de       projeto para uma maior eficiência energética, o projeto
matéria em bens e serviços, (ii) reduzir a quantidade de           para reciclagem e o projeto para desmontagem [30]. A
energia em bens e serviços, (iii) reduzir a dispersão de           partir da concepção Design for Environment - DFE foram
material tóxico, (iv) aumentar a reciclagem de material, (v)       geradas as propostas de Design for Assembly - DFA e
maximizar o uso de fontes renováveis, (vi) aumentar a              Design for Disassembly - DFD [3].
durabilidade dos produtos, e (vii) aumentar a quantidade
de bens e serviços [23].                                           O Design for Assembly - DFA é uma técnica para redução
                                                                   de custo na interface projeto/produção que leva em
3.4 Ecodesign                                                      consideração o número de peças do produto, a facilidade
Leva em consideração uma sistemática para obter o                  de manuseamento e também de montagem destas peças
máximo desempenho do projeto, com respeito aos                     [31]. Os métodos de Projeto para Montagem (Design for
objetivos ambientais, de saúde e segurança, ao longo de            Assembly - DFA) e Projeto para Manufatura - DFM visam
todo o ciclo de vida de um produto ou processo, tornando-          otimizar o projeto ainda na fase de definição de processos
os ecoeficientes [3] [24].                                         e formas finais, buscando-se menores tempos e custos.
                                                                   Estes métodos foram desenvolvidos por Boothroyd e
Os princípios residem em: (i) minimizar o material utilizado       Dewhrust [34] e, inicialmente, eram utilizados em conjunto
e reduzir o leque de materiais utilizados; (ii) evitar             (DFMA). No entanto, devido à importância de cada um dos
substâncias nocivas; (iii) utilizar materiais renováveis,          processos e a possibilidade de serem aplicados
reciclados e recicláveis, com tecnologias não poluentes;           separadamente conforme o caso, eles foram divididos em
(iv) reduzir as sobras de materiais na produção –                  dois métodos: DFM e DFA [33]. O DFA baseia-se em: (i)
reutilização de material e reavaliação de peças                    eliminar a necessidade de tomar decisões para
defeituosas; (v) projetar e produzir produtos duráveis, ou         adaptações no produto durante a produção, (ii) garantir
seja, aumentar a vida útil do produto através do reuso ou          acessibilidade e visibilidade, (iii) eliminar a necessidade de
reciclagem; (v) utilizar técnica de montagem em módulos;           montagem e ajustes por ferramentas e calibres, (iv)
(vi) projetar produtos facilmente reparáveis e passíveis de        minimizar o número de partes diferentes - utilização
upgrade; (vii) economizar recursos durante a utilização de         "normal" de peças, (v) minimizar o número de peças, (vi)
produtos – não subestimando a energia consumida                    evitar ou minimizar o número de orientações durante a
durante a vida útil do produto; (viii) facilitar a reciclagem do   montagem, e (vii) manipular facilmente as partes [33] [34].
produto por meio da facilidade de desmontagem e
identificação dos materiais recicláveis utilizados; (ix)           O Design for Disassembly - DFD é uma técnica que tem
reduzir o consumo de energia na reutilização; (x) facilitar o      por princípios: (i) projetar visando facilitar a desmontagem,
desaparecimento no final do ciclo de vida; e (xi) utilizar         a fim de permitir a remoção de peças sem danos; (ii)
serviços ao invés de produtos [25].                                projetar o produto para facilitar a reciclagem e o menor
                                                                   descarte de resíduos, a fim de garantir que o processo de
3.5 Projeto para Sustentabilidade               (Design     for
                                                                   produção não danifique o meio ambiente; (iii) projetar
    Sustainability – DFS)
                                                                   para facilitar processos de testes e classificação, para
Consiste no projeto e planejamento com foco na redução             deixar bem claro a condição e quais peças que poderão
de materiais através da escolha adequada das fontes de             ser reutilizadas, e para permitir a fácil classificação e
energia e matérias-primas, objetivando obter uma maior             marcação adequada das peças; (iv) projetar para facilitar o
longevidade dos bens [25]. O design sustentável apóia-se           recondicionamento, considerando a possibilidade de
nas três grandes dimensões da sustentabilidade: a social,          reprocessamento de peças, fornecendo material adicional
a ambiental e a econômica, as quais guiam tanto o                  para novos produtos; e (v) projetar a montagem com a
desenvolvimento de produtos e serviços quanto a criação            finalidade de proporcionar uma rápida e fácil
de cenários sustentáveis [26] [27]. O Projeto para                 desmontagem no fim da vida útil do produto principal [34].
Sustentabilidade baseia-se em: (i) re-projetar produtos            3.7 Prevenção da Poluição (Pollution Prevention)
existentes, (ii) readaptar, atualizar – fazer upgrading dos
produtos, (iii) estabelecer novos padrões de consumo, e            É qualquer prática, anterior à reciclagem, tratamento e
(iv) objetivar a sustentabilidade [4] [27].                        deposição que reduza a quantidade de qualquer
                                                                   substância perigosa, poluente ou contaminante entrando
3.6 Projeto para o Meio Ambiente (Design for                       em fluxos de resíduos ou então lançados para o meio
    Environment – DFE)                                             ambiente de forma a reduzir o perigo para a saúde pública
Fundamenta-se no desenvolvimento de produtos                       e o meio ambiente [24] [35].
totalmente reutilizáveis e ou recicláveis e que não                Os princípios da Prevenção da Poluição são: (i) eliminar
produzam resíduos durante o uso [28]. É um processo de             e/ou reduzir a geração de resíduos sólidos, emissões
concepção de produtos que leva em conta o desempenho               atmosféricas e efluentes líquidos; (ii) prevenir vazamentos
ambiental (ou seja, produzir sem danificar), desde o início        e perdas acidentais e prevenir perdas de produtos; (iii)
do projeto, com foco na otimização dos fluxos de massa e           gerar ações normativas focalizadas na prevenção da
energia durante o ciclo de vida da matéria e,                      poluição; (iv) prever a redução ou total eliminação de
especialmente, caracterizando uma utilização eficiente dos         materiais tóxicos, pela substituição de materiais nos
materiais, técnicas e processos de fabricação, a fim de            processos, pela reformulação do produto e/ou pela
alcançar os objetivos de mercado e, ao mesmo tempo,                instalação ou modificação de equipamentos destinados a
minimizar os danos e resíduos negativos sobre a                    processos de produção; (v) implantar de ciclos fechados
sociedade humana e natureza [29].                                  de reciclagem [16] [24].
