2. Classificação das misturas:
• Mistura homogênea ou solução: apresenta
uma única fase.
Ex.: sal dissolvido em água.
• Mistura ou sistema heterogêneo: apresenta
mais de uma fase.
Ex.: areia e água.
3. 1) Sistema heterogêneo:
A) Filtração:
Separa sólido-líquido – preparação do café
sólido-gás – aspirador de pó
Filtração simples Filtração sob vácuo
10. 2 - Coagulação: Adição de sulfato de alumínio
(coagulante) com a função de aglomerar
(juntar) partículas sólidas que se encontram
na água.
3 - Floculação : em tanques de concreto com a
água em movimento, as partículas sólidas se
aglutinam em flocos maiores.
4 – Decantação: por ação da gravidade, os
flocos com as impurezas e partículas ficam
depositadas no fundo dos tanques,
separando-se da água.
11. 5 -Filtração: passagem da água
através de filtros formados por
carvão, areia e pedras de diversos
tamanhos. As impurezas de
tamanho pequeno ficam retidas
no filtro.
6 - Desinfecção - é aplicado na água
cloro ou ozônio para eliminar
microorganismos causadores de
doenças.
Fluoretação:- é aplicado flúor na água
para prevenir a formação de cárie
dentária em crianças.
Correção de pH através da adição
de cal e preservação da rede de
encanamentos de distribuição.
12.
13. 2) Misturas homogêneas:
A) Destilação simples:
Separa sólido-líquido
líquido- líquido
Grande diferença na
temperatura de ebulição
14. Aplicação da destilação simples:
Alambique:
• Destilação do caldo de cana de
açúcar fermentado;
• Alambiques de cobre ou inox;
• 3 frações:
Cabeça – 15% (Metanol)
Coração – 60%
Cauda – 15%