La vermicomposta es un abono orgánico producido por lombrices que descomponen materia orgánica. El documento describe el proceso de producción de vermicomposta, incluyendo la selección del sitio, preparación de la cama, cantidad y siembra de lombrices, y cosecha del producto final. También detalla los beneficios de la vermicomposta como abono rico en nutrientes que mejora la estructura y fertilidad del suelo.
2. ¿QUÉ ES LA VERMICOMPOSTA?
La palabra vermicomposta viene del vocablo
griego vermis, que significa gusano, com y
ponere que en latín significan juntos y
poner, respectivamente.
Por lo tanto, la vermicomposta es una mezcla (en
este caso de materia orgánica) con gusanos.
3. BENEFICIOS
Aporta cantidades equilibradas de nutrientes.
NO EXISTE PELIGRO DE SOBREDOSIS.
Beneficia el suelo con millones de
microorganismos. Favorece la formación de
micorrizas.
Favorece la asimilación de las micronutrientes.
Logra una mejor aireación al modificar la
estructura del suelo.
4. BENEFICIOS
No tiene vencimiento, ya que a medida que
pasa el tiempo es más asimilable.
Mejora la salud de la planta, haciéndola más
resistente a las plagas.
Mantiene por más tiempo la humedad del suelo.
No contamina las aguas subterráneas, ni el
medio ambiente.
Aumenta la porosidad del suelo, lo que permite
la permeabilidad del agua y su aireación.
5. BENEFICIOS
Estimulación del crecimiento de las raíces.
Pueden desintoxicar los suelos que contengan
residuos sólidos, pesticidas o metales
pesados.
Reducen los costos de producción.
6. PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA
Selección del sitio adecuado
El lugar que se seleccione para hacer la
cama de lombrices debe estar protegido
de animales que pueden causar
daño, como es el caso de animales de
granja, aves, roedores, etc.
Una característica muy importante que se
debe tomar en cuenta es que el lugar esté
sombreado. Asimismo, es importante que
el terreno tenga buen drenaje y
abastecimiento de agua para
proporcionarle la humedad necesaria.
7. PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA
Manejo de los residuos
Es necesario depositar los residuos en un lugar
apropiado para su descomposición (composteo) con la
finalidad de evitar que su fermentación afecte a las
lombrices, además de ayudar a lograr un pH favorable
y a que la temperatura se estabilice. Una vez que los
residuos estén descompuestos, pueden ser utilizados
para que las lombrices se alimenten de
ellos, recomendándose cribar la composta para
eliminar impurezas y así utilizarla para formar las
camas de las lombrices (sustrato).
8. PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA
Preparación de la cama de siembra
Las dimensiones de la “cama de siembra” están en
función del volumen y método de producción. El
alto de las “cunas” no debe superar los 30 a 40
cm.
Para calcular aproximadamente la cantidad de
composta que se va a utilizar hay que multiplicar el
volumen de la cama por dos. Por ejemplo, una
cama de 1.80 ancho por 3.60 de largo por 0.30 de
profundidad (2 m3) requiere 4 m3 de material.
10. PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA
Cantidad de lombrices a utilizar
El volumen o número de lombrices
que se deben utilizar está en
función de la rapidez con que se
necesite obtener el residuo
descompuesto (vermicomposta). La
densidad de siembra a nivel
comercial puede ser de 4 mil a 25
mil lombrices por cama de 10 m2.
Con la finalidad de disminuir gastos
se utiliza la primera cantidad. Se ha
comprobado que iniciar con ésta
cantidad (4 mil) demora un mes
respecto a una siembra utilizando
25 mil lombrices.
11. PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA
Cuando sembrar la lombriz
Antes de sembrar la lombriz se debe
hacer una prueba con el alimento que
se va a emplear, en una pequeña parte
de la “cama” (10 x 10 cm.) procediendo
de la siguiente forma:
Depositar 10 lombrices en una parte de
“la cama”
Observar que penetren en la composta.