O Design for Environment – DFE é um processo de
desenvolvimento de produtos que leva em conta o ciclo de
vida completo de um produto, e considera os aspectos
3.8 Análise do Ciclo de Vida (Life Cycle Assessment)                A proposta fundamenta-se no redesenho da indústria
Foi proposta pela Society of Environmental Toxicology and           baseado na convicção de que o design deve ser
Chemistry e consiste em uma técnica para avaliação dos              fundamentado na segurança e produtividade regeneradora
aspectos ambientais e dos impactos associados a um                  da natureza [40]. A proposta é criar uma indústria que está
produto, compreendendo etapas que vão desde a retirada              sustentando e não apenas sustentável [39]. Em suma, o
das matérias-primas até a disposição do produto final [36].         Cradle to Cradle tem a finalidade através da integração da
                                                                    economia, ecologia e sociedade obter o valor máximo de
Tem por finalidade avaliar os potenciais impactos                   um produto através da prática do design inteligente [3].
ambientais de um produto, examinando todos os materiais
e componentes energéticos desde as entradas até as                  O conceito Creadle to Creadle vai além da conformidade
saídas em cada fase do ciclo de vida [37]. A Análise do             das normas regulatórias, realizando uma avaliação
Ciclo de Vida é uma ferramenta utilizada para caracterizar          rigorosa do design dos novos produtos, tendo em vista
o metabolismo industrial de cadeias de produção e avaliar           três áreas fundamentais: (i) Química dos Materiais e
como os fluxos de energia e materiais estão organizados             Segurança dos Insumos (quais são as substâncias
entre os componentes do sistema e do ambiente.                      presentes nas nossas especificações de materiais? São
Permitem verificar os efeitos do lançamento de rejeitos             efetivamente as mais seguras que podemos dispor?); (ii)
através de metodologias que normalizam os poluentes e               Desmontagem (os produtos podem ser desmontados ao
encontram índices de impacto ambiental [27].                        final da sua vida útil para reciclagem de material?); e (iii)
                                                                    Reciclabilidade (os materiais contém itens reciclados, e
A Análise do Ciclo de Vida consiste em: (i) identificar os          acima de tudo, podem ser reciclados ao final da vida útil
processos, materiais e sistemas que mais contribuem para            dos produtos?) [41].
o impacto ambiental; (ii) comparar as diversas opções, em
processo particular, para minimizar o impacto ambiental e           Os três princípios que fundamentam o Berço ao Berço
fornecer um guia que permita traçar uma estratégia de               (Cradle to Cradle) são: (i) Resíduos = matéria-prima
longo prazo que leve em conta o projeto e a utilização de           (alimentos), (ii) Utilizar a energia solar, e (iii) Utilizar a
materiais de um produto; (iii) desenvolver políticas de             diversidade natural. O método propõe que a indústria deve
longo prazo para regulamentação do uso de materiais,                preservar e enriquecer os ecossistemas, valorizar a
para conservação de reservas, redução de impactos                   natureza biológica do metabolismo e ao mesmo tempo
ambientais causados por materiais e processos durante o             desenvolver e aplicar técnicas produtivas para o
ciclo de vida de um produto; (iv) avaliar a redução de              metabolismo de alta qualidade e utilizar materiais
reservas e implementar tecnologias alternativas para                orgânicos sintéticos, e outros materiais [3] [39] [41].
utilização de resíduos; e (v) fornecer informações ao               3.11 Zero Emissões (ZERI - Zero Emissions Research
público sobre as características de produtos e processos                 Initiative)
[3] [24] [35] [37].
                                                                    O método ZERI engloba uma análise sistêmica de cadeias
3.9 Engenharia Verde (Green Engineering)                            produtivas, visa obter uma forma sustentável de suprir as
Trata da concepção, elaboração, projeto, operação e                 necessidades dos seres humanos como água,
utilização de técnicas economicamente viáveis para o                alimentação, vestuário, energia, empregos e habitação
desenvolvimento de produtos e processos, que possam                 [42]. A finalidade é propor que sejam revistos processos e
contribuir para minimizar a geração da poluição e os riscos         tecnologias aceitas como terminadas e motivar os
para a saúde humana e o meio ambiente [24].                         empresários e centros de pesquisa a conceberem
                                                                    tecnologias tendo como exemplo o que ocorre nos
Os princípios da Engenharia Verde são: (i) ser Inerente e           processos dinâmicos da natureza, inclui as questões
não circunstancial; (ii) prevenir antes de tratar; (iii) projetar   ambientais antes esquecidas pelas empresas, como
a separação dos materiais; (iv) maximizar massa, energia,           também visa estimular e possibilitar a criação de
espaço, tempo e eficiência; (v) produzir de forma “puxada”          empregos e a redução da pobreza [43].
ao invés de produzir de forma “empurrada”; (vi) conservar
a complexidade; (vii) ser durável e não “imortal”; (viii)           As finalidades do ZERI são: (i) evitar a geração de
conhecer as necessidades e minimizar excessos; (ix)                 resíduos líquidos, gasosos e sólidos; (ii) utilizar todos os
minimizar a diversidade de materiais; (x) integrar locais de        inputs na produção; e (iii) destinar os resíduos gerados,
fluxo de materiais e energia; (xi) desenvolver produtos,            quando inevitáveis, à outras indústrias para produzir valor
processos e sistemas destinados a comercialização úteis             agregado. O método ou programa ZERI - Zero Emissions
a “vida”; e (xii) utilizar materiais e energias renováveis e        Research Initiative é fundamentado na idéia de ser obtido
não esgotáveis [38].                                                um rendimento total dos insumos e na identificação e
                                                                    formação conglomerados industriais que possam utilizar
3.10 Berço ao Berço (Cradle to Cradle Design)                       seus próprios resíduos para a fabricação de outros
Esta abordagem incide especificamente sobre o conceito              produtos [42]. A proposta consiste em criar um elo de
de metabolismos biológicos e tecnológicos como um                   ligação entre empresas para transformar as saídas
método para fechar em loops os processos. No                        (outputs) de um processo em entradas (inputs) de outro,
metabolismo biológico, os nutrientes que suportam a vida            desta forma a cadeia alcançaria a emissão zero [44].
