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Le Centre National de Référence RFID
Initié par le Ministère de l’Industrie et des Finances,
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Quand la RFID s’impose …. Ou pas
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RFID & Agroalimentaire
Les autres avantages de la RFID
Réécriture mémoire
Le tag garde un historique
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Les applications agroalimentaires de la RFID
• Identification animale
• Logistique (Auchan, Leclerc...
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Exemple d’ applications la RFID
L’identification animale
 Identifier les animaux domestiques
 Ges...
RFID & Agroalimentaire
Les futures avancées technologiques de la RFID
Nouveaux Matériaux
Pour la puce…
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RFID & Agroalimentaire
Aspects légaux et réglementaires de la RFID
Standards technologiques : ISO vs. EPC
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RFID & Agroalimentaire
Conclusion
La RFID est assez mature mais doit encore
relever de nombreux challenges…
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Merci pour votre attention
Le site web du CNRFID
http://www.centrenational-rfid.com/

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Les apports et contraintes de la RFID dans le secteur agroalimentaire. Nouveaux outils de traçabilité au service de l'authentification.

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Nouveaux outils de traçabilité au service de l'authentification. Guillaume BAELDE (CNRFID)

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Les apports et contraintes de la RFID dans le secteur agroalimentaire. Nouveaux outils de traçabilité au service de l'authentification.