Esperar cinco minutos, tiempo en el
cual las lombrices deben enterrarse. Si
éstas no se entierran, quiere decir que
el alimento aún no está listo, por lo
que hay que esperar a que se
descomponga bien. Esta prueba se
repite cada semana hasta que las
lombrices penetren. Se puede partir de
la base de que la materia tarda en
descomponerse aproximadamente 45 a
60 días.
12. PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA
Como se siembra la
lombriz
Una vez preparada la cama y
realizada satisfactoriamente la
prueba de alimentación, se
recomienda observar las siguientes
indicaciones:
La cama o sustrato debe estar
totalmente mojada evitando, sin
embargo, encharcamientos.
Manejar las lombrices con mucho
cuidado.
Distribuirlas bien en toda la cama.
Hacer pequeños hoyos en el “lomo”
de la cama para depositarlas.
Asegurarse que penetren en el
alimento.
13. PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA
Medidas de protección
Una vez sembrada la lombriz se
requieren los siguientes
cuidados:
Cubrir la cama con paja o malla
sombra.
Mantener el contenido de
humedad adecuado.
Mantenerla libre de enemigos
naturales tales como las
hormigas, que llegan cuando no
se mantiene húmedo el sustrato
o las aves que se acercan
cuando las camas no están
cubiertas.
Eliminar malezas.
14. PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA
Cosecha de
vermicomposta
La terminación del
vermicomposteo puede
apreciarse cuando el material
es de color oscuro, inodoro, y
no se aprecian ya fragmentos
del residuo original. Esto ocurre
en un periodo aproximado de
cuatro meses, tiempo en el cual
la materia orgánica se ha
descompuesto, obteniéndose
un abono orgánico rico en
nutrientes.
Una vez concluido el proceso, el
producto obtenido se puede
retirar y volver a ponerse más
composta para reiniciar el
15. PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA
COSTO DE LA CRIA DE LOMBRICES
El pie de Cría incluye 1 kg
de lombriz (de 1000 a 1500
lombrices de diferentes
edades).
Una vez pesadas las
lombrices se agregan en un
contendor especial con
composta para que continúen
comiendo y multiplicándose
mientras llegan a su nuevo
destino.
Costo del pie de cría:
$ 800.00 a 1000.00 pesos.
16. PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA EN
COMPOSTERAS
La mayoría de las pilas de compost miden 1 a 2 m de ancho, 30-50
cm de altura, con un largo variable a voluntad. La composta no debe
exceder una altura de 60 cm.
Para lograr siempre altas tasas de reproducción, se debe controlar
las siguientes condiciones durante el proceso:
Temperatura de 20-25°C (óptima).
80% de humedad.
Garantizar suficiente oxígeno (tierra suelta, la cual asegura
condiciones aeróbicas).
pH 7,5 a 8,0 (óptimo), 5,0 a 8,4 (límites de tolerancia). El pH ácido
se puede regular con el uso del carbonato de calcio (56.68 g / m²).
20. LOMBRIZ ROJA
CALIFORNIANA
Color rojo oscuro
Respira por la piel
Mide de 6 a 8 cm de
largo
Diámetro de 3 a 5 mm
Peso de 1-1.4 gramos
No soporta luz solar
Vive 4.5 años
Puede producir 1,300
lombrices en un año.
21. LA VERMICOMPOSTA: ABONO DE ALTA
CALIDAD NUTRICIONAL
ESTAS LOMBRICES ALCANZAN LA MÁXIMA CAPACIDAD DE
REPRODUCCIÓN ENTRE LOS 14 Y LOS 27 °C; SE
REPRODUCIRÁN MENOS DURANTE LOS MESES MÁS
CÁLIDOS Y DURANTE LOS MÁS FRÍOS. CUANDO LA
TEMPERATURA ES INFERIOR A 7 °C, LAS LOMBRICES NO
SE REPRODUCEN; PERO SIGUEN PRODUCIENDO
ABONO, AUNQUE EN MENOR CANTIDAD DE LO HABITUAL.