na Terra como a água, oxigênio, azoto e o dióxido de                Neste contexto, surge a proposta do Upsizing que significa
carbono realizam um fluxo regenerativo de ciclos de                 a tomada de decisão de uma organização industrial por
crescimento, decadência e renascimento de forma que                 procurar a Emissão Zero. A Emissão Zero é o objetivo
passam de alimentos para resíduos e novamente para                  final, o Upsizing é o resultado direto [42] [44].
alimentos. O método propõe que o metabolismo                        4   SÍNTESE
tecnológico pode ser concebido por analogia com os ciclos
dos nutrientes naturais, como um sistema de ciclo fechado           Na Tabela 1 é apresentada uma síntese realizada a partir
em que se agrega valor em produtos sintéticos de alta               da revisão e análise conceitual. Para cada método são
tecnologia e recursos minerais quando circulam em um                demonstradas as principais finalidades e características
interminável ciclo de produção, valorização e re-                   para que seja possível diferenciar as propostas existentes.
manufatura [39].
5th Americas International Conference on Production Research

                   Tabela 1: Síntese das finalidades e características dos métodos para sustentabilidade

        METODOS                            FINALIDADES                                 CARACTERISTICAS
                                                                           Reutilização de materiais; Melhoraria da
                              Minimizar ou reciclar os resíduos e
                                                                           qualidade de vida no local de trabalho; Não
                              emissões em processos industriais ;
    Produção Mais Limpa                                                    considera como parte do método o tratamento
                              Reduzir o risco para os seres humanos
                                                                           e reciclagem de resíduos fora do processo de
                              (redução da toxidade).
                                                                           produção.
                              Utilizar somente fontes renováveis de        Obtenção de produtos atóxicos, duráveis,
      Produção Limpa          matérias-primas; Desenvolver produtos e      reutilizáveis, fáceis de montar e desmontar
                              processos totalmente não tóxicos.            com embalagem mínima.
     Tecnologias Mais                                                      Serem melhores do que as atuais tecnologias
                              Ser específica a determinado processo.
         Limpas                                                            já em utilização no processo.
                                                                           Maximizar o uso de fontes renováveis;
       Ecoeficiência          Produzir mais com menos.
                                                                           Aumentar a durabilidade dos produtos.
                              Maximizar os benefícios ambientais e de      Produtos fáceis de montar e desmontar;
                              saúde aos seres humanos ao longo de          Facilitar o desaparecimento dos resíduos no
         Ecodesign
                              todo o ciclo de vida de um produto           final do ciclo de vida; Utilizar serviços ao
                              tornando-os ecoeficientes.                   invés de produtos.
                              Priorizar as dimensões da sustentabilidade   Re-projetar, readaptar, atualizar – fazer
       Projeto para a
                              como : o social, a ambiental e a econômica   upgrading de produtos; Estabelecer novos
      Sustentabilidade
                              para criar cenários sustentáveis.            padrões de consumo.
                                                                           Utilização das técnicas de Design for
                              Conceber produtos considerando o
       Projeto para o                                                      Assembly e Design for Disassembly;
                              desempenho ambiental - produzir sem
       Meio-Ambiente                                                       Simplificar a estrutura e a forma do produto
                              danificar - desde o início do projeto.
                                                                           para reduzir o uso de materiais.
                              Utilizar qualquer prática anterior a
                                                                           Redução de resíduos soídos, emissões
       Prevenção da           reciclagem, tratamento e deposição, e que
                                                                           atmosféricas e efluentes líquidos; Prevenção
         Poluição             reduza a quantidade de qualquer
                                                                           de vazamentos e acidentes ambientais.
                              substância poluente ou contaminante.
                              Avaliar os aspectos ambientais e os
                                                                           Identificação de processos e materiais que
     Análise do Ciclo de      impactos associados a um produto desde
                                                                           possam causar impacto ambiental; Comparar
            Vida              a extração e transformação da matéria-
                                                                           opções para minimizar o impacto ambiental.
                              prima até a disposição do produto final.
                              Utilizar técnicas economicamente viáveis
                                                                           Ser inerente e não circunstancial; Prevenir
                              para desenvolver produtos e processos
     Engenharia Verde                                                      antes de tratar; Maximizar massa, energia,
                              que possam contribuir para minimizar a
                                                                           espaço, tempo e eficiência.
                              poluição e riscos a saúde.
                              Realizar um metabolismo tecnológico por      Resíduos = matéria-prima; Utilizar o
      Berço ao Berço          analogia com os ciclos de nutrientes         rendimento da energia solar; Utilizar a
                              naturais.                                    diversidade natural.
                              Obter zero resíduo, onde cada dejeto de      Utilizar todos inputs na produção buscando
    Zero Emissões - Zeri      uma indústria é utilizado como matéria-      rendimento total; Formar conglomerados
                              prima de outra indústria.                    industriais (in-out-in).

5   CONCLUSÃO                                                   dos diferentes entendimentos sobre a problemática que,
Este artigo apresentou os resultados de uma revisão e           por conseqüência, têm produzido efeitos quando
análise conceitual que teve por finalidade propor uma           planejados e implantados métodos aplicados à
síntese das finalidades e características de métodos para       sustentabilidade.
sustentabilidade.                                               6   REFERÊNCIAS
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                                                                      de resíduos integrando agricultura e pesca.
