Eirios HUGO (Pôle Qualiméditerranée) introduit les 6 ateliers de l'après-midi.

1. Sûreté alimentaire
Quelles innovations pour
la maîtrise des contaminants
et l'authentification des produits
agricoles et alimentaires ?
> 13 & 14 novembre 2013
> Montpellier SupAgro INRA
www.rencontres-qualimediterranee.fr

2. Eirios HUGO
Responsable Animation
Pôle Qualiméditerranée
Présentation des ateliers

3. Ateliers :
1ère session – 14h / 15h15
Atelier 1 : Nouveaux outils de mesure
pour un screening rapide des mycotoxines
Amphi 208
Atelier 2 : Optimiser le potentiel
épurateur du sol
Salle 106
Atelier 3 : Outils de mesure des
contaminants des milieux lagunaires et
marins
Salle 302
Présentation des ateliers

4. Ateliers :
2ième session – 15h45 / 17h
Atelier 4 : Résidus Phytosanitaires dans
les produits transformés
Amphi 208
Atelier 5 : La maîtrise du risque allergène
Salle 302
Atelier 6 : Stratégie d’évaluation des
emballages et matériaux en contact
Salle 106
Présentation des ateliers

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