NO SOPORTA LA LUZ SOLAR: UNA LOMBRIZ EXPUESTA A LOS
RAYOS DEL SOL MUERE EN UNOS POCOS MINUTOS
LOS EXCREMENTOS DE LA LOMBRIZ CONTIENEN:
5 VECES MÁS NITRÓGENO
7 VECES MÁS FÓSFORO
5 VECES MÁS POTASIO
2 VECES MÁS CALCIO
QUE EL MATERIAL ORGÁNICO INGERIDO
23. LA VERMICOMPOSTA: ABONO DE ALTA
CALIDAD NUTRICIONAL
La lombriz, prefiere los excrementos de la ganadería. Por ello, el
estiércol de ganado es el material más utilizado como materia
prima para el compost de lombriz.
Cuanto más finamente picado esté el material que se ponga a
disposición de los organismos, más rápida será su
descomposición.
Bajo condiciones óptimas:
La población de lombrices se duplica cada tres meses (cuatro
generaciones por año).
500-600 crías por lombriz al año.
En 2 meses de reproducción pasa de 1kg de lombrices a 15 kg.
No se les debe alimentar con estiércol fresco, éste debe ser pre-
fermentado. Se le debe humedecer en una cama separada, con
una ligera pendiente. Cuando se hace la prueba de humedad del
estiércol y al apretarlo en el puño, deja escurrir 2 a 3 gotas
solamente, ya se lo puede colocar en la pila de compost donde
están las lombrices.
24. LA VERMICOMPOSTA: MATERIALES
ORGANICOS A UTILIZAR
Materia prima inicial
para la
alimentación
Residuos de
animales:
vacunos
caballos
ovejas
cerdos
aves de corral
cabras
conejos
25. LA VERMICOMPOSTA: MATERIALES
VEGETALES A UTILIZAR
Residuos de
vegetales:
Heno
Hierba, corte de pradera
(con buena humedad).
Maleza
Hojas
Follaje/hojarasca
Cereales
Vainas de frijol
Caña de azúcar
Plátanos, naranjas
Suelo forestal, cenizas
28. CARACTERÍSTICAS DE LA VERMICOMPOSTA
Propiedades: Fertilizante orgánico, restructurador de las
propiedades físicas y biológicas de los suelos.
Aplicaciones: En la recuperación de suelos, germinación
de semillas y desarrollo de plantas.
Método: Aplicado en banda o al voleo sobre la superficie
del terreno, regando inmediatamente para que la flora
bacteriana se incorpore en el suelo.
Puede ser almacenado hasta 6 meses en su envase original o
cubierto con material impermeable, siempre en lugar fresco
y seco a temperatura entre 10° C a 40° C, fuera del alcance
de la luz solar y en sitio ventilado.
30. CARACTERÍSTICAS DEL HUMUS LIQUIDO
Propiedades: Fertilizante orgánico, con
propiedades biológicas.
Aplicaciones: En la germinación de las semillas y
en el desarrollo de plantas.
Método: Fertilizante foliar líquido aplicado mediante
sistema de riego sobre la superficie del terreno o
vía foliar. Agitar antes de aplicar.
Puede ser almacenado hasta 4 semanas en su
envase original en lugar fresco y seco a
temperatura entre 10 a 40° C, fuera del alcance de
31. RECOMENDACIONES
En árboles frutales o perennes se recomienda aplicar la
vermicomposta cada 6 meses en dosis de 3 a 5 kg por árbol en
los periodos de floración y producción. La composta debe estar
húmeda al aplicarla o regar inmediatamente, se aplica a 15 – 20
cm de profundidad en la zona de goteo.
Reforzar la aplicación del suelo de vermicomposta con la
aplicación foliar de humus liquido en dosis de 3 cm3/litro de agua
o 3 litros de humus liquido disueltos en 120 litros de agua para
una hectárea, cada 3 meses a partir del crecimiento vegetativo.
En cultivos anuales (maíz, frijol, hortalizas, etc) aplicar el humus
liquido a partir de los 20 días de nacido en forma foliar en dosis
de 4 cm3/litro de agua con intervalos de 15 días.
No mezclar con fungicidas y aplicarlo en la mañana con poco sol.