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       Project’s Work in Progress and Guideline for Pilot        [44] Pauli, G. Emissão Zero. Porto Alegre: EDIPUCRS,
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Métodos para Sustentabilidade: Revisão e Síntese Conceitual

  • 1. 5th Americas International Conference on Production Research MÉTODOS PARA SUSTENTABILIDADE: REVISÃO E SÍNTESE CONCEITUAL C.F. Jung1, C.S. ten Caten2 Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, Universidade Federal do Rio Grande do Sul Avenida Osvaldo Aranha, 99, Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Resumo Este artigo apresenta os resultados de uma revisão conceitual de métodos para sustentabilidade com a finalidade de oferecer uma síntese como contribuição a futuras pesquisas. A partir de um referencial teórico foram identificados, classificados, descritos e analisados os métodos: Produção Mais Limpa (Cleaner Production); Produção Limpa (Clean Production); Tecnologias Mais Limpas (Cleaner Technologies); Ecoeficiência (Eco-Efficiency); Ecodesign; Projeto para a Sustentabilidade (Design for Sustainability); Projeto para o Meio Ambiente (Design for Environment); Prevenção da Poluição (Pollution Prevention); Análise de Ciclo de Vida (Life Cycle Assessment); Engenharia Verde (Green Engineering); Berço ao Berço (Cradle to Cradle Design); e Zero Emissões (ZERI - Zero Emissions Research Initiative). Como resultado foi proposta uma síntese que apresenta as principais finalidades e características dos métodos para ser possível diferenciar as diversas propostas existentes. Palavras-chave: Sustentabilidade, Métodos, Conceitos 1 INTRODUÇÃO comprometer a capacidade das gerações futuras As práticas de crescimento econômico convencionais atenderem também as suas [5] [6]. resultam em elevados custos socioambientais ocultos. As várias proposições teóricas acerca do que vem a ser Estes costumam ser transferidos a toda sociedade, com “desenvolvimento sustentável” e “sustentabilidade” os benefícios do crescimento apropriados por uma minoria geralmente estão associadas ao que se supõe seja uma [1]. O final do século XX foi marcado pelo crescimento da qualidade positiva atribuída a algum fenômeno, proposta consciência da sociedade em relação a esses custos e à ou prática social que visem a minorar os distúrbios degradação dos ecossistemas decorrentes do processo de ambientais causados pelos processos de desenvolvimento desenvolvimento econômico [2]. econômico [6]. A perspectiva da sustentabilidade põe em Desde a década de 1960, os impactos ambientais dos discussão nosso atual modelo de desenvolvimento [4]. sistemas produtivos vendo sendo percebidos como um No entanto, a idéia de desenvolvimento sustentável não problema. No ano de 1962, Rachel Carson, em sua veio acompanhada de uma discussão crítica consistente a publicação “Silent Spring”, propôs se pensar em “uma respeito do seu significado efetivo e das medidas primavera sem pássaros e mamíferos nos Estados Unidos necessárias para alcançá-lo [2]. Existem diferentes da América”, em virtude da utilização indiscriminada de enfoques para a questão, com propostas divergentes, pesticidas e seus nocivos efeitos. Na década de 70, os originadas em vários autores e grupos [7]. As diversas cientistas e políticos influenciados por esta publicação propostas de sustentabilidade diferem pelo fato de que há passaram a propor ações por meio da formação de grupos diferentes posicionamentos teóricos, que refletem ambientalistas, como: o Environmental Defense Fund – posições sócio-políticas conflitantes [3] [8]. EDF; o Natural Resources Defense Council – NRDC; o World Wildlife Naturschutz – BUND; o Partido Verde; e o Um dos argumentos que tem encontrado satisfatório apoio Green Peace. Entretanto, a preocupação com o meio- para a implementação de ações sustentáveis é a ambiente difundiu-se nos anos 70, após a publicação do progressiva deterioração, redução e a perspectiva de uma livro de Paul Elrich intitulado “Population Bomb” em 1968. futura escassez dos recursos naturais pelo uso de Esta obra associava o crescimento da população humana inadequadas tecnologias de produção [8]. Este fato pode com a degradação do meio-ambiente [3]. estar motivando cientistas, engenheiros e técnicos a buscar novas alternativas tecnológicas para a A sociedade desde então têm manifestado, em escala e sustentabilidade econômica e ambiental, através da extensão crescentes, preocupações com a degradação proposição de projetos em programas governamentais de ambiental, a redução dos recursos naturais e a P&D [9] [10]. necessidade do ”esverdeamento” de projetos de desenvolvimento [1]. Estas percepções conduziram a um Existem propostas, modelos e métodos para a novo conceito: o de desenvolvimento sustentável [2]. sustentabilidade e solução de problemas ambientais desde o tratamento da poluição (políticas end-of-pipe) que Este conceito foi proposto pela World Comission for visam neutralizar os efeitos ambientais negativos gerados Environment and Development, através do documento pelas atividades industriais, à atuação nos processos de “Our Common Future”. Este documento, posteriormente, produção que geram a poluição (utilização de tecnologias foi a base para as discussões propostas na conferência da limpas), e para o projeto e reprojeto de produtos (produtos United Nations Conference on Environment and limpos) [4]. Enfim, a conscientização ambiental levou a Development em 1992 no Rio de Janeiro [4]. A definição discussão e proposição de novos métodos e abordagens de desenvolvimento sustentável que este documento para minimizar ou até mesmo “zerar” a degradação apresenta diz ser sustentável: o desenvolvimento que é ambiental. capaz de garantir as necessidades do presente sem