  1. 1. Sûreté alimentaire Quelles innovations pour la maîtrise des contaminants et l'authentification des produits agricoles et alimentaires ? > 13 & 14 novembre 2013 > Montpellier SupAgro INRA www.rencontres-qualimediterranee.fr
  2. 2. Les apports et contraintes de la RFID dans le secteur agroalimentaire BAELDE Guillaume / CNRFID
  3. 3. RFID & Agroalimentaire Le Centre National de Référence RFID Initié par le Ministère de l’Industrie et des Finances, Créé par le Pôle de compétitivité Solutions Communicantes Sécurisées et le Pôle Traçabilité en juillet 2008. Mis en place opérationnellement en janvier 2009. Association loi 1901, cofinancée par : L’état Ses adhérents Ses services Une expertise reconnue : Membre des comités de normalisation internationaux (CEN, ETSI, ISO) BAELDE Guillaume / CNRFID
  4. 4. RFID & Agroalimentaire Les missions du CNRFID 1 Accompagner le développement (financièrement techniquement) des solutions sans contact 2 Contribuer à la normalisation, aux évolutions légales et règlementaires 3 Favoriser le développement d’une synergie stratégique et opérationnelle de nos adhérents offreurs et utilisateurs au niveau national, européen et international 4 5 et Former et informer les utilisateurs/offreurs de solutions sans contact Répertorier les solutions technologiques BAELDE Guillaume / CNRFID
  5. 5. RFID & Agroalimentaire Des adhérents représentatifs de la chaîne de valeur de la RFID Puce électronique Etiquette, Tag, carte Interrogateur Packaging, Capteurs, Sécurité Software, Réseau Intégration Utilisateur final BAELDE Guillaume / CNRFID
  6. 6. RFID & Agroalimentaire Les actions du CNRFID Evénements et rencontres business Norme, règlementation et standardisation Accompagnement Projet Le soutien aux PME Services du CNRFID Implication au sein de l’univers académique Formations et Informations Veille technologique et stratégique BAELDE Guillaume / CNRFID
  7. 7. RFID & Agroalimentaire Définition de la RFID La technologie RFID (Identification par Radio Fréquence) permet la lecture et l’écriture à distance d’informations contenues dans une puce électronique reliée à une antenne. RFID Associée à un objet, à un animal, à un document, ces « étiquettes électroniques » permettent entre autre d’assurer leur identification et leur traçabilité. BAELDE Guillaume / CNRFID
  8. 8. RFID & Agroalimentaire La RFID TAG INTERFACE A N T E N N E LECTEUR MIDDLEWARE APPLICATIFS METIERS AIR DONNES ENERGIE A N T E N N E UTILISATEURS BAELDE Guillaume / CNRFID
  9. 9. RFID & Agroalimentaire Qu'est-ce que la traçabilité ? La traçabilité peut être définie comme «l'aptitude à retrouver l'historique, l'utilisation ou la localisation d'un produit ou d'une activité (ou d'un groupe de produits ou d'activités semblables) au moyen d'informations enregistrées» (ISO 8402). Elle apporte des solutions en matière d'identification, d'authentification, de localisation et de sécurisation.  Identifier : action qui permet de différencier un objet ou une personne ou un groupe parmi d'autres et de le reconnaître dans un ensemble. L'identification doit être unique pour ce groupe ou cet objet.  Authentifier : action qui permet de s'assurer qu'un objet ou une personne précédemment "certifié(e)" présente bien une signature authentique.  Localiser : action qui permet de situer un objet dans l'espace et dans le temps.  Sécuriser : action qui permet de garantir l'intégrité d'un produit et des informations de traçabilité qui lui sont associées. © Pôle National de Traçabilité BAELDE Guillaume / CNRFID
  10. 10. RFID & Agroalimentaire Les technologies d’identification automatique CAB Biométrie Code Barre 2D Biométri ADN e ROC / OCR Auto ID OCR Code à bulle Code à bulle RFID Carte à puce ADN RFID Carte à puce BAELDE Guillaume / CNRFID
  11. 11. RFID & Agroalimentaire Quand la RFID s’impose …. Ou pas Lecture à distance Du Touch’n Go à plusieurs mètres en passif (>100 m en actif) Mieux vaut parler de volume de lecture plutôt que de distance ! Lecture sans visibilité Propriétés des ondes électromagnétiques Prendre en compte l’environnement (métal, eau, etc.) Lectures simultanées Jusqu’à 100 tags/s suivant le protocole Adapter le protocole à l’application (pass Navigo vs. Quai de chargement) BAELDE Guillaume / CNRFID
  12. 12. RFID & Agroalimentaire Les autres avantages de la RFID Réécriture mémoire Le tag garde un historique Pas besoin de connexion réseau pour retrouver des informations sur le produit UII long N bits : 2N possibilités Chaque item devient unique Packaging adaptés Pas besoin de visibilité Tag inclus dans le produit Protection contre agressions extérieures Connexion avec périphériques Tags actifs ou BAP BAELDE Guillaume / CNRFID
  13. 13. RFID & Agroalimentaire Les applications agroalimentaires de la RFID • Identification animale • Logistique (Auchan, Leclerc, Port de Vigo, …) • Abattoirs (SVA Jean Rosé, …) • Suivi en T° (vins, poissons, fraises, viandes…) • … BAELDE Guillaume / CNRFID
  14. 14. RFID & Agroalimentaire Exemple d’ applications la RFID L’identification animale  Identifier les animaux domestiques  Gestion de fichier nationaux  Traçabilité des animaux d’élevage  Contrôle des productions  Sécurité alimentaire  Normes ISO 1174/11785 BAELDE Guillaume / CNRFID
  15. 15. RFID & Agroalimentaire Les futures avancées technologiques de la RFID Nouveaux Matériaux Pour la puce… Electronique imprimée … Interconnexion puce/antenne Chipless tag Substrat : Métamatériaux pour diminution taille d’antenne, insensibilité au support (métal, eau) Batteries, capteurs Batteries ultra minces, souples, … SOC pour puce et capteurs BAELDE Guillaume / CNRFID
  16. 16. RFID & Agroalimentaire Aspects légaux et réglementaires de la RFID Standards technologiques : ISO vs. EPC Choix de l’interface air, de l’encodage, de la connexion lecteurréseaux… Encore de trop nombreuses solutions propriétaires (pb d’interopérabilité et de pérennité des fournisseurs) UTILISEZ les standards de conformité et de performance !!!! Régulations Limites en champ ou en puissance Respects des fréquences (pb de l’UHF) Respects des protocoles d’accès et de gestion du spectre Santé Directives d’exposition (travailleur et public) Privacy, Public Awareness Recommandation européenne (désactivation des tags) PIA BAELDE Guillaume / CNRFID
  17. 17. RFID & Agroalimentaire Conclusion La RFID est assez mature mais doit encore relever de nombreux challenges… Son adoption repose sur sa capacité à … S’interfacer au SI existant ou à venir S’adapter à des conditions d’utilisation variées (environnement, support, système d’information) S’intégrer au reste des objets communicants (interopérabilité) Prendre en compte les contraintes réglementaires BAELDE Guillaume / CNRFID
  18. 18. RFID & Agroalimentaire Merci pour votre attention Le site web du CNRFID http://www.centrenational-rfid.com/ Le site web de l’International RFID Congress http://www.rfid-congress.com/2013/ Contact : Guillaume Baelde, Responsable des Services aux Utilisateurs Tel : 04 75 75 98 97 Email : gbaelde@centrenational-rfid.com BAELDE Guillaume / CNRFID
  19. 19. www.rencontres-qualimediterranee.fr

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