  • 2. Este artigo apresenta os resultados de uma revisão subprodutos; (vii) considerar as implicações ambientais de conceitual de métodos para sustentabilidade propostos até embalagem e distribuição do produto; (viii) não considerar o ano de 2009 com a finalidade de oferecer uma síntese como parte da Produção Mais Limpa o tratamento de como contribuição a futuras pesquisas. Foram analisados efluentes, a incineração e até a reciclagem de resíduos os modelos: Produção Mais Limpa (Cleaner Production); fora do processo de produção, já que não implicam em Produção Limpa (Clean Production); Tecnologias Mais diminuição da quantidade de resíduos ou poluentes na Limpas (Cleaner Technologies); Ecoeficiência (Eco- fonte geradora, mas atuam somente de forma corretiva Efficiency); Ecodesign; Projeto para a Sustentabilidade sobre o impacto causado pelo resíduo gerado [3] [16] [17] (Design for Sustainability); Projeto para o Meio Ambiente [18] [19]. (Design for Environment); Prevenção da Poluição (Pollution Prevention); Análise de Ciclo de Vida (Life Cycle 3.2 Produção Limpa (Clean Production, PL) Assessment); Engenharia Verde (Green Engineering); Foi proposta pela organização ambientalista não- Berço ao Berço (Cradle to Cradle Design); e Zero governamental Greenpeace, em 1990, para representar o Emissões (ZERI - Zero Emissions Research Initiative). A sistema de produção industrial que levasse em conta a estrutura do trabalho está organizada da seguinte forma: auto-sustentabilidade de fontes renováveis de matérias- na seção 2 é apresentado o método de trabalho, na seção primas. Conceitualmente, a “Produção Limpa” é mais 3 a revisão e análise conceitual, na seção 4 é apresentado limpa do que a “Produção Mais Limpa”, ou seja, o conceito a síntese e a seção 5 traz a conclusão do estudo. proposto pelo Greenpeace (Produção Limpa) é mais 2 MÉTODO DE TRABALHO restritivo do que o conceito utilizado pela UNIDO/UNEP de Produção Mais Limpa [20]. O método utilizado foi baseado em um processo de revisão conceitual [11] [12]. Foi realizada a identificação, Enquanto a Produção Limpa propõe produtos atóxicos e o classificação, descrição e análise de métodos para uso de fontes de energia renováveis, a Produção Mais sustentabilidade. Como sustentação teórica à identificação Limpa estimula a redução da toxidade e o uso mais e classificação dos termos e definições aplicadas aos eficiente da energia [21]. Os princípios da Produção Limpa métodos foram adotados os princípios metodológicos são: (i) desenvolver processos e produtos atóxicos; (ii) propostos no trabalho “Review of Sustainability: terms and obter eficiência no uso da energia nos processos their definitions” de Glavic e Lukman [13]. Por fim, foi produtivos; (iii) utilizar materiais renováveis nos processos; proposta uma síntese baseada na revisão e análise (iv) desenvolver produtos para serem duráveis e conceitual. reutilizáveis; (v) projetar produtos fáceis de montar e 3 REVISÃO E ANÁLISE CONCEITUAL desmontar; (vi) utilizar o mínimo de embalagem em um produto; e (vii) utilizar materiais reciclados e recicláveis no A temática da sustentabilidade tem motivado, ao longo do desenvolvimento dos produtos [20] [21] [22]. tempo, várias organizações e autores a propor modelos para o desenvolvimento de novas tecnologias, produtos e 3.2 Tecnologias Mais Limpas (Cleaner Technologies) processos para este fim. São tecnologias desenvolvidas para reduzir a produção de Esta seção tem por finalidade apresentar conceitos, efluentes ou outros resíduos, maximizar a qualidade do finalidades e características dos modelos para processo e produto, bem como o uso de matérias-primas e sustentabilidade, considerados neste trabalho, obtidas a energia [16]. Estas tecnologias aplicam-se individualmente partir da análise de referências teóricas pesquisadas. a determinados processos de manufatura [20]. As atividades da Produção Mais Limpa se aplicam aos 3.1 Produção Mais Limpa (Cleaner Production, P+L) processos de projeto e manufatura considerando a melhor É uma estratégia que integra aspectos técnicos, integração entre os subsistemas de produção com relação econômicos e ambientais e aplicável a melhoria de à utilização de insumos e à produção de resíduos. processos e produtos [14]. Também pode ser entendida Visam proteger e conservar o meio ambiente, evitando o como a aplicação contínua de uma estratégia ambiental desperdício de recursos e a degradação ambiental, preventiva que integrada processos, produtos e serviços, almejando o desenvolvimento sustentável [20]. As para aumentar a eco-eficiência e reduzir riscos aos seres Tecnologias Mais Limpas tem por finalidades: (i) prevenir humanos e ao meio ambiente. Eco-eficiência e a Produção para evitar futuros problemas de geração de resíduos Mais Limpa são conceitos complementares, a Eco- poluentes; (ii) serem aplicáveis a determinado processo, eficiência está focada na estratégia dos negócios, ou conjunto de processos de uma determinada empresa; enquanto a Produção Mais Limpa enfatiza a (ii) serem escolhidas em termos comparativos, ou seja, operacionalidade dos negócios e o sistema de produção devem ser melhores e mais adequadas que as tecnologias [3] [13]. Tem como finalidade aumentar a eficiência no uso já utilizadas ou existentes. [16] [20]. de matérias-primas, água e energia, objetivando a não 3.3 Ecoeficiência (Eco-Efficiency) geração, minimização ou reciclagem dos resíduos e emissões nocivos, e a redução dos riscos para os seres É a geração de bens e serviços a preços competitivos que humanos e o meio-ambiente [14] [15] [16]. satisfaçam as necessidades humanas e possibilitem melhor qualidade de vida, reduzindo progressivamente os Os princípios que fundamentam a Produção Mais Limpa impactos ambientais e o uso de recursos naturais ao longo consistem em: (i) substituir matérias-primas considerando do ciclo de vida dos produtos e serviços [10]. a preservação dos recursos ambientais e a não utilização A UNEP (United Nations Environment Program) não de matérias-primas não-renováveis; (ii) desenvolver o diferencia Ecoeficiência de Produção Mais Limpa. produto visando a possibilidade de ser reutilizado ou Entretanto, o WBCSD (World Business Council for reciclado ao final do seu ciclo de vida; (iii) reduzir os Sustainable Development) utiliza o conceito de custos globais através do emprego eficiente de matérias- Ecoeficiência de modo fortemente associado ao impacto primas, energia e água; (iv) melhorar a qualidade no local dos negócios no ambiente. Assim, Ecoeficiência se define de trabalho; (v) comprometer-se com a legislação pelo trabalho direcionado a minimizar impactos ambientais ambiental vigente; (vi) melhorar o processo de manufatura devido ao uso minimizado de matérias-primas: “produzir definindo a real necessidade de insumos e estabelecendo mais com menos” [16]. a viabilidade de reutilização e/ou reciclabilidade de
  • 3. 5th Americas International Conference on Production Research O modelo da Ecoeficiência tem por finalidade reduzir ambientais em todas as fases do processo, tendo por progressivamente o impacto ambiental e a exploração de finalidade obter o menor impacto ambiental possível reservas naturais para um nível suportável pela durante todo o ciclo de vida [24]. O conceito do Projeto capacidade estimada do planeta, através da produção de para o Ambiente (DFE) abrange: o projeto para reuso de bens e serviços de forma eficiente e a preços competitivos materiais e componentes, o projeto para manufatura, o [10]. Na prática isto significa: (i) reduzir a quantidade de projeto para uma maior eficiência energética, o projeto matéria em bens e serviços, (ii) reduzir a quantidade de para reciclagem e o projeto para desmontagem [30]. A energia em bens e serviços, (iii) reduzir a dispersão de partir da concepção Design for Environment - DFE foram material tóxico, (iv) aumentar a reciclagem de material, (v) geradas as propostas de Design for Assembly - DFA e maximizar o uso de fontes renováveis, (vi) aumentar a Design for Disassembly - DFD [3]. durabilidade dos produtos, e (vii) aumentar a quantidade de bens e serviços [23]. O Design for Assembly - DFA é uma técnica para redução de custo na interface projeto/produção que leva em 3.4 Ecodesign consideração o número de peças do produto, a facilidade Leva em consideração uma sistemática para obter o de manuseamento e também de montagem destas peças máximo desempenho do projeto, com respeito aos [31]. Os métodos de Projeto para Montagem (Design for objetivos ambientais, de saúde e segurança, ao longo de Assembly - DFA) e Projeto para Manufatura - DFM visam todo o ciclo de vida de um produto ou processo, tornando- otimizar o projeto ainda na fase de definição de processos os ecoeficientes [3] [24]. e formas finais, buscando-se menores tempos e custos. Estes métodos foram desenvolvidos por Boothroyd e Os princípios residem em: (i) minimizar o material utilizado Dewhrust [34] e, inicialmente, eram utilizados em conjunto e reduzir o leque de materiais utilizados; (ii) evitar (DFMA). No entanto, devido à importância de cada um dos substâncias nocivas; (iii) utilizar materiais renováveis, processos e a possibilidade de serem aplicados reciclados e recicláveis, com tecnologias não poluentes; separadamente conforme o caso, eles foram divididos em (iv) reduzir as sobras de materiais na produção – dois métodos: DFM e DFA [33]. O DFA baseia-se em: (i) reutilização de material e reavaliação de peças eliminar a necessidade de tomar decisões para defeituosas; (v) projetar e produzir produtos duráveis, ou adaptações no produto durante a produção, (ii) garantir seja, aumentar a vida útil do produto através do reuso ou acessibilidade e visibilidade, (iii) eliminar a necessidade de reciclagem; (v) utilizar técnica de montagem em módulos; montagem e ajustes por ferramentas e calibres, (iv) (vi) projetar produtos facilmente reparáveis e passíveis de minimizar o número de partes diferentes - utilização upgrade; (vii) economizar recursos durante a utilização de "normal" de peças, (v) minimizar o número de peças, (vi) produtos – não subestimando a energia consumida evitar ou minimizar o número de orientações durante a durante a vida útil do produto; (viii) facilitar a reciclagem do montagem, e (vii) manipular facilmente as partes [33] [34]. produto por meio da facilidade de desmontagem e identificação dos materiais recicláveis utilizados; (ix) O Design for Disassembly - DFD é uma técnica que tem reduzir o consumo de energia na reutilização; (x) facilitar o por princípios: (i) projetar visando facilitar a desmontagem, desaparecimento no final do ciclo de vida; e (xi) utilizar a fim de permitir a remoção de peças sem danos; (ii) serviços ao invés de produtos [25]. projetar o produto para facilitar a reciclagem e o menor descarte de resíduos, a fim de garantir que o processo de 3.5 Projeto para Sustentabilidade (Design for produção não danifique o meio ambiente; (iii) projetar Sustainability – DFS) para facilitar processos de testes e classificação, para Consiste no projeto e planejamento com foco na redução deixar bem claro a condição e quais peças que poderão de materiais através da escolha adequada das fontes de ser reutilizadas, e para permitir a fácil classificação e energia e matérias-primas, objetivando obter uma maior marcação adequada das peças; (iv) projetar para facilitar o longevidade dos bens [25]. O design sustentável apóia-se recondicionamento, considerando a possibilidade de nas três grandes dimensões da sustentabilidade: a social, reprocessamento de peças, fornecendo material adicional a ambiental e a econômica, as quais guiam tanto o para novos produtos; e (v) projetar a montagem com a desenvolvimento de produtos e serviços quanto a criação finalidade de proporcionar uma rápida e fácil de cenários sustentáveis [26] [27]. O Projeto para desmontagem no fim da vida útil do produto principal [34]. Sustentabilidade baseia-se em: (i) re-projetar produtos 3.7 Prevenção da Poluição (Pollution Prevention) existentes, (ii) readaptar, atualizar – fazer upgrading dos produtos, (iii) estabelecer novos padrões de consumo, e É qualquer prática, anterior à reciclagem, tratamento e (iv) objetivar a sustentabilidade [4] [27]. deposição que reduza a quantidade de qualquer substância perigosa, poluente ou contaminante entrando 3.6 Projeto para o Meio Ambiente (Design for em fluxos de resíduos ou então lançados para o meio Environment – DFE) ambiente de forma a reduzir o perigo para a saúde pública Fundamenta-se no desenvolvimento de produtos e o meio ambiente [24] [35]. totalmente reutilizáveis e ou recicláveis e que não Os princípios da Prevenção da Poluição são: (i) eliminar produzam resíduos durante o uso [28]. É um processo de e/ou reduzir a geração de resíduos sólidos, emissões concepção de produtos que leva em conta o desempenho atmosféricas e efluentes líquidos; (ii) prevenir vazamentos ambiental (ou seja, produzir sem danificar), desde o início e perdas acidentais e prevenir perdas de produtos; (iii) do projeto, com foco na otimização dos fluxos de massa e gerar ações normativas focalizadas na prevenção da energia durante o ciclo de vida da matéria e, poluição; (iv) prever a redução ou total eliminação de especialmente, caracterizando uma utilização eficiente dos materiais tóxicos, pela substituição de materiais nos materiais, técnicas e processos de fabricação, a fim de processos, pela reformulação do produto e/ou pela alcançar os objetivos de mercado e, ao mesmo tempo, instalação ou modificação de equipamentos destinados a minimizar os danos e resíduos negativos sobre a processos de produção; (v) implantar de ciclos fechados sociedade humana e natureza [29]. de reciclagem [16] [24]. O Design for Environment – DFE é um processo de desenvolvimento de produtos que leva em conta o ciclo de vida completo de um produto, e considera os aspectos
  • 4. 3.8 Análise do Ciclo de Vida (Life Cycle Assessment) A proposta fundamenta-se no redesenho da indústria Foi proposta pela Society of Environmental Toxicology and baseado na convicção de que o design deve ser Chemistry e consiste em uma técnica para avaliação dos fundamentado na segurança e produtividade regeneradora aspectos ambientais e dos impactos associados a um da natureza [40]. A proposta é criar uma indústria que está produto, compreendendo etapas que vão desde a retirada sustentando e não apenas sustentável [39]. Em suma, o das matérias-primas até a disposição do produto final [36]. Cradle to Cradle tem a finalidade através da integração da economia, ecologia e sociedade obter o valor máximo de Tem por finalidade avaliar os potenciais impactos um produto através da prática do design inteligente [3]. ambientais de um produto, examinando todos os materiais e componentes energéticos desde as entradas até as O conceito Creadle to Creadle vai além da conformidade saídas em cada fase do ciclo de vida [37]. A Análise do das normas regulatórias, realizando uma avaliação Ciclo de Vida é uma ferramenta utilizada para caracterizar rigorosa do design dos novos produtos, tendo em vista o metabolismo industrial de cadeias de produção e avaliar três áreas fundamentais: (i) Química dos Materiais e como os fluxos de energia e materiais estão organizados Segurança dos Insumos (quais são as substâncias entre os componentes do sistema e do ambiente. presentes nas nossas especificações de materiais? São Permitem verificar os efeitos do lançamento de rejeitos efetivamente as mais seguras que podemos dispor?); (ii) através de metodologias que normalizam os poluentes e Desmontagem (os produtos podem ser desmontados ao encontram índices de impacto ambiental [27]. final da sua vida útil para reciclagem de material?); e (iii) Reciclabilidade (os materiais contém itens reciclados, e A Análise do Ciclo de Vida consiste em: (i) identificar os acima de tudo, podem ser reciclados ao final da vida útil processos, materiais e sistemas que mais contribuem para dos produtos?) [41]. o impacto ambiental; (ii) comparar as diversas opções, em processo particular, para minimizar o impacto ambiental e Os três princípios que fundamentam o Berço ao Berço fornecer um guia que permita traçar uma estratégia de (Cradle to Cradle) são: (i) Resíduos = matéria-prima longo prazo que leve em conta o projeto e a utilização de (alimentos), (ii) Utilizar a energia solar, e (iii) Utilizar a materiais de um produto; (iii) desenvolver políticas de diversidade natural. O método propõe que a indústria deve longo prazo para regulamentação do uso de materiais, preservar e enriquecer os ecossistemas, valorizar a para conservação de reservas, redução de impactos natureza biológica do metabolismo e ao mesmo tempo ambientais causados por materiais e processos durante o desenvolver e aplicar técnicas produtivas para o ciclo de vida de um produto; (iv) avaliar a redução de metabolismo de alta qualidade e utilizar materiais reservas e implementar tecnologias alternativas para orgânicos sintéticos, e outros materiais [3] [39] [41]. utilização de resíduos; e (v) fornecer informações ao 3.11 Zero Emissões (ZERI - Zero Emissions Research público sobre as características de produtos e processos Initiative) [3] [24] [35] [37]. O método ZERI engloba uma análise sistêmica de cadeias 3.9 Engenharia Verde (Green Engineering) produtivas, visa obter uma forma sustentável de suprir as Trata da concepção, elaboração, projeto, operação e necessidades dos seres humanos como água, utilização de técnicas economicamente viáveis para o alimentação, vestuário, energia, empregos e habitação desenvolvimento de produtos e processos, que possam [42]. A finalidade é propor que sejam revistos processos e contribuir para minimizar a geração da poluição e os riscos tecnologias aceitas como terminadas e motivar os para a saúde humana e o meio ambiente [24]. empresários e centros de pesquisa a conceberem tecnologias tendo como exemplo o que ocorre nos Os princípios da Engenharia Verde são: (i) ser Inerente e processos dinâmicos da natureza, inclui as questões não circunstancial; (ii) prevenir antes de tratar; (iii) projetar ambientais antes esquecidas pelas empresas, como a separação dos materiais; (iv) maximizar massa, energia, também visa estimular e possibilitar a criação de espaço, tempo e eficiência; (v) produzir de forma “puxada” empregos e a redução da pobreza [43]. ao invés de produzir de forma “empurrada”; (vi) conservar a complexidade; (vii) ser durável e não “imortal”; (viii) As finalidades do ZERI são: (i) evitar a geração de conhecer as necessidades e minimizar excessos; (ix) resíduos líquidos, gasosos e sólidos; (ii) utilizar todos os minimizar a diversidade de materiais; (x) integrar locais de inputs na produção; e (iii) destinar os resíduos gerados, fluxo de materiais e energia; (xi) desenvolver produtos, quando inevitáveis, à outras indústrias para produzir valor processos e sistemas destinados a comercialização úteis agregado. O método ou programa ZERI - Zero Emissions a “vida”; e (xii) utilizar materiais e energias renováveis e Research Initiative é fundamentado na idéia de ser obtido não esgotáveis [38]. um rendimento total dos insumos e na identificação e formação conglomerados industriais que possam utilizar 3.10 Berço ao Berço (Cradle to Cradle Design) seus próprios resíduos para a fabricação de outros Esta abordagem incide especificamente sobre o conceito produtos [42]. A proposta consiste em criar um elo de de metabolismos biológicos e tecnológicos como um ligação entre empresas para transformar as saídas método para fechar em loops os processos. No (outputs) de um processo em entradas (inputs) de outro, metabolismo biológico, os nutrientes que suportam a vida desta forma a cadeia alcançaria a emissão zero [44]. na Terra como a água, oxigênio, azoto e o dióxido de Neste contexto, surge a proposta do Upsizing que significa carbono realizam um fluxo regenerativo de ciclos de a tomada de decisão de uma organização industrial por crescimento, decadência e renascimento de forma que procurar a Emissão Zero. A Emissão Zero é o objetivo passam de alimentos para resíduos e novamente para final, o Upsizing é o resultado direto [42] [44]. alimentos. O método propõe que o metabolismo 4 SÍNTESE tecnológico pode ser concebido por analogia com os ciclos dos nutrientes naturais, como um sistema de ciclo fechado Na Tabela 1 é apresentada uma síntese realizada a partir em que se agrega valor em produtos sintéticos de alta da revisão e análise conceitual. Para cada método são tecnologia e recursos minerais quando circulam em um demonstradas as principais finalidades e características interminável ciclo de produção, valorização e re- para que seja possível diferenciar as propostas existentes. manufatura [39].
  • 5. 5th Americas International Conference on Production Research Tabela 1: Síntese das finalidades e características dos métodos para sustentabilidade METODOS FINALIDADES CARACTERISTICAS Reutilização de materiais; Melhoraria da Minimizar ou reciclar os resíduos e qualidade de vida no local de trabalho; Não emissões em processos industriais ; Produção Mais Limpa considera como parte do método o tratamento Reduzir o risco para os seres humanos e reciclagem de resíduos fora do processo de (redução da toxidade). produção. Utilizar somente fontes renováveis de Obtenção de produtos atóxicos, duráveis, Produção Limpa matérias-primas; Desenvolver produtos e reutilizáveis, fáceis de montar e desmontar processos totalmente não tóxicos. com embalagem mínima. Tecnologias Mais Serem melhores do que as atuais tecnologias Ser específica a determinado processo. Limpas já em utilização no processo. Maximizar o uso de fontes renováveis; Ecoeficiência Produzir mais com menos. Aumentar a durabilidade dos produtos. Maximizar os benefícios ambientais e de Produtos fáceis de montar e desmontar; saúde aos seres humanos ao longo de Facilitar o desaparecimento dos resíduos no Ecodesign todo o ciclo de vida de um produto final do ciclo de vida; Utilizar serviços ao tornando-os ecoeficientes. invés de produtos. Priorizar as dimensões da sustentabilidade Re-projetar, readaptar, atualizar – fazer Projeto para a como : o social, a ambiental e a econômica upgrading de produtos; Estabelecer novos Sustentabilidade para criar cenários sustentáveis. padrões de consumo. Utilização das técnicas de Design for Conceber produtos considerando o Projeto para o Assembly e Design for Disassembly; desempenho ambiental - produzir sem Meio-Ambiente Simplificar a estrutura e a forma do produto danificar - desde o início do projeto. para reduzir o uso de materiais. Utilizar qualquer prática anterior a Redução de resíduos soídos, emissões Prevenção da reciclagem, tratamento e deposição, e que atmosféricas e efluentes líquidos; Prevenção Poluição reduza a quantidade de qualquer de vazamentos e acidentes ambientais. substância poluente ou contaminante. Avaliar os aspectos ambientais e os Identificação de processos e materiais que Análise do Ciclo de impactos associados a um produto desde possam causar impacto ambiental; Comparar Vida a extração e transformação da matéria- opções para minimizar o impacto ambiental. prima até a disposição do produto final. Utilizar técnicas economicamente viáveis Ser inerente e não circunstancial; Prevenir para desenvolver produtos e processos Engenharia Verde antes de tratar; Maximizar massa, energia, que possam contribuir para minimizar a espaço, tempo e eficiência. poluição e riscos a saúde. Realizar um metabolismo tecnológico por Resíduos = matéria-prima; Utilizar o Berço ao Berço analogia com os ciclos de nutrientes rendimento da energia solar; Utilizar a naturais. diversidade natural. Obter zero resíduo, onde cada dejeto de Utilizar todos inputs na produção buscando Zero Emissões - Zeri uma indústria é utilizado como matéria- rendimento total; Formar conglomerados prima de outra indústria. industriais (in-out-in). 5 CONCLUSÃO dos diferentes entendimentos sobre a problemática que, Este artigo apresentou os resultados de uma revisão e por conseqüência, têm produzido efeitos quando análise conceitual que teve por finalidade propor uma planejados e implantados métodos aplicados à síntese das finalidades e características de métodos para sustentabilidade. sustentabilidade. 6 REFERÊNCIAS Foram analisados os métodos: Produção Mais Limpa [1] Rattner, H. Sustentabilidade: uma visão humanista. 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O desenvolvimento de A análise e síntese permitem entender que os diferenciais produtos sustentáveis: os requisitos ambientais dos das propostas existentes para sustentabilidade têm sido produtos industriais. São Paulo: EDUSP, 2008. dependentes da forma de como os problemas vem sendo [5] Kazazian, T. Haverá a idade das coisas leves: design interpretados pelos autores em função de suas visões e e desenvolvimento sustentável. São Paulo: Ed. posições ideológicas a respeito do tema. Assim, as teorias SENAC, 2005. que sustentam os vários métodos podem ser resultantes
  • 6. [6] Scotto, G., Carvalho, I. C. M., Guimarães, L. B. [24] EPA - U.S. Environmental Protection Agency. An Desenvolvimento sustentável. Petrópolis: Vozes, Organizational Guide to Polution Prevention. 2007. Cincinnati: EPA, 2001. [7] Souza, L. E. S. Economia e sustentabilidade. São [25] Brezet, H., van Hemel, C. Ecodesign: a promising Paulo: LCTE Editora, 2008. approach to sustainable production and consumption. Paris: UNEP, 1997. [8] Silva, J. S. G., Heemann, G., 2000, Eco-Concepção: design, ética e sustentabilidade ambiental. Proc. Of [26] Sampaio, C. P., Muraro, G., Zanini, A. B., 2007, Encontro de Sustentabilidade em Projeto do Vale do Appliability of D4S methodology for development of Itajaí. UNIVALI. sustainable services – sustainable coffe shop. Proc. of International Symposium on Sustainable Design. [9] Souza, P. R. S. Apresentação: pólos de inovação Curitiba. tecnológica do RS. Porto Alegre: SCT/RS, 2006. [27] Costa, J. 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